CN103891536A - 一种玫瑰加工前的保鲜技术 - Google Patents

一种玫瑰加工前的保鲜技术 Download PDF

Info

Publication number
CN103891536A
CN103891536A CN201410123238.3A CN201410123238A CN103891536A CN 103891536 A CN103891536 A CN 103891536A CN 201410123238 A CN201410123238 A CN 201410123238A CN 103891536 A CN103891536 A CN 103891536A
Authority
CN
China
Prior art keywords
rose
precooling
technique before
freshness
preservation technique
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
CN201410123238.3A
Other languages
English (en)
Other versions
CN103891536B (zh
Inventor
王汝国
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
GANSU MAOLIN ROSE INDUSTRY DEVELOPMENT Co Ltd
Original Assignee
GANSU MAOLIN ROSE INDUSTRY DEVELOPMENT Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by GANSU MAOLIN ROSE INDUSTRY DEVELOPMENT Co Ltd filed Critical GANSU MAOLIN ROSE INDUSTRY DEVELOPMENT Co Ltd
Priority to CN201410123238.3A priority Critical patent/CN103891536B/zh
Publication of CN103891536A publication Critical patent/CN103891536A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN103891536B publication Critical patent/CN103891536B/zh
Expired - Fee Related legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Landscapes

  • Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)

Abstract

本发明公开了一种玫瑰加工前的保鲜技术，属于花卉保鲜技术领域，包括以下步骤：a喷洒；b、采摘；c、夯实；d、淹埋；e、贮藏密封；其中步骤c将步骤b得到的玫瑰花瓣铺在石槽中，用石锤夯实玫瑰至严实；步骤d将颗粒盐与玫瑰以重量比在3:10～17的比例配置，并将颗粒盐淹埋严实的玫瑰。本发明技术操作简单，成本低，易于推广利用；经过本技术保存的玫瑰不褪色，不变质，保存时间长，较传统方法，保存时间多4倍之久。

Description

一种玫瑰加工前的保鲜技术
技术领域
本发明涉及花卉保鲜技术领域，特别是指一种玫瑰加工前的保鲜技术。
背景技术
在玫瑰加工流程中，玫瑰的保鲜直接影响着玫瑰产品的品质和质量。传统的加工前预处理主要有，⑴玫瑰花采摘后，一般应立即加工，存放时间不超过2小时，来不及加工的玫瑰花可临时贮存，将玫瑰花摊薄层于水泥地面上或铺席的湿地面上，并经常翻动。⑵食盐水淹渍保鲜，用20%食盐水将鲜花淹在干净防渗的池子里，盐水要将花全部淹没，密封存放。第一种方法比较繁琐，人力物力的投入比较多；后者方法需要配置一定比例的盐水，影响出油率；且两种方法保存时间都不够长。
发明内容
为了克服传统方法的不足，本发明目的是提供一种玫瑰加工前的保鲜技术，该技术保存的玫瑰不易腐烂，变色、发霉，保存时间长。
本发明的技术方案是这样实现的：
一种玫瑰加工前的保鲜技术，包括以下步骤
a、喷洒：选择清晨或者傍晚，采摘前30～60分钟内，采用浓度为50～80mg.L的6-苄基腺嘌呤(6-BA)喷洒欲采摘地的玫瑰；
b、采摘：剪取无公害，无变质，颜色艳丽的玫瑰；
c、夯实：将步骤b得到的玫瑰花瓣铺在石槽中，用石锤夯实玫瑰至严实；
d、淹埋：把准备好的颗粒盐与玫瑰按重量比3:10～17比例配置，并将颗粒盐淹埋步骤c中的玫瑰；
e、贮藏密封：将步骤d得到的玫瑰放置在没有阳光直射的地方，贮藏温度为3～6℃，实现加盖密封。
作为优选地，在步骤c之前还包括对步骤a中的玫瑰预冷的步骤，即将步骤b中采摘的玫瑰放入预冷室预冷。
作为优选地，所述预冷时间为30～35分钟。
作为优选地，所述预冷温度为0～3℃。
作为优选地，所述预冷湿度95～98%。
本发明与现有技术相比：本技术操作简单，成本低，易于推广利用；且采用本技术保存的玫瑰不褪色，不变质，保存时间长，较传统方法，保存时间多4倍之久。
具体实施方式
以下实施例是本发明的优选实施例。
实施例1：一种玫瑰加工前的保鲜技术，包括以下几个步骤：
a、喷洒：选择清晨或者傍晚，采摘前30分钟内，采用浓度为80mg.L的6-苄基腺嘌呤(6-BA)喷洒欲采摘地的玫瑰；
b、采摘：剪取无公害，无变质，颜色艳丽的玫瑰；
c、夯实：将步骤b得到的玫瑰花瓣铺在石槽中，用石锤夯实玫瑰至严实；作为优选地，在步骤c之前还可包括对步骤b中的玫瑰预冷的步骤，即将步骤b中采摘的玫瑰放入预冷室预冷，其中，所述预冷时间为30分钟；所述预冷温度为3℃；所述预冷湿度95%；
d、淹埋：把准备好的颗粒盐与玫瑰按重量比3:10比例配置，将颗粒盐淹埋步骤c中的玫瑰；
e、贮藏密封：将步骤d得到的玫瑰放置在没有阳光直射的地方，贮藏温度为6℃，实现加盖密封。
实施例2：一种玫瑰加工前的保鲜技术，包括以下几个步骤：
a、喷洒：选择清晨或者傍晚，采摘前40分钟内，采用浓度为70mg.L的6-苄基腺嘌呤(6-BA)喷洒欲采摘地的玫瑰；
b、采摘：剪取无公害，无变质，颜色艳丽的玫瑰；
c、夯实：将步骤b得到的玫瑰花瓣铺在石槽中，用石锤夯实玫瑰至严实；作为优选地，在步骤c之前还可包括对步骤b中的玫瑰预冷的步骤，即将步骤b中采摘的玫瑰放入预冷室预冷，其中，所述预冷时间为35分钟；所述预冷温度为2℃；所述预冷湿度96%；
d、淹埋：把准备好的颗粒盐与玫瑰按重量比3:12比例配置，将颗粒盐淹埋步骤c中的玫瑰；
e、贮藏密封：将步骤d得到的玫瑰放置在没有阳光直射的地方，贮藏温度为5℃，实现加盖密封。
实施例3：一种玫瑰加工前的保鲜技术，包括以下几个步骤：
a、喷洒：选择清晨或者傍晚，采摘前50分钟内，采用浓度60mg.L的6-苄基腺嘌呤(6-BA)喷洒欲采摘地的玫瑰；
b、采摘：剪取无公害，无变质，颜色艳丽的玫瑰；
c、夯实：将步骤b得到的玫瑰花瓣铺在石槽中，用石锤夯实玫瑰至严实；作为优选地，在步骤c之前还可包括对步骤b中的玫瑰预冷的步骤，即将步骤b中采摘的玫瑰放入预冷室预冷，其中，所述预冷时间40分钟；所述预冷温度为1℃；所述预冷湿度97%；
d、淹埋：把准备好的颗粒盐与玫瑰按重量比3:15比例配置，将颗粒盐淹埋步骤c中的玫瑰；
e、贮藏密封：将步骤d得到的玫瑰放置在没有阳光直射的地方，贮藏温度为4℃，实现加盖密封。
实施例4：一种玫瑰加工前的保鲜技术，包括以下几个步骤：
a、喷洒：选择清晨或者傍晚，采摘前60分钟内，采用浓度为50mg.L的6-苄基腺嘌呤(6-BA)喷洒欲采摘地的玫瑰；
b、采摘：剪取无公害，无变质，颜色艳丽的玫瑰；
c、夯实：将步骤b得到的玫瑰花瓣铺在石槽中，用石锤夯实玫瑰至严实；作为优选地，在步骤c之前还可包括对步骤b中的玫瑰预冷的步骤，即将步骤b中采摘的玫瑰放入预冷室预冷，其中，所述预冷时间为45分钟；所述预冷温度为0℃；所述预冷湿度97%；
d、淹埋：把准备好的颗粒盐与玫瑰按重量比3:17比例配置，将颗粒盐淹埋步骤c中的玫瑰；
e、贮藏密封：将步骤d得到的玫瑰放置在没有阳光直射的地方，贮藏温度为3℃，实现加盖密封。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种玫瑰加工前的保鲜技术，其特征在于：包括以下步骤
a、喷洒：选择清晨或者傍晚，采摘前30～60分钟内，采用浓度为50～80mg.L的6-苄基腺嘌呤(6-BA)喷洒欲采摘地的玫瑰；
b、采摘：剪取无公害，无变质，颜色艳丽的玫瑰；
c、夯实：将步骤b得到的玫瑰花瓣铺在石槽中，用石锤夯实玫瑰至严实；
d、淹埋：把准备好的颗粒盐与玫瑰按重量比3:10～17比例配置，并将颗粒盐淹埋步骤c中得到的玫瑰；
e、贮藏密封：将步骤d得到的玫瑰放置在没有阳光直射的地方，贮藏温度为3～6℃，实现加盖密封。
2.根据权利要求1所述的一种玫瑰加工前的保鲜技术，其特征在于：在步骤c之前还包括对步骤a中的玫瑰预冷的步骤，即将步骤b中采摘的玫瑰放入预冷室预冷。
3.根据权利要求2所述的一种玫瑰加工前的保鲜技术，其特征在于：所述预冷时间为30～35分钟。
4.根据权利要求2或者3所述的一种玫瑰加工前的保鲜技术，其特征在于：所述预冷温度为0～3℃。
5.根据权利要求4所述的一种玫瑰加工前的保鲜技术，其特征在于：所述预冷湿度95～98%。
CN201410123238.3A 2014-03-28 2014-03-28 一种玫瑰加工前的保鲜技术 Expired - Fee Related CN103891536B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201410123238.3A CN103891536B (zh) 2014-03-28 2014-03-28 一种玫瑰加工前的保鲜技术

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201410123238.3A CN103891536B (zh) 2014-03-28 2014-03-28 一种玫瑰加工前的保鲜技术

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN103891536A true CN103891536A (zh) 2014-07-02
CN103891536B CN103891536B (zh) 2016-01-20

Family

ID=50983376

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201410123238.3A Expired - Fee Related CN103891536B (zh) 2014-03-28 2014-03-28 一种玫瑰加工前的保鲜技术

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN103891536B (zh)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105211056A (zh) * 2015-10-12 2016-01-06 孟继武 一种玫瑰花花瓣保鲜配方及保鲜方法
CN105284444A (zh) * 2015-10-30 2016-02-03 安徽馨佳园农业科技有限公司 精油花朵贮藏保鲜技术
CN105594925A (zh) * 2015-12-23 2016-05-25 浙江秀地生物科技有限公司 一种黄秋葵花茶的制备方法

Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1113699A (zh) * 1994-05-30 1995-12-27 高文材 花神红玫瑰蜜膏及膏滋
US20110083366A1 (en) * 2008-03-19 2011-04-14 Shubham Chandra Permeable non-woven fabric based packaging for cut flowers
JP2011140467A (ja) * 2010-01-08 2011-07-21 Sakamoto Yakuhin Kogyo Co Ltd 植物鮮度保持剤
CN102613015A (zh) * 2012-04-20 2012-08-01 广东科奇超速冻科技有限公司 一种玫瑰花速冻保鲜加工工艺
CN102870767A (zh) * 2012-09-12 2013-01-16 浙江经贸职业技术学院 鲜花保鲜剂及保鲜方法和应用
CN103314953A (zh) * 2013-07-10 2013-09-25 中国林业科学研究院林业研究所 精油玫瑰花瓣保存方法

Patent Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1113699A (zh) * 1994-05-30 1995-12-27 高文材 花神红玫瑰蜜膏及膏滋
US20110083366A1 (en) * 2008-03-19 2011-04-14 Shubham Chandra Permeable non-woven fabric based packaging for cut flowers
JP2011140467A (ja) * 2010-01-08 2011-07-21 Sakamoto Yakuhin Kogyo Co Ltd 植物鮮度保持剤
CN102613015A (zh) * 2012-04-20 2012-08-01 广东科奇超速冻科技有限公司 一种玫瑰花速冻保鲜加工工艺
CN102870767A (zh) * 2012-09-12 2013-01-16 浙江经贸职业技术学院 鲜花保鲜剂及保鲜方法和应用
CN103314953A (zh) * 2013-07-10 2013-09-25 中国林业科学研究院林业研究所 精油玫瑰花瓣保存方法

Non-Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
刘彦武，任兆光: "《玫瑰切花的保鲜技术》", 《农产品加工》 *
郭永来，高德禹: "《玫瑰花的保鲜与贮藏试验》", 《香料香精化妆品》 *
陈丹生等: "《玫瑰切花保鲜的研究进展》", 《江西科学》 *

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105211056A (zh) * 2015-10-12 2016-01-06 孟继武 一种玫瑰花花瓣保鲜配方及保鲜方法
CN105284444A (zh) * 2015-10-30 2016-02-03 安徽馨佳园农业科技有限公司 精油花朵贮藏保鲜技术
CN105594925A (zh) * 2015-12-23 2016-05-25 浙江秀地生物科技有限公司 一种黄秋葵花茶的制备方法

Also Published As

Publication number Publication date
CN103891536B (zh) 2016-01-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN102217482B (zh) 一种快速繁殖山茶花的方法
Williams The Nile Basin: Quaternary geology, geomorphology and prehistoric environments
CN102511270B (zh) 香樟北移栽培方法
Tomasi et al. The power of the terroir: the case study of Prosecco wine
CN103392557A (zh) 一种反季节大乔木移栽方法
CN103891536A (zh) 一种玫瑰加工前的保鲜技术
CN104350933A (zh) 一种杜鹃花栽培方法
CN107455114A (zh) 一种景天科姬胧月的种植方法
CN106718271A (zh) 一种多肉植物营养土配方及其栽培方法
CN102260624B (zh) 一种土窖储酒法
CN104322764B (zh) 一种茉莉花红茶的制备工艺
CN103053398A (zh) 一种牡丹抑制栽培方法
CN103238457A (zh) 一种利用水仙鳞片培养水仙仔球的方法
CN104255231A (zh) 采用多菌灵和链霉素消毒切花百合的周年化培植方法
CN103434764A (zh) 一种铁皮石斛组培苗的储运方法
CN107211836B (zh) 一种调节湿地生态需水和农业生产用水的错时调水方法
CN105766447A (zh) 一种自动浇水施肥花盆
CN104170626A (zh) 一种锦屏藤快速繁育的方法
du Plooy et al. Role of salinity, nitrogen fixation and nutrient assimilation in prolonged bloom persistence of Cyanothece sp. in Lake St Lucia, South Africa
CN109315257A (zh) 一种白花兜兰幼苗培育方法
CN102839081A (zh) 一种白酒酿制工艺
CN105001006A (zh) 一种蔬菜栽培基质及其制备方法
Nascimbene et al. 3.5 Lichens: sensitive indicators of changes in the forest environment
Taguchi et al. Hydrography and spatial variability in the size distribution of phytoplankton along the Kurile Islands in the western subarctic Pacific Ocean
CN101584268A (zh) 一种植物种子的保存和培育方法

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee

Granted publication date: 20160120

Termination date: 20160328

CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee