CN102805194B - 一种挤压头和具有该挤压头的冰淇淋机 - Google Patents

Abstract

一种挤压头和具有该挤压头的冰淇淋机，挤压头包括带有切割刀和挤压螺纹的锥形本体，挤压头表面设置有分别由两条以上的切割刀和挤压螺纹合并形成的连续切口；挤压头的顶部为平面。挤压螺纹位于挤压头的上部，挤压螺纹的斜度小；切割刀位于挤压头的下部，切割刀的斜度大；整个斜度逐渐过渡。挤压头的基部设置有转轴。切割刀采用塑料或金属制成。挤压头顶部的平面上设置有两条以上沿径向均匀分布的导流槽。挤压头的冰淇淋机，包括设置在机座上的进料筒，挤压头插装在进料筒中，挤压头横向或斜向插装在进料筒中。进料筒的侧面设置有带出料口的研磨盖。本发明具有结构简单合理、振动小、噪声低和适用范围广的特点。

Description

一种挤压头和具有该挤压头的冰淇淋机

技术领域

本发明涉及一种挤压头和具有该挤压头的冰淇淋机。

背景技术

中国专利文献号CN2817463Y于2006年9月20日公开了一种冰淇淋挤压机，杯座位于支架上，带孔杯座盖位于带孔杯座上，气缸位于带孔杯座的上方且固定在机壳内，挤压头与气缸的气缸轴连接且由气缸轴带动挤压头上、下运动，气缸开关用于控制气缸的工作与否。这种冰淇淋挤压机体积大，工作效率低。

中国专利文献号CN201986636U于2011年09月28日公开了一种水果冰淇淋机，具有机架，机架的上部安装有动力电机，在机架的正面上部安装有轴承座，轴承座上安装有垂直布置的主轴，主轴的上端与动力电机输出轴传动连接，主轴的下端安装有挤压搅拌器；在机架的正面还装设有左右垂直导向杆，在两导向杆之间安装有搅拌漏斗，搅拌漏斗的底部配装有出料阀嘴，搅拌漏斗两侧设置有导向套与导向杆连接；在机架上配置有升降机构驱动连接搅拌漏斗。挤压搅拌器具有芯轴，芯轴的下端为锥形头，在锥形头和芯轴的外壁设计有螺旋叶片，在下段螺旋叶片上设有一道开口，并在锥形头的头部装有搅拌刀。

发明内容

本发明的目的旨在提供一种结构简单合理、整机体积小、操作灵活、制作成本低、能效比高、适用范围广的挤压头和具有该挤压头的冰淇淋机，以克服现有技术中的不足之处。

按此目的设计的一种挤压头，包括带有切割刀和挤压螺纹的锥形本体，其结构特征是挤压头表面设置有分别由两条以上的切割刀和挤压螺纹合并形成的连续切口；挤压头的顶部为平面。

所述挤压螺纹位于挤压头的上部，挤压螺纹的斜度小；切割刀位于挤压头的下部，切割刀的斜度大；整个斜度逐渐过渡。

所述挤压头的基部设置有转轴。

所述切割刀采用塑料或金属制成。

所述挤压头顶部的平面上设置有两条以上沿径向均匀分布的第一导流槽。

一种挤压头的冰淇淋机，包括设置在机座上的进料筒，挤压头插装在进料筒中，其结构特征是所述挤压头横向或斜向插装在进料筒中。

所述进料筒的侧面设置有带出料口的研磨盖，挤压头的顶部朝向出料口。

所述挤压头的顶部为平面，研磨盖的内侧设置有两条以上沿径向均匀分布的第二导流槽；

或者，挤压头的顶部为平面，该平面上设置有两条以上沿径向均匀分布的第一导流槽，研磨盖的内侧为平面。

所述进料筒竖向或斜向设置；进料筒的一侧抵靠在机座上，进料筒的另一侧滑动的扣接在机座上。

所述进料筒的直径在35～55mm之间。

本发明采用一个基圆逐渐缩小的锥形挤压头，通过电机的转动而带动挤压头相对于进料筒运动，挤压头上的切割螺纹与进料筒的内径之间只留有很小的间隙，从而使被加工的冰冻水果等在一个相对封闭的空间做螺旋运动而受到挤压，从而压出果汁，最后再经过导流槽的磨碎及混和作用，可得到颗粒小、口感极佳的冰淇淋。

本发明中的挤压头上的切割螺纹为二条以上，在推料器的帮助下，挤压头很容易切碎冰冻的水果。

本发明由于没有使用密封圈等来密封，故制得的冰淇淋不会如同以往一样在冰淇淋机内无序流动，提高了清洁及卫生性能，更容易清洁。

本发明中的挤压头的转轴是插装在齿轮中，故挤压头容易取出及安装，便于整个冰淇淋机的清洗，提高了卫生程度；并且，挤压头可正反转，转速较低，噪音小，非常的人性化。

本发明中的挤压头横向或斜向插装在进料筒中，冰冻水果在进入到挤压头所在的位置时，更加的省力且振动小、噪声低；另外，冰冻水果在经过挤压头顶部的研磨后，冰冻水果的颗粒更加细腻，口感更好。

本发明不但可以轻松加工体积较小的水果，而且可以加工少量的冰块，其具有结构简单合理、振动小、噪声低和适用范围广的特点。

附图说明

图1为本发明一实施例的局部剖切结构示意图。

图2为进料筒的主视结构示意图。

图3为图2中的A-A向剖视示意图。

图4为挤压头的主视示意图。

图5为图4的俯视示意图。

图6为挤压头的立体示意图。

图7为挤压头与齿轮装配时的局部剖视示意图。

图8为挤压头与齿轮分解时的局部剖视示意图。

图中：1为推料器，2为进料筒，3为挤压头，3.1为连续切口，3.2为平面，3.3为转轴，4为研磨盖，4.1为第二导流槽，5为齿轮，6为机座。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本发明作进一步描述。

参见图1-图8，本挤压头，包括带有金属切割刀和挤压螺纹的锥形本体，其特征是挤压头表面设置分别由两条以上金属切割刀和挤压螺纹合并形成的连续切口3.1；挤压头的顶部为平面。切割刀采用塑料或金属制成。

挤压螺纹位于挤压头3的上部，挤压螺纹的斜度小；切割刀位于挤压头3的下部，切割刀的斜度大；整个斜度逐渐过渡。

挤压头3的基部设置有转轴3.3。

具有挤压头的冰淇淋机，包括设置在机座6上的进料筒2，挤压头3插装在进料筒2中，挤压头3横向或斜向插装在进料筒2中。

进料筒2的侧面设置有带出料口的研磨盖4，挤压头3的顶部朝向出料口。其中，挤压头3的顶部为平面3.2，研磨盖4的内侧设置有两条以上沿径向均匀分布的第二导流槽4.1；或者，挤压头3的顶部为平面3.2，该平面3.2上设置有两条以上沿径向均匀分布的第一导流槽，研磨盖4的内侧为平面。第一导流槽和第二导流槽主要起两个作用，首先将食物磨碎然后再将食物导流进出料口。

进料筒2竖向或斜向设置；进料筒2的一侧抵靠在机座6上，进料筒2的另一侧滑动的扣接在机座6上。进料筒2的直径在35～55mm之间。

Claims (10)

1.一种挤压头，包括带有切割刀和挤压螺纹的锥形本体，其特征是挤压头(3)表面设置有分别由两条以上的切割刀和挤压螺纹合并形成的连续切口(3.1)；挤压头(3)的顶部为平面(3.2)；

所述挤压头(3)顶部的平面(3.2)上设置有两条以上沿径向均匀分布的第一导流槽。

2.根据权利要求1所述的挤压头，其特征是所述挤压螺纹位于挤压头(3)的上部，挤压螺纹的斜度小；切割刀位于挤压头(3)的下部，切割刀的斜度大；整个斜度逐渐过渡。

3.根据权利要求2所述的挤压头，其特征是所述挤压头(3)的基部设置有转轴(3.3)。

4.根据权利要求1至3任一项所述的挤压头，其特征是所述切割刀采用塑料或金属制成。

5.一种具有权利要求1所述的挤压头的冰淇淋机，包括设置在机座(6)上的进料筒(2)，挤压头(3)插装在进料筒(2)中，其特征是所述挤压头(3)横向或斜向插装在进料筒(2)中。

6.根据权利要求5所述的冰淇淋机，其特征是所述进料筒(2)的侧面设置有带出料口的研磨盖(4)，挤压头(3)的顶部朝向出料口。

7.根据权利要求5所述的冰淇淋机，其特征是挤压头(3)的顶部为平面(3.2)，该平面(3.2)上设置有两条以上沿径向均匀分布的第一导流槽，研磨盖(4)的内侧为平面。

8.根据权利要求5至7任一项所述的冰淇淋机，其特征是所述进料筒(2)竖向或斜向设置；进料筒(2)的一侧抵靠在机座(6)上，进料筒(2)的另一侧滑动的扣接在机座(6)上。

9.根据权利要求8所述的冰淇淋机，其特征是所述进料筒(2)的直径在35～55mm之间。

10.一种冰淇淋机，包括设置在机座(6)上的进料筒(2)，挤压头(3)插装在进料筒(2)中，其特征是所述挤压头(3)横向或斜向插装在进料筒(2)中，所述进料筒(2)的侧面设置有带出料口的研磨盖(4)，挤压头(3)的顶部朝向出料口，所述挤压头(3)表面设置有分别由两条以上的切割刀和挤压螺纹合并形成的连续切口(3.1)，挤压头(3)的顶部为平面(3.2)，研磨盖(4)的内侧设置有两条以上沿径向均匀分布的第二导流槽(4.1)。