CN103329732A

CN103329732A - 短裙竹荪集约化栽培方法

Info

Publication number: CN103329732A
Application number: CN2013102212081A
Authority: CN
Inventors: 秦明惠; 孙小康
Original assignee: Qingchuan County Edible Fungi Research & Development Center
Current assignee: GUANGYUAN CITY QINGCHUAN COUNTY SHANKE DELICACIES CO., LTD.
Priority date: 2013-06-06
Filing date: 2013-06-06
Publication date: 2013-10-02
Anticipated expiration: 2033-06-06
Also published as: CN103329732B

Abstract

本发明是一种短裙竹荪集约化栽培方法，其包括备料、搭建大棚、出菇管理、铺料播种、菇床设置等步骤，在经过对温度、适度和培养料等条件的控制，大幅度缩短了短裙竹荪的生产周期、节约了土地用量等问题，具有较好的经济效益。

Description

短裙竹荪集约化栽培方法

技术领域

本发明涉及一种短裙竹荪集约化栽培方法。

背景技术

竹荪体态优雅，营养丰富，鲜美可口，是一种名贵的食用菌，有“真菌之花”和“菌中皇后”之美称。竹荪可分为长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪、红托竹荪，现有竹荪大都通过人工栽培获得。短裙竹荪的栽培条件要求很高，因此栽培过的土地要五年以后才能再栽培，栽培短裙竹荪要投入阴棚，阴棚的使用期限最低都可使用3-5年，一般使用期都没有正常使用完就要拆掉。即使搭阴棚种植，栽树速成林种植的，每块地种植就只有一次两年，也需要间隙五年后这块地才能再种，而且效果没有第一次的效果好，从而使得短裙竹荪的栽培成本很高，土地利用率低。

发明内容

本发明的目的是为了克服上述技术存在之不足，提供一种短裙竹荪集约化栽培方法，该栽培方法搭一次阴棚可使用多年，不用更换场地，设备设施都可固定，集中出菇，节约了栽培成本，可不分季节栽培缩短了栽培周期。

本发明为了实现上述目的所采用的技术方案如下：

一种短裙竹荪集约化栽培方法，其特征在于包括以下步骤：

一、备料：准备栽培竹荪的原料；具体是采用竹类、木类、草类、秸秆类中的一种或一种以上相互混合搭配；

二、搭建大棚：采用正规大棚棚杆、建成高2.0～2.5米，宽4～6米，长度根据地形而定，顶上覆盖无滴薄膜以及100%加密遮阳网，使光照度在200～260勒克斯；

三、菇床设置：搭建好床架，然后将床架分割成两层以上,菇床长度可依地而定，床宽80～90cm，层间距至少50cm，床架底铺垫木条或者竹子，四周框围高22～28cm左右,床架建成后，清扫杀菌；

四、铺料播种：在床架底铺好塑料薄膜，并打数个小洞，以利排水，然后在床架上铺入一层厚4～6cm的腐殖肥土；将步骤1中所得的备料铺排于床架内，料厚5～6cm，压实；然后播入短裙竹荪菌种，点播或撒播均可，再以同样方法铺上第2层备料，插入菌种；最后再铺上最后一层备料，共计三层备料两层菌种，备料和菌种之间交替铺料，且菌种分布在备料之间，只需盖住菌种即可，播种后温度保持在23～25℃,湿度保持在65%～85%发菌，20～30天后菌丝布满培养料；

五、出菇管理：菌丝布满后应对其进行催菇，出菇期间注意适当喷水，保持空气相对湿度85%～95%，适度引进光源，促使子实体正常分化，另棚内通风条件差，必须加强通风换气。

本发明中进一步的技术方案是步骤一中所述的备料由以下原料组成，杂木片50%，竹类40%，豆秸或芦苇10%。

本发明中进一步的技术方案是步骤一中所述的备料由以下原料组成，竹类50%，杂木片30%，玉米芯/玉米秆20%。

本发明中进一步的优选技术方案是步骤一中所述的备料由以下原料组成，竹60%，杂木片40%。

本发明中进一步的另一优选技术方案是步骤一中所述的备料由以下原料组成，玉米芯/玉米秆50%，竹类25%，杂木片15%，豆秸10%。

本发明中进一步的技术方案是步骤四中所述第二层的备料和短裙竹荪种用量一样。

通过采用本栽培方法，能大幅度提高土地利用路，可将一亩土地当成六亩土地使用，搭建一亩土地的阴棚可使用很多年，不用拆迁，提高了它的使用价值，降低了投入成本。其次整个栽培比常规栽培缩短了一半的时间，采集的时候，可根据市场行情，安排采摘，如鲜销很畅销的时候就可根据出蛋的时候乾地分批采摘，进入市场就很有价值，很新鲜，提高鲜菌的质量。当这批竹料的营养转化完以后将废料清除，堆放进行处理，可种植其它的食用菌产品，如长裙竹荪鸡腿菇、平菇等；也可当有机肥种植魔芋和庄稼，将床架清理干净后，用石灰或净苗净，清毒粉等对床架的层架进行消毒处理，又继续种植短裙竹荪，因此采用本栽培方法搭一次阴棚可使用多年，不用更换场地，设备设施都可固定，集中出菇，缩短了栽培周期不分季节栽培，大幅度提高经济效益，节约资源。

具体实施方式

下面对本发明的技术方案做进一步的描述，但本发明并不仅限于以下实施方式。

实施例1

本实施例是选择1亩地进行栽培，在栽培时首先选择杂木片50%，竹类40%，豆秸或芦苇10%相互混合配置成7000kg的培养料备用，在搭配时竹木草三结合，粗细长短搭配好，满足碳氮中含氮量为0.016%～0.064%。

然后搭建大棚和菇床，采用正规大棚棚杆、建成高2米，宽4米，长度根据地形而定，顶上覆盖无滴薄膜以及100%加密遮阳网，使光照度在200～260勒克斯

搭建好床架，然后将床架分割成两层,菇床长度可依地而定，床宽80～90cm，层间距至少50cm，床架底铺垫木条或者竹子，四周框围高25cm,床架建成后，杀菌杀毒；铺料播种：在床架底铺好塑料薄膜，并打数个小洞，以利排水，然后在床架上铺入一层厚5cm的腐殖肥土；将备料铺排于床架内，料厚5～6cm，压实；然后播入短裙竹荪菌种，点播或撒播均可，再以同样方法铺上第2层备料，插入菌种；再铺上最后一层备料，只需盖住菌种即可，播种后温度保持在23～25℃,湿度保持在65%～85%发菌，20～30天后菌丝布满备料；最后进行出菇管理：菌丝布满后应对其进行催菇，出菇期间注意适当喷水，保持空气相对湿度85%～95%，适度引进光源，促使子实体正常分化，另棚内通风条件差，必须加强通风换气。本实施例收获时，产量干品77KG，收获周期为13个月

实施例2

本实施例是选择1亩地进行栽培，在栽培时首先选择竹类50%，杂木片30%，玉米芯/玉米秆20%相互混合配置成7000 kg的培养料备用，在搭配时竹木草三结合，粗细长短搭配好；

然后搭建大棚和菇床，采用正规大棚棚杆、建成高2.2米，宽4.8米，长度根据地形而定，顶上覆盖无滴薄膜以及100%加密遮阳网；

搭建好床架，然后将床架分割成三层,菇床长度可依地而定，床宽80～90cm，层间距至少50cm，床架底铺垫木条或者竹子，四周框围高25cm,床架建成后，杀菌杀毒；铺料播种：在床架底铺好塑料薄膜，并打数个小洞，以利排水，然后在床架上铺入一层厚5cm的腐殖肥土；将备料铺排于床架内，料厚5～6cm，压实；然后播入短裙竹荪菌种，点播或撒播均可，再以同样方法铺上第2层备料，插入菌种；再铺上最后一层备料，只需盖住菌种即可，播种后温度保持在23～25℃,湿度保持在65%～85%发菌，20～30天后菌丝布满备料；最后进行出菇管理：菌丝布满后应对其进行催菇，出菇期间注意适当喷水，保持空气相对湿度85%～95%，适度引进光源，促使子实体正常分化，另棚内通风条件差，必须加强通风换气。本实施例收获时产量干品72KG，收获周期11个月。

实施例3

本实施例是选择 1亩地进行栽培，在栽培时首先选择竹60%，杂木片40%相互混合配置成 7000kg的培养料备用，在搭配时竹木草三结合，粗细长短搭配好；

然后搭建大棚和菇床，采用正规大棚棚杆、建成高2.3米，宽5.2米，长度根据地形而定，顶上覆盖无滴薄膜以及100%加密遮阳网；

搭建好床架，然后将床架分割成四层,菇床长度可依地而定，床宽80～90cm，层间距至少50cm，床架底铺垫木条或者竹子，四周框围高25cm,床架建成后，杀菌杀毒；铺料播种：在床架底铺好塑料薄膜，并打数个小洞，以利排水，然后在床架上铺入一层厚5cm的腐殖肥土；将备料铺排于床架内，料厚5～6cm，压实；然后播入短裙竹荪菌种，点播或撒播均可，再以同样方法铺上第2层备料，插入菌种；再铺上最后一层备料，只需盖住菌种即可，播种后温度保持在23～25℃,湿度保持在65%～85%发菌，20～30天后菌丝布满备料；最后进行出菇管理：菌丝布满后应对其进行催菇，出菇期间注意适当喷水，保持空气相对湿度85%～95%，适度引进光源，促使子实体正常分化，另棚内通风条件差，必须加强通风换气。本实施例收获时产量干品86kg，收获周期14个月

实施例4

本实施例是选择1亩地进行栽培，在栽培时首先选择玉米芯/玉米秆50%，竹类25%，杂木片14%，豆秸10%，过磷酸钙1%相互混合配置成7000kg的培养料备用，在搭配时竹木草三结合，粗细长短搭配好，以竹20CM，木10cm，草10cm 为准；

然后搭建大棚和菇床，采用正规大棚棚杆、建成高2.5米，宽6米，长度根据地形而定，顶上覆盖无滴薄膜以及100%加密遮阳网；

搭建好床架，然后将床架分割成五层,菇床长度可依地而定，床宽80～90cm，层间距至少50cm，床架底铺垫木条或者竹子，四周框围高25cm,床架建成后，杀菌杀毒；铺料播种：在床架底铺好塑料薄膜，并打数个小洞，以利排水，然后在床架上铺入一层厚5cm的腐殖肥土；将备料铺排于床架内，料厚5～6cm，压实；然后播入短裙竹荪菌种，点播或撒播均可，再以同样方法铺上第2层备料，插入菌种，该菌种是第一层菌种的1倍；再铺上最后一层备料，只需盖住菌种即可，播种后温度保持在23～25℃,湿度保持在65%～85%发菌，20～30天后菌丝布满备料；最后进行出菇管理：菌丝布满后应对其进行催菇，出菇期间注意适当喷水，保持空气相对湿度85%～95%，适度引进光源，促使子实体正常分化，另棚内通风条件差，必须加强通风换气。本实施例产量干品为65KG，收获周期9个月。

从上述各实施例中可以明显看出本栽培方法比现有栽培方法更加节约土地，且更加方便管理，产量更高，生产周期更短，且不同的配料产品的产品和周期相应的变化，具有各自的优点，如周期短或产量高，栽培者可根据情况选用。

Claims

1.一种短裙竹荪集约化栽培方法，其特征在于包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种短裙竹荪集约化栽培方法，其特征在于，步骤一中所述的备料由以下原料组成，杂木片50%，竹类40%，豆秸或芦苇10%。

3.根据权利要求1所述的一种短裙竹荪集约化栽培方法，其特征在于，步骤一中所述的备料由以下原料组成，竹类50%，杂木片30%，玉米芯/玉米秆20%。

4.根据权利要求1所述的一种短裙竹荪集约化栽培方法，其特征在于，步骤一中所述的备料由以下原料组成，竹60%，杂木片40%。

5.根据权利要求1所述的一种短裙竹荪集约化栽培方法，其特征在于，步骤一中所述的备料由以下原料组成，玉米芯/玉米秆50%，竹类25%，杂木片15%，豆秸10%。

6.根据权利要求1所述的一种短裙竹荪集约化栽培方法，其特征在于，步骤四中所述第二层的备料和短裙竹荪种用量一样。