CN102771444A - 一种规模化生态养殖食草猪的方法 - Google Patents

Abstract

一种规模化生态养殖食草猪的方法，属于畜牧业养殖技术领域。用种公香猪与母太湖猪进行杂交，选留其杂交一代的仔母猪作为母本，再与两头乌种公猪作为父本进行杂交，对产生的杂交二代再进行生态养殖；选择水草丰茂的草地作为运动场式放牧区，在草地上混播种植多年生草本植物，以后每年再混播补种各种牧草；再建筑生态猪舍，制作菌种、发酵草和天然营养保健丸等，养殖时，先在猪舍内不定时补饲血麦、油莎豆、熟大豆、菊苣、苜蓿、发酵草粉、天然营养保健糖丸中的一种或几种，让猪自由采食后再将其赶到运动场进行短时间放牧。通过在运动场种植多种牧草，达到每亩运动草场可放养100头以上的商品猪，实现规模化生态养殖。

Description

一种规模化生态养殖食草猪的方法

技术领域

本发明涉及一种饲养猪的方法，具体指一种规模化生态养殖食草猪的方法，属于畜牧业技术领域。

背景技术

现代养猪业离不开化学药物、化学激素、化学添加剂，离不开高能量、高蛋白饲料，离不开进口洋种猪，从而导致猪肉品质低劣、口味差、化学药物残留高，而且在养殖过程中排放大量的有害气体，对人类健康直接造成威胁，同时消耗大量粮食。传统的养殖方法即便能够达到高品质的猪肉，但不能实现规模化经营。现在，还未见有一种不使用化学药物、化学添加剂和全价饲料，且在养殖过程中不产生污染物及有害气体，做到零污染、零排放，并培育出一种易管理、耐粗饲、抗病力强、肉质好、繁殖率高的新品种肉猪、能够规模化生态养殖的方法申请专利或公开报道。

发明内容；

本发明的目的是公开一种规模化养殖生态食草猪的方法。

本发明要解决的技术问题采用的技术方案是：用公香猪与母梅山猪进行杂交，选留其杂交一代的仔母猪作为母本，再与公两头乌猪为父本进行杂交，对产生的杂交二代进行生态养殖。首先选择水草丰茂的草地作为运动场式放牧区，然后在运动场式放牧区混播种植多年生牧草，安装喷灌装置，以后每年再混播补种一年生牧草；通过对猪进行补饲和短时间驱赶放牧，实现每亩运动草场可放养不少于100头食草猪。再在运动草场旁建筑生态猪舍，猪舍前设小运动场，两排猪舍之间建设发酵床；接着再分别制作菌种、发酵草和天然营养保健丸等，为生态养殖食草猪做好准备。通过采用现代生物工程技术防控疾病，采用天然原料制作营养保健糖丸以补充微量元素，提高猪的免疫力和抗病能力，采用人工种植牧草给猪提供蛋白原料和维生素，从而实现规模化生态养殖食草猪，规模化生产高品质猪肉。在养殖过程中实现零污染、零排放。

具体养殖方法是：先在猪舍内补饲，让猪自由采食后再将猪赶到运动场进行短时间放牧。补饲饲料为血麦、油莎豆、熟大豆、菊苣、苜蓿、发酵草粉、天然营养保健糖丸等。

本发明突出的优点是：杂交一代猪体现出适应性强，繁殖率高，杂交二代体现出耐粗饲、抗病力强、生长快、肉质好。猪肉品质达到无激素、无药物残留，在高品质肉猪养殖过程中实现了零污染、零排放。

具体实施方法

以下结合实施例对本发明作进一步详细描述。

实施例1

选择水草丰茂的草地作为运动场式放牧区，然后安装固定式喷灌装置，第一年在草地上混播种植多年生草本植物诸如苜蓿、黑麦草、沙葱、菊苣等，以后每年再混播补种一年生牧草诸如水稗草、油莎豆、艾蒿、苦菜、籽粒苋、蒲公英等。在草地旁建筑生态猪舍，建筑结构及方法如下所述：

生态猪舍为砖混结构，用石头作墙体基础，高30-70厘米，宽40-60厘米，然后回填夯实，基础上砌370mm厚的墙体，水泥砂浆，内外勾缝，后墙2.6米高，前墙1米高，山墙为2.6米-3.5米，后墙距地面50公分处每隔2米设一通风窗。在猪舍南墙开设2个通向运动场的门。

猪舍的地面：长61米，宽9.5米，从距墙体1.5米处开始向四周倾斜，坡度为2-3％，水泥浇注10公分厚，猪舍中部为3米宽0.8米深60米长的发酵床。

猪舍内铺设水暖地暖管和电热线，食槽、卧床下铺保温板和金属导热膜，地面浇注水泥，向发酵床侵斜3％坡度，安装热风炉1台。猪舍内的食槽：用水泥浇注，断面呈梯形，在食槽内设横向栏杆，猪舍上铺设保温复合彩钢板。

猪舍顶部拱棚架每隔1米一个。每栋猪舍设电动卷帘机1套，配备防晒棉帘和长寿膜。猪舍内距地面20cm安装自动饮水器。

猪舍外在运动场式放牧区的一端建一个小运动场，在小运动场中间建造一个游泳池，在运动场式放牧区混播种植多样牧草，品种为苜蓿、黑麦草、水稗草、菊苣、艾蒿、苦菜、籽粒苋、蒲公英、沙葱等，安装喷灌装置。以后每年混播补种一年生牧草如水稗草、油莎豆、艾蒿、苦菜、籽粒苋、蒲公英等。

具体养殖方法如下所述：

将公香猪与母梅山猪进行杂交，选留其杂交一代的母仔猪作为母本，待其长大后与公两头乌猪作为父本进行杂交，将产生的杂交二代仔猪作为商品猪进行生态养殖。

将断奶以后的猪每300-500头组成一群，在早晨和傍晚分两次进行补饲、饮水后将猪赶到猪舍外的大运动场驱赶放牧30-60分钟，然后将猪赶到猪舍前的小运动场，猪可以在小运动场自由活动，包括游泳、嬉水、洗澡，自由采食补饲，自由出入猪舍和小运动场。

在猪舍内每头猪每天补饲0.01-1公斤不破碎的油莎豆，0.01-1公斤不破碎的血麦，鲜绿的菊苣0.01-1公斤，鲜绿的苜蓿草0.01-1公斤，发酵草0.01-1公斤，天然营养保健丸0.001-0.01公斤；

为了提高猪的免疫力和抗病能力，采用人工种植牧草给猪提供蛋白原料和维生素，采用天然原料制作营养保健糖丸以给猪补充微量元素。

菌种制作方法：将啤酒酵母菌3g、嗜酸乳杆菌2g、枯草芽孢杆菌1g、光合菌0.5g的原菌种加入到1吨深井水中，然后加入50克磷酸二氢钾、500克蛋白胨、500克酵母膏、100公斤红糖、50公斤麦芽糖、10公斤葡萄糖，再分别加入粉碎后的山楂50公斤、陈皮30公斤、木香25公斤、神曲15公斤、白术10公斤，搅拌混合均匀后常温密闭发酵7天，即得到菌种，按照一定重量分装到备好的避光、密闭的容器中储藏待用。

发酵草制作方法：按照杂草粉40％，玉米粉35％，麦麸25％的比例分别称重，作为发酵草的原料充分混合后，加水调节，将水分控制在65％左右，按原料重量的千分之一接入菌种，经充分搅拌均匀后装入塑料袋中密闭发酵4天以上待用；

天然营养保健丸制作方法：红粘土15％，煤炭粉10％，松针粉10％，红糖10％，艾蒿粉10％，山楂粉10％，鱼虾粉10％，麦饭石粉5％，骨粉5％，盐5％，黑腐植酸3％，黄芪粉3％，板蓝根3％，鱼腥草1％，将上述原料粉碎到40目以下，按上述比例分别称重后，加水10-20％充分搅拌混合均匀后制成直径3-5毫米的糖丸。

Claims (7)

1.一种规模化生态养殖食草猪的方法，其特征在于用公香猪与母梅山猪进行杂交，选留其杂交一代的母猪作为母本，再与两头乌公猪为父本进行杂交，对产生的杂交二代再进行生态养殖；首先选择水草丰茂的草地作为运动场式放牧区，然后在草地上混播种植多年生牧草，以后每年再混播补种一年生牧草；通过对猪进行补饲和短时间驱赶放牧，实现每亩运动草场可放养不少于100头食草猪；在运动场式放牧区旁建筑生态猪舍，猪舍前设小运动场，再分别制作菌种、发酵草和天然营养保健丸，通过采用现代生物工程技术防控疾病，采用天然原料制作营养保健糖丸以补充微量元素，提高猪的免疫力和抗病能力，采用人工种植牧草给猪提供蛋白原料和维生素，从而实现规模化生态养殖食草猪，在养殖过程中实现零污染、零排放。

2.根据权利要求1所述的一种规模化生态养殖食草猪的方法，其特征在于多年生牧草为苜蓿、黑麦草、沙葱、菊苣，一年生牧草为水稗草、油莎豆、艾蒿、苦菜、籽粒苋、蒲公英。

3.根据权利要求1所述的一种规模化生态养殖食草猪的方法，其特征在于将啤酒酵母菌3g、嗜酸乳杆菌2g、枯草芽孢杆菌1g、光合菌0.5g的原菌种加入到1吨深井水中，然后加入50克磷酸二氢钾、500克蛋白胨、500克酵母膏、100公斤红糖、50公斤麦芽糖、10公斤葡萄糖，再分别加入粉碎后的山楂50公斤、陈皮30公斤、木香25公斤、神曲15公斤、白术10公斤，搅拌混合均匀后常温密闭发酵7天，即得到菌种，按照一定重量分装到备好的避光、密闭的容器中储藏待用。

4.根据权利要求1所述的一种规模化生态养殖食草猪的方法，其特征在于其特征在于发酵草制作方法：按照杂草粉40％，玉米粉35％，麦麸25％的比例分别称重，作为发酵草的原料充分混合后，加水调节，将水分控制在65％左右，按原料重量的千分之一接入菌种，经充分搅拌均匀后装入塑料袋中密闭发酵4天以上待用。

5.根据权利要求1所述的一种规模化生态养殖食草猪的方法，制作天然营养保健糖丸所用物质及其重量百分比含量为：红粘土15％，煤炭粉10％，松针粉10％，红糖10％，艾蒿粉10％，山楂粉10％，鱼虾粉10％，麦饭石粉5％，骨粉5％，盐5％，黑腐 植酸3％，黄芪粉3％，板蓝根3％，鱼腥草1％，将上诉原料粉碎到40目以下按上诉比例配比充分搅拌均匀后用挤压造粒机挤压制成直径3毫米的糖丸。

6.根据权利要求1所述的一种规模化生态养殖食草猪的方法，其特征在于每天在猪舍内进行不定时补饲，让猪自由采食，平均每头猪每天补饲0.01-1公斤油莎豆，0.01-1公斤血麦，0.01-1公斤炒熟的大豆，鲜绿的菊苣0.01-1公斤，鲜绿的苜蓿草0.01-1公斤，发酵草0.01-1公斤，天然营养保健糖丸0.001-0.01公斤。

7.根据权利要求1所述的一种规模化生态养殖食草猪的方法，其特征在于将断奶以后的猪按照每300-500头组成一群，在早晨和傍晚分别进行补饲、饮水后，赶到运动场式放牧区进行驱赶放牧30-40分钟，然后将猪赶到小运动场，让猪进行自由活动，包括游泳、嬉水、洗澡。