CN102850115B - 一种灵芝栽培基及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种灵芝栽培基,包括有干料、水和消毒剂溶液制备而成,三种组分的重量份为:花生秸45-55、棉籽壳25-35、玉米粉8-12、麸皮5-7,石膏1-3、石灰0.8-1.2、硫酸镁0.8-1.1,在制备时还要加入重量为花生秸、棉籽壳二者总重量1.3-1.5倍的水。先将粉碎的花生秸颗粒与棉籽壳加水混合后发酵,在按比例与其它材料混合,后装袋,灭菌即可。本发明的栽培基,原材料廉价、易得,抗感染能力强,灵芝产率高,本栽培基栽培出的灵芝无任何化学试剂的污染,肉质高,成本低,同时将废弃物变成可食用的物质,起到变废为宝的效果。
Description
技术领域
本发明涉及食用菌栽培技术,具体涉及一种灵芝栽培基及其制备方法。
背景技术
目前,众所周知的灵芝栽培基多数是采用一定比例木屑、棉籽壳、麸皮、水等,制成灵芝栽培基,但是,这种栽培基透气性差、缺氧,造成灵芝菌丝生长缓慢,容易遭受杂菌感染,另外,由于这种栽培基缺乏灵芝需要的营养成分,所以灵芝生长不旺盛,产量低。
发明内容
本发明提供了一种灵芝栽培基及其制备方法。本发明的灵芝栽培基克服了常用灵芝栽培基透气性差、缺氧、营养不全面、易受杂菌感染的缺点。
为实现上述目的本发明采用的技术方案如下:
一种灵芝栽培基,其特征在于:其由下列组分制备而成,各组分的重量份为:花生秸45-55、棉籽壳25-35、玉米粉8-12、麸皮5-7,石膏1-3、石灰0.8-1.2、硫酸镁0.8-1.1,在制备时还要加入重量为花生秸、棉籽壳二者总重量1.3-1.5倍的水。
所述的灵芝栽培基,其特征在于,其由下列组分制备而成,各组分的重量份为:
花生秸50、棉籽壳30、玉米粉10、麸皮6,石膏2、石灰1、硫酸镁1,在制备时还要加入重量为花生秸、棉籽壳二者总重量1.4倍的水。
所述的灵芝栽培基,其特征在于:所述的灵芝栽培基中含有由大蒜粉、苦参水提物、辣椒素,荷叶水提物,贯众水提物的等比例混合的混合物,用量为栽培基总量的0.1-0.2%。
所述的灵芝栽培基的制备方法,其特征是,包括以下步骤:
(1) 首先将花生秸粉碎成颗粒状,然后按配方比例与棉籽壳混合,并加水充分拌匀,用塑料薄膜覆盖发酵10-14小时;
(2) 发酵结束后,去除塑料薄膜,将配方中的玉米粉、麸皮、石膏、石灰、硫酸镁其它成分按比例加入其中,充分混合拌匀;
(3)将拌匀的物料装袋,每袋装料1.8-2.2kg;
(4)装袋后的袋装料采用95-105℃蒸汽持续18-22小时常压灭菌,待冷却至常温后,即制得灵芝栽培基。
根据灵芝生长过程中需要消耗较多的氧气,则在栽培基中使用花生桔,增加栽培基的透气性;使用玉米粉和麸皮增加了灵芝所需要的营养,提高灵芝产量;添加适量的硫酸镁和石灰、石膏,提高了灵芝的抗病和抗杂菌感染能力,同时硫酸镁为灵芝生长提供所需的微量元素;在制备本发明所述的灵芝栽培基的方法与步骤中,对灵芝栽培基采用摄氏100度蒸汽持续18-20小时常压灭菌,有效地杀灭杂菌和病毒,保证了灵芝健康生长。
本发明的优点是:
1、本栽培基具有通气性好,利于灵芝生长,
材本发明的栽培基中主要原材料为花生秸,花生秸具有很好的通气性,提高了灵芝的生长速度;
2、本栽培基中主要原料来源广泛,易得,价格低廉,降低了生产成本,本栽培基中大量使用花生秸这种廉价的材料,大大降低了生产成本,
3、本发明的栽培基中加入了植物消毒剂,提高了灵芝的抗病和抗杂菌感染能力,同时持续高温有效杀灭杂菌和病毒,保证了灵芝的健康生长,所得灵芝为绿色食品,不含有任何化学试剂;
4、灵芝产率高
每公斤灵芝栽培基收获灵芝量,比现有的栽培基增产一倍。
具体实施方式
实施例1
首先将花生秸用粉碎机粉碎成颗粒,然后取50kg粉碎后的花生壳颗粒,30kg棉籽壳以及112kg水,充分混合拌匀,用塑料薄膜覆盖发酵12小时后;去除塑料薄膜,加入10kg玉米粉、6kg麸皮、2kg石膏、1kg石灰、1kg硫酸镁,混合后充分拌匀,立即用耐高温聚乙烯塑料袋装料,每袋装料2kg;装料后用100摄氏度蒸汽持续19小时常压灭菌,待冷却至常温后,即制得灵芝栽培基。
用本发明的栽培基栽培灵芝的的具体过程为: 在无菌室中将灵芝菌穴播到本发明的灵芝栽培基空棒上,每棒上只能选三个穴播点,接种好的栽培基就称为菌棒。将菌棒放在室内培养,室内温度控制在摄氏20—25度;待灵芝长出2公分高的幼苗后,移放到果园树林中的阴暗地面上,让灵芝自然生长,不需要人为过多干预,等灵芝长大,采收即可。
实施例2
本实例的成分与实施例1基本产不多,只是,在配制栽培基时,每1000kg栽培基中,添加有1kg的大蒜粉、苦参水提物、辣椒素,荷叶水提物,贯众水提物的等比例混合的混合物。
实验数据
用本发明的灵芝栽培基与现有的灵芝栽培基栽培灵芝比较结果见下表
比较项目 | 每kg栽培基出菇量(kg) | 灵芝外形 | 再生能力强弱 | 转茬快慢 |
本发明的灵芝栽培基 | 0.9 | 菇柄短,菇体大,肉厚 | 强 | 快 |
现有的灵芝栽培基 | 0.4 | 菇柄长,菇体小,肉薄 | 弱 | 慢 |
。 从表中可以得出:本发明提供的灵芝栽培基,经过试验种植,每公斤灵芝栽培基收获灵芝量,比现有的栽培基增产一倍,而且灵芝的菇柄短、长短整齐,菇肉质量高,再生能力强,转茬快。
Claims (3)
1.一种灵芝栽培基,其特征在于:其由下列组分制备而成,各组分的重量份为:花生秸45-55、棉籽壳25-35、玉米粉8-12、麸皮5-7,石膏1-3、石灰0.8-1.2、硫酸镁0.8-1.1,在制备时还要加入重量为花生秸、棉籽壳二者总重量1.3-1.5倍的水;
所述的灵芝栽培基的制备方法,包括以下步骤:
(1) 首先将花生秸粉碎成颗粒状,然后按配方比例与棉籽壳混合,并加水充分拌匀,用塑料薄膜覆盖发酵10-14小时;
(2) 发酵结束后,去除塑料薄膜,将配方中的玉米粉、麸皮、石膏、石灰、硫酸镁其它成分按比例加入其中,充分混合拌匀;
(3)将拌匀的物料装袋,每袋装料1.8-2.2kg;
(4)装袋后的袋装料采用95-105℃蒸汽持续18-22小时常压灭菌,待冷却至常温后,即制得灵芝栽培基。
2.根据权利要求1所述的灵芝栽培基,其特征在于,其由下列组分制备而成,各组分的重量份为:
花生秸50、棉籽壳30、玉米粉10、麸皮6,石膏2、石灰1、硫酸镁1,在制备时还要加入重量为花生秸、棉籽壳二者总重量1.4倍的水。
3.根据权利要求1或2所述的灵芝栽培基,其特征在于:所述的灵芝栽培基中含有由大蒜粉、苦参水提物、辣椒素,荷叶水提物,贯众水提物的等比例混合的混合物,用量为栽培基总量的0.1-0.2%。
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