CN103380840A - 一种荞麦松针米茶复合饮料 - Google Patents
一种荞麦松针米茶复合饮料 Download PDFInfo
- Publication number
- CN103380840A CN103380840A CN2013103233206A CN201310323320A CN103380840A CN 103380840 A CN103380840 A CN 103380840A CN 2013103233206 A CN2013103233206 A CN 2013103233206A CN 201310323320 A CN201310323320 A CN 201310323320A CN 103380840 A CN103380840 A CN 103380840A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- buckwheat
- pine needle
- rice tea
- needle rice
- content
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Abstract
本发明公开了一种荞麦松针米茶复合饮料,所述荞麦松针米茶复合饮料是由荞麦浆、松针米茶和水的混合液,通过添加一定量的白砂糖、柠檬酸和稳定剂后均质而成,其中,所述荞麦浆的含量为15%-20%,所述松针米茶汁的含量为25%-30%,所述白砂糖的含量为3%-4%,所述柠檬酸的含量为0.04%-0.05%,所述稳定剂的含量为0.2%-0.3%。通过上述方式,本发明的荞麦松针米茶复合饮料状态均匀,保藏效果良好,质量稳定,能全面调节人体机能,软化血管,增加血管弹性,使人身体组织年轻化。
Description
技术领域
本发明涉及食品领域,特别是涉及一种荞麦松针米茶复合饮料。
背景技术
中国是茶的故乡,中国茶的发现和利用,在中国已有四千七百多年的历史,茶的品种很多,普遍具有解毒止渴、明目、利尿、解倦、祛痰、降脂、降血压、抗癌等多种保健功效。随着茶渐渐成为人们生活中不能缺少的伴侣,饮茶的境界也进一步升华,进而形成了茶文化。茶已成为招待宾客的不二之选。
随着世界性寻求回归大自然这个生活消费观念的盛行,人们的饮食取向更趋于追求天然纯真,因此,具有天然清纯特色的传统茶饮倍受青睐。随着茶文化的深入,饮茶成为一种高雅的表现。然而,现在的各类茶饮品种单一,口感不佳,而现今较流行的茶饮料又缺乏保健功效。
发明内容
本发明主要解决的技术问题是:针对现有技术的不足,提供一种荞麦松针米茶复合饮料,状态均匀,保藏效果良好,质量稳定,能全面调节人体机能,软化血管,增加血管弹性,使人身体组织年轻化。
为解决上述技术问题,本发明采用的一个技术方案是:提供一种荞麦松针米茶复合饮料,所述荞麦松针米茶复合饮料是由荞麦浆、松针米茶和水的混合液,通过添加一定量的白砂糖、柠檬酸和稳定剂后均质而成,其中,所述荞麦浆的含量为15%-20%,所述松针米茶汁的含量为25%-30%,所述白砂糖的含量为3%-4%,所述柠檬酸的含量为0.04%-0.05%,所述稳定剂的含量为0.2%-0.3%。
在本发明一个较佳实施例中,所述稳定剂包括海藻酸钠、琼脂、羧甲基纤维素钠、黄原胶中的一种或几种。
在本发明一个较佳实施例中,所述均质时的压力为20-25MPa。
本发明的有益效果是:采用荞麦浆和松针米茶汁两种原料合理配比后混合而成,通过稳定剂的优选和均质条件的选择,使荞麦松针米茶复合饮料在常温下存放无沉淀现象,状态均匀,保藏效果良好,质量稳定,既有荞麦的清香,又有松针米茶的茶香;同时能全面调节人体机能,软化血管,增加血管弹性,使人身体组织年轻化,对心恼血管疾病,高血压,高血脂,高血糖,失眠,便密,脱发肥胖,青春痘,阵发性头痛,睡眼质量不高等症都有很好的预防和治疗作用。
具体实施方式
下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述,以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
本发明实施例包括:
实施例一:
一种荞麦松针米茶复合饮料,所述荞麦松针米茶复合饮料是由荞麦浆: 20%、松针米茶汁:30%、白砂糖:4%、柠檬酸:0.05%、稳定剂:0.3%、以及余量水组成的。
其制备方法如下:将20%的荞麦浆和30%的松针米茶汁在水中混合,然后加入白砂糖2.5%,柠檬酸0.05%,海藻酸钠0.2%,琼脂0.1%,并混合均匀,再由高压匀质机进行均质,均质压力为20-25 MPa。
实施例二:
一种荞麦松针米茶复合饮料,所述荞麦松针米茶复合饮料是由荞麦浆: 15%、松针米茶汁:25%、白砂糖:3%、柠檬酸:0.04%、稳定剂:0.2%、以及余量水组成的。
其制备方法如下:将15%的荞麦浆和25%的松针米茶汁在水中混合,然后加入白砂糖3%,柠檬酸0.04%,羧甲基纤维素钠0.2%,并混合均匀,再由高压匀质机进行均质,均质压力为20-25 MPa。
本发明揭示了一种荞麦松针米茶复合饮料,采用荞麦浆和松针米茶汁两种原料合理配比后混合而成,通过稳定剂的优选和均质条件的选择,使荞麦松针米茶复合饮料在常温下存放无沉淀现象,状态均匀,保藏效果良好,质量稳定,既有荞麦的清香,又有松针米茶的茶香;同时能全面调节人体机能,软化血管,增加血管弹性,使人身体组织年轻化,对心恼血管疾病,高血压,高血脂,高血糖,失眠,便密,脱发肥胖,青春痘,阵发性头痛,睡眼质量不高等症都有很好的预防和治疗作用。
以上所述仅为本发明的实施例,并非因此限制本发明的专利范围,凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本发明的专利保护范围内。
Claims (3)
1.一种荞麦松针米茶复合饮料,其特征在于,所述荞麦松针米茶复合饮料是由荞麦浆、松针米茶和水的混合液,通过添加一定量的白砂糖、柠檬酸和稳定剂后均质而成,其中,所述荞麦浆的含量为15%-20%,所述松针米茶汁的含量为25%-30%,所述白砂糖的含量为3%-4%,所述柠檬酸的含量为0.04%-0.05%,所述稳定剂的含量为0.2%-0.3%。
2.根据权利要求1所述的一种荞麦松针米茶复合饮料,其特征在于,所述稳定剂包括海藻酸钠、琼脂、羧甲基纤维素钠、黄原胶中的一种或几种。
3.根据权利要求1所述的一种荞麦松针米茶复合饮料,其特征在于,所述均质时的压力为20-25MPa。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN2013103233206A CN103380840A (zh) | 2013-07-30 | 2013-07-30 | 一种荞麦松针米茶复合饮料 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN2013103233206A CN103380840A (zh) | 2013-07-30 | 2013-07-30 | 一种荞麦松针米茶复合饮料 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN103380840A true CN103380840A (zh) | 2013-11-06 |
Family
ID=49488930
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN2013103233206A Pending CN103380840A (zh) | 2013-07-30 | 2013-07-30 | 一种荞麦松针米茶复合饮料 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN103380840A (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN104366504A (zh) * | 2014-12-05 | 2015-02-25 | 无限极(中国)有限公司 | 一种组合物、用途、面粉及其制备方法、面条 |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2001069917A (ja) * | 1999-09-02 | 2001-03-21 | Hayakawa Koso Inryo Kenkyusho:Kk | オリーブ葉入り茶 |
CN101711542A (zh) * | 2009-10-19 | 2010-05-26 | 郑鉴忠 | 荞麦芦丁茶生产方法 |
CN102379356A (zh) * | 2011-10-30 | 2012-03-21 | 左权县馨源丰商贸有限公司 | 松针苦荞仁茶及其制作工艺 |
CN102613652A (zh) * | 2012-04-17 | 2012-08-01 | 吉林百爵食品有限公司 | 一种荞麦饮料或袋泡茶及其生产方法 |
-
2013
- 2013-07-30 CN CN2013103233206A patent/CN103380840A/zh active Pending
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2001069917A (ja) * | 1999-09-02 | 2001-03-21 | Hayakawa Koso Inryo Kenkyusho:Kk | オリーブ葉入り茶 |
CN101711542A (zh) * | 2009-10-19 | 2010-05-26 | 郑鉴忠 | 荞麦芦丁茶生产方法 |
CN102379356A (zh) * | 2011-10-30 | 2012-03-21 | 左权县馨源丰商贸有限公司 | 松针苦荞仁茶及其制作工艺 |
CN102613652A (zh) * | 2012-04-17 | 2012-08-01 | 吉林百爵食品有限公司 | 一种荞麦饮料或袋泡茶及其生产方法 |
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
李少林: "《说茶》", 31 December 2007, 内蒙古人民出版社 * |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN104366504A (zh) * | 2014-12-05 | 2015-02-25 | 无限极(中国)有限公司 | 一种组合物、用途、面粉及其制备方法、面条 |
CN104366504B (zh) * | 2014-12-05 | 2017-02-01 | 无限极(中国)有限公司 | 一种组合物、用途、面粉及其制备方法、面条 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN107087694A (zh) | 一种绿色养生桂花茶饮料及其制备方法 | |
CN102140404A (zh) | 一种石榴酒的制备方法 | |
CN103589563B (zh) | 一种太子参黄酒制备方法 | |
CN102604783A (zh) | 一种刺梨酥李复合果酒的酿制方法 | |
CN103966073B (zh) | 一种芋头醋及制作方法 | |
CN103773702B (zh) | 酿酒酵母菌株及用其制备青梅果酒 | |
CN103230053A (zh) | 一种果醋型原花青素饮料及其制作方法 | |
CN103976014A (zh) | 一种桑葚罐头 | |
CN103103101B (zh) | 一种桑葚白酒及其制备方法 | |
CN107475028A (zh) | 一种弱碱性茶酒的酿造方法 | |
CN102613646B (zh) | 葡萄籽蛋白饮料及其加工方法 | |
CN101530144A (zh) | 灵芝养生茶 | |
CN105167074B (zh) | 一种消除饥饿感及不良情绪的饮料及其制备方法 | |
CN103947754B (zh) | 紫薯米酒乳饮料及其制备方法 | |
CN108611235A (zh) | 一种保健功能性双参黄酒的制备方法 | |
CN103380840A (zh) | 一种荞麦松针米茶复合饮料 | |
CN105349384A (zh) | 一种山楂鸡尾酒的制备方法 | |
CN109837195A (zh) | 一种蜂蜜柠檬醋的制备方法 | |
CN103374493A (zh) | 一种淮山养生保健酒的制备方法 | |
CN103380930A (zh) | 一种竹汁藤茶果汁饮料 | |
CN104293598A (zh) | 一种人参枸杞酒 | |
CN103393105A (zh) | 一种紫甘蓝红茶保健饮料 | |
CN104327986B (zh) | 一种低醇饮料及其制作方法 | |
CN101999628A (zh) | 一种南瓜枸杞酱油 | |
CN107475002A (zh) | 一种降血压红茶葡萄酒及其制备方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20131106 |