CN103141751A - 一种椰板糕 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种椰板糕，包含以下组份：小米2-2.2千克、板栗250-260克、白糖410-420克、椰蓉520-530克。本发明椰板糕，栗子能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠，小米含丰富的B族维生素，易消化吸收，精制的小米糕，香甜可口，松棉软糯。
Description
技术领域 本发明涉及一种椰板糕。
背景技术 市场上小米糕品种很多，但尚很少发现椰板糕。本发明是利用栗子、椰蓉等来制作的米糕，无任何添加剂成份。
发明内容 本发明目的是提供了一种椰板糕。
方案如下：小米2-2.2千克、板栗250-260克、白糖410-420克、椰蓉520-530克。
制备方法：
小米淘洗干净泡冷水浸泡半天，板栗去壳和衣切成细碎的小颗粒，将小米和栗子碎仁煮熟，将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料，用调羹将米糕料放入较深的模子中，压实，然后轻轻地磕出来，即成小米糕，将成行的小米糕在椰蓉里滚一下，至小米糕表面均匀地裹上一层椰容即可。
具体实施方式
实施例1：
小米2-2.2千克、板栗250-260克、白糖410-420克、椰蓉520-530克。
制备方法：同上文
实施例2：
小米2千克、板栗250克、白糖410克、椰蓉520克。
制备方法：同上文。
Claims (2)
1.一种椰板糕，其特征在于包含以下组份：
小米2-2.2千克、板栗250-260克、白糖410-420克、椰蓉520-530克。
2.根据权利要求1所述的上述椰板糕，其特征在于包含以下组份：
小米2千克、板栗250克、白糖410克、椰蓉520克。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2013100872636A CN103141751A (zh) | 2013-03-07 | 2013-03-07 | 一种椰板糕 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2013100872636A CN103141751A (zh) | 2013-03-07 | 2013-03-07 | 一种椰板糕 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN103141751A true CN103141751A (zh) | 2013-06-12 |
Family
ID=48540310
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN2013100872636A Pending CN103141751A (zh) | 2013-03-07 | 2013-03-07 | 一种椰板糕 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN103141751A (zh) |
Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN1255296A (zh) * | 1998-11-30 | 2000-06-07 | 孔繁正 | 混合食品 |
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-
2013
- 2013-03-07 CN CN2013100872636A patent/CN103141751A/zh active Pending
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| 周翠英 等: "板栗夹心糕加工方法", 《河北果树》, no. 6, 15 November 2010 (2010-11-15), pages 49 - 50 * |
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| PB01 | Publication | ||
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Application publication date: 20130612 |