CN103875566A - 一种梭子蟹的池塘生态养殖方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种梭子蟹的池塘生态养殖方法，人为的将梭子蟹与虾类、贝类搭配养殖于池塘中。梭子蟹、虾和贝类混养，构建了科学生态立体混养模式。不仅投喂的饵料满足了梭子蟹的生长需要，剩余饵料也可被对虾利用，而且虾蟹排泄物及更小的有机碎屑可作为贝类的饵料，使池塘各种天然饵料或人工饲料得到最大化利用；而贝类的摄食更是净化了养殖池塘的水质，通过代谢、分解和同化，促进水体环境的自我改良，提高养殖品的生长速度和抗病能力。

Description

一种梭子蟹的池塘生态养殖方法

技术领域

本发明涉及水产养殖方法领域，特别是涉及一种梭子蟹与贝类、虾类在池塘中进行混养的养殖方法。

背景技术

三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus），俗称梭子蟹、白蟹，属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科，是我国沿海的重要经济蟹类。其生长迅速，养殖利润丰厚，已经成为我国沿海地区重要的养殖品种。梭子蟹一般在3-5米深海底生活及繁殖，冬天移居到10-30米的深海，喜在泥沙底部穴居。但由于海域渔业过度捕捞和环境日趋恶化，其自然资源逐年减少，严重影响到该产业经济的可持续发展。

发明内容

本发明主要解决的技术问题是提供一种梭子蟹的池塘生态养殖方法，模仿了梭子蟹在野生条件下的自然种群构成和生态食物链，人为的选择虾、贝等养殖对象进行搭配，创造野生的生长环境，以获取最大的经济效益。

为解决上述技术问题，本发明采用的一个技术方案是：

提供一种梭子蟹的池塘生态养殖方法，人为的将梭子蟹与虾类、贝类搭配养殖于池塘中，具体包括以下步骤：

（1）用于养殖的池塘的选择：

选择海水盐度在20%~35%之间，水深为1.5m以上的进水、排水皆方便的中高潮区吃糖作为养殖的池塘，所述池塘的底部有向排水阀门的降坡度，所述池塘的四周堤内有宽度为1.5~3m的缓坡；

（2）养殖的前期准备工作：

冬季虾蟹出池后，经一个月时间的干塘，清楚池塘内的淤泥；根据池塘水深在池塘的四周和中间挖出宽为3~5m的环沟和纵沟，环沟内侧的滩面上设置贝类盖网，使滩面水深0.8~1.0m；各种苗种的投放前一个月，对池塘进水20~30cm的高度，而后对池水进行全面消毒，杀死池内的杂鱼虾蟹和病虫害，7~10d后排干具消毒成分的池水；投放苗种前15d时选择大潮期间进水，并用80~100目筛绢忘带过滤进水60cm的高度，用消毒剂全池消毒，而后封闸肥水；

（3）各养殖的苗种的投放：

（301）贝类苗种的放养：

根据各地区差异选择合适的时间进行贝类苗种的放养，选择大规模贝类苗种，蛏苗为3000粒/kg以内，蛤类为300粒/kg以内，蚶类400颗/kg以内，贝类苗种的播种量不超过150万粒/hm²；

（302）梭子蟹苗的放养：

梭子蟹苗放养时间选择为5月中旬至6月中旬，池塘水温大于20℃，梭子蟹苗的规格为1.2万~3.6万只/kg，放养密度为4.5 万只/hm²；

（303）虾苗的放养：

虾苗的放养时间选择在7月中下旬，虾苗的放苗量以12万~15 万尾/hm²为宜；

（4）池塘的日常管理：

（401）水质管理：

在养殖前期，以养殖贝类为主，繁殖妇幼植物，视水质情况以施肥和添水为主，调节水质为嫩绿或黄绿色，透明度在25~40cm；在养殖的中后期，以促进虾蟹生长为重点，采取勤换水以保持池水的新鲜；梭子蟹苗放养后每3~4d加水5~10cm高度，到7月初加满池水，调控池水保持嫩绿色，透明度为25~40cm，7月根据池水的实际状况适当换水；养殖的中后期，换水量控制在池水总量的20~40%；养殖的后期梭子蟹进入育肥增重阶段，水温在18℃时彻底更换一次池水后不再换水，维持水质稳定、减少梭子蟹的活动；

（402）饵料管理：

以投喂动物饲料为主，投饵量为贝类、虾类或梭子蟹的体重的8~10%，恶劣天气和换水困难时少投或不投饵料，池水水温低于15℃或高于32℃时减半投饵量，池水水温低于8℃停止投饵，每天早晚各投喂一次，傍晚投饵量占日总投饵量的70%；投喂点为池塘环沟外侧四周的滩面上；

（403）病害防治：

在饵料中添加1.0%~1.5%的生物免疫促生长季，增强贝类、虾类以及梭子蟹的的体质以及抗病能力；养殖过程中，每隔15d交替使用225的生石灰或22.5的漂白粉进行全池泼洒，高温季节用聚维酮碘1~2次；

（5）捕捞：

在养殖过程中，根据存塘的梭子蟹的数量和规格，在八月采取边捕边养的方式，捕捞部分雄蟹出售；在十月中旬，梭子蟹交配高峰后的15~20d之内，在池塘大换水时，收货全部雄蟹；雌蟹育肥至春节前捕捞上市；虾类在养殖2~3个月后使用虾笼捕捞；贝类视生长情况与市场行情决定捕捞时间。

在本发明一个较佳实施例中，所述步骤（2）中对池水进行全面消毒，是使用1875~2250kg/hm²的生石灰或375~450 kg/hm²的漂白粉对全池进行泼洒。

在本发明一个较佳实施例中，所述步骤（402）中，所述动物饲料为新鲜、未受污染的低值小型贝类、小杂鱼虾及配合饲料。

本发明的有益效果是：本发明所公开的养殖方法，模仿了梭子蟹在野生条件下的自然种群构成和生态食物链，人为的选择虾、贝等养殖对象进行搭配，创造野生的生长环境，以获取最大经济效益的一种养殖模式。养殖池塘投饵后，梭子蟹摄食后参与的实务碎屑被对虾利用，虾蟹排泄物又有利于基础饵料的生长，供贝类滤食；同事，通过梭子蟹翻扒吃糖底部的滩面，使底部污物进入水体，成为藻类生长的营养源，并能够改善虾类的底部栖息条件。

具体实施方式

下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。

本发明实施例包括：

一种梭子蟹的池塘生态养殖方法，人为的将梭子蟹与虾类、贝类搭配养殖于池塘中，具体包括以下步骤：

（1）用于养殖的池塘的选择：

选择海水盐度在20%~35%之间，水深为1.5m以上的进水、排水皆方便的中高潮区吃糖作为养殖的池塘，所述池塘的底部有向排水阀门的降坡度，所述池塘的四周堤内有宽度为1.5~3m的缓坡；

（2）养殖的前期准备工作：

冬季虾蟹出池后，经一个月时间的干塘，清楚池塘内的淤泥；根据池塘水深在池塘的四周和中间挖出宽为3~5m的环沟和纵沟，环沟内侧的滩面上设置贝类盖网，使滩面水深0.8~1.0m；各种苗种的投放前一个月，对池塘进水20~30cm的高度，使用1875~2250kg/hm²的生石灰或375~450 kg/hm²的漂白粉对全池进行泼洒，杀死池内的杂鱼虾蟹和病虫害，7~10d后排干具消毒成分的池水；投放苗种前15d时选择大潮期间进水，并用80~100目筛绢忘带过滤进水60cm的高度，用消毒剂全池消毒，而后封闸肥水；

（3）各养殖的苗种的投放：

（301）贝类苗种的放养：

根据各地区差异选择合适的时间进行贝类苗种的放养，选择大规模贝类苗种，蛏苗为3000粒/kg以内，蛤类为300粒/kg以内，蚶类400颗/kg以内，贝类苗种的播种量不超过150万粒/hm²；

（302）梭子蟹苗的放养：

梭子蟹苗放养时间选择为5月中旬至6月中旬，池塘水温大于20℃，梭子蟹苗的规格为1.2万~3.6万只/kg，放养密度为4.5 万只/hm²；

（303）虾苗的放养：

虾苗的放养时间选择在7月中下旬，虾苗的放苗量以12万~15 万尾/hm²为宜；

（4）池塘的日常管理：

（401）水质管理：

在养殖前期，以养殖贝类为主，繁殖妇幼植物，视水质情况以施肥和添水为主，调节水质为嫩绿或黄绿色，透明度在25~40cm；在养殖的中后期，以促进虾蟹生长为重点，采取勤换水以保持池水的新鲜；梭子蟹苗放养后每3~4d加水5~10cm高度，到7月初加满池水，调控池水保持嫩绿色，透明度为25~40cm，7月根据池水的实际状况适当换水；养殖的中后期，换水量控制在池水总量的20~40%；养殖的后期梭子蟹进入育肥增重阶段，水温在18℃时彻底更换一次池水后不再换水，维持水质稳定、减少梭子蟹的活动；

（402）饵料管理：

以投喂动物饲料为主，动物饲料主要为新鲜、未受污染的低值小型贝类、小杂鱼虾及配合饲料，投饵量为贝类、虾类或梭子蟹的体重的8~10%，恶劣天气和换水困难时少投或不投饵料，池水水温低于15℃或高于32℃时减半投饵量，池水水温低于8℃停止投饵，每天早晚各投喂一次，傍晚投饵量占日总投饵量的70%；投喂点为池塘环沟外侧四周的滩面上；

（403）病害防治：

在饵料中添加1.0%~1.5%的生物免疫促生长季，增强贝类、虾类以及梭子蟹的的体质以及抗病能力；养殖过程中，每隔15d交替使用225的生石灰或22.5的漂白粉进行全池泼洒，高温季节用聚维酮碘1~2次；

（5）捕捞：

在养殖过程中，根据存塘的梭子蟹的数量和规格，在八月采取边捕边养的方式，捕捞部分雄蟹出售；在十月中旬，梭子蟹交配高峰后的15~20d之内，在池塘大换水时，收货全部雄蟹；雌蟹育肥至春节前捕捞上市；虾类在养殖2~3个月后使用虾笼捕捞；贝类视生长情况与市场行情决定捕捞时间。

梭子蟹、虾和贝类混养，构建了科学生态立体混养模式。不仅投喂的饵料满足了梭子蟹的生长需要，剩余饵料也可被对虾利用，而且虾蟹排泄物及更小的有机碎屑可作为贝类的饵料，使池塘各种天然饵料或人工饲料得到最大化利用；而贝类的摄食更是净化了养殖池塘的水质，通过代谢、分解和同化，促进水体环境的自我改良，提高养殖品的生长速度和抗病能力。

虾苗放养时间是池塘稳产和高产的关键。由于对虾生长快，2~3 个月即可长成，若放养过早，不仅要提早投饵，增加池塘环境压力，残杀蜕壳幼蟹而降低幼蟹成活率，而且高温季节成虾易发病（脊尾白虾自然死亡），可能引发虾蟹病害同时暴发。

适时起捕雄蟹，是提高梭子蟹产量的关键。若雄蟹比例过高，会对已交配过的软壳雌蟹强行再交配，使软壳雌蟹受伤死亡，若雄蟹比例过低，则会出现雌蟹没有完全被交配的现象，从而影响雌蟹的成品质量。一般认为雌雄比例在交配期达到3~5∶1 较合理。

水质管理是养殖成败的关键。必须时刻关注水质变化，注重对海洋水源变化和附近养殖病害情况的监测，采用及时进排水和适当肥水的有机结合，保持水质清鲜和水体环境的动态平衡，保证水中浮游生物饵料的充足供应。

以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。

Claims (3)

1.一种梭子蟹的池塘生态养殖方法，其特征在于，人为的将梭子蟹与虾类、贝类搭配养殖于池塘中，具体包括以下步骤：

（1）用于养殖的池塘的选择：

选择海水盐度在20%~35%之间，水深为1.5m以上的进水、排水皆方便的中高潮区吃糖作为养殖的池塘，所述池塘的底部有向排水阀门的降坡度，所述池塘的四周堤内有宽度为1.5~3m的缓坡；

（2）养殖的前期准备工作：

冬季虾蟹出池后，经一个月时间的干塘，清楚池塘内的淤泥；根据池塘水深在池塘的四周和中间挖出宽为3~5m的环沟和纵沟，环沟内侧的滩面上设置贝类盖网，使滩面水深0.8~1.0m；各种苗种的投放前一个月，对池塘进水20~30cm的高度，而后对池水进行全面消毒，杀死池内的杂鱼虾蟹和病虫害，7~10d后排干具消毒成分的池水；投放苗种前15d时选择大潮期间进水，并用80~100目筛绢忘带过滤进水60cm的高度，用消毒剂全池消毒，而后封闸肥水；

（3）各养殖的苗种的投放：

（301）贝类苗种的放养：

根据各地区差异选择合适的时间进行贝类苗种的放养，选择大规模贝类苗种，蛏苗为3000粒/kg以内，蛤类为300粒/kg以内，蚶类400颗/kg以内，贝类苗种的播种量不超过150万粒/hm²；

（302）梭子蟹苗的放养：

梭子蟹苗放养时间选择为5月中旬至6月中旬，池塘水温大于20℃，梭子蟹苗的规格为1.2万~3.6万只/kg，放养密度为4.5 万只/hm²；

（303）虾苗的放养：

虾苗的放养时间选择在7月中下旬，虾苗的放苗量以12万~15 万尾/hm²为宜；

（4）池塘的日常管理：

（401）水质管理：

在养殖前期，以养殖贝类为主，繁殖妇幼植物，视水质情况以施肥和添水为主，调节水质为嫩绿或黄绿色，透明度在25~40cm；在养殖的中后期，以促进虾蟹生长为重点，采取勤换水以保持池水的新鲜；梭子蟹苗放养后每3~4d加水5~10cm高度，到7月初加满池水，调控池水保持嫩绿色，透明度为25~40cm，7月根据池水的实际状况适当换水；养殖的中后期，换水量控制在池水总量的20~40%；养殖的后期梭子蟹进入育肥增重阶段，水温在18℃时彻底更换一次池水后不再换水，维持水质稳定、减少梭子蟹的活动；

（402）饵料管理：

以投喂动物饲料为主，投饵量为贝类、虾类或梭子蟹的体重的8~10%，恶劣天气和换水困难时少投或不投饵料，池水水温低于15℃或高于32℃时减半投饵量，池水水温低于8℃停止投饵，每天早晚各投喂一次，傍晚投饵量占日总投饵量的70%；投喂点为池塘环沟外侧四周的滩面上；

（403）病害防治：

在饵料中添加1.0%~1.5%的生物免疫促生长季，增强贝类、虾类以及梭子蟹的的体质以及抗病能力；养殖过程中，每隔15d交替使用225的生石灰或22.5的漂白粉进行全池泼洒，高温季节用聚维酮碘1~2次；

（5）捕捞：

在养殖过程中，根据存塘的梭子蟹的数量和规格，在八月采取边捕边养的方式，捕捞部分雄蟹出售；在十月中旬，梭子蟹交配高峰后的15~20d之内，在池塘大换水时，收货全部雄蟹；雌蟹育肥至春节前捕捞上市；虾类在养殖2~3个月后使用虾笼捕捞；贝类视生长情况与市场行情决定捕捞时间。

2.根据权利要求1所述的梭子蟹的池塘生态养殖方法，其特征在于，所述步骤（2）中对池水进行全面消毒，是使用1875~2250kg/hm²的生石灰或375~450 kg/hm²的漂白粉对全池进行泼洒。

3.根据权利要求1所述的梭子蟹的池塘生态养殖方法，其特征在于，所述步骤（402）中，所述动物饲料为新鲜、未受污染的低值小型贝类、小杂鱼虾及配合饲料。