CN103931756A - 一种葡萄保鲜剂 - Google Patents
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Abstract
本发明是一种用于贮存葡萄的一种保鲜剂,葡萄保鲜剂的主要成份由次氯酸钙、亚硫酸氢钠、活性炭、聚丙烯酸钠、亚氯酸钠、氧化锌、氧化铁、二氧化锰组成。由上述的主要成份经过专门工艺制作就可以得到相应的葡萄保鲜剂。本发明是以活性炭为载体,使用效果良好的葡萄保鲜剂。
Description
技术领域
本发明是属于用于贮存葡萄的一种保鲜剂。
背景技术
在葡萄贮存中,如果发生梗枯、脱粒、裂果、变色、萎缩、软化、发霉、腐烂等鲜度降低问题,做为商品,价值就要降低,因而,需要保鲜贮存。然而,葡萄保鲜贮存现用的两种方法,并不能令人完全满意。例如冷藏法,虽然在一定程度上能抑制葡萄鲜度的降低,但是要长期贮存,要完全抑制霉菌的发生则不可能;另一方法是亚硫酸盐法,能够抑制葡萄霉菌的发生,但是带来的却是葡萄梗的变色、软化和品味的变化,本发明是以活性炭为载体,是用效果良好的葡萄保鲜剂。
发明内容
本发明的目的就是提供一种用于贮存葡萄的一种保鲜剂,而且具有效果显著的葡萄保鲜剂。
本发明的目的就是通过这样的方法来实现的:葡萄保鲜剂的主要成份由次氯酸钙、亚硫酸氢钠、活性炭、聚丙烯酸钠、亚氯酸钠、氧化锌、氧化铁、二氧化锰组成。由上述的主要成份经过专门工艺制作就可以得到相应的葡萄保鲜剂。
本发明的优点和效果在于:葡萄保鲜剂,保鲜期长,具有仅用冷藏法不可能实现的保鲜效果。无毒、安全、不会带来药害。可以有效抑制葡萄的梗枯、脱粒、裂果、变色、萎缩、软化、发霉、腐烂等,保持葡萄鲜度不降低。
具体实施方式
下面介绍产品的制作配方及工艺
一、原料
次氯酸钙、亚硫酸氢钠、活性炭、聚丙烯酸钠、亚氯酸钠、氧化锌、氧化铁、二氧化锰。
配方
次氯酸钙10;亚硫酸氢钠30;活性炭80;聚丙烯酸钠50;亚氯酸钠10;氧化锌10;氧化铁10;二氧化锰10;
制备及使用方法
分别按配方量,将各成分混合均匀即得。
Claims (1)
1.一种葡萄保鲜剂的主要成份由次氯酸钙、亚硫酸氢钠、活性炭、聚丙烯酸钠、亚氯酸钠、氧化锌、氧化铁、二氧化锰组成。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201410190016.3A CN103931756A (zh) | 2014-05-07 | 2014-05-07 | 一种葡萄保鲜剂 |
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Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN201410190016.3A CN103931756A (zh) | 2014-05-07 | 2014-05-07 | 一种葡萄保鲜剂 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN103931756A true CN103931756A (zh) | 2014-07-23 |
Family
ID=51179839
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201410190016.3A Pending CN103931756A (zh) | 2014-05-07 | 2014-05-07 | 一种葡萄保鲜剂 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN103931756A (zh) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN107712038A (zh) * | 2017-10-20 | 2018-02-23 | 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津) | 一种鲜食葡萄保鲜的方法及应用 |
CN108464430A (zh) * | 2018-04-09 | 2018-08-31 | 袁国森 | 一种食品干燥剂及其制备方法 |
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2014
- 2014-05-07 CN CN201410190016.3A patent/CN103931756A/zh active Pending
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN107712038A (zh) * | 2017-10-20 | 2018-02-23 | 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津) | 一种鲜食葡萄保鲜的方法及应用 |
CN108464430A (zh) * | 2018-04-09 | 2018-08-31 | 袁国森 | 一种食品干燥剂及其制备方法 |
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20140723 |
|
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |