CN101889617B

CN101889617B - 一种保肝明目茶及其制备方法

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Publication number: CN101889617B
Application number: CN201010199908.1A
Authority: CN
Inventors: 王德荣
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2010-06-13
Filing date: 2010-06-13
Publication date: 2014-04-16
Anticipated expiration: 2030-06-13
Also published as: CN101889617A

Abstract

本发明涉及保健茶，尤其涉及一种保肝明目茶，所述的保肝明目茶包括按重量份计的如下组份：所述的保肝明目茶包括按重量份计的如下组份：枸杞子20～30、决明子7～10、五味子8～15、木耳15～25、夏枯草3～10和绿茶20～30；其制备方法包括下列步骤：将所述重量份计的枸杞子、决明子、五味子、木耳、夏枯草和绿茶加水煎煮；提取液浓缩，其中浓缩液在55度时，相对密度为1.15～1.28；将浓缩液在20度时，制备成颗粒状；并将颗粒包装成6～8克的小包。保肝明目茶在起到保肝醒目功效的同时，口感好，适合于各年龄段的人群饮用；饮用方便；成本低，适于长期饮用。

Description

一种保肝明目茶及其制备方法

技术领域

本发明涉及保健茶及其制备方法，尤其涉及一种保肝明目茶及其制备方法。

背景技术

每人都渴望获得健康，而健康的体魄很需要依靠肝脏来呵护。目前，人们对保护肝脏懂得甚少，对其关心、爱护的就更少。由此带来的恶果是，肝脏发病率一直居高不下。据卫生部资料统计，我国现有脂肪肝患者1.4亿，糖尿病患者2300多万，乙肝病毒携带者1.2亿，慢性乙肝病患者3000多万，每年约发生急性病毒性肝炎1000万例，每年约有10多万人死于肝癌。肝病已成为仅次于心血管疾病的重大疑难疾病。中医认为，肝为人体“排毒之盾”，它有三大生理功能：一主藏血，二主疏泄，三主筋。如果肝脏功能下降，就会出现藏血不足，疏泄失调，筋健与关节屈伸不利，全身有气无力，视力减退，视物模糊，机体抗病力下降，各种疾病就会趁虚而入。因此，呵护肝脏，人人需要；天天呵护，天天受益；年年呵护，终生受益。

眼睛，是人类身上最重要器官之一。中医认为，近视属于“能近袪远症”的论述范畴，致病塬因为心阳衰弱，神光不得发越于远处;或肝肾两虚，精血不足，以致神光衰微，不能远望。高度近视(-6.00度以上)常可诱发合并症，如白内障、青光眼、视网膜剥离，及黄斑出血、变性等，尤以后二者最常发生，严重者还可导致失明。所以，近视是一种慢性疾病，不能等闲视之。随着电脑的普及，越来越多的人长时间面对电脑屏幕，眼睛干涩，易疲劳，所以平时工作中应该及时保健。如何在平时工作中轻轻松松的就做到对肝和眼睛的保健呢，因中国人都有饮茶的习惯，所以提供一种保肝明目茶是最适合解决的。

中国发明专利说明书（申请号200810104715.6，公开日2009年10月28日，公开号CN101564190A）公开了一种天然保肝明目茶，本发明以党参、黄茂、绞股蓝、甘草、制首乌、熟地、当归、枸杞子、决明子、山碴、灵芝、天麻、酸枣仁、杭白菊、玫瑰茄、芦荟、板蓝根、蒲公英、马齿觉、苦丁茶、桑叶为配料，将其分别切片、混合搅匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、包装、灭菌，制成天然养肝明目袋泡茶或直接制成饮品。本发明产品特点：清热排毒，养肝明目，呵护脏腑，益气生血，提升免疫，延缓衰老。适合肝病患者、尤其肝阴虚火旺人群及中老年人常饮。该发明所提供的养肝明目茶也可以起到养肝明目的作用，但此茶饮味苦，价格高，而且只是通过冲泡原材料饮用，对中药材中的有益成分溶解率低。

经实验证实，枸杞多糖对四氯化碳所致小鼠肝损伤修复作用的形态学研究中论述道：48只雄性昆明种小白鼠分为4组，肝损伤组（12只）给予CCl4皮下注射；肝损伤盐水组（12只）除给予CCl4外，用生理盐水灌胃7d；对照组（12只）皮下注射生理盐水、自来水灌胃。结果治疗组与损伤组及损伤盐水组相比，肝小叶损伤区域缩小，肝细胞中脂滴减少，细胞核增大，RNA及核仁增多，糖原增加，SDH、G-6-Pase活性增强，粗面内质网恢复瓶型排列，线粒体形态结构恢复、数量增加。表明枸杞多糖对肝损伤有修复作用，其机理可能是通过阻止内质网的损伤，促进蛋白质合成及解毒作用，恢复肝细胞的功能，并促进肝细胞的再生。

决明子除含糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物，大黄酚、大黄素等，还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。决明子具有清肝明目的功效。

五味子能促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害，并能再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织。五味子亦能有效地降低不断升高的转胺酶–丙胺酸转胺酶（SGPT/ALT-20天内降低75%）和甲型胎儿球蛋白（AFP-最广泛用于生化血液检验以检测肝癌）水平，比起广为人知的水飞蓟素（取自奶蓟），其效用更安全。醋胺酚（一种常用的退热镇痛药）足以降低肝脏的谷胱甘肽（GSH）水平，可能造成肝脏受损。五味子能加速醋胺酚的代谢率及减低GSH耗损，帮助保护肝脏。

发明内容

本发明的目的就是要克服上述现有技术中的缺点，提供一种口感好、价格低和有益成分溶解率高的保肝明目茶饮，及其制备方法。

本发明的技术方案是：提供一种保肝明目茶，所述的保肝明目茶包括枸杞子、决明子、五味子、木耳、夏枯草和绿茶，所述的枸杞子、决明子、五味子、木耳、夏枯草和绿茶，按重量份计分别为：枸杞子20～30，决明子7～10，五味子8～15，木耳15～25，夏枯草3～10，绿茶20～30。

其中，所述绿茶包括龙井、碧螺春和毛尖。

进一步的，枸杞子、决明子、五味子、木耳、夏枯草和绿茶按重量份计分别为：枸杞子22～26，决明子7～9，五味子8～12，木耳20～25，夏枯草3～7，绿茶25～30。

所述枸杞子与决明子的重量比为枸杞子：决明子=3：1。

进一步的，所述的保肝明目茶还包括梅花、菊花、桑葚和冰糖之一或组合。其中一种组合为：包括梅花、菊花、桑葚，按重量份计分别为：梅花3～8，菊花8～16，桑葚5～10，冰糖10～15。另一优选组合为：包括梅花、菊花、桑葚和冰糖，按重量份计分别为：梅花3～5，菊花10～15，桑葚5～8，冰糖10～12。

本发明同时提供了上述保肝明目茶的制备方法，方法包括下列步骤：

（1）按重量份计，分别取枸杞子、决明子、五味子、木耳、夏枯草和绿茶，备用；

（2）将枸杞子、决明子、五味子、木耳、夏枯草和绿茶加水煎煮，提取液浓缩，其中浓缩液在55度时，相对密度为1.15～1.28；

（3）将浓缩液在20度时，制备成颗粒状；

（4）将步骤（3）的颗粒包装成6～8克的小包。

进一步，所述步骤（2）中，按重量份计还加入梅花、菊花、桑葚和冰糖之一或组合共同煎煮。

本发明的技术方案的有益效果在于：保肝明目茶在起到保肝醒目功效的同时，口感好，适于各年龄段的人群饮用；饮用方便；成本低，适于长期饮用。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明的技术方案做进一步的详细说明。

实施利一：

取枸杞子27g，决明子9g，五味子15g，木耳24g，夏枯草5g和龙井20g，加水煎煮，提取液浓缩，其中浓缩液在55度时，相对密度为1.15～1.28；将浓缩液在保持30度时和绿茶粉搅拌60～80分钟，制备成颗粒状；并将颗粒包装成6～8克的小包。饮用时只需将颗粒倒入杯中，温水冲，到融化即可服用。

实施例二：

取枸杞21g，决明子7g，五味子8g，木耳20g，夏枯草3g，龙井25g，菊花8g和桑葚8g，加水煎煮，提取液浓缩，其中浓缩液在55度时，相对密度为1.15～1.28；将浓缩液在保持20度时和绿茶粉搅拌60～80分钟，制备成颗粒状；并将颗粒包装成6～8克的小包。饮用时只需将颗粒倒入杯中，温水冲，到融化即可服用。

实施例三：

取枸杞子21g，决明子7g，五味子8g，木耳15g，夏枯草8g，碧螺春20g，梅花5g，桑葚6g，冰糖10g，加水煎煮，提取液浓缩，其中浓缩液在55度时，相对密度为1.15～1.28；将浓缩液在保持20度时和绿茶粉搅拌60～80分钟，制备成颗粒状；并将颗粒包装成6～8克的小包。饮用时只需将颗粒倒入杯中，温水冲，到融化即可服用。

实施例四：

取枸杞子21g，决明子7g，五味子8g，木耳15，夏枯草3，碧螺春20g，桑葚6g，菊花10g和冰糖10g，加水煎煮，提取液浓缩，其中浓缩液在55度时，相对密度为1.15～1.28；将浓缩液在保持20度时和绿茶粉搅拌60～80分钟，制备成颗粒状；并将颗粒包装成6～8克的小包。饮用时只需将颗粒倒入杯中，温水冲，到融化即可服用。

实施例五：

取枸杞子21g，决明子7g，五味子8g，木耳15，夏枯草3，毛尖20g，梅花3g，菊花8g，桑葚5g和冰糖10g，加水煎煮，提取液浓缩，其中浓缩液在55度时，相对密度为1.15～1.28；将浓缩液在保持20度时和绿茶粉搅拌60～80分钟，制备成颗粒状；并将颗粒包装成6～8克的小包。饮用时只需将颗粒倒入杯中，温水冲，到融化即可服用。

Claims

1.一种保肝明目茶，其特征在于：所述的保肝明目茶包括按重量份计的如下组份：枸杞子20～30、决明子7～10、五味子8～15、木耳15～25、夏枯草3～10和绿茶20～30；其制备方法包括下列步骤：将所述重量份计的枸杞子、决明子、五味子、木耳、夏枯草和绿茶加水煎煮；提取液浓缩，其中浓缩液在55度时，相对密度为1.15～1.28；将浓缩液在20度时，制备成颗粒状；并将颗粒包装成6～8克的小包。

2.根据权利要求1所述的保肝明目茶，其特征在于：所述的绿茶包括龙井、碧螺春和毛尖。

3.根据权利要求1或2所述的保肝明目茶，其特征在于：所述枸杞子、决明子、五味子、木耳、夏枯草和绿茶，按重量份计，枸杞子22～26，决明子7～9，五味子8～12，木耳20～25，夏枯草3～7，绿茶25～30。

4.一种保肝明目茶，其特征在于：所述的保肝明目茶包括按重量份计的如下组份：枸杞子20～30、决明子7～10、五味子8～15、木耳15～25、夏枯草3～10、梅花3～8、菊花8～16、桑葚5～10、冰糖10～15和绿茶20～30；其制备方法包括下列步骤：将所述重量比例的枸杞子、决明子、五味子、木耳和夏枯草、梅花、菊花、桑葚、冰糖和绿茶加水煎煮；提取液浓缩，其中浓缩液在55度时，相对密度为1.15～1.28；将浓缩液在20度时，制备成颗粒状；并将颗粒包装成6～8克的小包。