CN103637205A - 一种石菖蒲补脑健脑汤料的配方及生产方法 - Google Patents

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Abstract

一种石菖蒲补脑健脑汤料的配方及生产方法,以 石菖蒲、大枣、龙骨、白术、天门冬、甘草、地骨皮、山药、核桃仁、阿胶、酸枣仁、玉竹、远志、木香、桂圆肉、郁金为主要原料,其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品。具有集 养心安神,开窍豁痰,醒神益智、安神益智等功效,并且味道鲜美、方便使用、纯天然、无毒无副作用、适于饭店和居家食用 石菖蒲补脑健脑汤料的配方 及生产方法。

Description

一种石菖蒲补脑健脑汤料的配方及生产方法
技术领域:
本发明涉及食品保健领域,具体涉及一种石菖蒲补脑健脑汤料的配方及生产方法。
背景技术:
中医认为,“脑为元神之府。”脑是精髓和神明高度汇聚之处,人之视觉、听觉、嗅觉、感觉、思维记忆力等,都是由于脑的作用。这说明脑是人体极其重要的器官,是生命要害的所在。专家认为,健脑是健身的关键,健脑有6种方法:
积精健脑脑为髓海,肾主精生髓。若肾精满盈则髓海充实,故积精可以健脑。积精之法,在于节欲。明代著名医学家张景岳说:“善养生者,必保其精。精盈则气盛,气盛则神全,神全则身健,身健则病少,神气坚强,老当益壮,皆本乎精也。”
气功强脑。练气功得法,可充分发挥意念的主观能动作用,大大激发健脑强脑的自调功能。气功功法很多,有不少以补脑强脑为目的的功法,具体练习以气功师指点为好。
颐神养脑。脑藏神,精神愉快则脑不伤;如精神紧张,心境不宁,神乱神散,则脑受损。颐神养脑,须重道德修养;如豁达大度,恬淡寡欲,不患得患失,不追名逐利,悠然自得,助人为乐,就利于养脑;如胸襟狭隘,凡事斤斤计较,七情易动,则脏腑气血功能失调而致病。故健脑养生,尤当注意及此。目前市场上补脑、健脑的药品和保健品种类繁多、琳琅满目,但药品、保健品多数有副作用,对人体造成损害,且价格昂贵,无法普及。现市场上非常需要一种可以补脑健脑的石菖蒲补脑健脑的配方及生产方法。
发明内容:
本发明的目的在于提供一种集开窍豁痰,醒神益智、安神益智的石菖蒲补脑健脑汤料的配方及生产方法。
本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的,石菖蒲20-35份、大枣10-30份、龙骨10-30份、白术10-30份、天门冬10-30份、甘草10-30份、地骨皮10-30份、山药10-30份、核桃仁10-30份、阿胶10-30份、酸枣仁10-30份、10-30份、远志10-30份、木香10-30份、桂圆肉10-30份、郁金10-30份。
制备本发明石菖蒲补脑健脑汤料的配方优选重量配比范围是,其中各种原料的重量配比是,石菖蒲20-30份、大枣10-25份、龙骨10-25份、白术10-25份、天门冬10-25份、甘草10-25份、地骨皮10-25份、山药10-25份、核桃仁10-25份、阿胶10-25份、酸枣仁10-25份、玉竹10-25份、远志10-25份、木香10-25份、桂圆肉10-25份、郁金10-25份。
制备本发明石菖蒲补脑健脑汤料的配方最佳重量配比范围是,其中各种原料的重量配比是:石菖蒲20-25份、大枣15份、龙骨15份、白术15份、天门冬15份、甘草15份、地骨皮15份、山药15份、核桃仁15份、阿胶15份、酸枣仁15份、玉竹15份、远志15份、木香15份、桂圆肉15份、郁金15份。
将上述各组份制成本发明石菖蒲补脑健脑汤料的生产方法,主要工艺流程为:选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品,具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比,挑选符合国家卫生和质量标准的原料石菖蒲、大枣、龙骨、白术、天门冬、甘草、地骨皮、山药、核桃仁、阿胶、酸枣仁、玉竹、远志、木香、桂圆肉、郁金备用;B、烘干、选出的原料除味素、精盐外分别切成块状置于烘干箱中干化,温度控制在100-120℃,时间60分钟,使原料水份蒸发、灭菌; C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后,再放入磨粉机中磨成粉状;D、配料、按原料重量配比,将原料依次放入混合搅拌均匀后,二次混合均匀,二次灭菌制成粉剂;E、装袋、封口,按所需重量装袋,每包重量规定相差不超过±1克;F、检验合格后制成成品。
本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“开窍豁痰”的原则,也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的火锅汤料。
在药物与配方中:石菖蒲具有开窍,豁痰,理气,活血,散风,去湿的功效;治癫痫,痰厥,热病神昏,健忘,气闭耳聋,心胸烦闷,胃痛,腹痛,风寒湿痹,痈疽肿毒,跌打损伤,化湿开胃,开窍豁痰,醒神益智;用于脘痞不饥、噤口下痢、神昏癫痫、健忘耳聋;大枣具有补脾和胃,益气生津,调营卫,解药毒的功效;治胃虚食少,脾弱便溏,气血津液不足,营卫不和,心悸怔忡,妇人赃躁;龙骨具有镇惊安神,敛汗固精,止血涩肠,生肌敛疮的功效;治惊痫癫狂,怔忡健忘,失眠多梦,自汗盗汗,遗精淋浊,吐衄便血,崩漏带下,泻痢脱肛,溃疡久不收口;白术具有补脾,益胃,燥湿,和中,安胎的功效;治脾胃气弱,不思饮食,倦怠少气,虚胀,泄泻,痰饮,水肿,黄疸,湿痹,小便不利,头晕,自汗,胎气不安;天门冬具有滋阴,润燥,清肺,降火的功效;治阴虚发热,咳嗽吐血,肺痿,肺痈,咽喉肿痛,消渴,便秘;甘草具有和中缓急,润肺,解毒,调和诸药的功效;炙用,治脾胃虚弱,食少,腹痛便溏,劳倦发热,肺痿咳嗽,心悸,惊痫;生用,治咽喉肿痛,消化性溃疡,痈疽疮疡,解药毒及食物中毒;地骨皮具有清热,凉血的功效;治虚劳潮热盗汗,肺热咳喘,吐血,衄血,血淋,消渴,高血压,痈肿,恶疮;山药具有健脾,补肺,固肾,益精的功效;治脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精、带下,小便频数;也具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效;用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴;麸炒山药补脾健胃,用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多;核桃仁具有温补肺肾,定喘润肠的功效;用于肾虚腰痛、脚软、虚寒喘咳、大便燥结;阿胶具有补血滋阴,润燥,止血的功效;用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽;酸枣仁具有养肝,宁心,安神,敛汗的功效;治虚烦不眠,惊悸怔忡,烦渴,虚汗;远志具有安神益智,祛痰,解郁的功效;治惊悸,健忘,梦遗,失眠,咳嗽多痰,痈疽疮肿;木香具有行气止痛,健脾消食的功效;用于胸脘胀痛、泻痢后重、食积不消、不思饮食;桂圆肉具有益心脾,补气血,安神的功效;治虚劳羸弱,失眠,健忘,惊悸,怔忡;郁金具有行气解郁,凉血破瘀的功效;治胸腹胁肋诸痛,失心癫狂,热病神昏,吐血,衄血,尿血,血淋,妇女倒经,黄疸。
本发明在祖传秘方的基础上,经过多例患者的服用与临床验证,不断总结和完善,配方比较完整,疗效确切。对惊悸,健忘,失眠、虚汗等主病证:程度不同起到了养心安神,开窍豁痰,醒神益智、安神益智的作用,具有保健、醒神益智、养心安神、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。
本发明经两组临床验证,其中一组为治疗组食用本发明,每天食用本发明一次, 7天为一个疗程,另一组对照组食用安神补脑药,每组选择门诊病人130例,其中男80例,女50例,最大年龄68岁,最小年龄22岁,每天使用一次,7天为一个疗程,临床表现为虚烦不眠,惊悸怔忡,烦渴,健忘,失眠,虚汗,气闭耳聋,心胸烦闷,腰膝酸痛,表一为服用一个疗程后的对照数据:
表1服用前后两组疗程比较(单位:人)
Figure 2013106657879100002DEST_PATH_IMAGE002
治疗组和对照组有显著差异,从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
本发明的工艺优点在于1、选择原料,配方科学,生产工艺先进,其产品不仅具有浓郁的复合香气,并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长,方便存放;2、产品中不添加香料及防腐剂,保持原料本身的风味和营养成份,易被人体吸收;3原料来源广泛,加工艺线路短,产品易加工制造。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明:
实施例1:适用于虚烦不眠,惊悸怔忡的人群。
制备本发明石菖蒲补脑健脑汤料的配方优选重量配比范围是:石菖蒲20-35份、大枣10-30份、龙骨10-30份、白术10-30份、天门冬10-30份、甘草10-30份、地骨皮10-30份、山药10-30份、核桃仁10-30份、阿胶10-30份、酸枣仁10-30份、10-30份、远志10-30份、木香10-30份、桂圆肉10-30份、郁金10-30份。
实施例2:适用于烦渴,健忘,失眠,虚汗的人群。
制备本发明石菖蒲补脑健脑汤料的配方优选重量配比范围是:石菖蒲20-30份、大枣10-25份、龙骨10-25份、白术10-25份、天门冬10-25份、甘草10-25份、地骨皮10-25份、山药10-25份、核桃仁10-25份、阿胶10-25份、酸枣仁10-25份、玉竹10-25份、远志10-25份、木香10-25份、桂圆肉10-25份、郁金10-25份。
实施例3:适用于气闭耳聋、心胸烦闷,腰膝酸痛的人群。
制备本发明石菖蒲补脑健脑汤料的配方优选重量配比范围是:石菖蒲20-25份、大枣15份、龙骨15份、白术15份、天门冬15份、甘草15份、地骨皮15份、山药15份、核桃仁15份、阿胶15份、酸枣仁15份、玉竹15份、远志15份、木香15份、桂圆肉15份、郁金15份。
将上述各组份制成本发明石菖蒲补脑健脑汤料的生产方法,主要工艺流程为:选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品,具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比,挑选符合国家卫生和质量标准的原料石菖蒲、大枣、龙骨、白术、天门冬、甘草、地骨皮、山药、核桃仁、阿胶、酸枣仁、玉竹、远志、木香、桂圆肉、郁金备用;B、烘干、选出的原料除味素、精盐外分别切成块状置于烘干箱中干化,温度控制在100-120℃,时间60分钟,使原料水份蒸发、灭菌; C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后,再放入磨粉机中磨成粉状;D、配料、按原料重量配比,将原料依次放入混合搅拌均匀后,二次混合均匀,二次灭菌制成粉剂;E、装袋、封口,按所需重量装袋,每包重量规定相差不超过±1克;F、检验合格后制成成品。

Claims (4)

1.一种石菖蒲补脑健脑汤料的配方,其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的,石菖蒲20-35份、大枣10-30份、龙骨10-30份、白术10-30份、天门冬10-30份、甘草10-30份、地骨皮10-30份、山药10-30份、核桃仁10-30份、阿胶10-30份、酸枣仁10-30份、10-30份、远志10-30份、木香10-30份、桂圆肉10-30份、郁金10-30份。
2.一种石菖蒲补脑健脑汤料的配方,其特征在于:其中各种原料的重量配比是,石菖蒲20-30份、大枣10-25份、龙骨10-25份、白术10-25份、天门冬10-25份、甘草10-25份、地骨皮10-25份、山药10-25份、核桃仁10-25份、阿胶10-25份、酸枣仁10-25份、玉竹10-25份、远志10-25份、木香10-25份、桂圆肉10-25份、郁金10-25份。
3.一种石菖蒲补脑健脑汤料的配方,其特征在于:其中各种原料的重量配比是,石菖蒲20-25份、大枣15份、龙骨15份、白术15份、天门冬15份、甘草15份、地骨皮15份、山药15份、核桃仁15份、阿胶15份、酸枣仁15份、玉竹15份、远志15份、木香15份、桂圆肉15份、郁金15份。
4.根据权利要求1-3所述的一种石菖蒲补脑健脑汤料的配方,生产方法,其特征在于:主要工艺流程为:选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品,具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比,挑选符合国家卫生和质量标准的原料石菖蒲、大枣、龙骨、白术、天门冬、甘草、地骨皮、山药、核桃仁、阿胶、酸枣仁、玉竹、远志、木香、桂圆肉、郁金备用;B、烘干、选出的原料除味素、精盐外分别切成块状置于烘干箱中干化,温度控制在100-120℃,时间60分钟,使原料水份蒸发、灭菌; C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后,再放入磨粉机中磨成粉状;D、配料、按原料重量配比,将原料依次放入混合搅拌均匀后,二次混合均匀,二次灭菌制成粉剂;E、装袋、封口,按所需重量装袋,每包重量规定相差不超过±1克;F、检验合格后制成成品。
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