CN102679660A - 冰箱 - Google Patents

Abstract

提供一种冰箱，在进行减氧时产生的水不会进入用于储藏食品的容器内部。该冰箱具有：蔬菜室(16)；能密闭的下容器(48)；氧浓度调整装置(58)，通过将下容器内部的氧变成水来降低氧浓度；以及连接部件(60)，连接在下容器(48)和氧浓度调整装置(58)之间，以使得所产生的水不会流入下容器(48)内。

Description

冰箱

技术领域

本发明的实施方式涉及冰箱。

背景技术

以往，通过替换空气的组成，提出了设有气调储藏室的冰箱，该气调储藏室进行更好地维持食品的鲜度的气调(Controlled Atmosphere)储藏(例如，参照专利文献1～3)。

在气调储藏的方法中，有如下方式：在食品业界中较多地使用的气体调换方式，通过减压减少氧的真空方式，利用高分子电解质膜在不改变气压的情况下减少氧的高分子电解质膜方式，以及使用了氧吸附剂的吸附方式等。

气体调换方式将以氮气或以碳酸气体为代表的气体调换为空气来予以储藏，为了在食品或蔬菜流通过程中维持鲜度而广泛使用，但是，若要在家庭冰箱中使用，则成为大型装置。

真空方式进行减压而作为减少氧的方法，以防止食品氧化，但由于其性能与真空度相关，因此需要容器的强度和真空泵的能力，成为较大的装置。

吸附方式与气体调换方式同样广泛用于点心类等的流通过程中，但是若吸附穿透吸附剂，则失去效果，寿命较短。

在高分子电解质膜方式中，在高分子电解质膜的阳极和阴极之间施加电压，分别进行如下的反应。在阳极中，2H 2O成为O 2+4H++4e-，在阴极中，O 2+4H++4e-成为2H 2O，所以在气调储藏室配置高分子电解质膜的阴极侧，使该气调储藏室内部的氧减少。

此外，根据该高分子电解质膜方式，具有没有压力变化、装置也简单的优点。

【专利文献1】日本特开2004-218924号公报

【专利文献2】日本特开平5-227881号公报

【专利文献3】日本特开2005-48977号公报

但是，在高分子电解质膜方式中，通过在阴极侧氧变成水以消耗掉氧，因此，氧减少，并且水分增加。

该水分在饱和水蒸气压以下的情况下，能够提高冰箱内的相对湿度，具有防止食品干燥的效果，但是，若生成其以上，则附着到壁面或顶板面等上而掉落到地面或食品上。

该掉落的水分促进食品腐败，存在有降低基于减少氧的鲜度保存效果的问题。

发明内容

因此，本发明鉴于上述技术问题，提供一种冰箱，该冰箱防止在减少氧时产生的水进入用于储藏食品的容器内部。

根据本发明的实施方式的冰箱，其特征为，具有：储藏室；能密闭的容器，收容于上述储藏室；氧浓度调整机构，通过将上述容器内部的氧变成水，降低上述容器内的氧浓度；以及连接部件，连接在上述储藏室和上述氧浓度调整机构之间，阻止通过上述氧浓度调整机构产生的水向上述容器内的流入。

据此，利用连接部件，能够防止水流入能够密闭的、氧浓度减少的容器内，能够防止食品腐败，该容器收容在储藏室中。

附图说明

图1是第一实施方式的冰箱的蔬菜室的纵剖视图。

图2是除了冰箱的门的状态的主视图。

图3是调整装置的主要部分放大纵剖视图。

图4是调整装置的俯视图。

图5是第二实施方式的冰箱的调整装置的纵剖视图。

图6是第三实施方式的冰箱的调整装置的纵剖视图。

图7是第四实施方式的冰箱的蔬菜室的纵剖视图。

标记说明

10…冰箱，16…蔬菜室，48…下容器，58…调整装置，60…连接部件，70…开口部，72…容器开口部，74…吸水件

具体实施方式

根据附图，对本发明的实施方式的冰箱进行说明。

【第一实施方式】

下面，根据图1～图4，对第一实施方式的冰箱10进行说明。

(1)冰箱10的构造

首先，根据图1及图2，对冰箱10的构造进行说明。

冰箱10的壳体12组合了外箱和内箱，在外箱和内箱之间配置了未图示的隔热材料，如图2所示，从上段开始划分为冷藏室14、蔬菜室16、上冷冻室18和冷冻室20，在上冷冻室18的左侧设有制冰室22。

在蔬菜室16与上冷冻室18、制冰室22之间设置隔热分隔壁24，由冷藏室14和蔬菜室16构成冷藏空间，由上冷冻室18、冷冻室20及制冰室22构成冷冻空间。此外，在冷藏室14和蔬菜室16之间配设有分隔板25。

在冷藏室14的背面配设用于冷却冷藏空间的冷藏用蒸发器(下面，只称作“R蒸发器”)26，在蔬菜室16的背面配设有冷藏用风扇(下面，只称作“R风扇”)28。

在冷冻室20的背面配设用于冷却冷冻空间的冷冻用蒸发器(下面，只称作“F蒸发器”)30，在上冷冻室18上配设有冷冻用风扇(下面，只称作“F风扇”)32。

如图1所示，在R蒸发器26冷却的空气被R风扇28吹到冷藏室14，之后通过分隔板25冷却蔬菜室16。此外，冷却冷藏室14的冷气被送到设在蔬菜室16的背面的返回管道34中。

该返回管道34是用于使冷藏室14和蔬菜室16的冷气返回R蒸发器26的冷气返回机构。

此外，在F蒸发器30冷却的空气被F风扇32送风，对上冷冻室18、冷冻室20及制冰室22进行冷却。

(2)蔬菜室16的构造

接着，根据图1，对蔬菜室16的构造进行说明。

在蔬菜室16的背面，如上所述设有返回管道34。返回管道34被纵向设置，具有：从冷藏室14送来冷气的前空间36，以及与R蒸发器26连接的后空间38。在前空间36和后空间38之间，设有分隔壁40。在分隔壁40的下部，沿着纵向设有用于流通冷气的R风扇28。

在蔬菜室16上设置拉出式门42，左右一对移动轨道44、44在前后方向上从门42的后面水平突出。左右一对移动轨道44、44相对于设在蔬菜室16的两内侧壁的固定轨道46、46自由移动。

在左右一对移动轨道44、44上架设下容器48，在下容器48的上方层叠了上容器50。下容器48和上容器50的大小大体相同，下容器48的开口了的上面成为由上容器50的底面密闭的状态。

在上容器50上设置盖52，盖52在从分隔板25向下方突出的前后一对悬垂部54上卡合从盖52向上方突出的卡合部56，盖52以悬垂的状态配置在蔬菜室16中。

在拉出拉出式门42时，即使在向前方一体地拉出下容器48和上容器50时，盖52也成为留在分隔板25的下方的状态。

(3)氧浓度调整装置58的结构

接着，根据图3和图4，对作为氧浓度调整机构的氧浓度调整装置(下面，只称作“调整装置”)58进行说明。

调整装置58由高分子电解质膜构成，如在背景技术中说明地那样，是如下装置：在阳极和阴极之间施加电压，在阴极侧氧变成水，由此消耗氧，从而减少阴极侧的氧。

调整装置58为板状，在从正面观察时，如图4所示，形成大致正方形。

在蔬菜室16的背面，设置返回管道34。该返回管道34的前面、即前空间36的前面被设置成越靠上方越向冰箱的前方侧倾斜。

在该返回管道34的前面设有板状的调整装置58。调整装置58的阳极侧露出到返回管道34的前空间36内部，阴极侧露出到返回管道34的外方。

在安装有调整装置58的返回管道34的前面，设有连接部件60。如图3及图4所示，由筒状的后连接部62和筒状的前连接部64构成该连接部件60。

筒状的后连接部62形成为覆盖整个调整装置58的大小，筒状的前连接部64形成为从后连接部62经过台阶部比后连接部62小，以便只与调整装置58中的高分子电解质膜露出的部分对应。

从正面看，后连接部62及前连接部64大体为正方形，在前连接部64的前面设有开口部70，后连接部62和前连接部64的底面成为一体，形成为越是靠向后方就越向下方倾斜。

在前连接部64的开口部70的边缘部设有凸缘部66，在凸缘部66的外面台阶部，安装有由硅等构成的环状的密封部件68。

在下容器48的后面的与上述开口部70对应的位置，形成有从正面看大体为正方形的容器开口部72。在关闭门42，并把下容器48和上容器50收容在蔬菜室16中的状态下，开口部70及容器开口部72接触，下容器48内部和连接部件60内部在空间上相连接，由密封部件68切断了与其他空间之间的连接。

在连接部件60内部的下部，在比调整装置58靠下方的位置，薄片状的吸水件74被设置成在宽度方向上与连接部件60的上述后方的向下方倾斜的底面平行，并且，前部位于连接部件60内部，后部贯通返回管道34的壁，位于返回管道34的前空间36的底面附近。

位于该底面附近的吸水件74的后端部被多次弯曲而形成为褶皱状。

(4)调整装置58的动作状态

接着，根据图3，依次对调整装置58的动作状态进行说明。

第一，若关闭门42，则下容器48的容器开口部72和连接部件60的开口部70连通，在下容器48密闭的状态下，与调整装置58的阴极侧连接。

第二，若在该状态下分别向调整装置58的阳极侧和阴极侧施加电压，则消耗掉阴极侧的氧，下容器48内部的氧浓度降低，能够维持收容在下容器48中的食品的鲜度。

第三，通过减少该氧浓度，在调整装置58的阴极侧生成水。该水分布在调整装置58的电解质膜的表面为最多。由于调整装置58在纵向上并配置成越靠上方越向前方倾斜，因此，该分布的水中的电解质膜的表面的水流落而留在连接部件60的后连接部62的处于底面的贮水部63(参照图3)。

第四，留在处于该底面的贮水部63的水被位于连接部件60内的吸水件74的前部吸收，该水排出并留在返回管道34的前空间36的位于底面的贮水部37。

如上所示，通过把连接部件60内部的水排出到返回管道34，水不流到下容器48中，从而不会使食品腐败。

此时，吸水件74只使水流过，挡住氧浓度变小的空气流向返回管道34的前空间36。因此，该吸水件74既是水的排水机构，还兼作空气的切断机构。

第五，所排出的水留在返回管道34的前空间36的位于底面的贮水部37，前空间36的湿度上升。另一方面，在该返回管道34内流入在冷藏室14及蔬菜室16循环的冷气，因此，冷气内部具有较大湿度。

在调整装置58的阳极侧，如在背景技术中说明那样，在反应中需要水蒸气，因此，由来自返回该返回管道34中的具有湿气的冷气和留在前空间36的位于底面的贮水部37的水的湿度，进一步促进其反应，这导致调整装置58中的氧浓度降低。

尤其是，吸水件74的后部形成为褶皱状，能够积极蒸发留在贮水部37中的水，能够增加返回管道34内部的蒸发水分量，能够处理较多的水。

此外，该蒸发的水分如上所述能够促进调整装置58的反应。因此，该吸水件74还兼作湿度回收机构。

(5)效果

若如上所述为本实施方式的冰箱10，则通过在连接部件60和返回管道34之间配置薄片状的吸水件74，能够把连接部件60内部的水排出到返回管道34内，在下容器48中不会流过水，因此不会发生食品腐败。

此外，由于板状的调整装置58以越靠上方越向前方倾斜的方式安装，因此，在连接部件60上，能够把在高分子电解质膜的表面产生的水分容易流到下方，不阻碍高分子电解质膜的膜和氧之间的反应，而是能够进一步促进该反应。

由于调整装置58的阳极侧露出到返回管道34内部，因此，虽然以往存在因湿度不足而难以反应的技术问题，但是，通过流过返回管道34的含湿气的冷气，能够消除该湿度不足，能够进一步促进反应。

此外，在本实施方式的冰箱10中，具有R蒸发器26和F蒸发器30这双方，在温度较高的R蒸发器26的返回管道34设置了调整装置58，因此能够消除在F蒸发器30上的积冰，并且，能够使基于由调整装置58产生的水的在R蒸发器26上产生的积冰变少，能够抑制冷却能力的降低。

连接部件60设在下容器48和返回管道34之间，因此，能够谋求有效利用死空间。即，能够通过射出成形来制造上容器50和下容器48，因此，在深度方向上具有斜度，由于是较大的成形品，所以在上部和底面的一边的长度上有较大的区别，通常在蔬菜室16的背面形成较大的死空间。

通过在该死空间配置连接部件60，能够在不减小有效空间的情况下维持食品的鲜度。

此外，由于在返回管道34内部配置有调整装置58，因而用户不会碰到调整装置58。

【第二实施方式】

接着，关于第二实施方式的冰箱10，根据对与第一实施方式相同的部件标记了同一标记的图5进行说明。

本实施方式和第一实施方式的不同点在于，连接部件60中的水的排水构造。

在本实施方式中，连接部件60的后连接部62和前连接部64的底部形成为以中间部成为最下方的方式凹下去的截面漏斗状，在其中央部开口有孔76。

在该孔76上连接管78的一端，管78的另一端与用于使冰箱10的除霜水蒸发的蒸发皿80连接。此外，在孔76中插入吸水件82。该吸水件82是越向下方越突状地形成的楔形。

在本实施方式中，从调整装置58产生的水贮留在连接部件60的底面。该贮留的水经由楔形的吸水件82流入管78中，到达蒸发皿80。到达蒸发皿80的水在蒸发管等中蒸发。另一方面，吸水件82通过水，但是不通过空气，氧浓度降低的空气不会漏到外部。

【第三实施方式】

接着，关于第三实施方式的冰箱10，根据对与第一实施方式相同的部件标记了同一标记的图6进行说明。

本实施方式和第一实施方式的不同点在于，由调整装置58产生的水的处理方法。

在本实施例中，使连接部件60的底面平坦，在其平坦部分贮留水，并蒸发水。由调整装置58产生的水量较少，因此，即使贮留在连接部件60的底面，并蒸发水，也不会流出到下容器48。

【第四实施方式】

接着，关于第四实施方式的冰箱10，根据对与第一实施方式相同的部件标记了同一标记的图7进行说明。

本实施方式是图5所示的第二实施方式的变更例，在设在连接部件60的底面的孔76中连接管78，在孔76中插入了吸水件82是共通的。除此之外，还在于如下方面：在本实施方式中，在连接部件60内部设置了风扇84，该风扇84使下容器48内部的空气循环。

利用该风扇84，使下容器48内部的空气循环，由此水分及氧浓度成为均匀，能够稳定地促进调整装置58的反应。

【变形例】

在上述各实施方式中，作为进行减氧的容器而应用为下容器48，但是也可以代之而应用为上容器50或上容器50和下容器48这两方。并且，也可以不分容器上下，而是在蔬菜室16中配置1个容器，在该容器内部应用上述各实施方式。

此外，在上述各实施方式中，作为进行气调储藏的储藏室而应用为蔬菜室，但是也可以应用为其他储藏室。

上面对本发明的几个实施方式进行了说明，这些实施方式是作为例子提示的，并不意图限定发明的范围。这些新的实施方式能够通过其他各种方式实施，在不脱离发明的主旨的范围内，能够进行各种省略、替换和变更。这些实施方式或其变形，包含在发明的范围或主旨中，并且包含在权利要求所记载的发明及其等同的范围内。

若为第一方案所述的实施方式的冰箱，利用连接部件，能够防止水流入容器内，能够防止食品腐败，该容器收容在储藏室中，是可密闭的、氧浓度降低的容器。

若为第二方案所述的实施方式的冰箱，能够利用排水机构排出留在连接部件中的水。

若为第三方案所述的实施方式的冰箱，由于在排水机构中设有切断机构，所以能够切断氧减少的空气的出入，而只排出水。

若为第四方案所述的实施方式的冰箱，由于切断机构为吸水件，所以能够切断空气，只使水流动。

若为第五方案所述的实施方式的冰箱，由于排水机构连接在管道上，能够把排出的水排出到管道中，利用流入管道中的冷气促进蒸发。

若为第六方案所述的实施方式的冰箱，由于氧浓度调整机构的一方露出于管道内部，因此，能够用流入管道中的具有湿气的冷气促进反应。

若为第七方案所述的实施方式的冰箱，由于在管道内部设置了提高管道内部的湿度的湿度回收机构，所以能够促进氧浓度调整机构的反应。

若为第八方案所述的实施方式的冰箱，由于管道是返回管道，从而在流过管道内部的冷气中含有湿气，所以能够促进氧浓度调整机构的反应。

若为第九方案所述的实施方式的冰箱，由于氧浓度调整机构为板状，所以能够不占空间地进行安装。

若为第十方案所述的实施方式的冰箱，由于氧浓度调整机构设置成越靠上部越向冰箱的前方侧倾斜，所以所产生的水容易流向下方。

若为第十一方案所述的实施方式的冰箱，能够由蒸发皿蒸发所产生的水。

若为第十二方案所述的实施方式的冰箱，通过提高冷藏用蒸发器的温度，能够减少基于所产生的水的积冰，能够抑制冷却能力的降低。

Claims (12)

1.一种冰箱，其特征在于，具有：

储藏室；

能密闭的容器，收容于上述储藏室；

氧浓度调整机构，通过将上述容器内部的氧变成水，降低上述容器内的氧浓度；以及

连接部件，连接在上述储藏室和上述氧浓度调整机构之间，阻止通过上述氧浓度调整机构产生的水向上述容器内的流动。

2.根据权利要求1所述的冰箱，其特征在于，

在上述连接部件上设有排水机构，该排水机构用于排出上述水。

3.根据权利要求2所述的冰箱，其特征在于，

在上述排水机构上设有切断机构，该切断机构使上述水流过，而切断空气的出入。

4.根据权利要求3所述的冰箱，其特征在于，

上述切断机构是吸水件。

5.根据权利要求2～4中任一项所述的冰箱，其特征在于，

上述排水机构与管道连接，该管道供冷却上述储藏室的冷气流动。

6.根据权利要求5所述的冰箱，其特征在于，

上述氧浓度调整机构设在供冷却上述储藏室的冷气流动的上述管道上，上述氧浓度调整机构的一方露出于上述管道内部。

7.根据权利要求6所述的冰箱，其特征在于，

提高上述管道内部的湿度的湿度回收机构设在上述管道内部。

8.根据权利要求5所述的冰箱，其特征在于，

上述管道是冷气从上述储藏室向上述冰箱的蒸发器返回的返回管道。

9.根据权利要求1所述的冰箱，其特征在于，

上述氧浓度调整机构为板状。

10.根据权利要求9所述的冰箱，其特征在于，

上述氧浓度调整机构设置成越靠上部越向冰箱的前方侧倾斜。

11.根据权利要求2～4中任一项所述的冰箱，其特征在于，

上述排水机构延伸到用于使从上述冰箱产生的除霜水蒸发的蒸发皿。

12.根据权利要求1所述的冰箱，其特征在于，

上述冰箱的壳体划分为冷藏空间和冷冻空间；

该冰箱具有冷却上述冷藏空间的冷藏用蒸发器和冷却上述冷冻空间的冷冻用蒸发器；

上述储藏室配置于上述冷藏空间。

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