CN103975760A - 一种富硒瓜片的生产方法 - Google Patents

一种富硒瓜片的生产方法 Download PDF

Info

Publication number
CN103975760A
CN103975760A CN201410249366.2A CN201410249366A CN103975760A CN 103975760 A CN103975760 A CN 103975760A CN 201410249366 A CN201410249366 A CN 201410249366A CN 103975760 A CN103975760 A CN 103975760A
Authority
CN
China
Prior art keywords
selenium
tea
production method
enriched
spraying
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
CN201410249366.2A
Other languages
English (en)
Other versions
CN103975760B (zh
Inventor
孙安权
曹冬梅
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Oeggl Biotechnology (Lu'an) Co., Ltd.
Original Assignee
OMEGA BIOTECH SHANGHAI Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by OMEGA BIOTECH SHANGHAI Co Ltd filed Critical OMEGA BIOTECH SHANGHAI Co Ltd
Priority to CN201410249366.2A priority Critical patent/CN103975760B/zh
Publication of CN103975760A publication Critical patent/CN103975760A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN103975760B publication Critical patent/CN103975760B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Abstract

本发明涉及一种富硒瓜片的生产方法,其特征在于将一种有机硒溶液于采摘瓜片前对茶树叶面及根部土壤喷施,喷施浓度为50-4000ppm,亩用量5-60升,5-7天喷施一次,连续喷施2-5次。然后于喷施后2-5次完成采摘,最后,将采摘的新鲜瓜片经传统六安瓜片制茶工艺制成富硒瓜片,富硒瓜片中硒的浓度为0.25-4.0mg/kg。所述的有机硒溶液为用蛋白硒、酵母硒或蛋氨酸硒稀释的水溶液。本发明使用毒性小、吸收快的有机硒溶液,使用简单方便、便于大面积推广,并能有效控制茶叶表面无机硒残留,达到生产卫生、安全、稳定、有效富硒瓜片的目的,对茶农的健康也起到有效保障。

Description

一种富硒瓜片的生产方法
技术领域
本发明涉及一种提高农作物产品中微量元素含量的方法,特别是指一种提高瓜片中有机硒含量的方法。
背景技术
硒是人和动物生命活动中不可缺少的必需微量元素,人体缺硒会引起多种疾病,补硒则有利于减少多种心脑血管疾病的发生、改善患者症状、增强机体防癌和抗癌能力。我国科学家对我国1094个县市(约占全国一半)的土壤样品的硒含量进行了测定,测定结果显示:中国是个缺硒的国家。达到国际公布的正常临界值0.1mg/kg的县只有1/3,即我国2/3地区属缺硒地区。其中含量≤0.02mg/kg的占29%,为严重缺硒地区,造成我国许多地区的地方病严重发生。近年发现了茶叶具有富集硒的功能。目前,富硒茶主要是由富硒地区生产,由于其土壤中的无机硒含量丰富,茶树通过吸收土壤中的无机硒并转化成有机硒,使茶叶中有机硒含量增加,成为富硒茶。但是,能产茶的富硒地区很少,大部分茶区属于缺硒地区,所以生产的富硒茶有限,远远不能满足市场需求。而且由于气候、环境及栽培方法的影响,其含硒量极不稳定,差异很大。
通过对土壤施含硒肥料生产富硒茶,这种方法生产的茶叶中硒含量不能达到有关规定的指标值,而且容易造成环境污染。通过对茶芽喷施亚硒酸钠水溶液,容易造成茶叶表面的无机硒残留,无机硒属于有毒物质,且吸收利用率低。有机硒毒性低,吸收利用率高,且对茶农危害小。
发明内容
本发明目的为提供一种高效富硒瓜片的生产方法。
本发明所采用的技术方案是:
一种富硒瓜片的生产方法,将一种有机硒溶液于采摘瓜片前向茶树叶面及根部土壤上喷施,喷施量为5-60升/亩,5-7天喷施一次,连续喷施2-5次,然后于喷施后2-5次完成采摘。最后,将采摘的新鲜瓜片经传统六安瓜片制茶工艺制成富硒瓜片。
进一步,所述有机硒溶液为蛋白硒、酵母硒或蛋氨酸硒水溶液,其制备方法为用水将蛋白硒、酵母硒或蛋氨酸硒稀释成50-4000ppm的有机硒水溶液。
进一步,所述喷施时间为自3月1日~5月15日。
进一步,所述富硒瓜片为经传统六安瓜片制茶工艺即一次炒青,二次拉火的工艺所生产的终端产品,其中硒含量为0.25-4mg/kg。
采用上述技术方案所产生的有益效果在于:经喷施该有机硒的瓜片直接吸收叶表及土壤中的有机硒并在其体内进行生物转化,从而使瓜片含硒量丰富,而且符合国家富硒食品中硒限量卫生标准,从而发挥其防病、抗病的作用,提高人体的免疫功能。同时,使用有机硒与无机硒相比,具有无可比拟的优越性,可显著降低茶叶表面无机硒残留,达到生产卫生、安全、稳定、有效富硒瓜片的目的,对茶农的健康也起到有效保障。
具体实施方式
实施例1:
将2%水溶性蛋白硒用水稀释成200ppm蛋白硒溶液在瓜片采摘前30天左右选择无雨天对茶树进行喷施,亩用液10升,平均6天喷施一次,共3次,若喷后24小时内下雨,则应雨后补喷。然后于喷施后3次完成采摘,经传统六安瓜片制茶工艺制成富硒瓜片,这种瓜片硒含量可达到1.523mg/kg。
实施例2:
将2%水溶性蛋白硒用水稀释成450ppm蛋白硒溶液在瓜片采摘前30天左右选择无雨天对茶树进行喷施,亩用液6升,平均7天喷施一次,共3次,若喷后24小时内下雨,则应雨后补喷。然后于喷施后3次完成采摘,经传统六安瓜片制茶工艺制成富硒瓜片,这种瓜片硒含量可达到2.125mg/kg。
实施例3:
将2%水溶性蛋白硒用水稀释成60ppm蛋白硒溶液在瓜片采摘前30天左右选择无雨天对茶树进行喷施,亩用液20升,平均6天喷施一次,共3次,若喷后24小时内下雨,则应雨后补喷。然后于喷施后3次完成采摘,经传统六安瓜片制茶工艺制成富硒瓜片,这种瓜片硒含量可达到0.862mg/kg。

Claims (5)

1.一种富硒瓜片的生产方法,其特征在于采摘瓜片前2-5次对茶树叶面及根部土壤喷施浓度为50-4000ppm的有机硒水溶液,然后于喷施后2-5次完成采摘,最后,将采摘的新鲜瓜片经传统六安瓜片制茶工艺制成富硒瓜片,富硒瓜片中硒的浓度为0.25-4.0mg/kg。
2.根据权利要求1所述的富硒瓜片的生产方法,其特征在于有机硒为蛋白硒、酵母硒或蛋氨酸硒水溶液,其制备方法为用水将蛋白硒、酵母硒或蛋氨酸硒稀释成50-4000ppm的有机硒水溶液。
3.根据权利要求1所述的富硒瓜片的生产方法,其特征在于将权利2配制的富硒水剂喷洒于瓜片茶树林,按照亩用量5-60升,5-7天喷施一次,连续喷施2-5次。
4.根据权利要求1所述的富硒瓜片的生产方法,其特征在于喷施时间为自3月1日~5月15日。
5.根据权利要求1-4所述的富硒瓜片的生产方法,其特征在于原料按照传统加工方法即一次炒青,二次拉火的工艺所生产的终端产品为富硒瓜片,其中硒含量为0.25-4mg/kg。
CN201410249366.2A 2014-06-06 2014-06-06 一种富硒瓜片的生产方法 Active CN103975760B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201410249366.2A CN103975760B (zh) 2014-06-06 2014-06-06 一种富硒瓜片的生产方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201410249366.2A CN103975760B (zh) 2014-06-06 2014-06-06 一种富硒瓜片的生产方法

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN103975760A true CN103975760A (zh) 2014-08-13
CN103975760B CN103975760B (zh) 2018-11-27

Family

ID=51268138

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201410249366.2A Active CN103975760B (zh) 2014-06-06 2014-06-06 一种富硒瓜片的生产方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN103975760B (zh)

Cited By (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104541971A (zh) * 2014-12-22 2015-04-29 安徽汇丰园生物科技有限公司 一种富有机硒瓜片的生产方法
CN105011020A (zh) * 2015-08-05 2015-11-04 南京贝杉国际贸易有限公司 一种高生物硒含量小麦苗粉及其制备方法
CN105104050A (zh) * 2015-07-20 2015-12-02 田东县八闽农业综合开发有限公司 一种富硒火龙果的培育方法
CN105123375A (zh) * 2015-07-20 2015-12-09 田东县八闽农业综合开发有限公司 一种富硒芒果的培育方法
CN105230430A (zh) * 2015-11-04 2016-01-13 恩施土家族苗族自治州农业科学院 一种青钱柳的硒富集高效栽培方法
CN107087525A (zh) * 2017-04-25 2017-08-25 吴其俊 一种清香型铁观音茶的制作方法
CN109892191A (zh) * 2019-04-04 2019-06-18 奥格生物技术(六安)有限公司 一种高效富硒山药的种植方法

Citations (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1058879A (zh) * 1991-09-07 1992-02-26 陕西省中国科学院西北植物研究所 富硒茶的人工栽培方法
CN1484968A (zh) * 2002-09-26 2004-03-31 樗晨 一种富硒紫茎女贞叶茶
CN1505921A (zh) * 2002-12-07 2004-06-23 桐城市农业技术推广中心 富硒高产紫云英的种植方法、紫云英富硒茎叶茶、花茶及其制备方法
CN1568655A (zh) * 2004-05-01 2005-01-26 陶帅平 富硒茶的生产方法
CN101120704A (zh) * 2007-08-07 2008-02-13 朱宜元 一种富硒枣芽茶的生产方法
CN101773168A (zh) * 2009-01-12 2010-07-14 汉中市云山茶业有限责任公司 控量富硒茶生产方法
CN102318477A (zh) * 2011-07-20 2012-01-18 江苏君行健实业有限公司 一种富硒茶的生产方法
CN102599305A (zh) * 2012-03-08 2012-07-25 刘茜 一种富硒菊花茶或茶
CN103004390A (zh) * 2011-09-23 2013-04-03 凌如文 富硒苞菊(胎菊)及其培育方法

Patent Citations (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1058879A (zh) * 1991-09-07 1992-02-26 陕西省中国科学院西北植物研究所 富硒茶的人工栽培方法
CN1484968A (zh) * 2002-09-26 2004-03-31 樗晨 一种富硒紫茎女贞叶茶
CN1505921A (zh) * 2002-12-07 2004-06-23 桐城市农业技术推广中心 富硒高产紫云英的种植方法、紫云英富硒茎叶茶、花茶及其制备方法
CN1568655A (zh) * 2004-05-01 2005-01-26 陶帅平 富硒茶的生产方法
CN101120704A (zh) * 2007-08-07 2008-02-13 朱宜元 一种富硒枣芽茶的生产方法
CN101773168A (zh) * 2009-01-12 2010-07-14 汉中市云山茶业有限责任公司 控量富硒茶生产方法
CN102318477A (zh) * 2011-07-20 2012-01-18 江苏君行健实业有限公司 一种富硒茶的生产方法
CN103004390A (zh) * 2011-09-23 2013-04-03 凌如文 富硒苞菊(胎菊)及其培育方法
CN102599305A (zh) * 2012-03-08 2012-07-25 刘茜 一种富硒菊花茶或茶

Non-Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
吴志丹等: "喷施富硒有机肥对茶叶产量及硒含量的影响", 《茶叶科学技术》 *
杨晓静等: "有机硒的研究与应用", 《中国饲料》 *
蔡如桂: "浅析汉中有机富硒茶的发展潜力", 《茶业通报》 *
谭龙飞等: "合成有机硒化合物的研究进展", 《食品与机械》 *
陈合等: "《新型食品原料制备技术与应用》", 29 February 2004 *

Cited By (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104541971A (zh) * 2014-12-22 2015-04-29 安徽汇丰园生物科技有限公司 一种富有机硒瓜片的生产方法
CN105104050A (zh) * 2015-07-20 2015-12-02 田东县八闽农业综合开发有限公司 一种富硒火龙果的培育方法
CN105123375A (zh) * 2015-07-20 2015-12-09 田东县八闽农业综合开发有限公司 一种富硒芒果的培育方法
CN105011020A (zh) * 2015-08-05 2015-11-04 南京贝杉国际贸易有限公司 一种高生物硒含量小麦苗粉及其制备方法
CN105230430A (zh) * 2015-11-04 2016-01-13 恩施土家族苗族自治州农业科学院 一种青钱柳的硒富集高效栽培方法
CN105230430B (zh) * 2015-11-04 2017-12-15 恩施土家族苗族自治州农业科学院 一种青钱柳的硒富集高效栽培方法
CN107087525A (zh) * 2017-04-25 2017-08-25 吴其俊 一种清香型铁观音茶的制作方法
CN109892191A (zh) * 2019-04-04 2019-06-18 奥格生物技术(六安)有限公司 一种高效富硒山药的种植方法

Also Published As

Publication number Publication date
CN103975760B (zh) 2018-11-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103975760A (zh) 一种富硒瓜片的生产方法
CN103920391B (zh) 一种二氧化碳捕集剂及其制备方法
CN106431660A (zh) 一种多功能生物刺激素及其配制使用方法
CN103435388A (zh) 一种梨树富硒营养液及其应用
CN104291922A (zh) 一种提高梨树坐果率的叶面追肥及其制备方法
CN107892617A (zh) 一种复合叶面肥及其制备方法
CN103493711A (zh) 一种葡萄的种植方法
CN103694045B (zh) 一种用于农作物增效补充营养和抗病增产的复合制剂及其制备方法和应用
CN102992866B (zh) 一种含有醋泡中药的油菜专用药肥的制备方法
CN102584407B (zh) 油茶苗期叶面专用肥及其制备方法
CN104920508A (zh) 一种花生中药杀菌剂及其制备方法
CN106688806A (zh) 一种巨峰系列有籽葡萄无核化培育方法
CN103597982A (zh) 用于炭疽病治疗的复配药物的使用方法
CN105685039A (zh) 一种含有机质的农用组合物及其用途
CN104336094A (zh) 一种番茄灰霉病防治的药剂及其制备方法
CN104145733A (zh) 一种三年生水仙花鳞茎球的贮藏方法
CN104737876A (zh) 一种富含sod牛奶葡萄及其生产方法
CN107439119A (zh) 黄桃果树的施肥方法
CN107258303A (zh) 一种提高核桃园间种牡丹丹皮产量与质量的方法
CN102365939A (zh) 一种植物源杀菌制剂及其在防治葡萄炭疽病中的应用
CN101759447B (zh) 一种有机水溶肥及其制备方法和应用
CN106900427A (zh) 一种防治茶褐色叶斑病的方法
CN104961574B (zh) 一种铁皮石斛培养液
CN108076936A (zh) 富硒茶的生产方法
CN106831155A (zh) 一种高产高质苹果的种植方法

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant
TR01 Transfer of patent right
TR01 Transfer of patent right

Effective date of registration: 20190812

Address after: 237000 Shouxian County Road, Lu'an economic and Technological Development Zone, Anhui

Patentee after: Oeggl Biotechnology (Lu'an) Co., Ltd.

Address before: 201210 D1, 185 Sun Qiao Wubei Road, Pudong New Area, Shanghai

Patentee before: Omega Biotech Shanghai Co., Ltd.