CN103125932A - 一种预防老年痴呆症的营养粉 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种预防老年痴呆症的营养粉，其特征在于制成该营养粉的原料组成和重量百分数为:螺旋藻40-50%，天麻20-30%，黑豆1-4%，黑木耳5-9%，黑芝麻3-7%，核桃仁1-5%，海带1-5%，花生1-5%，山楂1-5%，大红枣1-5%。

Description

一种预防老年痴呆症的营养粉

技术领域

    本发明涉及一种保健食品，具体涉及一种预防老年痴呆症的营养粉。

背景技术

    螺旋藻为原核植物，其营养价值极为丰富，含有抗衰老物质淀粉糖化酶、SOD、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等酶类，其中所含的大量蛋白酶、SOD等能消除由人体“自由基”引起的雀斑、老年斑等疾患，所含的大量食物性纤维可以帮助消化，促进胃肠蠕动，有通便之功效，具有清热解毒、通便利尿、排毒养颜、降脂降糖和抗肿瘤作用，是一种最佳美容食药两用植物；天麻含有天麻素、葡萄糖、香英兰醛、维生素A及微量元素、锌、银、镁等，性平、味甘淡、无毒，可迅速提高记忆力和增强视力的分辨能力，是有效预防老年痴呆症的一味良药，目前未见市面上出现关于螺旋藻和天麻应用于预防老年痴呆症的产品的报道。

发明内容

    本发明的目的是为克服背景技术的不足，而提供一种预防老年痴呆症、对人体无副作用且易被人体消化吸收的营养粉。

    为了实现上述目的，本发明采用的技术方案实现是：一种可以预防老年痴呆症的营养粉，其特征在于制成该营养粉的原料组成和重量百分数为: 螺旋藻40-50%，天麻20-30%，黑豆1-4%，黑木耳5-9%，黑芝麻3-7%，核桃仁1-5%，海带1-5%，花生1-5%，山楂1-5%，大红枣1-5%。

    制备工艺为：(1)将螺旋藻、天麻、黑木耳、黑芝麻、核桃仁、海带、山楂和大红枣按上述重量配比称取后，烘干加工成粉状，再将黑豆、花生分别炒熟后加工成粉状，把以上粉状食物混合搅匀；(2)将搅匀的粉状食物放在牛皮纸上铺匀，厚度约2厘米，连同备用的塑料袋及小勺一并放入消毒柜内进行紫外线消毒1小时，将消毒后的混合粉状食品装入小塑料袋，每小袋20克，用封口机封好，每大袋装30小袋，将大袋用封口机封好即可。 

   本发明与现有技术相比具有以下优点: 采用螺旋藻为基料，含有大量氨基酸、维生素D、钙、磷、铁、锌、硒、超氧化物歧化酶、抗衰老物质淀粉糖化酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等天然营养物质，可以用以补充人体所需8种氨基酸、消除人体“自由基”、预防便秘、皮肤衰老、记忆力减退、心脑血管疾病；辅以天麻中的天麻素、葡萄糖、香英兰醛、维生素A及微量元素、锌、银、镁等，性平、味甘淡、无毒，可迅速提高记忆力和增强视力的分辨能力；本发明具有增强记忆力、提高视力、健脑提神和提高智力的功效，尤其适宜老年人食用。

具体实施方式    

实施例1

    按下列重量百分数称取各组分：螺旋藻40%，天麻20%，黑豆4%，黑木耳5%，黑芝麻6%，核桃仁5%，海带5%，花生5%，山楂5%，大红枣5%。

    本实施例的制备工艺为:(1)将螺旋藻、天麻、黑木耳、黑芝麻、核桃仁、海带、山楂和大红枣按上述重量配比称取后，烘干加工成粉状，再将黑豆、花生分别炒熟后加工成粉状，把以上粉状食物混合搅匀；(2)将搅匀的粉状食物放在牛皮纸上铺匀，厚度约2厘米，连同备用的塑料袋及小勺一并放入消毒柜内进行紫外线消毒1小时，将消毒后的混合粉状食品装入小塑料袋，每小袋20克，用封口机封好，每大袋装30小袋，将大袋用封口机封好即可。

    实施例2

    按下列重量百分数称取各组分:

    螺旋藻50%，天麻30%，黑豆1%，黑木耳9%，黑芝麻5%，核桃仁1%，海带1%，花生1%，山楂1%，大红枣1%。本实施例的制备工艺同实施例1。

    实施例3

    按下列重量百分数称取各组分：螺旋藻46.35%，天麻25%，黑豆2.25%，黑木耳6.9%，黑芝麻4.5%，核桃仁3%，海带3%，花生3%，山楂3%，大红枣3%。

    本实施例的制备工艺同实施例2。

    本发明用法用量:开水冲服，每日早晨空腹食1小袋，每日一次。

Claims (2)

1.一种预防老年痴呆症的营养粉，其特征在于制成该营养粉的原料组成和重量百分数为:螺旋藻40-50%，天麻20-30%，黑豆1-4%，黑木耳5-9%，黑芝麻3-7%，核桃仁1-5%，海带1-5%，花生1-5%，山楂1-5%，大红枣1-5%。

2.根据权利要求1所述的一种预防老年痴呆症的营养粉，其特征在于制成该营养粉的原料组成和重量百分数为:螺旋藻46.35%，天麻25%，黑豆2.25%，黑木耳6.9%，黑芝麻4.5%，核桃仁3%，海带3%，花生3%，山楂3%，大红枣3%。