CN103392980A - 一种糙米果浆及制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种糙米果浆及制备方法，由糙米、灵芝多糖营养液、枸杞、桔皮、稳定剂、蔗糖、银杏果汁制成，其特征是：各原料的重量配比为：糙米20-60、灵芝多糖营养液10-20、枸杞10-15、桔皮5-8、稳定剂2-6、蔗糖4-6、银杏果汁10-20。其优点是：营养丰富，口感爽滑，容易被人体所吸收。
Description
技术领域
本发明涉及一种果浆的制备方法，尤其是一种糙米果浆及制备方法。
背景技术
糙米中含有许多维他命、矿物质与膳食纤维，被视为是一种绿色的健康食品。可作为添加剂应用于食品中，或直接加工营养食品，如果没有好多配方，糙米的营养成份也不能很好的被人体所吸收。
发明内容
本发明的目的在于克服已有技术的不足之处，提供一种糙米果浆及制备方法，该糙米果浆营养丰富，口感爽滑，容易被人体所吸收。
本发明所采用的技术方案是：一种糙米果浆，由糙米、灵芝多糖营养液、枸杞、桔皮、稳定剂、蔗糖、银杏果汁制成，其特征是：各原料的重量配比为：糙米20-60、灵芝多糖营养液10-20、枸杞10-15、桔皮5-8、稳定剂2-6、蔗糖4-6、银杏果汁10-20。
一种糙米果浆的制备方法是：步骤如下：
（1）将糙米、枸杞、桔皮混合加水蒸煮10-20分钟；
（2）将步骤（1）所得的物质加到搅拌器中搅拌成浆，备用；
（3）将步骤（2）所得的物质中加入稳定剂、蔗糖、银杏果汁，在20 MPa -35MPa下均质，然后在真空脱起。
（4）高温灭菌，罐装后装箱，即成成品。
本发明的有利益效果是：由于采用上述技术方案，即可使该糙米果浆营养丰富，口感爽滑，容易被人体所吸收。
具体实施方式
下面结合实施理对本发明作进一步说明。
实施例1
取将糙米50kg、枸杞10 kg、桔皮10Kg混合加水蒸煮10-20分钟，然后加到搅拌器中搅拌成浆，再然后加入稳定剂6kg、蔗糖4 kg、银杏果汁20 kg，在20 MPa -35MPa下均质，然后在真空脱起。最后高温灭菌，罐装后装箱，即成成品。
实施例2
取将糙米60kg、枸杞13 kg、桔皮10Kg混合加水蒸煮10-20分钟，然后加到搅拌器中搅拌成浆，再然后加入稳定剂6kg、蔗糖6 kg、银杏果汁15 kg，在20 MPa -35MPa下均质，然后在真空脱起。最后高温灭菌，罐装后装箱，即成成品。
Claims (1)
1.一种糙米果浆，由糙米、灵芝多糖营养液、枸杞、桔皮、稳定剂、蔗糖、银杏果汁制成，其特征是：各原料的重量配比为：糙米20-60、灵芝多糖营养液10-20、枸杞10-15、桔皮5-8、稳定剂2-6、蔗糖4-6、银杏果汁10-20。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201310280799XA CN103392980A (zh) | 2013-07-05 | 2013-07-05 | 一种糙米果浆及制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201310280799XA CN103392980A (zh) | 2013-07-05 | 2013-07-05 | 一种糙米果浆及制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN103392980A true CN103392980A (zh) | 2013-11-20 |
Family
ID=49556890
Family Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN201310280799XA Pending CN103392980A (zh) | 2013-07-05 | 2013-07-05 | 一种糙米果浆及制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN103392980A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104886684A (zh) * | 2015-05-12 | 2015-09-09 | 苏州葛家坞生物科技有限公司 | 一种灵芝香橙复合饮料 |
-
2013
- 2013-07-05 CN CN201310280799XA patent/CN103392980A/zh active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104886684A (zh) * | 2015-05-12 | 2015-09-09 | 苏州葛家坞生物科技有限公司 | 一种灵芝香橙复合饮料 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20131120 |