CN203725214U - 食材粉碎机及其挤压轴 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种挤压轴,包括相互连接的挤压段、出料段,所述挤压段呈圆柱状,其外壁上设有凸起的第一螺纹,所述出料段与挤压段连接的一端为大端,远离挤压段的一端为小端,该出料段上设有从大端向小端延伸的至少一个出料槽,所述挤压段的外壁上还设置有切割刃。所述挤压轴,通过设置呈圆柱状的挤压段,使挤压段的重心居中,从而使挤压段在旋转过程中受力更均匀,传动更平稳,粉碎效率更高,而且在挤压段外壁上设凸起的第一螺纹与切割刃,在第一螺纹的挤压与切割刃的切割共同作用下,降低了粉碎难度,使加工出的食材更细腻,通过与挤压段连接的出料段,方便粉碎后的食材导出。本实施例还公开了一种食材粉碎机。

Description

食材粉碎机及其挤压轴
技术领域
本实用新型涉及食材粉碎技术,特别是涉及一种制作冰淇淋或雪糕的食材粉碎机及其挤压轴。
背景技术
传统的制作冰淇淋及雪糕的装置,通常是通过一根搅拌轴对食材进行搅拌实现粉碎,粉碎难度大,加工出的食材也不够细腻,而且搅拌轴容易出现传动不平稳等问题。
发明内容
基于此,本实用新型在于克服现有技术的缺陷,提供一种制作冰淇淋或雪糕的挤压轴,所述挤压轴不仅传动平稳,而且能降低粉碎难度,使加工出的食材更细腻。
其技术方案如下:
一种挤压轴,包括相互连接的挤压段、出料段,所述挤压段呈圆柱状,其外壁上设有凸起的第一螺纹,所述出料段与挤压段连接的一端为大端,远离挤压段的一端为小端,该出料段上设有从大端向小端延伸的至少一个出料槽,所述挤压段的外壁上还设置有切割刃。
优选的,所述切割刃为多个,多个切割刃错位地设置在挤压段的外壁上。
优选的,所述切割刃为多个,多个切割刃间隔地呈纵列或斜列设置在挤压段的外壁上。
优选的,所述切割刃呈锯齿状,其高度低于第一螺纹的高度。
优选的,所述切割刃为在挤压段注塑成型时嵌设在其上的结构。
优选的,所述出料段呈伞状或者锥状。
优选的,所述挤压段远离出料段的一端设有第一安装部,所述出料段的小端上设有第二安装部,所述挤压段、出料段、第一安装部、第二安装部的中心线重合。
优选的,所述第一安装部为轴段,所述第二安装部为轴孔。
本实用新型还提供一种制作冰淇淋或雪糕的食材粉碎机,所述食材粉碎机不仅结构简单,操作方便,而且可以轻松粉碎冰冻水果、巧克力、奶酪、坚硬食材等,处理后的食材非常细腻。
一种食材粉碎机,包括上述任一项的挤压轴、机座、壳体、出料盖,所述壳体为两端开口的中空结构,其上开有进料通道,壳体内壁设有凸起的并与第一螺纹匹配的第二螺纹,所述壳体一端与机座连接,另一端与出料盖连接,该出料盖上设有出料通道,机座内设置有驱动机构,所述挤压轴安装在壳体内,并与驱动机构连接。
优选的,所述出料盖内壁上设有与出料通道连通的导向槽。
下面对前述技术方案的优点或原理进行说明:
上述挤压轴,通过设置呈圆柱状的挤压段,使挤压段的重心居中,从而使挤压段在旋转过程中受力更均匀,传动更平稳,粉碎效率更高,而且在挤压段外壁上设凸起的第一螺纹与切割刃,在第一螺纹的挤压与切割刃的切割共同作用下,降低了粉碎难度,使加工出的食材更细腻,通过与挤压段连接的出料段,方便粉碎后的食材导出。
上述食材粉碎机,食材从进料通道进入壳体内,挤压轴平稳旋转,由于挤压段呈圆柱状,这样设置在挤压段上的第一螺纹与壳体上的第二螺纹之间的间距保持相等,食材经第一螺纹与第二螺纹的多次挤压,加工出的食材非常细腻,而且同时经切割刃切割,即使带纤维的食材、粘度较大或硬度较大的食材都能被完全粉碎,冻过的食材可直接加工,无需解冻,处理效率高,效果好。
附图说明
图1为本实用新型实施例所述挤压轴的结构示意图;
图2为图1的左视示意图;
图3为图1的右视示意图;
图4为本实用新型实施例所述挤压轴的另一结构示意图;
图5为本实用新型实施例所述食材粉碎机的分解图;
图6为本实用新型实施例所述食材粉碎机(拆除机座)的装配结构示意图;
附图标记说明:
10、挤压轴,20、机座,30、壳体,40、出料盖,50、送料棒,110、挤压段,112、第一螺纹,114、切割刃,120、出料段,122、出料槽,130、第一安装部,140、第二安装部,310、进料通道,320、第二螺纹,410、出料通道。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明:
参照图1至图4,一种挤压轴10,包括相互连接的挤压段110、出料段120,所述挤压段110呈圆柱状,其外壁上设有凸起的第一螺纹112,所述出料段120与挤压段110连接的一端为大端,远离挤压段110的一端为小端,该出料段120上设有从大端向小端延伸的至少一个出料槽122,所述挤压段110远离出料段120的一端设有第一安装部130,所述出料段120的小端上设有第二安装部140,所述挤压段110的外壁上还设置有切割刃114。
本实施例所述挤压轴10,通过设置呈圆柱状的挤压段110,使挤压段110的重心居中,从而使挤压段110在旋转过程中受力更均匀,传动更平稳,粉碎效率更高,而且在挤压段110外壁上设凸起的第一螺纹112与切割刃114,在第一螺纹112的挤压与切割刃114的切割共同作用下,降低了粉碎难度,使加工出的食材更细腻,通过与挤压段110连接的出料段120,方便粉碎后的食材导出。
所述切割刃114为多个,本实施例所述切割刃114为四个,四个切割刃114间隔地呈纵列设置在挤压段110的外壁上,也可以是呈斜列设置,使食材能被多方位切割,进一步保证处理后的食材更细腻。
多个切割刃114也可以是错位地设置在挤压段110的外壁上,切割刃114可横向、纵向、斜向交错布满挤压段110的外壁,使食材能被多方位切割,进一步保证处理后的食材更细腻。
所述切割刃114呈锯齿状,其高度低于第一螺纹112的高度,这样设置可避免切割刃114刮到其他部件。
所述切割刃114为在挤压段110注塑成型时嵌设在其上的结构,切割刃114稳固地嵌在内挤压棒外壁上,两者之间实现无缝隙连接,使粉碎效果更好,内挤压棒清洗更方便,更卫生。
本实施例所述出料段120呈伞状,也可以设置成锥状,出料段120上设有多个间隔的出料槽122,当出料段120旋转时,所述出料槽122之间的间隔部分可将进入出料盖40内的食材扫集到出料通道410流出,这样方便收集加工后的食材并导出。
所述挤压段110、出料段120、第一安装部130、第二安装部140的中心线重合。这样使挤压轴传动更平稳,避免挤压轴跳动等问题出现。
如图5、图6所示、一种食材粉碎机,包括上述挤压轴10、机座20、壳体30、出料盖40,所述壳体30为两端开口的中空结构,其上开有进料通道310,壳体30内壁设有凸起的并与第一螺纹112匹配的第二螺纹320,所述壳体30一端与机座20连接,另一端与出料盖40连接,该出料盖40上设有出料通道410,机座20内设置有驱动机构,所述挤压轴10安装在壳体30内,其通过第一安装部130与驱动机构连接,通过第二安装部140与出料盖40连接。
如图1、图2、图3所示,本实施例中所述第一安装部130为轴段,所述第二安装部140为轴孔。将第一安装部130设置为轴段,用于配合驱动机构的结构,将第二安装部140为轴孔,而出料盖40上设置与轴孔匹配的转轴,驱动机构通过第一安装部130带动挤压轴10旋转,轴孔以转轴为支撑,挤压轴10绕转轴转动,使挤压轴10转动更平稳。如图4所示,根据实际需求,也可以把第二安装部140设置成转轴段,而在出料盖40上设置与第二安装部140匹配的孔位,通过转轴段与孔位配合使挤压轴10实现平稳转动。
本实施例所述食材粉碎机,食材从进料通道310进入壳体30内,挤压轴10平稳旋转,由于挤压段110呈圆柱状,这样设置在整个挤压段110上的第一螺纹112与壳体30上的第二螺纹320之间的间距保持相等,食材经第一螺纹112与第二螺纹320的多次挤压,加工出的食材非常细腻,而且同时经切割刃114切割,即使带纤维的食材、粘度较大或硬度较大的食材都能被完全粉碎,冻过的食材可直接加工,无需解冻,处理效率高,效果好。
所述挤压段110的直径大于所述壳体30靠近机座20一端的开口的直径。这样避免壳体30内的食材掉落机座20内,影响驱动机构正常运转。
所述出料盖40内壁上设有与出料通道410连通的导向槽,出料通道410处的导向槽对需要从出料通道410流出的食材起到导向的作用。
所述的食材粉碎机,还包括送料棒50,所述送料棒50尺寸与所述进料通道310相匹配,送料棒伸入到进料通道310内,将食材挤压到壳体30内,进一步加快食材加工速度。
为了使挤压效果更好,所述第一螺纹112与第二螺纹320设置位置相互错开,这样壳体30内的食材能更容易、更彻底地进入第一螺纹112与第二螺纹320之间,从而被第一螺纹112与第二螺纹320挤碎。
以上所述实施例仅表达了本实用新型的具体实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。因此,本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (10)

1.一种挤压轴,其特征在于,包括相互连接的挤压段、出料段,所述挤压段呈圆柱状,其外壁上设有凸起的第一螺纹,所述出料段与挤压段连接的一端为大端,远离挤压段的一端为小端,该出料段上设有从大端向小端延伸的至少一个出料槽,所述挤压段的外壁上还设置有切割刃。 
2.根据权利要求1所述的挤压轴,其特征在于,所述切割刃为多个,多个切割刃错位地设置在挤压段的外壁上。 
3.根据权利要求1所述的挤压轴,其特征在于,所述切割刃为多个,多个切割刃间隔地呈纵列或斜列设置在挤压段的外壁上。 
4.根据权利要求1~3任一项所述的挤压轴,其特征在于,所述切割刃呈锯齿状,其高度低于第一螺纹的高度。 
5.根据权利要求4所述的挤压轴,其特征在于,所述切割刃为在挤压段注塑成型时嵌设在其上的结构。 
6.根据权利要求5所述的挤压轴,其特征在于,所述出料段呈伞状或者锥状。 
7.根据权利要求6所述的挤压轴,其特征在于,所述挤压段远离出料段的一端设有第一安装部,所述出料段的小端上设有第二安装部,所述挤压段、出料段、第一安装部、第二安装部的中心线重合。 
8.根据权利要求7所述的挤压轴,其特征在于,所述第一安装部为轴段,所述第二安装部为轴孔。 
9.一种食材粉碎机,其特征在于,包括如权利要求1~8任一项所述的挤压轴、机座、壳体、出料盖,所述壳体为两端开口的中空结构,其上开有进料通道,壳体内壁设有凸起的并与第一螺纹匹配的第二螺纹,所述壳体一端与机座连接,另一端与出料盖连接,该出料盖上设有出料通道,机座内设置有驱动机构,所述挤压轴安装在壳体内,并与驱动机构连接。 
10.根据权利要求9所述的食材粉碎机,其特征在于,所述出料盖内壁上设有与出料通道连通的导向槽。 
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