CN103482227A - 一种油瓶用自密封式瓶盖 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种油瓶用自密封式瓶盖，由密封盖、单向阀和瓶盖构成，密封盖由盖口和盖体构成，盖体螺纹连接在油瓶的瓶口上，在盖口内侧具有一密封面；单向阀安装在密封盖上，由阀座、阀杆、弹簧挡垫和弹簧构成，阀杆一端与阀座一体连接，另一端安装有弹簧挡垫，弹簧安装在阀杆上，由弹簧挡垫定位，阀座位于密封盖盖口处，与盖口密封面平面接触；瓶盖螺纹连接在密封盖的盖口上。本发明的自密封式瓶盖只能将油瓶中的油脂通过单向阀流出，空气则不能从瓶口进入油瓶内，保证了瓶内食用油脂与空气隔绝，阻止了食用油脂的氧化，延长了保质期，食用更安全。

Description

一种油瓶用自密封式瓶盖

技术领域

本发明涉及一种瓶盖，特别是涉及一种带有自密封结构的瓶盖。本发明的瓶盖适用于食用油包装瓶。

背景技术

油脂是人们膳食中重要的营养成分和能量来源之一。油脂品质的优劣以及食用方法合理与否，对人体健康有很大影响，因此，食用油脂的安全越来越受到人们的关注。

食用油脂在贮存和食用过程中，其中的不饱和脂肪酸极易受到光、热、酶、金属离子等作用而发生氧化，导致油脂酸败变质，同时产生刺激性气味（俗称哈喇味）。我国每年都会发生多起因误食酸败的含油食品发生急性食物中毒的事件。

为防止或延缓食用油脂变质，通常可采取低温、避光、密封贮藏等措施，但事实上这些方法的效果并不理想。现在认为最行之有效、经济方便的做法是添加抗氧化剂。

抗氧化剂的种类很多，如BHT、BHA、PG和TBHQ，其中TBHQ是较为新型、高效的人工合成抗氧化剂，现在大多数食用油脂中都添加有TBHQ。这样可以减缓油脂的氧化作用，避免产生酸败现象，使食用油脂的保存时间相对延长。

但是，虽然在食用油脂中加入抗氧化剂可以有效阻止自由基的形成，但还是不能完全解决油脂氧化的问题。因为只要有空气进入，发生油脂氧化的可能性就会增加。

因此，与空气（氧气）隔绝是阻止食用油脂氧化，防止食用油脂酸败，保质保鲜的根本和关键。一些欧美国家采用“充氮保鲜”技术来保存食用油脂，这种物理保鲜不需添加任何防腐剂和人工抗氧化剂，也能够防止油脂氧化，在最大程度上保留了食用油脂的口感、口味和营养精华。不过，“充氮保鲜”技术对工艺、设备等要求很高，生产企业必须投入很大的成本。而且更为关键的是，充氮保鲜的效果主要还是针对密封状态下延长保质期而言的。食用油脂一旦开盖使用，氮气挥发是不争的事实。开盖后氮气挥发，保鲜作用逐渐消失，食用油脂开始与空气中的氧接触，如果不能尽快用完，在保质期内变质的情况很可能发生。特别是平时家庭使用的食用油脂用瓶或桶，每天都在频繁取油，瓶（桶）内空气不断更新，氧化着不能一次性用完的食用油脂。

发明内容

本发明的目的是提供一种油瓶用自密封式瓶盖，使用带有本发明瓶盖的油瓶贮存食用油脂，能够阻止空气进入瓶内对食用油脂进行氧化。

本发明的油瓶用自密封式瓶盖包括有：

一个由盖口和盖体两部分一体构成的密封盖，所述盖体螺纹连接在油瓶的瓶口上，在所述盖口的内侧具有一密封面；

一个安装在所述密封盖上的单向阀，所述单向阀由阀座、阀杆、弹簧挡垫和弹簧构成，所述阀座位于密封盖的盖口处，与密封盖盖口内侧的密封面平面接触，阀杆一端与阀座一体连接，另一端安装有弹簧挡垫，所述弹簧安装在阀杆上弹簧挡垫与密封盖之间，用于将阀座压紧在密封盖盖口内侧的密封面上；

一个瓶盖，连接在密封盖的盖口上。

进一步地，本发明还在所述瓶盖内设有一压紧凸环，当瓶盖连接在密封盖上，所述压紧凸环压紧在阀座的上表面。

其中，所述瓶盖与密封盖的盖口螺纹连接。

本发明自密封式瓶盖的工作原理是：挤压油瓶，使其容积变小，内压增高，克服弹簧压力，打开单向阀，食用油脂流出。一旦松开油瓶，油瓶内无压力，甚至由于油瓶容器壁反弹产生负压，弹簧即时复原，单向阀紧闭，无空气进入的机会和条件。由于自密封式瓶盖的作用，食用油脂无论在存放过程中还是在随时取出操作下，容器内始终不会进入空气，有效地防止了食用油脂的氧化。

本发明的自密封式瓶盖采用单向阀设计，只能将瓶中的油脂通过单向阀流出，空气则不能从瓶口进入瓶内，保证了瓶内食用油脂与空气隔绝，阻止了食用油脂的氧化，延长了保质期，食用更安全。本发明的设计结构不仅保证了包装后产品在库存和销售过程中与空气有效隔绝，不会发生氧化，更主要的是在消费者食用的过程中，也不会因零星用油而导致瓶内进入空气发生氧化，从而实现了从工厂产出合格产品到消费者食用完结全过程的无氧化管理，达到了“全程保鲜”。

附图说明

图1是本发明油瓶用自密封式瓶盖的结构示意图。

图2是图1中密封盖3的结构示意图。

图3是图1中单向阀6的结构示意图。

图4是图1中A部分的局部放大图。

图中：1—油瓶、2—瓶口、3—密封盖、4—弹簧挡垫、5—弹簧、6—单向阀、7—阀杆、8—阀座、9—瓶盖、10—压紧凸环、11—盖体、12—盖口、13—密封面。

具体实施方式

油瓶用自密封式瓶盖的结构如图1所示，由密封盖3、单向阀6和瓶盖9构成，单向阀6安装在密封盖3上，瓶盖9螺纹连接在密封盖3的盖口12上。

其中密封盖3的结构如图2，由盖口12和盖体11两部分一体构成，盖体11螺纹连接在油瓶1的瓶口2上，在盖口12的内侧具有一密封面13。

单向阀6的结构如图3，由阀座8、阀杆7、弹簧挡垫4和弹簧5构成，阀杆7一端与阀座8一体连接，另一端安装有弹簧挡垫4，弹簧安装在阀杆7上，由弹簧挡垫4定位。

单向阀6的阀座8位于密封盖3的盖口12处，与密封盖盖口12的密封面13平面接触，弹簧5卡在阀杆7上弹簧挡垫4与密封盖3之间，用于将阀座8压紧在密封盖盖口12的密封面13上。

在瓶盖9内还设有一图4中所示的压紧凸环10，当瓶盖9连接在密封盖3上时，压紧凸环10压紧在阀座8的上表面上。

将油瓶内装满食用油脂，拧上带有单向阀的密封盖，挤压油瓶，排尽瓶内空气，最后拧上瓶盖，利用瓶盖上的压紧凸环压紧阀座，使之不再松动，油瓶受压也不会渗漏。此后在产品贮存、运输、销售、使用的全过程中，食用油脂都不会再与空气接触，防止了食用油脂的氧化。

Claims (3)

1.一种油瓶用自密封式瓶盖，其特征是包括有：

一个由盖口和盖体两部分一体构成的密封盖，所述盖体螺纹连接在油瓶的瓶口上，在所述盖口的内侧具有一密封面；

一个安装在所述密封盖上的单向阀，所述单向阀由阀座、阀杆、弹簧挡垫和弹簧构成，所述阀座位于密封盖的盖口处，与密封盖盖口内侧的密封面平面接触，阀杆一端与阀座一体连接，另一端安装有弹簧挡垫，所述弹簧安装在阀杆上弹簧挡垫与密封盖之间，用于将阀座压紧在密封盖盖口内侧的密封面上；

一个瓶盖，连接在密封盖的盖口上。

2.根据权利要求1所述的自密封式瓶盖，其特征是在所述瓶盖内设有一压紧凸环，瓶盖连接在密封盖上，所述压紧凸环压紧在阀座的上表面。

3.根据权利要求1所述的自密封式瓶盖，其特征是所述瓶盖与密封盖的盖口螺纹连接。

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