CN1034388C - 烟草饲料的制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种富含营养成分的烟草饲料的制备方法。在常温下经多次浸渍、压榨，加入发酵添加剂尿素、酒曲、红糖及中草药艾叶、木姜子、苍术、甘草等进行发酵后，再使发酵物烘干、粉碎后，按其营养成分配合成全价饲料。加工后的烟草含焦油0.05%以下，尼古丁0.02%以下，酚类物质痕量，对畜禽无毒、无害、无残留，使烟草饲料具有保健、防病作用，并提高增重率，降低饲料成本。

Description

烟草饲料的制备方法

本发明涉及非常规饲料资源，作为饲养畜禽节粮饲料的烟草饲料的制备方法。

据有关资料记载，烟叶的田间生产和工厂加工过程所丢弃的烟秆、残渣内富含多种营养物质，其中蛋白质含量可达15％，大大高于大豆的含量，其水溶性蛋白质类似卵蛋白，营养超过乳汁和大豆蛋白，而不溶性蛋白则是良好的畜禽饲料。另外含有氨基酸3-6％，碳水化合物和含量高达20％的糖，远非谷物可比。此外还有多种有机酸、高级脂肪酸、茄呢醇及钾、钙、磷、镁、铁、锰、钼、铝等矿物质。因此，这些废弃的烟草很值得利用。

然后，烟草中也含有害成分，如焦油2％，尼古丁1.5％和酚类物质，直接用作饲料则对畜禽不利，目前尚无生产烟草饲料成功的先例例。

本发明的目的是用物理、生物和医学相结合的加工处理方法，将烟草中的有毒物降至无害水平，而保留其中营养物的高含量，提供一种新型节粮饲料的制备方法。

本发明所述制备方法是在常温下多次浸渍、压榨后，再经发酵和烘干等连续生产的工序完成。

工艺流程如下：

1.废弃烟草来自农村的烟秆、复烤厂和卷烟厂的废弃烟渣、烟骨头。

2。筛选：除去废弃烟草中的泥土、杂质、铁钉、滤嘴等。

3.回潮：仅对烟秆喷水回潮，使之达到含水量15-20％。

4.粗切：将回潮烟秆或烟叶切成1-2.5厘米的短条。

5.一次浸渍：将烟草原料放入水泥池，注入清水，使烟草完全浸没于水中，在室温下浸泡5-6小时。

6.一次压榨：全部浸渍原料经压榨机压榨后含水量达到15-20％，使烟草中焦油、尼古丁及酚类物质以水为载体与烟草分离。

7.二次浸渍：浸渍条件同一次浸渍，常温下浸泡4小时。

8.二次压榨：榨到含水量15-20％。

9.发酵：按照二次压榨后的烟草湿料总重量，加入发酵添加剂重量：尿素或鸡粪0.5％、酒曲0.5％、红糖或白糖0、1％，中草药重量：艾叶6-8％、木姜子3-5％、苍术3-5％、甘草1％。常温下不加水密封发酵，夏季发酵24小时，冬季发酵48小时，待发酵温度达到40-60℃，将发酵物取出摊凉。

10、干燥：烘干后含水量12％以下，采用快速烘干设备，以利大批量生产，使焦油含量降至0.05％以下，尼古丁含量降至0.02％以下，酚类含量降至痕量，蛋白质含量12～15％，氨基酸3～6％。

11、粉碎：将干燥后的发酵物用饲料粉碎机粉碎成小于1毫米的粒度。

12、配合：根据烟草饲料的营养成分、营养价值和粗纤维含量，与常规饲料配合成各种畜禽的全价饲料，烟草饲料在畜禽日粮中的重量鸡为4～8％，猪为5～20％，牛为20～40％。

本发明加工所得烟草饲料可以代替部分粮食，对畜禽无毒无害无残留，不破坏其营养价值，烟草经发酵后加速纤维素的分解转化，激发微生物酶合成活力，增强了厌氧发酵的氮肥，添加在烟草饲料中的中草药对畜禽具有保健防病作用，并能提高增重率。

在育肥猪全价饲料中添加15％的烟草和5％中草药添加剂，饲料成本仅0.60元/千克，比常规全价饲料价格低30～40％，每吨含烟草全价饲料可盈利150元，年产万吨的生产厂，可获盈利150万元。

对育肥猪试验已作测试的项目有：“对胴体指标及内脏器官影响的测定”，“对肉质的测定”，“对生长育肥猪背肌化学成分影响的测定”，“对生长育肥猪肝功能影响的测定”，“育肥猪增重率测定”，“猪鼠肌肉中烟碱残留物测定”。

肉质测定结果：烟草饲料组与对照组的大理石纹分布比较，除试一(接下页)组为理想分布外，其余各组均为适量分布，肉色、熟肉率，贮存损失率，在试验组间无明显差异，均在正常范围内。

化学成分：鲜肉样干物质含量5～15％烟草饲料组比对照组略低，10％烟草饲料组比对照组高1.4％，粗蛋白含量，各试验组类同；粗脂肪含量，各试验组互相接近；10％烟草饲料组高于对照组；5％与15％烟草饲料组低于对照组；绝干肉样蛋白质含量高于对照组；粗脂肪含量5％与10％烟草饲料组同对照组；15％组低于对照组。

育肥猪日增重581-613克，耗料比(35～38)∶1。

      猪鼠肌肉中烟碱残留测定表烟渣含量％         5           10          15

饲养对象       肥猪         肥猪    肥猪   大白鼠

饲养天数        113          113     113    180烟碱残留量％      痕迹(2)      痕迹(1) 痕迹(2) 痕迹(1)

              微量(1)      微量(1)         微量(2)

表中烟碱残留量，无法用数字表示，人类食用猪内无损健康，可投放市场。

Claims (2)

1.一种烟草饲料的制备方法，其特征在于利用废弃的烟秆、烟渣、烟骨头作为原料，经过筛选除去其中的杂物后，喷水回潮，使之含水量达15～20％(以下均为重量百分比)，将回潮后的烟秆或烟草切成1～2.5厘米的条状，全都烟草原料在水中于室温下浸渍5～6小时，浸渍后的烟草经一次压榨至含水量15～20％再投入水中二次浸渍，常温下浸4小时后，经二次压榨，仍保持含水量15～20％，以排除其中的焦油、尼古丁及酚类有毒物质，随后按烟草湿原料总重量加入发酵添加剂尿素或鸡粪0.5％、酒曲0.5％、红糖或白糖0.1％，中草药艾叶7％、木姜子3％、苍术3％、甘草1％，将以上混合原料置于常温下发酵，夏季24小时，冬季48小时，当发酵物温度达到40～60℃时，先摊凉，后干燥，使之含水量降至12％以下，粉碎成小于1毫米的颗粒，与常规饲料配成全价饲料。

2.据权利要求1所述的制备方法，其特征在于烟草饲料与常规饲料配合成全价饲料，烟草饲料的掺和重量占鸡全价饲料总重量的4～8％，占猪全价饲料总重量的5～20％，占牛全价饲料总重量的20～40％。