CN104443729A - 一种食用油防氧化包装瓶 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种食用油防氧化包装瓶,包括一个瓶体,一体连接在所述瓶体上的瓶嘴,以及螺纹连接在瓶嘴上的瓶盖,所述瓶体呈波纹管状,由若干个带有尖边缘的可折叠单元连接构成,在所述瓶嘴内安装有单向阀。本发明的包装瓶只能将瓶中的油脂通过单向阀流出,空气则不能通过瓶嘴进入瓶内,保证了瓶内食用油脂与空气隔绝,阻止了食用油脂的氧化,延长了保质期,食用更安全。
Description
技术领域
本发明涉及一种食用油包装瓶,特别是涉及一种带有自密封结构的食用油包装瓶。
背景技术
油脂是人们膳食中重要的营养成分和能量来源之一。油脂品质的优劣以及食用方法合理与否,对人体健康有很大影响,因此,食用油脂的安全越来越受到人们的关注。
食用油脂在贮存和食用过程中,其中的不饱和脂肪酸极易受到光、热、酶、金属离子等作用而发生氧化,导致油脂酸败变质,同时产生刺激性气味(俗称哈喇味)。我国每年都会发生多起因误食酸败的含油食品发生急性食物中毒的事件。
为防止或延缓食用油脂变质,通常可采取低温、避光、密封贮藏等措施,但事实上这些方法的效果并不理想。现在认为最行之有效、经济方便的做法是添加抗氧化剂。
抗氧化剂的种类很多,如BHT、BHA、PG和TBHQ,其中TBHQ是较为新型、高效的人工合成抗氧化剂,现在大多数食用油脂中都添加有TBHQ。这样可以减缓油脂的氧化作用,避免产生酸败现象,使食用油脂的保存时间相对延长。
但是,虽然在食用油脂中加入抗氧化剂可以有效阻止自由基的形成,但还是不能完全解决油脂氧化的问题。因为只要有空气进入,发生油脂氧化的可能性就会增加。
因此,与空气(氧气)隔绝是阻止食用油脂氧化,防止食用油脂酸败,保质保鲜的根本和关键。一些欧美国家采用“充氮保鲜”技术来保存食用油脂,这种物理保鲜不需添加任何防腐剂和人工抗氧化剂,也能够防止油脂氧化,在最大程度上保留了食用油脂的口感、口味和营养精华。不过,“充氮保鲜”技术对工艺、设备等要求很高,生产企业必须投入很大的成本。而且更为关键的是,充氮保鲜的效果主要还是针对密封状态下延长保质期而言的。食用油脂一旦开盖使用,氮气挥发是不争的事实。开盖后氮气挥发,保鲜作用逐渐消失,食用油脂开始与空气中的氧接触,如果不能尽快用完,在保质期内变质的情况很可能发生。特别是平时家庭使用的食用油脂用瓶或桶,每天都在频繁取油,瓶(桶)内空气不断更新,氧化着不能一次性用完的食用油脂。
发明内容
本发明的目的是提供一种食用油防氧化包装瓶,使用本发明的食用油包装瓶贮存食用油脂,能够阻止空气进入瓶内对食用油脂进行氧化。
本发明的食用油防氧化包装瓶包括一个瓶体,一体连接在所述瓶体上的瓶嘴,以及螺纹连接在瓶嘴上的瓶盖,所述瓶体呈波纹管状,由若干个带有尖边缘的可折叠单元连接构成,在所述瓶嘴内安装有单向阀。
其中,所述单向阀在瓶嘴内的安装结构为:在瓶嘴内设有一具有斜向密封面的环形阀座,所述单向阀由一体结构的阀芯、阀杆、挡板和安装在阀杆上的弹簧组成,所述阀芯下表面设有与斜向密封面配合的阀芯密封面,所述弹簧卡在环形阀座与挡板之间,用于将阀芯压紧在环形阀座上,阀芯密封面与斜向密封面紧密接触。
进一步地,在所述瓶盖内设有压紧凸环,瓶盖连接在瓶嘴上,所述压紧凸环压紧在阀芯上。
还可以采用下述单向阀安装结构:所述瓶嘴由瓶口和螺纹连接在瓶口上的密封件构成,密封件开口内侧具有一密封面,单向阀由阀芯、阀杆、挡板和弹簧构成,所述阀芯与密封件开口内侧的密封面平面接触,阀杆一端与阀芯一体连接,另一端安装有挡板,所述弹簧安装在阀杆上挡板与密封件之间,用于将阀芯压紧在密封件开口内侧的密封面上。
同样,在瓶盖内设有一压紧凸环,瓶盖连接在瓶嘴上,所述压紧凸环压紧在阀芯的上表面。
本发明食用油防氧化包装瓶的使用方法是:挤压包装瓶瓶体,可折叠单元沿尖边缘逐渐折叠,使包装瓶容积变小,内压增高,克服单向阀上的弹簧压力,打开单向阀,食用油脂流出。停止挤压包装瓶,瓶内压力消失,甚至由于包装瓶容器壁反弹产生负压,弹簧即时复原,单向阀紧闭,无空气进入的机会和条件。由于单向阀的密封作用,食用油脂无论在存放过程中还是在随时取出操作下,包装瓶内始终不会进入空气,有效地防止了食用油脂的氧化。
本发明的包装瓶采用单向阀设计,只能将瓶中的油脂通过单向阀流出,空气则不能通过瓶嘴进入瓶内,保证了瓶内食用油脂与空气隔绝,阻止了食用油脂的氧化,延长了保质期,食用更安全。本发明的设计结构不仅保证了包装后产品在库存和销售过程中与空气有效隔绝,不会发生氧化,更主要的是在消费者食用的过程中,也不会因零星用油而导致瓶内进入空气发生氧化,从而实现了从工厂产出合格产品到消费者食用完结全过程的无氧化管理,达到了“全程保鲜”。
附图说明
图1是本发明食用油防氧化包装瓶的结构示意图。
图2是食用油防氧化包装瓶瓶嘴内单向阀的安装结构示意图。
图3是图2中B部分的局部放大图。
图4是食用油防氧化包装瓶瓶嘴内单向阀的另一安装结构示意图。
图5是图4中A部分的局部放大图。
具体实施方式
实施例1
食用油防氧化包装瓶的结构如图1所示,包括一个波纹管形状的瓶体1,所述瓶体1由若干个带有尖边缘的可折叠单元2连接构成。在瓶体1的两端施压,可以使瓶体的可折叠单元2依次折叠,将瓶体1压缩。在瓶体1上一体连接有瓶嘴3,瓶嘴3内安装有单向阀4,瓶盖5螺纹连接在瓶嘴上。
单向阀4的安装结构如图2,由阀芯41、阀杆42、挡板44和弹簧43构成,阀芯41与阀杆42一体结构,阀杆42的另一端安装有挡板44,弹簧43安装在阀杆42上,由挡板44定位。阀芯41的下表面设有一阀芯密封面。在瓶嘴3的开口处设有一环形阀座30,环形阀座30上具有一与阀芯密封面配合的斜向密封面。单向阀4的阀芯41位于瓶嘴3的开口处,阀芯密封面与斜向密封面平面接触,弹簧43卡在环形阀座30与挡板44之间,用于将阀芯41压紧在环形阀座30的斜向密封面上。
在瓶盖5内还设有一图3中所示的压紧凸环51,当瓶盖5连接在瓶嘴3上时,压紧凸环51压紧在阀芯41的上表面上。
向包装瓶中灌装食用油时,先将瓶体压缩至收缩状态,再把收缩状态瓶体的瓶嘴与灌装机出油口紧密连接,限定数量将食用油注入瓶体,此时瓶体撑至最大。将单向阀安装在瓶嘴上,挤压瓶体排尽瓶内空气,拧上瓶盖,利用瓶盖上的压紧凸环压紧阀芯,使之不再松动,油瓶受压也不会渗漏。此后在产品贮存、运输、销售、使用的全过程中,食用油脂都不会再与空气接触,防止了食用油脂的氧化。
每次食用时,拧开瓶盖,适量挤压瓶体,倒出需要量的食用油,再拧紧瓶盖。当瓶体被挤扁时,食用油也完全用尽。
实施例2
食用油防氧化包装瓶的结构同实施例1,本实施例仅对瓶嘴和单向阀的安装结构进行改变。
瓶嘴3和单向阀4的安装结构如图4。
瓶嘴3由瓶口31和螺纹连接在瓶口上的密封件32构成,在密封件32开口内侧具有一密封面。
单向阀4由阀芯41、阀杆42、挡板44和弹簧43构成,阀杆42一端与阀芯41一体连接,另一端安装有挡板44,弹簧43安装在阀杆42上,由挡板44定位。阀芯41位于密封件32的开口处,与密封件32开口内侧的密封面平面接触,弹簧43卡在阀杆42上挡板44与密封件32之间,用于将阀芯41压紧在密封件32的密封面上。
在瓶盖5内还设有一图5中所示的压紧凸环51,当瓶盖5连接在瓶嘴3上时,压紧凸环51压紧在阀芯41的上表面上。
Claims (5)
1.一种食用油防氧化包装瓶,包括一个瓶体,一体连接在所述瓶体上的瓶嘴,以及螺纹连接在瓶嘴上的瓶盖,其特征是所述瓶体呈波纹管状,由若干个带有尖边缘的可折叠单元连接构成,在所述瓶嘴内安装有单向阀。
2.根据权利要求1所述的食用油防氧化包装瓶,其特征是在所述瓶嘴内设有一具有斜向密封面的环形阀座,所述单向阀由一体结构的阀芯、阀杆、挡板和安装在阀杆上的弹簧组成,所述阀芯下表面设有与斜向密封面配合的阀芯密封面,所述弹簧卡在环形阀座与挡板之间,用于将阀芯压紧在环形阀座上,阀芯密封面与斜向密封面紧密接触。
3.根据权利要求2所述的食用油防氧化包装瓶,其特征是在所述瓶盖内设有压紧凸环,瓶盖连接在瓶嘴上,所述压紧凸环压紧在阀芯上。
4.根据权利要求1所述的食用油防氧化包装瓶,其特征是所述瓶嘴由瓶口和螺纹连接在瓶口上的密封件构成,所述密封件开口内侧具有一密封面,所述单向阀由阀芯、阀杆、挡板和弹簧构成,所述阀芯与密封件开口内侧的密封面平面接触,阀杆一端与阀芯一体连接,另一端安装有挡板,所述弹簧安装在阀杆上挡板与密封件之间,用于将阀芯压紧在密封件开口内侧的密封面上。
5.根据权利要求4所述的食用油防氧化包装瓶,其特征是在所述瓶盖内设有一压紧凸环,瓶盖连接在瓶嘴上,所述压紧凸环压紧在阀芯的上表面。
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