CN102919368A - 一种抗疲劳饮品及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种抗疲劳饮品，其特征在于：由以下重量百分比的原料及其配比制成：西洋5-8%；鲜牛奶10-15%；金银花茶15-18%；核桃仁8-12%；冰糖2-6%；花生8-10%；防腐剂0.1-0.3%；水补充至100%。本发明同时还公开了抗疲劳饮品的制备方法，简单可靠，容易获得，批量生产一致性好。本发明的优点是：西洋参具有很好的抗疲劳效果，与鲜牛奶和金银花茶按照一定的比例进行混合，能更加有效的达到抗疲劳的效果，补充人体多种元素的需求，口感好，适合人们长期饮用，饮用安全可靠。

Description

一种抗疲劳饮品及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种抗疲劳饮品，还涉及一种抗疲劳饮品的制备方法。
背景技术
长期以来，人们对牛奶的营养价值相当重视，各种年龄层次的人都有饮用的吸管，牛奶中含有丰富的钙质，是最佳的补钙食物，而且含有优质的蛋白质和微量元素，同时饮茶也有悠久的历史，随着现代生活水平的提高，人们越来越期望在日常饮用的牛奶或者饮料中，能够在补充钙质的同时，还能补充其他营养物质，因此，为解决上述问题，特提供一种新的技术方案来满足人们的需求。
发明内容
本发明的目的是提供一种抗疲劳饮品及其制备方法。
本发明采用的技术方案是：
一种抗疲劳饮品，由以下重量百分比的原料及其配比制成：
西洋参     5-8%；
鲜牛奶     10-15%；
金银花茶    15-18%；
核桃仁      8-12%；
冰糖        2-6%；
花生       8-10%；
防腐剂      0.1-0.3%；
水      补充至100%。
所述防腐剂为山梨酸钾。
一种抗疲劳饮品的制备方法，其工艺步骤为：
a、将金银花放入到水中，煮沸，蒸煮时间为20-30分钟，过滤得到金银花茶，备用；
b、核桃仁和花生都放入粉碎机中粉碎成粉末；
c、将西洋参放入到鲜牛奶中浸泡，浸泡时间为1-2小时，浸泡完成后得到鲜牛奶混合液；
d、将鲜牛奶混合液、步骤b中的粉末、金银花茶、山梨酸钾和冰糖放入到搅拌机中进行搅拌，得到抗疲劳饮品。
本发明的优点是：西洋参具有很好的抗疲劳效果，与鲜牛奶和金银花茶按照一定的比例进行混合，能更加有效的达到抗疲劳的效果，补充人体多种元素的需求，口感好，适合人们长期饮用，饮用安全可靠。
具体实施方式
实施例1
一种抗疲劳饮品，由以下重量百分比的原料及其配比制成：西洋参5%；鲜牛奶10%；金银花茶15%；核桃仁8%；冰糖2%；花生8%；山梨酸钾0.1%；水51.9%，其工艺步骤为：
a、将金银花放入到水中，煮沸，蒸煮时间为20分钟，过滤得到金银花茶，备用；
b、核桃仁和花生都放入粉碎机中粉碎成粉末；
c、将西洋参放入到鲜牛奶中浸泡，浸泡时间为1小时，浸泡完成后得到鲜牛奶混合液；
d、将鲜牛奶混合液、步骤b中的粉末、金银花茶、山梨酸钾和冰糖放入到搅拌机中进行搅拌，得到抗疲劳饮品。
实施例2
一种抗疲劳饮品，由以下重量百分比的原料及其配比制成：西洋参6%；鲜牛奶13%；金银花茶16%；核桃仁10%；冰糖4%；花生9%；山梨酸钾0.2%；水41.8%，其工艺步骤为：
a、将金银花放入到水中，煮沸，蒸煮时间为25分钟，过滤得到金银花茶，备用；
b、核桃仁和花生都放入粉碎机中粉碎成粉末；
c、将西洋参放入到鲜牛奶中浸泡，浸泡时间为1小时，浸泡完成后得到鲜牛奶混合液；
d、将鲜牛奶混合液、步骤b中的粉末、金银花茶、山梨酸钾和冰糖放入到搅拌机中进行搅拌，得到抗疲劳饮品。
实施例3
一种抗疲劳饮品，由以下重量百分比的原料及其配比制成：西洋参8%；鲜牛奶15%；金银花茶18%；核桃仁12%；冰糖6%；花生10%；山梨酸钾0.3%；水30.7%，其工艺步骤为：
a、将金银花放入到水中，煮沸，蒸煮时间为30分钟，过滤得到金银花茶，备用；
b、核桃仁和花生都放入粉碎机中粉碎成粉末；
c、将西洋参放入到鲜牛奶中浸泡，浸泡时间为2小时，浸泡完成后得到鲜牛奶混合液；
d、将鲜牛奶混合液、步骤b中的粉末、金银花茶、山梨酸钾和冰糖放入到搅拌机中进行搅拌，得到抗疲劳饮品。
本发明的优点是：西洋参具有很好的抗疲劳效果，与鲜牛奶和金银花茶按照一定的比例进行混合，能更加有效的达到抗疲劳的效果，补充人体多种元素的需求，口感好，适合人们长期饮用，饮用安全可靠。

Claims (3)

1.一种抗疲劳饮品，其特征在于：由以下重量百分比的原料及其配比制成：
西洋参     5-8%；
鲜牛奶     10-15%；
金银花茶    15-18%；
核桃仁      8-12%；
冰糖        2-6%；
花生       8-10%；
防腐剂      0.1-0.3%；
水      补充至100%。
2.根据权利要求1所述的一种抗疲劳饮品，其特征在于：所述防腐剂为山梨酸钾。
3.一种如权利要求1或2所述的抗疲劳饮品的制备方法，其特征在于：其工艺步骤为：
a、将金银花放入到水中，煮沸，蒸煮时间为20-30分钟，过滤得到金银花茶，备用；
b、核桃仁和花生都放入粉碎机中粉碎成粉末；
c、将西洋参放入到鲜牛奶中浸泡，浸泡时间为1-2小时，浸泡完成后得到鲜牛奶混合液；
d、将鲜牛奶混合液、步骤b中的粉末、金银花茶、山梨酸钾和冰糖放入到搅拌机中进行搅拌，得到抗疲劳饮品。
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PB01 Publication
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C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
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