CN103766532A - 一种艾叶茶的制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种养生茶，其特征在于它的主要成分包括艾叶碎粉、其他茶叶碎粉，其重量比为2-4∶8-6。其制备方法为：①选取新鲜艾叶洗净烘干粉碎；②各种品种茶叶粉碎；③将艾叶碎粉和茶叶碎粉混合包装，制成艾蒿茶。
Description
技术领域
本发明涉及一种茶饮产品，尤其是一种保健营养艾叶茶的制备方法。
背景技术
现代药理发现，艾叶挥发油含量多，1.8-桉叶素(占50％以上)，其他有α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯。风干叶含矿物质10.13％，脂肪2.59％，蛋白质25.85％，以及维生素A、B1、B2、C等。灸用艾叶，一般以越陈越好，故有“七年之病，求三年之艾”(《孟子》)的说法。全草有调经止血、安胎止崩、散寒除湿之效。治月经不调、经痛腹痛、流产、子宫出血，根治风湿性关节炎、头风、月内风等。因它可削冰令圆，又可炙百病，为医家最常用之药。现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用；平喘、镇咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；镇静及抗过敏作用；护肝利胆作用等。
艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。但目前市场上销售的大部分是粗略加工，难以充分发挥艾叶原有营养成分的功效，保健疗效不明显。本发明的目的是提供一种能充分发挥艾叶营养保健作用且制备方法简便的艾叶茶及其制备方法。
发明内容
本发明的目的是提供一种保健茶及其制备方法，具体步骤如下：
将艾叶洗净后，放在60℃--100℃，进行24小时-72小时的烘干，然后再将艾叶粉碎后进一步干燥，制成艾叶碎粉；将茶叶粉碎制成茶叶碎粉，将茶叶碎粉与艾叶碎粉按2-4∶8-6的比例混合包装，制成艾叶茶。根据不用人群的饮茶习惯，茶叶可自由选配，包括各种花茶、绿茶、大红袍、乌龙茶、毛尖等，从而制成系列速冲泡艾叶茶。
本发明的优点是制备方法简便，用该方法制备出的艾叶茶能充分发挥艾叶所含营养成分，对人体起到保健作用，老少皆宜，深受广大人民群众的喜爱。
具体实施方式
实施例1：将艾叶洗净沥干后，放在温度在80℃条件下的烘箱内，连续烘干48小时取出，然后再将艾叶叶粉碎，在进一步置于80℃条件下的烘箱内干燥后，即可与玫瑰花茶碎粉按照2∶8的比例混合装袋制成玫瑰花茶型袋泡艾叶茶。
实施例2：将艾叶洗净沥干后，放在温度在80℃条件下的烘箱内，连续烘干48小时取出，然后再将艾叶叶粉碎，在进一步置于80℃条件下的烘箱内干燥后，即可与大红袍茶叶碎粉按照3∶7的比例混合装袋制成大红袍型袋泡艾叶茶。
实施例3：将艾叶洗净后，放在温度在80℃条件下的烘箱内，连续烘干48小时取出，然后再将艾叶叶粉碎，在进一步置于80℃条件下的烘箱内干燥后，即可与绿茶茶叶碎粉按照4∶6的比例混合装袋制成绿茶型袋泡艾叶茶。
实施例4：将艾叶洗净后，放在温度在80℃条件下的烘箱内，连续烘干48小时取出，然后再将艾叶叶粉碎，在进一步置于80℃条件下的烘箱内干燥后，即可与毛尖茶叶碎粉按照2∶8的比例混合装袋制成茉莉花茶型袋泡艾叶茶。
Claims (2)
1.一种艾蒿茶的制备方法，其特征是将艾蒿叶洗净后，放在60℃----100℃温度下，进行24小时----72小时的烘干，然后再将艾蒿叶粉碎后进一步干燥，制成艾蒿叶碎粉，将茶叶粉碎制成茶叶碎粉，将茶叶碎粉与艾蒿叶碎粉混合包装，制成艾蒿茶。
2.根据权利要求1所述茶叶碎粉与艾蒿叶碎粉的配比为2--4∶8--6。
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| CN201210417599.XA CN103766532A (zh) | 2012-10-18 | 2012-10-18 | 一种艾叶茶的制备方法 |
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| CN (1) | CN103766532A (zh) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104738246A (zh) * | 2015-03-26 | 2015-07-01 | 金艳 | 一种艾叶茶 |
| CN104996649A (zh) * | 2014-11-22 | 2015-10-28 | 王冬仙 | 艾草花冠茶及其制作方法 |
| CN106260197A (zh) * | 2015-08-27 | 2017-01-04 | 广州国韵生物科技有限公司 | 一种端午野生艾暖胃红茶及其制备方法 |
| CN111406811A (zh) * | 2020-05-23 | 2020-07-14 | 湄潭银柜山茶业有限公司 | 一种足艾茶及其生产工艺 |
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2012
- 2012-10-18 CN CN201210417599.XA patent/CN103766532A/zh active Pending
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Legal Events
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|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20140507 |