CN103859095B - 八珍养生茶 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种八珍养生茶，由决明子27.8~38.9、酸枣仁7.8~11.1、桑椹8.9~11.1、绿茶11.1~13.3、桂圆肉8.9~12.2、枸杞11.1~16.7、莲子3.3~7.8、黄精3.3~7.8制备而成，同时提供了其制备方法，本发明制备的八珍养生茶具有补肝益肾、养心安神、降压、降脂、降血糖、气血双补、清肠通便、抗辐射等保健功能。

Description

八珍养生茶

技术领域

本发明涉及一种八珍养生茶，同时涉及其制备方法。

背景技术

随着人们生活水平的提高和对健康日益的高度重视，当今市场上各种各样的保健、养生茶应运而生。现在市售黄精枣仁茶由黄精、酸枣仁、栀子、桂圆和糊精配制而成达到催眠安神，补气血，补肝肾、降血压，降血糖，降血脂的功效，但是却没有润肠通便、抗辐射的功效，不能满足越来越多的电脑族、电视族对此方面的需求。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明提供了一种八珍养生茶。其在黄精枣仁茶基础上对原药材进行加减，从而进一步使其协同具有了润肠通便、抗辐射的功效。

本发明的技术方案如下：一种八珍养生茶，由以下重量份的药物制备而成：决明子27.8~38.9、酸枣仁7.8~11.1、桑椹8.9~11.1、绿茶11.1~13.3、桂圆肉8.9~12.2、枸杞11.1~16.7、莲子3.3~7.8、黄精3.3~7.8。

其制备方法如下：通过对原料筛选、水洗、脱水、混合、粉碎、制粒、烘干、包装、检验入库加工制作而成。

所述的粉碎的粒度为40目。

所述的制粒工艺为取粉碎好的茶粉总量的2-3%加入纯化水搅拌，加热至微沸，使成相对密度为1.22-1.28的溶液，作为粘合剂加入剩余的茶粉制粒，在70℃下干燥30-35分钟，整粒即得。

本发明兼有补肝益肾、养心安神、降压、降脂、降血糖、气血双补、清肠通便、抗辐射等保健功能。

方中黄精味甘，性平，含毛地黄糖甙、蒽醌类化合物、粘液质、糖类、烟酸、锌、铜、铁，含赖氨酸等11种氨基酸，能降血压，降血糖，降血脂，抗缺氧、抗疲劳、抗衰老，抗菌，防止动脉粥样硬化，滋肾润肺，补脾益气，还能增强免疫功能，增强新陈代谢等作用。

酸枣仁：味甘、酸，性平。能滋养心肝，安神，敛汗。含多量脂肪油和蛋白质，并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素C。有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥作用;有一定的降压作用。《别录》：主烦心不得眠，脐上下痛，血转久泄，虚汗烦渴，补中，益肝气，坚筋骨，助阴气，令人肥健。《本草再新》：“平肝理气，润肺养阴，温中利湿，敛气止汗，益志定呵，聪耳明目”。

桂圆：含糖，蛋白质和多种维生素，具有补血安神治失眠，养血壮阳，润肤。

本发明还添加了决明子、桑葚、枸杞、绿茶和莲子，从而进一步起到润肠通便、抗辐射的功效。决明子：清热明目，润肠通便。养阴清肝，降压，降脂。桑椹：补肝，益肾，熄风，滋液。治肝肾阴亏，消渴，便秘，目暗，耳鸣，瘰疬，关节不利。《滇南本草》：“益肾脏而固精，久服黑发明目”。《随息居饮食谱》：“滋肝肾，充血液，祛风湿，健步履，息虚风，清虚火”。《闽南民间草药》：“治心肾衰弱不寐，或习惯性便秘：桑椹一至二两，水适量煎服”。 枸杞：含甜菜碱，胡萝卜素。氨基酸，多种维生素，钙磷锗烟碱，增强非特异性免疫，对免疫低下常感冒者有益，强化造血并可促进血液循环，新陈代谢，抗老化，防动脉硬化，有效防止便秘，失眠。现代药理学研究表明，枸杞和黄精具有增强免疫、降低血糖和血脂、延缓衰老等多种药理作用。《圣济总录》云：“常服枸杞和黄精能助气固精，补填丹田，活血驻颜，常生不老。”二者配伍能起到互相促进，相铺相成的作用。莲子：含钙丰富，能养血安神，健脾胃，含磷丰富，可帮助机体进行蛋白质，脂肪，糖类三大代谢和酸碱平衡。绿茶：是中国历史上应用最久远的茶品，其富含大量的茶多酚和多种微量元素、维生素等营养成分和生物活性物质。《神农本草》把茶列入365种药物之中，并说“茶味苦，饮之使人益思，少卧，轻身明目。”专家认为，绿茶中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。

这样配制而成的八珍养生茶兼有补肝益肾、养心安神、降压、降脂、降血糖、气血双补、清肠通便、抗辐射的保健功能。

本发明在平衡和谐理念下，建立在中国传统中医药学和现代健康理论基础上的养生茶深入体察饮茶者的体质特征，辨别阴阳气血，寒热虚实，脏腑燥湿，以五行生克乘侮理论结合现代科学配方以含茶或者以中药、药食同源的绿色植物配制而成，使得其以“茶之形，发挥药之效”，虚实毫厘之间，纤微毕至，大大满足了当今处于亚健康状态下对纯药物难以接受的消费者需要。

本产品的特点在营养成分上可以归纳为“三低”：低热量、低脂肪、低糖，具有天然、健康、解渴、养生的特性；在生产工艺上传统工艺与现代科技完美结合，采用现代化的粉碎、制粒烘干技术把中药材粉碎、制粒烘干，颗粒状的袋泡养生茶携带方便，冲泡溶解速度迅速，有效成分溶解率高；采用环保型滤袋独立分装，密封性好，使得茶剂浸出液澄清无药渣，同时还减少了手与药物的接触，不仅泡饮方便而且时尚卫生，符合现代健康养生的时代潮流。在口感和营养价值方面比市售的各种饮料营养更全面，保健疗效更显著，口感清爽不刺激、带有自然花草清香，富含保健成分，符合国际养生发展潮流。

具体实施方式

 下面结合实施例对本发明作进一步的说明。

实施例1

配方：决明子30份，酸枣仁10份，桑椹10份，绿茶12份，桂园10份，枸杞子10份，莲子5份，黄精5份；

1、原料筛选

取各原料进行筛选使其达到洁净完好；

2、水洗：将经过筛选的各原药材分别投入水洗槽或水洗机内水洗，继续清除杂质；

3、脱水：将经水洗过的原药材分别投入离心机离心脱水；

4、干燥：将脱水的药材投入低温热风干燥箱内干燥，控制干燥温度为65℃，干燥时间为3小时，原药材含水量≤6%；

 5、混合：按重量份数配比称取原药材投入混合机中，控制混合机转速40-80转/分钟，混合时间为10-90分钟，使原药材充分混合均匀；

6、粉碎：将干燥原药材投入低速设备粉碎，过筛，控制其粒度为40目，得各原药材粉，备用；

7、制粒烘干：将2-3%的茶粉加入纯化水置入电饭锅中，搅成糊状，并不断搅拌至微沸，使其相对密度为1.22-1.28。配制完毕，茶液经过滤至清洁容器中，投入沸腾制粒机原料容器中，将容器推入装置，顶升容器（顶缸压力≤0.6MPa），启动风机，当压力达到0.5-0.6Mpa时，开启输液泵，开始制粒，制粒时茶液应呈雾状喷下，喷雾压力0.3-0.5MPa，辅助喷雾压力0.25-0.35MPa，负压控制在（2000-4000）MPa。制粒过程中，应逐步打开排汽风门，并调至最佳流化状态，制粒时间为2-3小时；

把合格的茶粉，放在烘箱内的洁净料盘中并均匀地摊平，开风机30分钟进行排湿后，关闭电源开关，翻动盘中的料粉以免结块，然后开风机、蒸汽阀门及电加热升温，采用控制变量法：烘干时间保持30-35分钟，温度为70℃时进行烘干，烘干完毕出料过筛，整粒过筛后的颗粒装入清洁桶中（制成颗粒的标准是不能通过一号筛而能通过四号筛的颗粒和粉末之和不得高于10.0%）细粉重新制粒，剩余不合格颗粒转下批重新粉碎。把烘制合格的茶粉快速倒入洁净容器内密封；

8、包装：混合制粒后的原料用包装机经计量5-10克装入泡袋中，小包装中药袋泡茶装入纸袋和塑料袋中，装箱即得中药袋泡茶成品。

实施例2

   配方：决明子27.8份，酸枣仁7.8份，桑椹8.9份，绿茶11.1份，桂园8.9份，枸杞子11.1份，莲子3.3份，黄精3.3份；

制备工艺同实施例1。

实施例3

   配方：决明子38.9份，酸枣仁11.1份，桑椹11.1份，绿茶13.3份，桂园12.2份，枸杞子16.7份，莲子7.8份，黄精7.8份；

制备工艺同实施例1。

本发明的具体的功效实验如下：

本发明和传统黄精枣仁茶相比，本发明具有清肠通便、抗辐射的特殊保健功效。

（1）八珍养生茶的清肠通便作用

用控制变量法分别按1000g体重进食100g/顿饲料计算，取八珍养生茶和黄精枣仁茶与普通饲料分别配制成含1.20％的样品饲料(相当于人体推荐剂量的70倍)喂饲20只体重为177.5±5.8g大鼠，对照组喂以普通饲料，连续7d，实验期间大鼠自由摄食饮水,7天后进行排便频率、粪便量的测定。结果如下：

（2）八珍养生茶的抗辐射作用

取177．5±5．8g大鼠30只，一次性全身照射⁶⁰coγ射线800伦，随机分成3组。甲、乙、丙组分别按1000g体重进食100g/顿饲料计算，取八珍养生茶和黄精枣仁茶与普通饲料分别配制成含1.20％的样品饲料(相当于人体推荐剂量的70倍)喂饲，对照组喂以普通饲料，连续7d,实验期间大鼠自由摄食饮水,7天后在喂完最后一次2h后从大鼠眼内取血，分别测定血红蛋白Hb及红细胞压积Hct。结果如下：

通过上表可知八珍养生茶与传统的黄精枣仁茶相比具有明显的清肠通便和抗辐射的保健功能。

Claims (4)

1.一种八珍养生茶，其特征在于，由以下重量份的药物制备而成：决明子27.8~38.9、酸枣仁7.8~11.1、桑椹8.9~11.1、绿茶11.1~13.3、桂圆肉8.9~12.2、枸杞11.1~16.7、莲子3.3~7.8、黄精3.3~7.8。

2.根据权利要求1所述的八珍养生茶，其特征在于，其包括如下步骤：原料筛选、水洗、脱水、混合、粉碎、制粒、烘干、包装、检验入库。

3.根据权利要求2所述的八珍养生茶，其特征在于，所述的粉碎的粒度为40目。

4.根据权利要求2所述的八珍养生茶，其特征在于，所述的制粒工艺为取粉碎好的茶粉总量的2-3%加入纯化水搅拌，加热至微沸，使成相对密度为1.22-1.28的溶液，作为粘合剂加入剩余的茶粉制粒，在70℃下干燥30-35分钟，整粒即得。