CN103798726A - 一种何首乌美容养颜火锅调料及生产方法 - Google Patents

一种何首乌美容养颜火锅调料及生产方法 Download PDF

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    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Abstract

一种何首乌美容养颜火锅调料,以何首乌、乌鸡粉、薏仁、赤豆、山药、甘草、玫瑰、杏仁粉、桃花、芍药花、菊花、红枣为主要原料,其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品。具有集养心安神,美容养颜,滋阴补肾,补中益气等功效,并且味道鲜美、方便使用、纯天然、无毒无副作用、适于饭店和居家食用的何首乌美容养颜火锅调料。

Description

一种何首乌美容养颜火锅调料及生产方法
[0001] 技术领域:
本发明涉及食品保健领域,具体涉及一种何首乌美容养颜火锅调料及生产方法。
[0002] 背景技术:
中医美容学是一门在中医理论和有中国特色的人体美学理论指导下,研究损容性疾病的防治和损容性生理缺陷的掩饰和矫正,以达到防病健身、延年驻颜、维护和创塑人体神形之美为主要目的的专门学科。中医美容注重整体,将容颜与脏腑、经络、气血紧密连结,中药内服、外敷、针灸、推拿、气功及食疗等手段均体现出动中求美的观点,使精气畅通,并且简便易行、安全可靠,作用广泛而持久。中医认为人是一个有机的整体,做到整体的阴阳平衡、脏腑安定、经络通畅、气血流通。因此,美容效果持久、稳定。药膳美容,是根据个体的美容需要,以某些相适应的药物与食物的相配伍制成食品食用,以调理机体气血、滋养脏腑,达到美容的目的。五脏即心肝脾肺肾,通过经脉、气血、津液与人体皮肤、五官、须发、四肢九窍构成一有机体,五脏六腑气血的盛衰直接关系到机体的健康和面容的容枯。五脏通过经脉、络脉、阳气阴血及津液的运动而散布体表以滋补、滋养皮肤,抗御外邪侵袭,从而保持面部色红润、肌肉丰满、皮肤毛发润泽等。所以五脏六腑强盛是体态健康美丽的保证,气血充盈是体态健康美丽润泽容貌不枯。气血是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质之一,气血旺盛表现在面的物质基础。故中医疗法非常重视脏腑、气血在美容中的作用,通过润五脏补益气血使身体健壮、容颜长驻。
[0003] 发明内容:
本发明的目的在于提供一种集滋阴补肾、补中益气、美容养颜的何首乌美容养颜火锅调料及生产方法。
[0004] 本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的,何首乌20-35份、乌鸡粉10-30份、薏仁10-30份、赤豆10-30份、山药10-30份、甘草10-30份、玫瑰10-30份、杏仁粉10-30份、桃花10-30份、芍药花10-30份、菊花10-30份、红枣10-30份。
制备本发明何首乌美容养颜火锅调料优选重量配比范围是,其中各种原料的重量配比是,何首乌20-35份、乌鸡粉10-25份、薏仁10-25份、赤豆10-25份、山药10-25份、甘草10-25份、玫瑰10-25份、杏仁粉10-25份、桃花10-25份、芍药花10-25份、菊花10-25份、红枣10-25份。
制备本发明何首乌美容养颜火锅调料最佳重量配比范围是,其中各种原料的重量配比是:何首乌25份、乌鸡粉15份、薏仁15份、赤豆15份、山药15份、甘草15份、玫瑰15份、杏仁粉15份、桃花15份、芍药花15份、菊花15份、红枣15份。
将上述各组份制成本发明何首乌美容养颜火锅调料的生产方法,主要工艺流程为:选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品,具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比,挑选符合国家卫生和质量标准的原料何首乌、乌鸡粉、薏仁、赤豆、山药、甘草、玫瑰、杏仁粉、桃花、芍药花、菊花、红枣原料备用、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化,温度控制在100-120°C,时间60分钟,使原料水份蒸发、灭菌;C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后,再放入磨粉机中磨成粉状;D、配料、按原料重量配比,将原料依次放入混合搅拌均匀后,加入味素、精盐二次混合均匀,二次灭菌,制成粉剂;E、装袋、封口,按所需重量装袋,每包重量规定相差不超过±1克;F、检验合格后制成成品。
[0005] 本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“滋阴补肾”、“补中益气”的原则,也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的火锅调料。
[0006] 在药物与配方中:何首乌性味甘,苦,性平,归心,肝,大肠经,功能有解毒、润肠通便‘补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾;用于瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘,血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等;赤豆味甘、酸、性平,入脾、肝、膀胱经,利水消肿,除胀消痞,健脾补血;薏仁味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等功效,临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用;山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高;甘草补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药,用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性;玫瑰有理气活血、疏肝解郁功能,主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、铁打损伤等症;杏仁粉功能有降气止咳平喘,润肠通便,用于咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘;桃花利水,活血,通便。治水肿,脚气,痰饮,积滞,二便不利,经闭;芍药花:养血柔肝,散郁祛瘀,改善面部黄褐斑,皮肤粗糙衰老,泄热,养血柔肝,强五脏,散恶血,调经。可以治疗内分泌紊乱引起的雀斑、黄褐斑、暗疮,促进新陈代谢,提高肌体免疫力,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤衰老,养血柔肝,使气血充沛,容颜红润,具有清热解暑、去斑、清心润肺、平肝明目、护肤养颜等功能,常饮可使气血充沛,容颜红润,精神饱满,能调节女性内分泌,去除黄气及色斑,令容颜润泽;菊花疏风,清热,明目,解毒;红枣补脾和胃,益气生津,调营卫,解药毒,治胃虚食少,脾弱便溏,气血津液不足,营卫不和,心悸怔忡,妇人赃躁。
[0007] 本发明在祖传秘方的基础上,经过多例患者的服用与临床验证,不断总结和完善,配方比较完整,疗效确切。对内分泌紊乱、贫血萎黄、心悸怔忡等主病证:程度不同起到了滋阴补肾、补中益气、补血、健脾胃、通经的作用,具有保健、美容养颜、养心安神、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。
[0008] 本发明经两组临床验证,其中一组为治疗组食用本发明,每天食用本发明一次,7天为一个疗程,另一组对照组服用抗衰老药物,每组选择门诊病人90例,其中男25例,女70例,最大年龄75岁,最小年龄35岁,每天使用一次,7天为一个疗程,临床表现为黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮、疝气,腹痛,表一为服用一个疗程后的对照数据:
表I服用前后两组疗程比较(单位:人)
Figure CN103798726AD00051
治疗组和对照组有显著差异,从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
[0009] 本发明的工艺优点在于:1、选择原料,配方科学,生产工艺先进,其产品不仅具有浓郁的复合香气,并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长,方便存放;2、产品中不添加香料及防腐剂,保持原料本身的风味和营养成份,易被人体吸收;3原料来源广泛,加工艺线路短,产品易加工制造。
具体实施方式
[0010] 下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明:
实施例1:适用于黄褐斑、雀斑的人群。
[0011] 制备本发明何首乌美容养颜火锅调料优选重量配比范围是:何首乌20-35份、乌鸡粉10-30份、薏仁10-30份、赤豆10-30份、山药10-30份、甘草10-30份、玫瑰10-30份、杏仁粉10-30份、桃花10-30份、芍药花10-30份、菊花10-30份、红枣10-30份。
实施例2:适用于肝斑、色斑、暗疮的人群。
[0012] 制备本发明何首乌美容养颜火锅调料优选重量配比范围是:何首乌20-35份、乌鸡粉10-25份、薏仁10-25份、赤豆10-25份、山药10-25份、甘草10-25份、玫瑰10-25份、杏仁粉10-25份、桃花10-25份、芍药花10-25份、菊花10-25份、红枣10-25份。
实施例3:适用于!气,腹痛的人群。
[0013] 制备本发明何首乌美容养颜火锅调料优选重量配比范围是:何首乌25份、乌鸡粉15份、薏仁15份、赤豆15份、山药15份、甘草15份、玫瑰15份、杏仁粉15份、桃花15份、芍药花15份、菊花15份、红枣15份。。
[0014] 将上述各组份制成本发明何首乌美容火锅调料的生产方法,主要工艺流程为:选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品,具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比,挑选符合国家卫生和质量标准的原料何首乌、乌鸡粉、薏仁、赤豆、山药、甘草、玫瑰、杏仁粉、桃花、芍药花、菊花、红枣原料备用;B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化,温度控制在100-120°C,时间60分钟,使原料水份蒸发、灭菌;C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后,再放入磨粉机中磨成粉状;D、配料、按原料重量配比,将原料依次放入混合搅拌均匀后,加入味素、精盐二次混合均匀,二次灭菌,制成粉剂;E匀,二次灭菌,制成粉剂;E、装袋、封口,按所需重量装袋,每包重量规定相差不超过±1克;F、检验合格后制成成品。

Claims (4)

1.一种何首乌美容养颜火锅调料,其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的,何首乌20-35份、乌鸡粉10-30份、薏仁10-30份、赤豆10-30份、山药10-30份、甘草10-30份、玫瑰10-30份、杏仁粉10-30份、桃花10-30份、芍药花10-30份、菊花10-30份、红枣10-30 份。
2.一种何首乌美容养颜火锅调料,其特征在于:其中各种原料的重量配比是,何首乌20-35份、乌鸡粉10-25份、薏仁10-25份、赤豆10-25份、山药10-25份、甘草10-25份、玫瑰10-25份、杏仁粉10-25份、桃花10-25份、芍药花10-25份、菊花10-25份、红枣10-25份。
3.一种何首乌美容养颜火锅调料,其特征在于:其中各种原料的重量配比是,何首乌25份、乌鸡粉15份、薏仁15份、赤豆15份、山药15份、甘草15份、玫瑰15份、杏仁粉15份、桃花15份、芍药花15份、菊花15份、红枣15份。
4.根据权利要求1-3所述的一种何首乌美容养颜火锅调料的生产方法,其特征在于:主要工艺流程为:选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品,具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比,挑选符合国家卫生和质量标准的原料何首乌、乌鸡粉、薏仁、赤豆、山药、甘草、玫瑰、杏仁粉、桃花、芍药花、菊花、红枣原料备用、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化,温度控制在100-120°C,时间60分钟,使原料水份蒸发、灭菌;C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后,再放入磨粉机中磨成粉状;D、配料、按原料重量配比,将原料依次放入混合搅拌均匀后,加入味素、精盐二次混合均匀,二次灭菌,制成粉剂;E、装袋、封口,按所需重量装袋,每包重量规定相差不超过±1克;F、检验合格后制成成品。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104256493A (zh) * 2014-09-01 2015-01-07 唐海玲 一种美容养生火锅底料及其制备方法
CN105029324A (zh) * 2015-06-30 2015-11-11 安徽鸿泰食品有限公司 一种红豆沙清汤火锅底料
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