CN102823866A - 一种调理血脂降血粘及改善心肌供血的“沙棘荷叶汁”食疗产品 - Google Patents

Abstract

一种调理血脂降血粘及改善心肌供血的“沙棘荷叶汁”食疗产品，为中老年人、血脂血粘及心脑血管亚健康人群而研制。以沙棘鲜浆为主，复配荷叶提取液，制得食疗产品“沙棘荷叶汁”，具有修复保护血管内皮细胞、调理血脂降低血粘及改善心肌供血作用，有效干预血液血管亚健康状态。该食疗产品用以中老年人、血脂血粘及血管亚健康状态人群食疗治疗，预防其血液血管亚健康状态的加重与预防心脑血管病的发生发展。

Description

一种调理血脂降血粘及改善心肌供血的“沙棘荷叶汁”食疗产品

技术领域：

本发明涉及人体修复保护血管内皮细胞，调理血脂降血粘及改善心肌供血功能，为其而专门研制药食两用品种沙棘鲜浆、荷叶提取液配伍制成的食疗产品“沙棘荷叶汁”。

背景技术：

目前，全国血脂异常人群已突破1.6亿，心脑血管病严重危及国民的健康。西药他汀类、贝特类降血脂有效，但这些降血脂西药对机体消化系统、肝肾有严重的毒副作用。大多数人不敢服用西药，更不敢长期服用。血脂康、脂必妥这两个准字药品的有效成分实际上也是他汀类成分，不少人服用血脂康也出现肝脏损伤而不能长期服用。其它降血脂的中药品种不少，但降血脂效果都不明显。保健品中有调节血脂的产品，但一般降血脂效果也都不明显。此外，社会上只强调降血脂的重要性，而往往忽视降低血粘度、改善心肌供血功能的重要性。研究表明，中老年人往往因为血粘稠而增加了心脑血管病的发生率，往往因为心肌供血功能减弱而增加了心脑血管病的发生率。

祖国医学“食疗学”，发展至今已有上千年的历史。隋唐时代的著名医学家孙思邈《千金方》中提出“为医当先用食平疴，不愈而后命药”。《千金要方·食治》、《千金翼方·养老食疗》、《食疗本草》、《食医心鉴》四书，认为食养食疗原料以植物类为主，植物类原料又以食物为主。利用这些原料，形成了以“汤液类”为主的食疗方法。时至21世纪亚健康严重危机国民健康的今天，如何在继承先人“食疗学”的基础上，将“食疗产品”品质提升到能有效干预亚健康状态的水平，是一件十分棘手的事情。这种“食疗产品”将使医疗的重点前移，比保健品和准字药品更安全、更科学。

沙棘鲜浆、荷叶提取液配伍制成修复保护血管内皮细胞、调理血脂降血粘及改善心肌供血的“沙棘荷叶汁”食疗产品尚属空白。

发明目的：

本发明的目的，在于提供一种修复保护血管内皮细胞、调理血脂降血粘及改善心肌供血的食疗产品，及其制作方法。

本发明的技术方案如下：

一种修复保护血管内皮细胞、调理血脂降血粘及改善心肌供血的食疗产品，其特征在于：由沙棘鲜浆350毫升-800毫升，荷叶提取液200毫升-650毫升，甜菊糖苷(甜味剂)0.3克-2克。制成1000毫升沙棘荷叶汁，灌装于50毫升玻璃瓶中。

沙棘鲜浆：为沙棘鲜果经压榨而得的果汁。1962年，青海省卫生厅将沙棘鲜浆载入青海省药品标准，其功能表述为“清热止咳，活血化瘀，愈溃疡”。生化研究及药理学实验证实沙棘鲜浆中含有多种维生素、多种氨基酸、多种有机酸、黄酮类化合物、多酚类化合物、甾醇类化合物、萜类化合物、多种微量元素、果肉油及其它活性成分。具有增强免疫力、抗氧化、抗突变、抗肿瘤、修复保护血管内皮细胞、降低血脂、降低血粘度、降低心肌耗氧、增加心肌供血、加强心脏功能、抑制血小板聚集、抗血栓、抗辐射、抗疲劳、降低血糖等广泛的食疗保健药理作用。沙棘鲜浆能修复保护血管内皮细胞、降低血脂血粘、增加心肌供血、抑制血小板聚集和抗血栓的作用机理很值得更深入的研究。

荷叶提取物：荷叶始见于唐·孟冼《食疗本草》，原名藕叶，为莲的叶片。性平，味甘苦涩，善升清利湿，健脾胃、分清浊，散瘀血，除油腻。《本草纲目》中载有荷叶“生发元气，散瘀血，消水肿”的作用。1991年，荷叶被列为第二批“即是食品又是药品”的名单中，其在食用及药用两方面均有较广泛的应用。现代研究证明荷叶含莲碱、荷叶碱、原荷叶碱及黄酮类化合物等生物活性成分。动物药效学试验表明，荷叶碱具有明显的降甘油三酯、降胆固醇及减肥效果；荷叶黄酮能降低血脂、降低全血比粘度，红细胞压积，改善血液浓粘状态，增加冠脉流量，对急性心肌缺血有保护作用。

配伍说明：

产品安全、质量可控是食疗产品最基本的要求。沙棘鲜浆是药食两用品种沙棘鲜果压榨制得，荷叶提取液是药食两用品种荷叶提取制得。本发明食疗产品以沙棘鲜浆中的总黄酮、有机酸、飞燕草素葡萄糖苷等为主要修复保护血管内皮细胞、调理血脂降血粘及改善心肌供血的活性成分，复配荷叶提取液起到协同加强作用。

其加工方法为：

在10万级净化饮品生产车间，将配方中的沙棘鲜浆、荷叶提取液、甜菊糖苷加入混合罐中混合，将混均匀的物料进行均质，将均质后的物料泵入灌装机的高位罐，将物料灌装玻璃瓶、封盖、灯检、灭菌、质检、包装。待用。

本发明的有益结果：

每天服用50毫升“沙棘荷叶汁”2支，可获得足量食疗作用的沙棘总黄酮、荷叶黄酮及荷叶碱等活性成分，具有修复保护血管内皮细胞、调理血脂降血粘及改善心肌供血的作用。可用于中老年人、血脂血粘及血管亚健康状态人群食疗治疗，有效干预逆转血液血管亚健康状态，预防心脑血管病的发生发展。

具体实施方式：

实施例1：取沙棘鲜浆70升，荷叶提取液30升，甜菊糖苷30克。在10万级净化饮品生产车间，将上述配方中的沙棘鲜浆70升，荷叶提取液30升，甜菊糖苷30克加入物料混合罐中混合15分钟，再将混合均匀的物料均质后泵入灌装机的高位罐，灌装50毫升玻璃瓶，其理论产量为2000瓶。灯检、灭菌、质检、包装。待用。制成食疗产品“沙棘荷叶汁”。

实施例2：取沙棘鲜浆140升，荷叶提取液60升，甜菊糖苷50克。在10万级净化饮品生产车间，将上述配方中的沙棘鲜浆140升，荷叶提取液60升，甜菊糖苷50克加入物料混合罐中混合20分钟，再将混合均匀的物料均质后泵入灌装机的高位罐，灌装100毫升玻璃瓶，其理论产量为2000瓶。灯检、灭菌、质检、包装。待用。制成食疗产品“沙棘荷叶汁”。

活性成份及含量：

每100ml含沙棘总黄酮(芦丁计)≥55mg

荷叶黄酮(芦丁计)           ≥100mg

荷叶碱                     ≥20mg

最适宜人群：

中老年人、血脂及血粘异常者、心功能低下者

使用方法及用量

饭后服用，每日两次，每次50毫升，可以稀释服用

附图说明：

附图为本发明的工艺简图。

Claims (3)

1.一种调理血脂降血粘及改善心肌供血的“沙棘荷叶汁”食疗产品，其特征在于：由沙棘鲜浆350毫升-800毫升，荷叶提取液200毫升-650毫升，甜菊糖苷(甜味剂)0.3克-2克。制成1000毫升沙棘荷叶汁，灌装于50毫升玻璃瓶中。

2.由权利要求1所述的一种调理血脂降血粘及改善心肌供血的“沙棘荷叶汁”食疗产品，其特征在于：灌装于20毫升、30毫升、以至200毫升玻璃瓶中。

3.由权利要求1和2所述的一种调理血脂降血粘及改善心肌供血的“沙棘荷叶汁”食疗产品，其特征在于：荷叶提取液采用食用乙醇提取制得或纯水提取制得。