CN103768236A - 一种熟地黄的中药蜜制方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种熟地黄的中药蜜制方法,在加工熟地黄时添加了其他具有保健功效的成分,将熟地黄两次蜜制来改善其口感,制得的熟地黄饮片可直接泡水饮用,长期饮用更具有降血压、降血糖、降胆固醇、滋阴补血、益精填髓、生津止渴、化痰止咳、防癌抗癌、清热解毒、消暑除烦、补脾益气、消除疲劳、增强机体免疫、延缓衰老的功效。

Description

一种熟地黄的中药蜜制方法
 
技术领域
本发明涉及中药领域,尤其涉及一种熟地黄的中药蜜制方法。
背景技术
熟地黄具有降血压、降胆固醇、利尿、镇静、滋阴补血、益精填髓的功效,用于治疗肝肾阴虚、目昏耳鸣、腰膝酸软、消渴、遗精、须发早白等症状。但熟地黄口感不佳,本发明将熟地黄蜜制来改善其口感。
发明内容
本发明克服了现有技术中的不足,提供了一种熟地黄的中药蜜制方法。
本发明是通过以下技术方案实现的:
一种熟地黄的中药蜜制方法,包括以下步骤:
(1)称取下述重量份的原料:鲜地黄120-130、嫩葫芦2-3、猴头菇3-4、西瓜皮6-7、白芷2-3、砂仁1-2、枇杷叶2-3、紫甘蓝1-2、绞股蓝2-3、金银花2-3、山楂核1-2、龙利叶1-2、枣花蜜36-40、葡萄酒28-32;
(2)将鲜地黄放入锅中,倒入椰子汁淹没鲜地黄,在75-80℃下慢熬,直至椰子汁快要熬干,取出地黄,晾干;
(3)将嫩葫芦切丝,用芝麻油清炒5-6分钟,猴头菇洗净切碎,与葫芦丝混合,在65-70℃下烘干,磨粉,得到调料粉;
(4)将西瓜皮去硬皮去红瓤,加入3-4倍纯净水,煮熟后打浆,冷却至室温,加入西瓜皮重量0.1-0.2%的果胶酶,在50-55℃下酶解33-36小时,离心分离,得到酶解液;
(5)将白芷、砂仁、枇杷叶、紫甘蓝、绞股蓝、金银花、山楂核、龙利叶粉碎,加水提取2次,每次加6-7倍清水煎煮1-2小时,过滤,得到提取液;
(6)将晾干的地黄送入锅中,加入提取液、一半枣花蜜,盖上锅盖,小火熬煮至液体快被吸干,关火,余温烘干液体,取出地黄晒干;
(7)将晒干的地黄送入锅中,加入葡萄酒和上述调料粉、酶解液、剩余一半枣花蜜,焖润2-3小时,再蒸制5-6小时;
(8)冷却后取出,切成3-4mm的地黄片,在60-65℃下烘干,得到蜜制熟地黄成品。
与现有技术相比,本发明的优点是:
本发明在加工熟地黄时添加了其他具有保健功效的成分,将熟地黄两次蜜制来改善其口感,制得的熟地黄饮片可直接泡水饮用,长期饮用更具有降血压、降血糖、降胆固醇、滋阴补血、益精填髓、生津止渴、化痰止咳、防癌抗癌、清热解毒、消暑除烦、补脾益气、消除疲劳、增强机体免疫、延缓衰老的功效。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细描述:
实施例:
一种熟地黄的中药蜜制方法,包括以下步骤:
(1)称取下述重量份(斤)的原料:鲜地黄120、嫩葫芦2、猴头菇3、西瓜皮6、白芷2、砂仁1、枇杷叶2、紫甘蓝1、绞股蓝2、金银花2、山楂核1、龙利叶1、枣花蜜36、葡萄酒28;
(2)将鲜地黄放入锅中,倒入椰子汁淹没鲜地黄,在75℃下慢熬,直至椰子汁快要熬干,取出地黄,晾干;
(3)将嫩葫芦切丝,用芝麻油清炒5分钟,猴头菇洗净切碎,与葫芦丝混合,在65℃下烘干,磨粉,得到调料粉;
(4)将西瓜皮去硬皮去红瓤,加入3倍纯净水,煮熟后打浆,冷却至室温,加入西瓜皮重量0.1%的果胶酶,在50℃下酶解36小时,离心分离,得到酶解液;
(5)将白芷、砂仁、枇杷叶、紫甘蓝、绞股蓝、金银花、山楂核、龙利叶粉碎,加水提取2次,每次加6倍清水煎煮1小时,过滤,得到提取液;
(6)将晾干的地黄送入锅中,加入提取液、一半枣花蜜,盖上锅盖,小火熬煮至液体快被吸干,关火,余温烘干液体,取出地黄晒干;
(7)将晒干的地黄送入锅中,加入葡萄酒和上述调料粉、酶解液、剩余一半枣花蜜,焖润2小时,再蒸制6小时;
(8)冷却后取出,切成3mm的地黄片,在60℃下烘干,得到蜜制熟地黄成品。

Claims (1)

1.一种熟地黄的中药蜜制方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)称取下述重量份的原料:鲜地黄120-130、嫩葫芦2-3、猴头菇3-4、西瓜皮6-7、白芷2-3、砂仁1-2、枇杷叶2-3、紫甘蓝1-2、绞股蓝2-3、金银花2-3、山楂核1-2、龙利叶1-2、枣花蜜36-40、葡萄酒28-32;
(2)将鲜地黄放入锅中,倒入椰子汁淹没鲜地黄,在75-80℃下慢熬,直至椰子汁快要熬干,取出地黄,晾干;
(3)将嫩葫芦切丝,用芝麻油清炒5-6分钟,猴头菇洗净切碎,与葫芦丝混合,在65-70℃下烘干,磨粉,得到调料粉;
(4)将西瓜皮去硬皮去红瓤,加入3-4倍纯净水,煮熟后打浆,冷却至室温,加入西瓜皮重量0.1-0.2%的果胶酶,在50-55℃下酶解33-36小时,离心分离,得到酶解液;
(5)将白芷、砂仁、枇杷叶、紫甘蓝、绞股蓝、金银花、山楂核、龙利叶粉碎,加水提取2次,每次加6-7倍清水煎煮1-2小时,过滤,得到提取液;
(6)将晾干的地黄送入锅中,加入提取液、一半枣花蜜,盖上锅盖,小火熬煮至液体快被吸干,关火,余温烘干液体,取出地黄晒干;
(7)将晒干的地黄送入锅中,加入葡萄酒和上述调料粉、酶解液、剩余一半枣花蜜,焖润2-3小时,再蒸制5-6小时;
(8)冷却后取出,切成3-4mm的地黄片,在60-65℃下烘干,得到蜜制熟地黄成品。
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