CN103621688B - 一种具有活血强身健美功效的米糠油 - Google Patents
一种具有活血强身健美功效的米糠油 Download PDFInfo
- Publication number
- CN103621688B CN103621688B CN201310650184.1A CN201310650184A CN103621688B CN 103621688 B CN103621688 B CN 103621688B CN 201310650184 A CN201310650184 A CN 201310650184A CN 103621688 B CN103621688 B CN 103621688B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- testa oryzae
- oil
- blood circulation
- oryzae oil
- raw material
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
Abstract
本发明涉及保健食品领域,具体涉及一种具有活血强身健美功效的米糠油,该米糠油由以下重量份的原料制成:米糠1350-1500,胡桃仁38-42,玉米胚芽35-38,草莓籽16-18,多香果籽6-8,川穹10-12,红枣16-18,薰衣草6-8,柏子仁16-20,车前草7-15;该米糠油采用二氧化碳亚临界萃取工艺制得,生产过程环保高效,且萃取温度低,不会破坏原料中多种有益的生物活性成分;以米糠结合胡桃仁、玉米胚芽等极具食用价值的油性植物作为载体,将中草药原料中的活性物质萃取到油中,使得本发明的米糠油,营养全面,香味浓郁独特,具有活血通络、清热解毒、安心养神、降脂通便瘦身等功效,适合消费者日常保健用。
Description
技术领域
本发明涉及保健食品领域,具体涉及一种具有活血强身健美功效的米糠油及其制作工艺。
背景技术
米糠油是一类具备优良的烹调性能和保健价值的食用油,目前市售的米糠油存在原料成分略显单一、生产工艺相对繁琐等问题,在一定程度上限制了米糠油的推广利用,因此,可以在传统米糠油原料中添加其他的天然成分,以提高食疗保健价值,同时考虑采取更加安全高效的生产工艺以提高生产效率。
中草药中含有多种挥发性油类、脂溶性成分以及生物碱等成分,这些成分均有一定的药用效果,这些有效成分在提取过程中受工艺条件影响较大,为了最大限度的保护有效成分,保证生产过程高效环保,可以采用亚临界萃取工艺,高效的提取中草药的活性成分,并将这些活性成分添加到米糠油中,极大的提高米糠油的食用价值。
发明内容
本发明的目的在于,提供一种具有活血强身健美功效的米糠油,为了实现上述目的,本发明采用的技术方案如下:
一种具有活血强身健美功效的米糠油,其特征在于,该米糠油由以下重量份的原料制成:米糠1350-1500,胡桃仁38-42,玉米胚芽35-38,草莓籽16-18,多香果籽6-8,川穹10-12,红枣16-18,薰衣草6-8,柏子仁16-20,车前草7-15。
所述的一种具有活血强身健美功效的米糠油,其制作工艺为:
(1)将米糠放入60-70℃、浓度10-15%的柠檬酸溶液中浸泡3-4小时,捞出,用水洗,烘干;
(2)将其它物料洗净沥干后,混合均匀,粉碎,过40-60目筛;
(3)将(1)、(2)的物料一起投入萃取罐中进行亚临界萃取,萃取溶剂为二氧化碳,溶料比为1.2-1.5:1,并加入适量60-70%的食用酒精水溶液作为夹带剂,亚临界萃取条件为:萃取温度20-25℃,萃取压力4-5MPa,循环萃取5-6次,每次萃取时间30-40min,萃取剂流速38-45L/h。
(4)将(3)得到的萃取液引入分离罐中分离,分离罐温度15-20℃,压力0.5-1MPa,得到的分离液中加入吸附剂除杂,得到油后,冷却至0℃,去蜡,过滤得精油。
所述的夹带剂中含有1-2%夹带剂重量的碳酸氢钠。
所述的吸附剂由下列重量份的原料制成:白土50-55、麦饭石15-20、绞股蓝粉20-30、葡萄籽油12-14、水适量;将各原料混合后,反复揉练成泥,送入煅烧炉中在1200-1350℃下煅烧3-4小时,冷却后,粉碎得粉末,放入10-15%盐酸溶液中浸泡3-4小时,过滤,将粉体滤渣放入10-12%的氢氧化钠溶液浸泡3-4小时,再过滤出粉体滤渣,放入清水中洗净,烘干,即得。。
本发明的有益效果在于,采用二氧化碳亚临界萃取技术,生产过程环保高效,且萃取温度低,不会破坏原料中多种有益的生物活性成分,以米糠结合胡桃仁、玉米胚芽等极具食用价值的油性植物作为载体,将中草药原料中的挥发性油类、脂溶性成分等活性物质萃取到油中,从而提高了米糠油的食疗保健价值,本发明的米糠油,营养全面,香味浓郁独特,具有活血通络、清热解毒、安心养神、降脂通便瘦身等功效,适合消费者日常保健用。
具体实施方式
实施例
本实施例的米糠油由以下重量份的原料制成:米糠1500,胡桃仁42,玉米胚芽38,草莓籽18,多香果籽8,川穹12,红枣18,薰衣草6,柏子仁17,车前草12。
本实施例的米糠油由以下工艺制得:
(1)将米糠放入60-70℃、浓度15%的柠檬酸溶液中浸泡4小时,捞出,用水洗,烘干;
(2)将其它物料洗净沥干后,混合均匀,粉碎,过60目筛;
(3)将(1)、(2)的物料一起投入萃取罐中进行亚临界萃取,萃取溶剂为二氧化碳,溶料比为1.3:1,并加入相当于米糠重量50-60%的70%的食用酒精水溶液作为夹带剂,亚临界萃取条件为:萃取温度22℃,萃取压力4MPa,循环萃取6次,每次萃取时间40min,萃取剂流速40L/h。
(4)将(3)得到的萃取液引入分离罐中分离,分离罐温度18℃,压力0.5MPa,得到的分离液中加入吸附剂除杂,得到油后,冷却至0℃,去蜡,过滤得精油。
上述夹带剂中含有2%夹带剂重量的碳酸氢钠。
上述吸附剂由下列重量份的原料制成:白土50、麦饭石15、绞股蓝粉20、葡萄籽油12、水适量;将各原料混合后,反复揉练成泥,送入煅烧炉中在1200-1350℃下煅烧3-4小时,冷却后,粉碎得粉末,放入10-15%盐酸溶液中浸泡3-4小时,过滤,将粉体滤渣放入10-12%的氢氧化钠溶液浸泡3-4小时,再过滤出粉体滤渣,放入清水中洗净,烘干,即得。
Claims (3)
1.一种具有活血强身健美功效的米糠油,其特征在于,该米糠油由以下重量份的原料制成:米糠1350-1500,胡桃仁38-42,玉米胚芽35-38,草莓籽16-18,多香果籽6-8,川穹10-12,红枣16-18,薰衣草6-8,柏子仁16-20,车前草7-15;
所述的一种具有活血强身健美功效的米糠油制作工艺如下:
(1)将米糠放入60-70℃、浓度10-15%的柠檬酸溶液中浸泡3-4小时,捞出,用水洗,烘干;
(2)将其它物料洗净沥干后,混合均匀,粉碎,过40-60目筛;
(3)将(1)、(2)的物料一起投入萃取罐中进行亚临界萃取,萃取溶剂为二氧化碳,溶料比为1.2-1.5:1,并加入适量60-70%的食用酒精水溶液作为夹带剂,亚临界萃取条件为:萃取温度20-25℃,萃取压力4-5MPa,循环萃取5-6次,每次萃取时间30-40min,萃取剂流速38-45L/h;
(4)将(3)得到的萃取液引入分离罐中分离,分离罐温度15-20℃,压力0.5-1MPa,得到的分离液中加入吸附剂除杂,得到油后,冷却至0℃,去蜡,过滤得精油。
2.如权利要求1所述的一种具有活血强身健美功效的米糠油,其特征在于,所述的夹带剂中含有1-2%夹带剂重量的碳酸氢钠。
3.如权利要求1所述的一种具有活血强身健美功效的米糠油,其特征在于,所述的吸附剂由以下重量份的原料制成:白土50-55、麦饭石15-20、绞股蓝粉20-30、葡萄籽油12-14、水适量;将各原料混合后,反复揉练成泥,送入煅烧炉中在1200-1350℃下煅烧3-4小时,冷却后,粉碎得粉末,放入10-15%盐酸溶液中浸泡3-4小时,过滤,将粉体滤渣放入10-12%的氢氧化钠溶液浸泡3-4小时,再过滤出粉体滤渣,放入清水中洗净,烘干,即得。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201310650184.1A CN103621688B (zh) | 2013-12-06 | 2013-12-06 | 一种具有活血强身健美功效的米糠油 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201310650184.1A CN103621688B (zh) | 2013-12-06 | 2013-12-06 | 一种具有活血强身健美功效的米糠油 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN103621688A CN103621688A (zh) | 2014-03-12 |
CN103621688B true CN103621688B (zh) | 2016-06-15 |
Family
ID=50203420
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201310650184.1A Active CN103621688B (zh) | 2013-12-06 | 2013-12-06 | 一种具有活血强身健美功效的米糠油 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN103621688B (zh) |
Families Citing this family (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103805339B (zh) * | 2014-03-07 | 2015-06-03 | 中国烟草总公司郑州烟草研究院 | 大枣亚临界提取物的制备方法及在卷烟中的应用 |
CN103931792A (zh) * | 2014-03-21 | 2014-07-23 | 安徽省怀远县鑫泰粮油有限公司 | 一种具有预防心脑血管疾病功能的花生油及其制备方法 |
CN104171030A (zh) * | 2014-07-14 | 2014-12-03 | 安徽省东至金润油脂有限责任公司 | 一种咖啡香味稻米油 |
CN104886267A (zh) * | 2015-05-22 | 2015-09-09 | 蚌埠市江淮粮油有限公司 | 一种高营养价值的米糠毛油及其制备方法 |
CN104904874A (zh) * | 2015-05-29 | 2015-09-16 | 蚌埠市江淮粮油有限公司 | 一种保健米糠毛油及其制备方法 |
Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1298647A (zh) * | 2000-05-26 | 2001-06-13 | 湖南金健米业股份有限公司 | 调节血脂保健油 |
CN1935963A (zh) * | 2006-10-13 | 2007-03-28 | 南京远望富硒农产品有限责任公司 | 一种从米糠中制备米糠油的方法 |
CN101406223A (zh) * | 2008-11-06 | 2009-04-15 | 黄西军 | 一种保健调和油、及其制备方法 |
CN101664073A (zh) * | 2008-09-02 | 2010-03-10 | 白新鹏 | 天然富维调和食用油及其制备方法 |
CN101880597A (zh) * | 2010-07-08 | 2010-11-10 | 河北科技大学 | 一种利用离子液体-超临界co2提取米糠油的方法 |
-
2013
- 2013-12-06 CN CN201310650184.1A patent/CN103621688B/zh active Active
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1298647A (zh) * | 2000-05-26 | 2001-06-13 | 湖南金健米业股份有限公司 | 调节血脂保健油 |
CN1935963A (zh) * | 2006-10-13 | 2007-03-28 | 南京远望富硒农产品有限责任公司 | 一种从米糠中制备米糠油的方法 |
CN101664073A (zh) * | 2008-09-02 | 2010-03-10 | 白新鹏 | 天然富维调和食用油及其制备方法 |
CN101406223A (zh) * | 2008-11-06 | 2009-04-15 | 黄西军 | 一种保健调和油、及其制备方法 |
CN101880597A (zh) * | 2010-07-08 | 2010-11-10 | 河北科技大学 | 一种利用离子液体-超临界co2提取米糠油的方法 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN103621688A (zh) | 2014-03-12 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN103689132B (zh) | 一种活血行淤抗癌保健菜籽油 | |
CN103704372B (zh) | 一种养胃补肾保健菜籽油 | |
CN103642588A (zh) | 一种清热平噪消食滋补的芝麻油 | |
CN103651953B (zh) | 一种具有益气补肾功效的米糠油 | |
CN103621688B (zh) | 一种具有活血强身健美功效的米糠油 | |
CN103651991B (zh) | 一种具有润肺和胃保健功效的米糠油 | |
CN103642587B (zh) | 一种具有美容降脂安眠功效的芝麻油 | |
CN103636816A (zh) | 一种具有降血压保健功效的芝麻油 | |
CN103621686A (zh) | 一种保护血管促进食欲的芝麻油 | |
CN103651974A (zh) | 一种降血糖保健油 | |
CN103704376B (zh) | 一种具有补虚健肾功效的保健菜籽油 | |
CN103651946A (zh) | 一种具有滋容养颜功效的保健油 | |
CN103651977A (zh) | 一种具有补脾益气功效的保健油 | |
CN103689126B (zh) | 一种祛风通络食用保健菜籽油 | |
CN103651960A (zh) | 一种含有覆盆子的补肾益阳保健油 | |
CN103609750A (zh) | 一种具有和胃止痛功效的保健芝麻油 | |
CN103636817B (zh) | 一种具有保肝明目促消化功效的米糠油 | |
CN103689119B (zh) | 一种具有益肾固精安神功效的保健芝麻油 | |
CN103636821B (zh) | 一种具有平肝清火调节内分泌功效的米糠油 | |
CN103651980B (zh) | 一种补益肝肾的保健油 | |
CN103695157B (zh) | 一种具有补血润肠功效的保健芝麻油 | |
CN103651958A (zh) | 一种具有活血行气功效的保健油 | |
CN103689131B (zh) | 一种强筋活络补肾保健菜籽油 | |
CN103689127B (zh) | 一种降压清热海洋风味的保健菜籽油 | |
CN103651952A (zh) | 一种含中药成分的活血保健油 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
C14 | Grant of patent or utility model | ||
GR01 | Patent grant | ||
TR01 | Transfer of patent right |
Effective date of registration: 20180718 Address after: 225732 Xinfeng, Xinghua, Taizhou, Jiangsu Patentee after: Dream incense (Jiangsu) grain and oil industry Co., Ltd. Address before: 232100 Ma Yang village, Xinji Town, Fengtai County, Huainan, Anhui Patentee before: FENGTAI COUNTY XINDA EDIBLE GREASE CO., LTD. |
|
TR01 | Transfer of patent right |