CN102885574A - 一种水能量汽旋炉 - Google Patents
一种水能量汽旋炉 Download PDFInfo
- Publication number
- CN102885574A CN102885574A CN2012104059486A CN201210405948A CN102885574A CN 102885574 A CN102885574 A CN 102885574A CN 2012104059486 A CN2012104059486 A CN 2012104059486A CN 201210405948 A CN201210405948 A CN 201210405948A CN 102885574 A CN102885574 A CN 102885574A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- steam
- water energy
- revolves
- stove
- roaster
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Images
Landscapes
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Abstract
一种水能量汽旋炉，是由热蒸汽发生器连接到一个蒸汽烤箱，对蒸汽烤箱进行蒸汽加热，蒸汽烤箱设置有排气孔，排气孔通过排气管道连接到一个油汽分离装置。所述的蒸汽烤箱为长方体形状，蒸汽烤箱的四周为中空的腔体，在蒸汽烤箱外壁的一侧开有导气孔，导气孔通过导汽管连接到过热蒸汽发生器，在蒸汽烤箱的内壁一侧和顶部设置有出气孔。在所述的油气分离装置上端设置有出汽孔，通过管道连接到一个蒸汽加热装置，利用过热蒸汽对事物进行无油烹饪，彻底摆脱了人们对油脂的依赖，真正做到健康饮食，采用过热蒸汽对食物进行烹饪处理，最大限度的保留了食物的营养成分，且大大提高了烹饪的效率。并且对蒸汽做到充分利用，最大限度的避免了能量的浪费。
Description
技术领域
本发明涉及烹饪用具领域，特别是涉及一种利用过热蒸汽进行烹饪的水能量气旋炉。
背景技术
人们在日产生活中使用的菜类食物，都是通过传统的烹饪手段进行加工，在烹饪中为使菜的温度达到一定的高度，需要利用食用油对菜进行烹调，由于食用油中含有多种对人体有害的物质，例如芥酸、棉酚等物质，而且油脂在加热后会产生致癌物质，人们长期食用会导致衰老加快，体质下降。在烹饪过程中会产生大量的油烟，对人体危害更大，且污染环境。因此人们需要一种无油烹饪的方法，在完成烹饪的同时做出对人体有益的事务，且干净卫生。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是克服上述的缺陷，提供一种水能量汽旋炉，能够不利用食用油对食物进行烹饪。
为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：一种水能量汽旋炉，是由热蒸汽发生器连接到一个蒸汽烤箱，对蒸汽烤箱进行蒸汽加热，蒸汽烤箱设置有排气孔，排气孔通过排气管道连接到一个油汽分离装置。
所述的蒸汽烤箱为长方体形状， 蒸汽烤箱的四周为中空的腔体，箱体采用导热度强的金属材质，在蒸汽烤箱外壁的一侧开有导气孔，导气孔通过导汽管连接到过热蒸汽发生器，在蒸汽烤箱的内壁一侧和顶部设置有出气孔。
所述的排气管道为S型形状，可使食物中的油脂成分沉降。
所述的油汽分离装置采用筒状结构，在装置内部设置有过滤网。
在所述的油气分离装置上端设置有出汽孔，通过管道连接到一个蒸汽加热装置，所述蒸汽加热装置由加热管和加热腔组成，加热管设置为螺旋状结构，在加热腔内充有水。
所述的蒸汽烤箱可设置为多层隔板结构，每层隔板空间的箱体侧壁上设置有出气孔。
在所述的蒸汽烤箱外部包裹有隔热保温层。
本发明的有益效果在于：利用过热蒸汽对事物进行无油烹饪，彻底摆脱了人们对油脂的依赖，真正做到健康饮食，采用过热蒸汽对食物进行烹饪处理，最大限度的保留了食物的营养成分，且大大提高了烹饪的效率。并且对蒸汽做到充分利用，最大限度的避免了能量的浪费，该装置适用于家庭、宾馆、酒店等场所，适合广泛推广。
附图说明
图1为本发明一种水能量汽旋炉结构连接示意图。
具体实施方式
如图1所示，一种水能量汽旋炉，它是由热蒸汽发生器1连接到一个蒸汽烤箱2，在蒸汽烤箱2设置有排气孔21，排气孔21通过排气管道3连接到一个油汽分离装置4。
所述的蒸汽烤箱2为长方体形状，蒸汽烤箱2的四周为中空的腔体，蒸汽烤箱2箱体采用导热度强的金属材质，在蒸汽烤箱外壁的一侧开有导气孔，导气孔通过导汽管5连接到过热蒸汽发生器1，在蒸汽烤箱的内壁一侧和顶部设置有出气孔22。
所述的排气管道3可设置为S型形状，可使食物中的油脂成分形成沉降，对排除的气体进行初步的过滤。
所述的油汽分离装置4采用筒状结构，在装置内部设置有过滤网41。
为使蒸汽的热量得到充分的利用，在所述的油气分离装置4上端设置有出汽孔，通过管道6连接到一个蒸汽加热装置7，所述蒸汽加热装置7由加热管和加热腔组成，加热管设置为螺旋状结构，在加热腔内充有水。
所述的蒸汽烤箱2可设置为多层隔板23结构，每层隔板空间的箱体侧壁上设置有出气孔。
在所述的蒸汽烤箱2外部包裹有隔热保温层。
在烹饪食物时，将调配的食物放置在一个金属盘内，并将金属盘放置在蒸汽烤箱的隔板上，由过热蒸汽发生器产生的过热蒸汽对食物进行高温加热使之达到成熟，排出的蒸汽可以用来对生活用水进加热，充分利用热量资源。
Claims (7)
1.一种水能量汽旋炉，其特征是：它是由热蒸汽发生器（1）连接到一个蒸汽烤箱（2），在蒸汽烤箱（2）设置有排气孔（21），排气孔（21）通过排气管道（3）连接到一个油汽分离装置（4）。
2.根据权利要求1所述的一种水能量汽旋炉，其特征是：所述的蒸汽烤箱（2）为长方体形状，蒸汽烤箱（2）的四周为中空的腔体，蒸汽烤箱（2）箱体采用导热度强的金属材质，在蒸汽烤箱外壁的一侧开有导气孔，导气孔通过导汽管（5）连接到过热蒸汽发生器（1），在蒸汽烤箱的内壁一侧和顶部设置有出气孔（22）。
3.根据权利要求1所述的一种水能量汽旋炉，其特征是：所述的排气管道（3）可设置为S型形状。
4.根据权利要求1所述的一种水能量汽旋炉，其特征是：所述的油汽分离装置（4）采用筒状结构，在装置内部设置有过滤网（41）。
5.根据权利要求1所述的一种水能量汽旋炉，其特征是：在所述的油气分离装置（4）上端设置有出汽孔，通过管道（6）连接到一个蒸汽加热装置（7）。
6.根据权利要求1所述的一种水能量汽旋炉，其特征是：所述的蒸汽烤箱（2）可设置为多层隔板（23）结构，每层隔板空间的箱体侧壁上设置有出气孔。
7.根据权利要求1所述的一种水能量汽旋炉，其特征是：在所述的蒸汽烤箱（2）外部包裹有隔热保温层。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2012104059486A CN102885574A (zh) | 2012-10-23 | 2012-10-23 | 一种水能量汽旋炉 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2012104059486A CN102885574A (zh) | 2012-10-23 | 2012-10-23 | 一种水能量汽旋炉 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN102885574A true CN102885574A (zh) | 2013-01-23 |
Family
ID=47529418
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN2012104059486A Pending CN102885574A (zh) | 2012-10-23 | 2012-10-23 | 一种水能量汽旋炉 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN102885574A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105495280A (zh) * | 2016-02-18 | 2016-04-20 | 广州宝狮无线供电技术有限公司 | 一种高原食品加工系统 |
Citations (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN2081255U (zh) * | 1990-08-23 | 1991-07-24 | 单哲简 | 多用途压力锅 |
| JP2002125858A (ja) * | 2000-10-23 | 2002-05-08 | Tokyo Gas Co Ltd | グリドル |
| CN2513482Y (zh) * | 2001-10-26 | 2002-10-02 | 云南航天静烈科技有限公司 | 速热不糊蒸煮锅 |
| CN201005472Y (zh) * | 2007-03-12 | 2008-01-16 | 李志辉 | 带高压节能蒸锅 |
| JP2008212281A (ja) * | 2007-03-01 | 2008-09-18 | Mitsubishi Electric Corp | 蒸気処理装置、この蒸気処理装置を備えた加熱調理器及び食器洗浄乾燥機 |
| CN201481052U (zh) * | 2009-05-13 | 2010-05-26 | 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 | 一种家用多功能高温电蒸箱 |
| CN201822668U (zh) * | 2010-08-25 | 2011-05-11 | 晶辉科技（深圳）有限公司 | 蒸汽发生装置及家用电蒸箱 |
-
2012
- 2012-10-23 CN CN2012104059486A patent/CN102885574A/zh active Pending
Patent Citations (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN2081255U (zh) * | 1990-08-23 | 1991-07-24 | 单哲简 | 多用途压力锅 |
| JP2002125858A (ja) * | 2000-10-23 | 2002-05-08 | Tokyo Gas Co Ltd | グリドル |
| CN2513482Y (zh) * | 2001-10-26 | 2002-10-02 | 云南航天静烈科技有限公司 | 速热不糊蒸煮锅 |
| JP2008212281A (ja) * | 2007-03-01 | 2008-09-18 | Mitsubishi Electric Corp | 蒸気処理装置、この蒸気処理装置を備えた加熱調理器及び食器洗浄乾燥機 |
| CN201005472Y (zh) * | 2007-03-12 | 2008-01-16 | 李志辉 | 带高压节能蒸锅 |
| CN201481052U (zh) * | 2009-05-13 | 2010-05-26 | 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 | 一种家用多功能高温电蒸箱 |
| CN201822668U (zh) * | 2010-08-25 | 2011-05-11 | 晶辉科技（深圳）有限公司 | 蒸汽发生装置及家用电蒸箱 |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105495280A (zh) * | 2016-02-18 | 2016-04-20 | 广州宝狮无线供电技术有限公司 | 一种高原食品加工系统 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN203041955U (zh) | 空气油炸锅 | |
| CN103006092A (zh) | 空气油炸锅 | |
| CN102885574A (zh) | 一种水能量汽旋炉 | |
| CN202919907U (zh) | 蒸汽发生装置 | |
| CN105326338A (zh) | 一种安全防冷凝蒸饭箱 | |
| CN201260598Y (zh) | 家用多功能高温电蒸箱 | |
| CN202843300U (zh) | 一种水能量汽旋炉 | |
| CN206037188U (zh) | 一种集成灶 | |
| CN208017367U (zh) | 一种过热蒸汽烹饪装置 | |
| CN104352158A (zh) | 一种多用途汽锅 | |
| CN104083071A (zh) | 一种节能的夹层锅 | |
| CN203290765U (zh) | 一种电热引炭无油烟烧烤炉 | |
| CN102578900A (zh) | 营养火锅方法、装置及其用途 | |
| CN105640362A (zh) | 多功能无油烟便携式烧烤炉 | |
| CN202445883U (zh) | 一种家用蒸烤两用电烤箱 | |
| CN207252670U (zh) | 一种多功能肉制品加工装置 | |
| CN104000482A (zh) | 空气能烹饪装置及安全食品的加工方法 | |
| CN205988232U (zh) | 一种环周同时加热的电烧烤机 | |
| CN204445348U (zh) | 一种多用途汽锅 | |
| CN203483295U (zh) | 一种热介质电加热套 | |
| CN203219886U (zh) | 新型蒸炉 | |
| CN212438316U (zh) | 蒸烤炉 | |
| JP7475674B2 (ja) | 過熱水蒸気と調理用熱源を用いて食材を加熱調理する調理装置 | |
| CN204797632U (zh) | 一种无烟环保反射烤肉炉 | |
| CN203506377U (zh) | 汽动夹层多煲柜 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20130123 |