CN103602540A - 一种养血葡萄酒 - Google Patents
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Abstract
一种由中药和葡萄共同发酵而产生的养血葡萄酒。这种酒除具有葡萄酒的特性外，还具有补气养血，调理脾胃，活络美容的作用。此酒，口感香甜，扑鼻诱人，对人体有很好的调理保健作用。
Description
技术领域
本发明涉及一种用中药和葡萄共同发酵的养血葡萄酒。
背景技术
目前，公知的葡萄酒品种虽然很多，但用中药和葡萄共同发酵的养血葡萄酒还没有。
发明内容
本发明的目的是提供一种用中药和葡萄共同发酵的养血葡萄酒。这种酒除具有葡萄酒的特性外，还具有补气养血，调理脾胃，活络美容的作用。此酒，口感香甜，扑鼻诱人，对人体有很好的调理保健作用。
本发明的目的是这样实现的：将一些具有补气、活血、补血、健脾的中药经过科学的配方组合，粉碎后，与葡萄一起搅拌发酵使中药的药性与葡萄的特性充分地相互渗透互补结合，从而产生一种全新的具有补养人体的养血葡萄酒。以实现补气养血，调理脾胃，活络美容的目的。
下面结合说明书和实施例对本发明做进一步的说明。
特殊配方如下：
党参，当归，白术，茯苓，枸杞，甘草。
选择干净优质的干燥的中药材。
粉碎过筛与葡萄一起搅拌后装入干净消过毒的酒缸中，密封发酵。
发酵时间一个月。
一个月后，把酒缸中里的中断红色透明的酒液取出，装入干净消过毒的酒缸中密封贮藏。
然后榨干酒糟，把从酒糟中得到的剩余酒再进行发酵。
发酵时间20天。20天后，把再发酵的酒取出装入干净消过毒的酒缸中贮藏即可。
本发明的实现，一是配方要科学合理；二是中药材要优质干燥；三是要严格按配方制作；四是制作流程要到位。
Claims (3)
1.一种由中药和葡萄共同发酵而产生的养血葡萄酒。
2.根据权利要求1所述的养血葡萄酒，其特性是：中药所组成的配方不同。
3. 特殊配方如下：
党参，当归，白术，茯苓，枸杞，甘草。
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