CN102987194A - 一种生姜蜂蜜保健膏的制备方法及其制得的保健膏 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种生姜蜂蜜保健膏的制备方法，将生姜、枇杷果、辣椒叶捣碎混合后磨浆，蒸煮，将具有止咳功能的中草药，煎汁，然后将蒸煮物与中药汁混合，加入蜂蜜，浓缩成膏，即可。本发明的保健膏以蜂蜜为主料，配以止咳润肺的枇杷果、生姜等，再加中草药，采用先进的工艺所得的保健膏，既保留了蜂蜜的营养成分外，同时强化了止咳润肺的功效，且口感香甜，无毒副作用，可以作为止咳润肺的保健品，经常服用。
Description
技术领域
本发明涉及保健品领域，具体涉及一种生姜蜂蜜保健膏的制备方法及其制得的保健膏。
背景技术
蜂蜜味甘、性平和。《本草纲目》说，蜂蜜入药之功有五：清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜质地滋润，可润燥滑肠；生用性凉，清热润肺；熟用补中，缓急止痛；甘以解毒，调和百药。
蜂蜜主要含葡萄糖、果糖和蔗糖，还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、淀粉、酶、脂肪、苹果酸、维生素、铁、钙、镁等多种成分。小儿食用能促进生长发育；老人食用可补中益气，润肠通便，久服强志健身，不饥不老，延年益寿。
蜂蜜的药用价值也很广泛，对肝炎、肝硬化、肺结核、神经衰弱、失眠、便秘、胃及十二指肠溃疡等都有很好的辅助治疗作用。
为了进一步强化蜂蜜的功效，将蜂蜜与具有特定功能的水果，中草药相结合，制成特定功能的蜂蜜保健膏未见报道。
发明内容
本发明提供了一种生姜蜂蜜保健膏的制备方法及其制得的保健膏，本保健膏止咳润肺的功效。
本发明采用的技术方案如下：
一种生姜蜂蜜保健膏的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1) 按重量份，称取生姜45-55份，枇杷果10-15份、辣椒叶40-60份、蜂蜜145-155份，将生姜、辣椒叶捣成泥状，同时将枇杷果去核捣烂成泥状；
(2) 将生姜泥、枇杷果泥、泥状辣椒叶，加水磨浆过滤得到A料， 煮沸10-12分钟待用；
(3) 按重量份，称取北沙参14-16份、麦冬14-16份、苏叶9-11份、党参9-11份、炙杷叶9-11份、乌饭树叶9-11份、桑叶14-16份、苜蓿草14-16份、瓜萎叶28-32份、牛蒡子14-16份、木贼9-11份、桔梗14-16份、焦山楂14-16份，将称取的上述中草药混合后浸泡于水中，10-15分钟后，再加水煎煮，按煎煮中药的常规法煎煮，得中药汁，得到B料；
(4) 将A料和B料混合匀质，过滤，加入蜂蜜混合，减压浓缩成膏，然后装瓶，杀菌、即可。
所述的制备方法制得的生姜蜂蜜保健膏。
本发明的有益效果：
本发明的保健浸膏以蜂蜜为主料，配以止咳润肺的枇杷果、生姜 、辣椒叶和浓缩的蜂蜜拌匀及中草药，采用先进的工艺所得的保健膏，既保留了蜂蜜的营养成分外，同时强化了止咳润肺的功效，且口感香甜，无毒副作用，可以作为止咳润肺的保健品，经常服用。
具体实施方式
实施例1
一种生姜蜂蜜保健膏的制备方法，包括以下步骤：
（1）按重量份，称取生姜45g，枇杷果 15g、辣椒叶40g、蜂蜜145g，将生姜、辣椒叶捣成泥状，同时将枇杷果去核、辣椒叶捣烂成泥状；
（2）将生姜泥、枇杷果泥、泥状辣椒叶，加水磨浆过滤得到A料， 煮沸10-12分钟待用；
（3）按重量份，称取北沙参14g、麦冬14g、苏叶11g、党参10g、炙杷叶11g、乌饭树叶9g、桑叶15g、苜蓿草15g、瓜萎叶28g、牛蒡子15g、木贼9g、桔梗16g、焦山楂15g，将称取的上述中草药混合后加入适量的水中，浸泡10-15分钟后，再加水煎煮，按中药的常规法煎煮，得中药汁，并浓缩成粘稠状，得到B料；
（4）将A料和B料混合匀质，过滤，加入蜂蜜煮沸，成膏，然后装瓶，即可，制得生姜蜂蜜保健膏成品。
实施例2
一种生姜蜂蜜保健膏的制备方法，包括以下步骤：
（1）按重量份，称取生姜50g，枇杷果 14g、辣椒叶50g、蜂蜜150g，将生姜、辣椒叶捣成泥状，同时将枇杷果去核捣烂成泥状；
（2）将生姜泥、枇杷果泥、泥状辣椒叶，加水磨浆过滤得到A料， 煮沸10-12分钟，待用；
（3）按重量份，称取北沙参15g、麦冬15g、苏叶10g、党参11g、炙杷叶10g、乌饭树叶10g、桑叶16g、苜蓿草14g、瓜萎叶30g、牛蒡子16g、木贼10g、桔梗14g、焦山楂16g，将称取的上述中草药混合后加入适量的水中，浸泡10-15分钟后，再加水煎煮，按中药的常规法煎煮，得中药汁B料；
（4）将A料和B料混合匀质，过滤，加入蜂蜜煮沸，成膏，然后装瓶，即可，制得生姜蜂蜜保健膏成品。.
实施例3
一种生姜蜂蜜保健膏的制备方法，包括以下步骤：
（1）按重量份，称取生姜55g，枇杷果 15g、辣椒叶60g、蜂蜜155g，将生姜、辣椒叶捣成泥状，同时将枇杷果去核捣烂成泥状，将蜂蜜在50 ℃下减压浓缩至含水量为20%的浓缩蜂蜜；
（2）将生姜泥、枇杷果泥、泥状辣椒叶和浓缩的蜂蜜拌匀，然后隔水蒸煮12分钟，得到A料，待用；
（3）按重量份，称取北沙参16g、麦冬14g、苏叶10g、党参10g、炙杷叶11g、乌饭树叶11g、桑叶15g、苜蓿草15g、瓜萎叶32g、牛蒡子15g、木贼10g、桔梗14g、焦山楂15g，将称取的上述中草药混合后加入适量的水中，浸泡10-15分钟后，再加水煎煮，按中药的常规法煎煮，得中药汁B料；
（4）将A料和B料混合匀质，过滤，加入蜂蜜煮沸，成膏，然后装瓶，即可，制得生姜蜂蜜保健膏成品。
Claims (2)
1.一种生姜蜂蜜保健膏的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）按重量份，称取生姜45-55份，枇杷果10-15份、辣椒叶40-60份、蜂蜜145-155份，（2）将生姜、辣椒叶捣成泥状，同时将枇杷果去核捣烂成泥状；
（3）将生姜泥、枇杷果泥、泥状辣椒叶，加水磨浆过滤得到A料， 煮沸10-12分钟待用；
按重量份，称取北沙参14-16份、麦冬14-16份、苏叶9-11份、党参9-11份、炙杷叶9-11份、乌饭树叶9-11份、桑叶14-16份、苜蓿草14-16份、瓜萎叶28-32份、牛蒡子14-16份、木贼9-11份、桔梗14-16份、焦山楂14-16份，将称取的上述中草药混合后浸泡于水中，10-15分钟后，再加水煎煮，按煎煮中药的常规法煎煮，得中药汁B料；
（4）将A料和B料混合匀质，过滤，加入蜂蜜混合，减压浓缩成膏，然后装瓶，杀菌、即可。
2.根据权利要求1所述的制备方法制得的生姜蜂蜜保健膏。
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2012
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