CN102885156A - 一种保健抗疲劳奶茶及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种保健抗疲劳奶茶，其特征在于：由以下重量百分比的原料及其配比制成：西洋参10-15%；蔗糖2-8%；鲜牛奶30-45%；金银花12-16%；维生素B10.2-0.8；维生素B60.5-0.8；水补足至100%。本发明的优点是：西洋参具有保健的功效，鲜牛奶具有丰富的蛋白质和其它微量元素，金银花茶内含有丰富的矿物质，维生素B1和维生素B6具有抗疲劳的效果，该奶茶营养全面，口感好，选料天然，健康，有益于人体的健康。

Description

一种保健抗疲劳奶茶及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种保健抗疲劳奶茶，还涉及一种保健抗疲劳奶茶的制备方法。
背景技术
长期以来，人们对牛奶的营养价值就相当重视，各个年龄层次都有饮用的吸管，随着现代生活水平的提高，人们越来越期望在日常饮用的饮料中能补充其他营养物质，而现有的饮料中很少有抗疲劳功能者，即使有价格昂贵，这类饮料就不适合广大消费者，尤其不适于需要抗疲劳饮料的特殊工种的人们经济普遍的饮用，因此，为解决上述问题，特提供一种新的技术方案来满足人们的需求。
发明内容
本发明的目的是提供一种保健抗疲劳奶茶及其制备方法。
本发明采用的技术方案是：
一种保健抗疲劳奶茶，由以下重量百分比的原料及其配比制成：
西洋参   10-15%；
蔗糖     2-8%；
鲜牛奶     30-45%；
金银花     12-16%；
维生素B1     0.2-0.8；
维生素B6     0.5-0.8；
水   补足至100%。
一种保健抗疲劳奶茶的制备方法，其工艺步骤为：
a、选取优质的西洋参，将西洋参洗净，切片，加入到鲜牛奶中浸泡2-5小时；
b、将金银花放入到沸水中煮10-15分钟，水与金银花的比例为25:1，过滤得到金银花茶；
c、将步骤a中的西洋参和鲜牛奶、步骤b中的金银花茶、蔗糖、维生素B1、维生素B6、水都加入到搅拌机中进行搅拌2-3分钟，得到保健抗疲劳奶茶。
本发明的优点是：西洋参具有保健的功效，鲜牛奶具有丰富的蛋白质和其它微量元素，金银花茶内含有丰富的矿物质，维生素B1和维生素B6具有抗疲劳的效果，该奶茶营养全面，口感好，选料天然，健康，有益于人体的健康。
具体实施方式
 实施例1
一种保健抗疲劳奶茶，由以下重量百分比的原料及其配比制成：西洋参10%；蔗糖2%；鲜牛奶30%；金银花12%；维生素B10.2；维生素B60.5；水补足至100%，其工艺步骤为：
a、选取优质的西洋参，将西洋参洗净，切片，加入到鲜牛奶中浸泡2小时；
b、将金银花放入到沸水中煮10分钟，水与金银花的比例为25:1，过滤得到金银花茶；
c、将步骤a中的西洋参和鲜牛奶、步骤b中的金银花茶、蔗糖、维生素B1、维生素B6、水都加入到搅拌机中进行搅拌2分钟，得到保健抗疲劳奶茶。
实施例2
一种保健抗疲劳奶茶，由以下重量百分比的原料及其配比制成：西洋参12%；蔗糖6%；鲜牛奶40%；金银花14%；维生素B10.4；维生素B60.7；水补足至100%，其工艺步骤为：
a、选取优质的西洋参，将西洋参洗净，切片，加入到鲜牛奶中浸泡3小时；
b、将金银花放入到沸水中煮13分钟，水与金银花的比例为25:1，过滤得到金银花茶；
c、将步骤a中的西洋参和鲜牛奶、步骤b中的金银花茶、蔗糖、维生素B1、维生素B6、水都加入到搅拌机中进行搅拌2分钟，得到保健抗疲劳奶茶。
实施例3
一种保健抗疲劳奶茶，由以下重量百分比的原料及其配比制成：西洋参15%；蔗糖8%；鲜牛奶45%；金银花16%；维生素B10.8；维生素B60.8；水补足至100%，其工艺步骤为：
a、选取优质的西洋参，将西洋参洗净，切片，加入到鲜牛奶中浸泡5小时；
b、将金银花放入到沸水中煮15分钟，水与金银花的比例为25:1，过滤得到金银花茶；
c、将步骤a中的西洋参和鲜牛奶、步骤b中的金银花茶、蔗糖、维生素B1、维生素B6、水都加入到搅拌机中进行搅拌3分钟，得到保健抗疲劳奶茶。
本发明的优点是：西洋参具有保健的功效，鲜牛奶具有丰富的蛋白质和其它微量元素，金银花茶内含有丰富的矿物质，维生素B1和维生素B6具有抗疲劳的效果，该奶茶营养全面，口感好，选料天然，健康，有益于人体的健康。

Claims (2)

1.一种保健抗疲劳奶茶，其特征在于：由以下重量百分比的原料及其配比制成：
西洋参   10-15%；
蔗糖     2-8%；
鲜牛奶     30-45%；
金银花     12-16%；
维生素B1     0.2-0.8；
维生素B6     0.5-0.8；
水   补足至100%。
2.一种如权利要求1所述的保健抗疲劳奶茶的制备方法，其特征在于：其工艺步骤为：
a、选取优质的西洋参，将西洋参洗净，切片，加入到鲜牛奶中浸泡2-5小时；
b、将金银花放入到沸水中煮10-15分钟，水与金银花的比例为25:1，过滤得到金银花茶；
c、将步骤a中的西洋参和鲜牛奶、步骤b中的金银花茶、蔗糖、维生素B1、维生素B6、水都加入到搅拌机中进行搅拌2-3分钟，得到保健抗疲劳奶茶。
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