CN103197032A - 一种打叶复烤成品片烟混合均匀性的评价方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种打叶复烤成品片烟混合均匀性的评价方法，其包括以下步骤：1）取样：生产正常稳定后，在成品装箱处，每隔5箱从纸箱中取1次成品片烟，连续取样10次，每次120g-160g；2）样品磨样：将步骤1）中取好的样品采用粉碎机粉碎，分别装入取样袋中，并做好标识；3）常规化学成分检测：采用连续流动法分别检测样品中的总糖、烟碱和钾含量；4）计算均匀性系数：计算化学检测数据糖碱比×钾的均值、标准偏差，算出变异系数。本发明方法能够准确、客观反映成品片烟均匀性。

Description

一种打叶复烤成品片烟混合均匀性的评价方法

技术领域：

本发明涉及一种打叶复烤成品片烟混合均匀性的评价方法。

背景技术：

混合通常是用机械的或流体动力的方法，使两种或多种物料相互分散而达到一定均匀程度的单元操作。打叶复烤加工过程存在多处混合过程，如配比摆把、滚筒润叶、贮叶等过程。固体物料机械式的混合贯穿打叶复烤加工过程，混合的效果越好，原料稳定性、卷烟产品物理指标、烟气指标以及感官质量的稳定性也越好，混合的效果越差，原料稳定性越差，卷烟产品波动越大，消费者不满意度越高。

混合性和均匀性是衡量混合效果的重要指标。经对现有技术的文献和发明专利检索发现，对烟草加工（制丝）烟丝混合均匀性报道篇幅较多，而对于打叶复烤片烟混合均匀性测定方法相关的内容尚未公开。阴耕云等在《中国烟草学会工业专业委员会2010年烟草工艺学术研讨会论文集》上发表的“以化学指标衡量打叶复烤片烟均质性的初步研究”对打叶复烤前的投料烟叶、打叶复烤后的成品片烟进行了检测分析，以探寻表征烟叶混配均匀性的方法及主要化学指标，分析认为采用常规化学指标的标准差系数来表征打叶复烤混合均匀性是可行的。但该文并未分析出具体的评价方法。何结望等在《江西农业学报》2012年08期上发表的“打叶复烤片烟质量均匀性评价方法的构建和实践”，该文对8种代表性的聚类指标采用灰色关联聚类法进行分析，结论认为采用糖碱比评价打叶复烤片烟均匀性灵敏度高、操作简便。但是，该文仅局限于1维、2维指标，并未对3维及以上指标如糖碱比×钾、糖碱比×氯、糖碱比/钾等进行聚类分析，另外也未对常规化学指标间的相关性进行统计，按照极大不相关理论，如果评价指标X1与其它的X2…XP是独立的，那就表明X1是无法用其它指标来代替的，因此保留的指标应该是相关性越小越好，经实践检验证明，糖、碱、钾（氯）之间相关性很小，因此单纯采用糖碱比评价不够全面、科学。

发明内容：

为克服现有技术的缺陷，本发明的目的在于提供一种打叶复烤成品片烟混合均匀性的评价方法，能够准确、客观反映成品片烟均匀性。

本发明解决技术问题采用如下技术方案：

一种打叶复烤成品片烟混合均匀性的评价方法，包括以下步骤：

1）人工取样：生产正常稳定后，在成品装箱处，每隔5箱从纸箱中取1次成品片烟，连续取样10次，每次120g-160g；

2）样品磨样：将步骤1）中取好的样品采用粉碎机粉碎，分别装入取样袋中，并做好标识；

3）常规化学成分检测：采用连续流动法分别检测样品中的总糖、烟碱和钾含量；

4）计算均匀性系数：计算化学检测数据糖碱比×钾的均值、标准偏差，算出变异系数，具体计算公式如下：

$\mathrm{CU}=(1-\frac{\sqrt{\frac{1}{(n-1)}\underset{1}{\overset{n}{\mathrm{\Σ}}}(x_i-x)}}{\stackrel{\‾}{x}})\×100\%$

式中：CU均匀性系数，%；

x_i第i个样本糖碱比×钾的含量，%

 i个样本糖碱比×钾的含量的平均值，%。

与已有技术相比，本发明的有益效果体现在：

本发明解决了目前打叶复烤企业成品片烟混合均匀性评价难题，为准确、客观评价打叶复烤成品片烟均匀性提供了一种可行的评价方法，提供了简单、可靠的操作步骤，具有覆盖面全、灵敏度高等优点，对于控制生产稳定性、片烟均匀性以及工艺流程设计都具有十分重要的意义。

附图说明：

图1是本发明在成品片烟烟箱中的取样位置示意图。

以下通过具体实施方式，并结合附图对本发明作进一步说明。

具体实施方式：

实施例：以某打叶复烤企业加工C3F、C4F、C3L3个等级配方烟叶为例，评价最终片烟成品C3FH的混合均匀性，它包括取样、磨样、化学检测、计算均匀性系数四个步骤，各具体步骤如下：

（1）C3FH成品片烟取样：生产正常后，在成品装箱处（打包前），从纸箱中掀开（15～20）cm厚的叶片后沿对角线在四等分点各取（30～40）g样品，混合后装入样品袋中，每隔5箱取1次，连续取样10次，分别加标识后备用。

（2）磨样：将以上10组样品用粉碎机分别进行粉碎至40目左右，分别装入已做好标识的密封袋中，等待常规化学检测。

（3）常规化学检测：采用连续流动分析仪对粉碎后的10组样品进行总糖、烟碱、钾三者含量测定，出具检测报告。

（4）计算均匀性系数：根据检测报告，计算糖碱比×钾的均值和标准偏差，按照技术方案提供的公式进行计算，如表1所示，C3FH成品片烟的均匀系数为94.10%。

表1

样品编号	糖碱比×钾含量（%）
		1	20.73
2	19.52
		3	21.99
4	19.48
		5	20.65
6	22.33
		7	21.17
8	20.58
		9	22.66
10	19.15
		均值（%）	20.83
标准偏差（%）	1.23
		混合均匀性系数（%）	94.10

Claims (1)

1.一种打叶复烤成品片烟混合均匀性的评价方法，其特征在于包括以下步骤：

1）人工取样：生产正常稳定后，在成品装箱处，每隔5箱从纸箱中取1次成品片烟，连续取样10次，每次120g-160g；

2）样品磨样：将步骤1）中取好的样品采用粉碎机粉碎，分别装入取样袋中，并做好标识；

3）常规化学成分检测：采用连续流动法分别检测样品中的总糖、烟碱和钾含量；

4）计算均匀性系数：计算化学检测数据糖碱比×钾的均值、标准偏差，算出变异系数，具体计算公式如下：

$\mathrm{CU}=(1-\frac{\sqrt{\frac{1}{(n-1)}\underset{1}{\overset{n}{\mathrm{\Σ}}}(x_i-x)}}{\stackrel{\‾}{x}})\×100\%$

式中：CU均匀性系数，%；

x_i

第i个样本糖碱比×钾的含量，%

 i个样本糖碱比×钾的含量的平均值，%。

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