CN103750756B - 一种食物粉碎研磨装置 - Google Patents
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Abstract
一种食物粉碎研磨装置，包括设置在研磨头上呈螺旋状布置的研磨凸筋，相邻研磨凸筋之间形成凹槽，研磨头上设置有刀片，该刀片顺着研磨头的轴线布置。刀片横跨一条以上的研磨凸筋。刀片横跨相邻的上下二个研磨凸筋。刀片为二个以上，周向均布在研磨头的外壁上。研磨凸筋与刀片相接处设置有过渡斜面。刀片位于研磨头的进料区。刀片上设置有一个以上的避空。研磨头内设置有用于装配连接头的空腔。本发明在研磨头上设置有刀片，该刀片顺着研磨头的轴线布置，从而便于把冰以及冰冻后的食物或水果研磨成细碎的小颗粒；位于研磨凸筋之间的凹槽，利于小颗粒的输送；其具有结构简单合理、加工效率高、粉碎研磨效果好的特点。
Description
技术领域
本发明涉及一种食物粉碎研磨装置。
背景技术
中国专利文献号CN203207816U于2013年09月25日公开了了一种耐磨研磨头结构，包括研磨头，研磨头的研磨本体和末端研磨区固结而成，末端研磨区采用耐磨材质加工制成。所述研磨本体与末端研磨区采用螺纹旋接、啤塑包胶成型或插装方式固结而成；所述末端研磨区采用金属、陶瓷或金刚石耐磨材质加工制成。研磨本体的表面环绕分布有若干本体螺旋研磨凸筋，本体螺旋研磨凸筋之间形成有本体导渣槽，并对应在末端研磨区的表面配合设有末端螺旋研磨凸筋和末端导渣槽。这种研磨头为分体结构，研磨本体和末端研磨区需要分别制作后，再通过螺纹连接起来使用，其工序繁多，制作成本偏高，且粉碎食物的效果不够理想。
发明内容
本发明的目的旨在提供一种结构简单合理、操作灵活、加工效率高、粉碎研磨效果好、适用范围广的食物粉碎研磨装置，以克服现有技术中的不足之处。
按此目的设计的一种食物粉碎研磨装置，包括设置在研磨头上呈螺旋状布置的研磨凸筋，相邻研磨凸筋之间形成凹槽，其结构特征是研磨头上设置有刀片，该刀片顺着研磨头的轴线布置。
进一步，所述刀片横跨一条以上的研磨凸筋。
进一步，所述刀片横跨相邻的上下二个研磨凸筋。
进一步，所述刀片为二个以上，周向均布在研磨头的外壁上。
进一步，所述研磨凸筋与刀片相接处设置有过渡斜面。
进一步，所述刀片位于研磨头的进料区。
进一步，所述刀片上设置有一个以上的避空。
进一步，所述研磨头的顶端设置有二个以上的研磨筋，研磨头的顶端呈锥形，研磨筋呈辐条状分布。
进一步，所述研磨头内设置有用于装配连接头的空腔。
进一步，所述研磨头与连接头通过螺钉相接。
本发明在研磨头上设置有刀片，该刀片顺着研磨头的轴线布置，从而便于把冰以及冰冻后的食物或水果研磨成细碎的小颗粒；位于研磨凸筋之间的凹槽，利于小颗粒的输送。
本发明中的刀片横跨一条以上的研磨凸筋，研磨凸筋与刀片相接处设置有过渡斜面，由于冰冻后的冰、食物或水果的硬度相当高，当冰冻后的冰、食物或水果从投料口进入到研磨头的进料区时，这些质地较硬的冰冻后的冰、食物或水果会沿着过渡斜面被逐渐的粉碎研磨；而不会卡在研磨凸筋与安装研磨头的机器内壁或滤网之间，造成研磨凸筋、内壁或滤网被挤破，从而导致机器失效；食物粉碎研磨装置的安全性能得到了极大的提高。
本发明中的刀片上设置有一个以上的避空，整个刀片呈锯齿状，加大了对质地较硬的冰冻后的冰、食物或水果的粉碎能力，提高了加工效率。
本发明采用上述的技术方案后，能把冰块，或其它冰冻后的水果研磨成均匀大小的小颗粒，能够利用相邻研磨凸筋之间形成的凹槽把研磨好的冰或食物自动送出，便于收集；并且，加工效率及粉碎研磨效果都非常的好。
本发明中的研磨头上呈螺旋状布置的研磨凸筋以及研磨头顶端的研磨筋，与容置研磨头的容腔一起形成挤压的研磨结构，可以将经过刀片刨刮的细碎小颗粒的食物研磨得更加细腻并推送出去。
本发明具有结构简单合理、操作灵活、加工效率高、粉碎研磨效果好、适用范围广的特点。
附图说明
图1为本发明一实施例的主视结构示意图。
图2为图1的左视示意图。
图3为图1的俯视示意图。
图4为图3中的A-A向局部剖切示意图。
图5为本发明的立体示意图。
图中：1为研磨头，1.1为刀片，1.1.1为避空，1.2为研磨筋，1.3为研磨凸筋，1.3.1为过渡斜面，2为连接头，3为螺钉。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本发明作进一步描述。
参见图1-图5，本食物粉碎研磨装置，包括设置在研磨头1上呈螺旋状布置的研磨凸筋1.3，相邻研磨凸筋1.3之间形成凹槽，研磨头1上设置有刀片1.1，该刀片1.1顺着研磨头1的轴线布置。
在本实施例中，刀片1.1横跨一条以上的研磨凸筋1.3。
刀片1.1横跨相邻的上下二个研磨凸筋1.3。
刀片1.1为二个以上，周向均布在研磨头1的外壁上。
研磨凸筋1.3与刀片1.1相接处设置有过渡斜面1.3.1。
刀片1.1位于研磨头1的进料区。
刀片1.1上设置有一个以上的避空1.1.1。研磨头1的顶端设置有二个以上的研磨筋1.2，研磨头1的顶端呈锥形，研磨筋1.2呈辐条状分布。
研磨头1内设置有用于装配连接头2的空腔。
研磨头1与连接头2通过螺钉3相接。
连接头2通过连接电机或齿轮箱，把动力传输到研磨头上。
以下为本产品与其他同类型的其他样机的实验对比。
A样机为纯螺杆水果冰淇淋机，以下简称A样机；B样机为纯刀片水果冰淇淋机，以下简称B样机。
本产品的研磨凸筋的最大直径与A样机、B样机的研磨凸筋的最大直径相同。
1）效率对比测试：用同样冰冻程度的同种水果同等份量进行测试，对比处理食物的效率。选用冰冻黄瓜100克。
结果：本产品用时19.5秒，A样机用时51.8秒，B样机用时52.2秒。
结论：本产品的加工效率比A样机、B样机快1倍以上。
2）食物处理细腻度对比测试：用同样冰冻程度的同种水果同等份量进行测试，对比处理食物的细腻度。选用冰冻胡萝卜100克。
食物处理完以后，将得到的粉碎食物放进50目的筛网里冲洗，对比粉碎食物存留在筛网内的残留物的量多少决定加工机器的食物处理细腻度。
结果：本产品的筛网内残留物为11.3克，A样机的筛网内残留物为32.8克，B样机的筛网内残留物为17.2克。
结论：本产品的处理食物细腻度明显高于A样机和B样机。
3）打冰沙对比测试：用同样大小同等数量的冰块做对比测试。选用200克冰块。
结果：本产品用了16.3秒打完全部冰块。A样机完全不能打冰沙，冰块一进去就将机器卡死了。B样机开始能打出一点冰沙，颗粒也较粗，4.5秒后B样机就没有冰沙出来了，全堵在刀盘里面。
结论：只有本产品才能打冰沙，A样机和B样机基本无此功能。
Claims (6)
1.一种食物粉碎研磨装置，包括设置在研磨头(1)上呈螺旋状布置的研磨凸筋(1.3)，相邻研磨凸筋(1.3)之间形成凹槽，研磨头(1)上设置有刀片(1.1)，该刀片(1.1)顺着研磨头(1)的轴线布置；
其特征是刀片(1.1)横跨一条以上的研磨凸筋(1.3)；
刀片(1.1)横跨相邻的上下二个研磨凸筋(1.3)；
刀片(1.1)为二个以上，周向均布在研磨头(1)的外壁上；
研磨凸筋(1.3)与刀片(1.1)相接处设置有过渡斜面(1.3.1)。
2.根据权利要求1所述的食物粉碎研磨装置，其特征是所述刀片(1.1)位于研磨头(1)的进料区。
3.根据权利要求1所述的食物粉碎研磨装置，其特征是所述刀片(1.1)上设置有一个以上的避空(1.1.1)。
4.根据权利要求1所述的食物粉碎研磨装置，其特征是所述研磨头(1)的顶端设置有二个以上的研磨筋(1.2)，研磨头(1)的顶端呈锥形，研磨筋(1.2)呈辐条状分布。
5.根据权利要求1至4任一所述的食物粉碎研磨装置，其特征是所述研磨头(1)内设置有用于装配连接头(2)的空腔。
6.根据权利要求5所述的食物粉碎研磨装置，其特征是所述研磨头(1)与连接头(2)通过螺钉(3)相接。
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