CN103304532A - 一种从莲房中提取原花青素的方法 - Google Patents
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Abstract
一种从莲房中提取原花青素的工艺，利用莲房中原花青素含量丰富的特点，经剪碎、回流（渗滤或煎煮）、滤过、上柱交换、洗脱、浓缩干燥而得原花青素提取物。莲房中原花青素含量远远高于葡萄籽，成为人们获取原花青素的另一原料，具有广阔市场前景，是现代保健品生产企业的理想选择。
Description
技术领域
本发明涉及一种保健品的提取方法，尤其是涉及一种莲房原花青素的提取方法。
背景技术
莲房为莲科药用植物莲(Nelumbo Nucifera Gaertn) 的成熟花托，又名莲蓬壳、莲壳、莲蓬，为倒圆锥状或漏斗状花托，直径5～8cm，高4～6cm。据《本草纲目》记载，莲房有化疲止血的作用，用于崩漏、尿血、痔疮出血。《中国药典》2010版收载了莲房干燥品，秋季果实成熟时采收，除去果实，晒干。莲房含金丝桃甙（hyperoside),槲皮素三葡萄糖（quercetin-3-diglucoside)及小量莲子碱（nilumbine)等，此外莲房还含有碳水化合物、维生素、槲皮素等化学成分。近年来，研究表明，莲房与葡萄籽类似含有丰富的原花青素成分，且含量远高于葡萄籽，具有广阔的市场前景。但从莲房中提取原花青素的方法尚未见报道。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术的不足提供一种从莲房中提取原花青素的方法。
本发明所述一种从莲房中提取原花青素的方法包括下列步骤：
1、将莲房净选，除去杂质剪碎；
2、以40～75%浓度的乙醇溶液回流提取，料液比为1：15～25，提取1～3次，每次一小时，提取温度为45～75℃；
或者，以40～75%浓度的乙醇溶液渗漉脱色；
或者，加水使料液比为1:15～25，煎煮1～3次，每次1～2小时，合并煎液，滤过，滤液浓缩；
3、过滤，滤液浓缩，浓缩液上大孔树脂柱，用1～4BV的蒸馏水，以2～6BV/h洗去杂质后，用40～80%深度的乙醇溶液以1～4BV/h洗脱、收集洗脱液，洗脱液回收乙醇后，浓缩，干燥，得原花青素提取物。
本方法所述大孔树脂的处理可采用以下任一种方法：
将新树脂，用无水乙醇浸泡24h，充分溶胀后用乙醇洗涤，洗涤至流出液加水不呈白色浑浊，再用蒸馏水洗至无醇味备用；
将新树脂装入吸附柱中，用浓度为95%的乙醇浸泡24h，用蒸馏水以2BV/h的流速通过树脂层，洗至流出液加水不呈白色浑浊，用2～4BV的5%盐酸溶液浸泡4～5h用蒸馏水洗至中性，再用2～4BV的2%Na0H溶液浸泡4～5h，用蒸馏水洗至中性备用；
本方法所述大孔树脂的型号可以为AB-8、D-101、HPD-200A、HPD-100C、DA-201、DM-301中的一种；
本方法提取所述原花青素提取完全与否可用正丁醇-盐酸法进行检测；
本方法所述浓缩可采用减压或薄膜浓缩；
本方法所述干燥可采用减压干燥、喷雾干燥或冷冻干燥。
本发明的有益效果是：本发明采用干燥莲房为原料得到莲房原花青素，所得的莲房原花青素量大，疗效好，且工艺大大简化，生产更为方便，具有极大的现实意义和推广价值。
具体实施方式
实施例一：
将莲房净选，除去杂质，剪碎，以尝试为50%的乙醇溶液回流提取，料液比为1：15，提取2次，每次一小时，提取温度为65℃，滤过。取滤液回收乙醇，浓缩液上大孔树脂柱，用4BV的蒸馏水以4BV/h洗去杂质后，用6BV的50%乙醇溶液以2BV/h洗脱、收集洗脱液，洗脱液回收乙醇后，浓缩，干燥，得原花青素提取物。
实施例二：
将莲房净选，除去杂质，剪碎，以浓度为50%的乙醇溶液渗滤至基本无色，过滤，取滤液回收乙醇，浓缩液上大孔树脂柱，用3BV的蒸馏水以3BV/h洗去杂质后，用6BV的50%乙醇溶液以2BV/h洗脱、收集洗脱液，洗脱液回收乙醇后，浓缩，干燥，得原花青素提取物。
实施例三：
将莲房净选，除去杂质，剪碎，加水使料液比为1：25，煎煮2次，每次1小时，合并煎液，滤过，取滤液浓缩，浓缩液上大孔树脂柱，用4BV的蒸馏水以4BV/h洗去杂质后，用5BV50%浓度的乙醇溶液以2BV/h洗脱、收集洗脱液，洗脱液回收乙醇后，浓缩，干燥，得原花青素提取物。
Claims (1)
1.一种从莲房中提取原花青素的方法，其特征是：
（1）将莲房净选，除去杂质剪碎；
（2）以40～75%浓度的乙醇溶液回流提取，料液比为1：15～25，提取1～3次，每次一小时，提取温度为45～75℃；
或者，以40～75%浓度的乙醇溶液渗漉脱色；
或者，加水使料液比为1:15～25，煎煮1～3次，每次1～2小时，合并煎液，滤过，滤液浓缩；
（3）过滤，滤液浓缩，浓缩液上大孔树脂柱，用1～4BV的蒸馏水，以2～6BV/h洗去杂质后，用40～80%深度的乙醇溶液以1～4BV/h洗脱、收集洗脱液，洗脱液回收乙醇后，浓缩，干燥，得原花青素提取物；
本方法所述大孔树脂的处理可采用以下任一种方法：
将新树脂，用无水乙醇浸泡24h，充分溶胀后用乙醇洗涤，洗涤至流出液加水不呈白色浑浊，再用蒸馏水洗至无醇味备用；
将新树脂装入吸附柱中，用浓度为95%的乙醇浸泡24h，用蒸馏水以2BV/h的流速通过树脂层，洗至流出液加水不呈白色浑浊，用2～4BV的5%盐酸溶液浸泡4～5h用蒸馏水洗至中性，再用2～4BV的2%Na0H溶液浸泡4～5h，用蒸馏水洗至中性备用；
本方法所述大孔树脂的型号可以为AB-8、D-101、HPD-200A、HPD-100C、DA-201、DM-301中的一种；
本方法提取所述原花青素提取完全与否可用正丁醇-盐酸法进行检测。
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Publications (1)
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