CN103140730B - 冰箱 - Google Patents

Abstract

一种冰箱(1)，其包括绝热的冷藏室(15)；致冷机，冷藏室(15)通过其可致冷至低于环境温度的温度；以及至少一扇门(3，4)，通过其可从外部进入冷藏室(15)，该冰箱(1)还设有瓶子冷却器(9)，其内部设计成容纳至少一个瓶子，且可被致冷至低于环境温度的温度，且用于将瓶子放置于其中以及从其中取出瓶子的瓶子冷却器(9)的开口(10)优选设置于冰箱(1)的顶侧。

Description

冰箱

技术领域

本发明涉及冰箱，其包括绝热冷藏室；致冷机，通过其可将冷藏室致冷至低于环境温度的温度；以及至少一扇门，通过其可从外部进入冷藏室。

背景技术

这种冰箱用于存储对热敏感的货物或产品。它们主要用于家庭、餐厅和食品服务行业，但也用于食品加工行业、医学和研究。它们通常包括用于存储有关货物或产品的绝热冷藏室以及可对冷藏室进行致冷的致冷机(refrigerationmachine)。原则上，致冷机可具有任何期望的操作模式，但大多数情况下其将是压缩式制冷机(compression-typechiller)，或少数情况下其将是吸热单元。所有类型的冰箱都基于下面的工作原理：从冰箱内部提取热量并传送到外部。这两种操作都通过热交换器进行。家庭或餐厅和食品服务行业中使用的冰箱内部的典型工作温度在2℃至8℃的范围内。

适用于家庭、餐厅和食品服务行业的冰箱可具有不同的尺寸。除了预期安装在私家厨房里的典型宽度约为60厘米且高度多达2米的冰箱之外，较小的冰箱主要用于餐厅和食品服务行业，例如其可放置于柜台上，以便容易由餐厅的顾客看到，使得顾客能够看到待售的冷藏饮料和食品。这种展示冰箱多数情况下包括透明的门，并由供应饮料的制造商提供给餐厅和餐饮场所。一般而言，这样做是出于促销目的，所述冰箱因而设有所涉及的饮料制造商的商标、产品标识、促销信息等。饮料越来越多地存储于最大容量为0.5升的罐或瓶内，且饮料以例如由罐或瓶的容量所限定的单位出售。

存储于所述罐或瓶内的饮料时常与餐厅和餐饮场所的其它饮料一起提供。例如，通常的做法是将软饮料和烈酒混合以获得混合饮料。一般而言，烈酒以相对少的量混合，这样一瓶烈酒足以制备出相当大量单位的混合饮料。为达到最佳效果，不仅必须冷藏保存罐装或瓶装软饮料，而且也必须冷藏保存烈酒，这意味着每次制备出混合饮料之后必须将该瓶烈酒放回冰箱。这样必须多次开合冰箱，这导致温暖的环境空气流入冰箱的冷藏室，这样在餐厅和食品服务行业中使用的较小冰箱的制冷机单元由于其紧凑的设计和较低的致冷能力将时常无法确保冰箱内部的恒定低温。

现有冰箱(尤其是在餐厅和食品服务行业中)的另一个缺陷是冷藏室且特别是冷藏室内部的搁架布置经优化以容纳最大可能数量的相同尺寸的罐或瓶，如果例如附加地将上述烈酒的瓶子放置于该冰箱内，则会引发问题。

虽然有可能使用单独的冰箱来储存饮料和烈酒的罐或瓶，但这一方面需要餐厅或餐饮场所在设备上投资更多，另一方面增加服务人员要做的劳动量。若使用两个或多个单独的冰箱将罐装或瓶装软饮料和瓶装烈酒以冷藏状态送到位于所涉及的餐厅内但在酒吧或柜台区域外面(例如在餐厅的贵宾区内、在桌旁、在舞台上或在调酒台等)的顾客也是不方便的。对于私人住宅或私人活动也是如此。

发明内容

因此，本发明的目的是提供一种能够克除上述缺陷的冷藏装置。具体地，除了冷藏较小单位的食品和/或饮料之外，冰箱应该同时提供一选项来致冷至少一瓶容易由服务人员或顾客拿到而不负面影响其它饮料或食品的冷藏的饮料。冰箱应该尽可能小，这样如果需要的话其可被放置于吧台或柜台上。此外，冰箱应便于运输。

为了达到该目的，本发明的基本理念是开头段落中所提及的包括瓶子冷却器类型的冰箱，瓶子冷却器内部设计成容纳至少一个瓶子，且可被致冷至低于环境温度的温度，且用于将瓶子放置于其中以及从其中取出瓶子的瓶子冷却器的开口优选设置于冰箱的顶侧。如果设置这样一种专用的瓶子冷却器，则创建另外的冷藏单元，其附加到通常为长方形的冷藏室上且专门优化以便容纳瓶子。瓶子冷却器的一个基本特征是可通过其自身的与冷藏室入口隔离的开口进入，以便无需为取出或放回瓶子而打开冷藏室的门。以这种方式，例如可以快速并直接地拿到例如一瓶烈酒，从而即使瓶子被多次取出和放回也不存在冷藏室变热的风险。可从上面进入到瓶子冷却器(优选圆筒状)内部的事实一方面确保容易存取瓶子，而另一方面可优选消除通道开口的锁定机构，这是因为在即使没有锁定机构的情况下，由于冷空气较高的比重，冷空气也将保持在瓶子冷却器内。

冰箱优选地被设计成易于运输的自立装置。最大外部尺寸优选为50×50×80厘米(宽度×深度×高度)。

根据本发明的瓶子冷却器可被致冷到低于环境温度的温度，其中优选通过致冷机进行主动致冷。具体地，瓶子冷却器可由对冷藏室进行致冷的同一致冷机致冷至低于环境温度的温度。

有关本发明冰箱的一项特别的挑战是以如下的方式来布置瓶子冷却器，一方面不会因瓶子冷却器而使冷藏室变得更小，而另一方面冰箱的整体尺寸不会明显增大。根据本文中发明的冰箱在该上下文中的优选构造，冷藏室的上方设置腔室，致冷机的主要部件(诸如特别是压缩元件)布置于该腔室内，瓶子冷却器从上方延伸到其内。所述腔室优选为冷藏室上方的封闭空间，其底表面积基本上相当于冰箱的底表面积。因此，由于瓶子冷却器所必需的大小而创建的腔室用于布置操作致冷机所需的至少一些技术组件。因此，致冷机的组件布置于冷藏室的上方，从而使得冷藏室的底表面积最大化，从而最佳地利用由此得到的可用空间。由于致冷机的最重要的技术组件(诸如特别是压缩元件)布置于冷藏室上方的腔室内而非冰箱后侧，因此存在下述优势，即可在冰箱的相对侧上设置两扇门，通过每扇门均可从外部进入冷藏室。一方面，这给用户提供更多的便利，特别是如果冰箱放置于远离其它装置、墙壁等的地方时，这是因为可从两侧获取致冷饮料和/或食品。另一方面，优选地，如果一扇门设计成在左手侧开/闭而另一扇门设计成在右手侧开/闭，则可减少安装工作。为了改变门的开/闭侧，冰箱只须转动180°，且放置或安置于转动后的位置上。

本发明上下文中原则上可自由地选择致冷机的设计和/或工作原理。优选地，致冷机包括用于吸收低于环境温度的热量的第一热交换器和用于释放高于环境温度的热量的第二热交换器，以便执行一个循环过程。致冷机例如可设计成压缩式制冷机，其中循环内的压缩元件、膨胀元件以及所述第一和第二热交换器以如此方式相互连接，以至热交换器在两侧连接于压缩元件和膨胀元件之间。在每一种情况下，为了在所需空间保持相同的情况下最大化可用于热传递的表面积，在一种优选的构造中，第一热交换器包括曲折管，特别具有至少一个蒸发器旋管的蒸发器，以及第二热交换器包括曲折管，特别是具有至少一个冷凝旋管的冷凝器。

如果根据优选的构造，第一热交换器的至少一个管(特别是蒸发器旋管)围绕瓶子冷却器缠绕，则可特别有效地致冷瓶子冷却器。为了以简单的方式对冷藏室和瓶子冷却器两者进行致冷，第一热交换器的管的第一部段可被热耦合到冷藏室，且第一热交换器的管的第二部段可热耦合到瓶子冷却器，特别是围绕瓶子冷却器缠绕。

为了以简单的方式给冷藏室提供足够的热绝缘，优选的是冷藏室由下部内壁元件、至少两个侧向内壁元件和上壁元件界定，这样至少一个内壁元件具有与所述内壁元件有距离地布置的相应外壁元件，且绝热层布置于内壁元件和相应外壁元件之间。其结果是，冷藏室的至少一个壁设计成双层壁。第一热交换器的管的部段可以简单的方式布置于内壁元件和外壁元件之间。根据一种有利的构造，第一热交换器的管的曲折部段被热耦合到侧向内壁元件的外侧，可选地热耦合到下部内壁元件的外侧，且特别是与其直接接触，以便提供冷藏室和第一热交换器之间的良好热传递。上述绝热层自然应布置于第一热交换器的管的背离冷藏室的一侧上。第一热交换器的管自然也可以布置于冷藏室内。

冰箱的致冷能力并不仅取决于冷藏室的适当绝热，而且还在很大程度上取决于由所述第二热交换器释放到环境的热量的量，其原因在于该热量的量决定可从冷藏室和/或瓶子冷却器提取热量的量。因此必须确保第二热交换器包括适于与环境进行热交换的足够大的表面积。

根据该上下文中优选的构造，所述第二热交换器的管的曲折部段布置于所述腔室内，且与用于改善或加速到环境的热传递的装置相互作用。用于改善和/或加速热传递的装置例如可包括翅片结构或栅格结构，该翅片结构或栅格结构热耦合到第二热交换器的管，特别是与其直接接触。用作备选或附加地，用于加速热传递的装置可包括靠近第二热交换器的管布置的电风扇。

为在不增加冰箱尺寸的情况下进一步增加第二热交换器的可用于与环境进行热交换的表面积，优选的是第二热交换器的管的部段(特别是曲折部段)在外壁元件(优选为侧向外壁元件和下部外壁元件)的内侧上延伸。以这种方式，能够以简单的方式来提供瓶子冷却器所需的附加致冷量。

附图说明

现在将参照在附图中示意性示出的示例性实施例对本发明进行更详细的解释说明。在附图中：

图1示出冰箱的立体图；

图2是该冰箱移除了壳体的视图；

图3是该冰箱移除壳体的另一视图；以及

图4示出壳体壁的详细视图。

具体实施方式

图1示出旨在用于餐厅和食品服务行业的冰箱1，其包括两个侧壁2，在图1中仅示出侧壁之一；布置于前侧的门3和布置于后侧的门4。冰箱1包括顶侧上的盖板5。用于打开前门3的门枢用6标记，且用于打开后门4的门枢用7标记。门枢6和7以如此的方式布置以使前门3设计成在左手侧开/闭且后门4设计成在右手侧开/闭。前门3和后门4均包括窗口8，通过该窗口8可看到冷藏室的内部。通过门3和4可从外部进入冷藏室。在冰箱1的上部区域，设置瓶子冷却器9，其开口10布置于冰箱1的顶侧。在该示例性实施例中，瓶子冷却器设计成圆柱形，且其尺寸定制成用于容纳处于直立状态的1升的瓶子。虽然开口10可由一个单独的盖子来封闭，但在本示例性实施例中瓶子冷却器9设计成顶部开放，这样瓶子冷却器对于瓶子高度没有限制。如果瓶子冷却器的尺寸根据瓶子种类设计成使得至少瓶颈从冷却器伸出，则瓶子可特别容易且快速地从瓶子冷却器取出和放回。虽然可设想到瓶子冷却器的内部(其特别是圆柱形的)朝向冷藏室(其布置在下面且特别是长方形的)开放，但优选为瓶子冷却器提供与冷藏室隔离的单独的致冷容积。

侧壁2和下壁11设计成双层壁元件，且侧壁2和下壁11均各自包括内壁元件和外壁元件。图2和3示出没有侧向外壁元件、没有门3和4且没有盖板5的冰箱，其中为了清楚起见，图2仅示出蒸发器旋管，且图3仅示出冷凝旋管。

可以看出，冷藏室15由两个侧向内壁元件12、下部内壁元件13和上壁元件14界定。腔室16设置于冷藏室15的上方，致冷机的技术组件以及瓶子冷却器9布置于该腔室内。腔室16通过壁元件14与冷藏室隔离。致冷机设计成压缩式制冷机，其中在循环内的压缩元件、膨胀元件以及第一和第二热交换器以如此方式相互连接，以至热交换器在两侧连接于压缩元件和膨胀元件之间。压缩元件设计成压缩机17。第一热交换器包括在第一部段18内围绕瓶子冷却器9缠绕的蒸发器旋管，从而致冷所述瓶子冷却器。瓶子冷却器9包括绝热护套19，其减少从外部例如从压缩机17到瓶子冷却器9和蒸发器旋管18的热传递。在第二、相邻的部段20(图2)内，第一热交换器的蒸发器旋管沿着曲折路径行进且形成固定到侧向内壁元件12和下部内壁元件13的致冷旋管，从而对冷藏室15进行致冷。在侧向内壁元件12上延伸的蒸发器旋管20的两个部段通过在下部内壁元件13上延伸的部段彼此连接。

压缩式制冷机的膨胀元件设计成节流阀，例如设计成膨胀阀或毛细管。第二热交换器包括冷凝旋管，其第一部段21沿着曲折路径行进，且布置于腔室16内。为了提高到环境的热传递，冷凝旋管21固定到翅片结构或栅格结构22上。此外，电风扇23靠近冷凝旋管21设置于腔室16内，该电风扇进一步提高到环境的热传递。第二热交换器的冷凝旋管的第二部段24(图3)沿着侧向外壁元件25和下部外壁元件26内侧上的曲折路径行进。冷凝旋管24在侧向外壁元件25上延伸的两个部段通过在下部外壁元件26上延伸的部段彼此连接。

在根据图4的剖视图中可以看出绝热层27布置于侧壁2的侧向内壁元件12和侧向外壁元件25之间，该绝热层例如由矿棉或泡沫(例如聚苯乙烯泡沫等)制成。下壁11具有类似的结构。

压缩式冷却器的工作原理如下：由压缩机17绝热地(即不与环境进行热交换)压缩气态致冷剂，从而使得致冷剂升温。热量在第二热交换器(即包括冷凝旋管21、24的冷凝器)内被释放到环境中，这样流体将被冷凝。然后流体通过节流阀以便减少压力且流入到第一热交换器(即包括蒸发器旋管18、20的蒸发器)内。在此，蒸发的制冷剂从冷藏室15和/或瓶子冷却器9提取蒸发所需量的热量且作为气体流向压缩机17。

Claims (21)

1.一种冰箱(1)，其包括绝热的冷藏室(15)；致冷机，通过其可将冷藏室(15)致冷至低于环境温度的温度；以及至少一扇门(3，4)，通过其可从外部进入冷藏室(15)，其特征在于，该冰箱(1)包括瓶子冷却器(9)，该瓶子冷却器内部设计成容纳至少一个瓶子，且可被致冷至低于环境温度的温度，其特征还在于，腔室(16)布置于冷藏室(15)的上方，致冷机的必要部件布置于该腔室内，且瓶子冷却器(9)延伸到该腔室内，其中瓶子冷却器可通过其自身的与冷藏室入口隔离的用于将瓶子放入和取出的开口(10)进入，以便无需为取出或放回瓶子而打开冷藏室的门。

2.根据权利要求1所述的冰箱，其特征在于，瓶子冷却器(9)可通过致冷机致冷至低于环境温度的温度。

3.根据权利要求1所述的冰箱，其特征在于，致冷机的必要部件为压缩元件(17)。

4.根据权利要求1或2所述的冰箱，其特征在于，瓶子冷却器(9)设计成圆柱形。

5.根据权利要求1或2所述的冰箱，其特征在于，瓶子冷却器从上方延伸到该腔室(16)内。

6.根据权利要求1或2所述的冰箱，其特征在于，致冷机包括用于吸收低于环境温度的热量的第一热交换器和用于释放高于环境温度的热量的第二热交换器，以便执行循环过程。

7.根据权利要求6所述的冰箱，其特征在于，致冷机设计成压缩式制冷机，其中循环内的压缩元件(17)、膨胀元件以及所述第一热交换器和第二热交换器相互连接，以使得第一热交换器和第二热交换器在两侧连接于压缩元件(17)和膨胀元件之间。

8.根据权利要求6所述的冰箱，其特征在于，第一热交换器包括曲折管，以及第二热交换器包括曲折管。

9.根据权利要求8所述的冰箱，其特征在于，第一热交换器的至少一个曲折管围绕瓶子冷却器(9)缠绕。

10.根据权利要求8所述的冰箱，其特征在于，第一热交换器包括的曲折管是具有至少一个蒸发器旋管(18，20)的蒸发器。

11.根据权利要求8或10所述的冰箱，其特征在于，第二热交换器包括的曲折管是具有至少一个冷凝旋管(22，24)的冷凝器。

12.根据权利要求6所述的冰箱，其特征在于，冷藏室(15)由下部内壁元件(13)、至少两个侧向内壁元件(12)和上壁元件(14)界定，这样内壁元件(12，13)中的至少一个具有与所述内壁元件(12，13)有距离地布置的相应外壁元件(25，26)，且绝热层(27)布置于内壁元件(12，13)和相应外壁元件(25，26)之间。

13.根据权利要求12所述的冰箱，其特征在于，第一热交换器的曲折管的曲折部段(20)被热耦合到侧向内壁元件(12)的外侧，或者被热耦合到下部内壁元件(13)的外侧。

14.根据权利要求13所述的冰箱，其特征在于，第一热交换器的曲折管的曲折部段(20)被热耦合到侧向内壁元件(12)的外侧且与侧向内壁元件(12)的外侧直接接触，或者被热耦合到下部内壁元件(13)的外侧且与下部内壁元件(13)的外侧直接接触。

15.根据权利要求12所述的冰箱，其特征在于，第二热交换器的曲折管的曲折部段布置于所述腔室(16)内，且与用于改善和/或加速传递到环境的热传递的装置相互作用。

16.根据权利要求15所述的冰箱，其特征在于，用于改善和/或加速热传递的装置包括翅片结构或栅格结构(22)，该翅片结构或栅格结构热耦合到第二热交换器的曲折管。

17.根据权利要求16所述的冰箱，其特征在于，该翅片结构或栅格结构与第二热交换器的曲折管直接接触。

18.根据权利要求15或16所述的冰箱，其特征在于，用于加速热传递的装置包括靠近第二热交换器的曲折管布置的电风扇(23)。

19.根据权利要求15或16所述的冰箱，其特征在于，第二热交换器的曲折管的曲折部段(24)在外壁元件的内侧上延伸。

20.根据权利要求19所述的冰箱，其特征在于，所述外壁元件为侧向外壁元件(25)和下部外壁元件(26)。

21.根据权利要求1或2所述的冰箱，其特征在于，两扇门(3，4)设置于冰箱(1)的相对侧，通过两扇门(3，4)的每一扇均可从外部进入冷藏室(15)。