CN102640842B

CN102640842B - 一种利用新鲜草浆加工的畜禽颗粒饲料

Info

Publication number: CN102640842B
Application number: CN2012101396435A
Authority: CN
Inventors: 黄勤楼; 冯德庆; 黄秀声; 陈钟佃; 钟珍梅
Original assignee: Institute of Animal Husbandry and Veterinary of Fujian Academy of Agricultural Sciences
Current assignee: Institute of Animal Husbandry and Veterinary of Fujian Academy of Agricultural Sciences
Priority date: 2012-05-08
Filing date: 2012-05-08
Publication date: 2013-12-11
Anticipated expiration: 2032-05-08
Also published as: CN102640842A

Abstract

本发明具体涉及一种利用新鲜草浆加工的畜禽颗粒饲料。所述畜禽颗粒饲料配方中新鲜草浆的重量比为17.5%～18.5%。解决南方现有的牧草加工利用技术比较贫乏，大部分处于鲜食利用阶段，限制了南方高产牧草的生产潜力的问题。本发明利用新鲜草浆加工的畜禽颗粒饲料，其制作工艺优化了加工环节，能快速固定鲜草的营养物质，所制备的草浆颗粒饲料，具有色泽鲜艳、气味新鲜、营养丰富的特点，从感观、采食效果和营养品质上均优于一般的草粉饲料。

Description

一种利用新鲜草浆加工的畜禽颗粒饲料

技术领域

本发明涉及一种饲料，具体地说是一种利用新鲜草浆加工的畜禽颗粒饲料。

背景技术

牧草含有比较丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质等。近年的研究表明优质牧草还含有多不饱和脂肪酸、多糖、黄酮或皂苷等其他活性成分，具有促进畜禽生长、提高饲料效率、改善脂质代谢、改善肉质和增强免疫力等功能。牧草应用于畜、禽及鱼类养殖，现有技术一般如下：一是作为青饲料直接利用：新鲜牧草长到合适的高度，直接或刈割后饲喂畜、禽及鱼类。二是打浆利用：利用打浆机将新鲜牧草加水打成草浆后，泼入水中饲喂鱼种或虑食性鱼类，或者将草浆与适量精料混合后直接饲喂畜禽。三是制干（干制）利用，将新鲜牧草风（或烘）干后作为干草利用。四是草粉饲料，将干草粉碎成草粉，与其他饲料成分按一定比例配制成饲料。

由于南方空气湿度大、气候多变，不具备牧草自然风干的条件，而且现有的烘干技术成本较高，不适合用于经济价值低、水分含量高的牧草加工生产。因此，南方现有的牧草加工利用技术比较贫乏，大部分处于鲜食利用阶段，限制了南方高产牧草的生产潜力。

发明内容

本发明的目的是提供一种利用新鲜草浆加工的畜禽颗粒饲料。

本发明采取的技术方案如下：

本发明提供的一种利用新鲜草浆加工的畜禽颗粒饲料，所述畜禽颗粒饲料配方中新鲜草浆的重量比为17.5%～18.5%；所述畜禽颗粒饲料配方的所有原料的总水分控制在25.0%～26.0%。

根据饲喂对象营养需要的不同，确定其他原料的组成比例。

所述畜禽颗粒饲料，其原料由以下重量百分比的组分组成：草浆17.5%～18.5%、玉米50%～55%、豆粕6%～12%、麦麸12%～22%、油脂1%、预混料1.5%～2.5%，上述百分比之和等于100%。

所述新鲜草浆的制备方法为：刈割新鲜牧草，利用牧草打浆机直接打成草浆。

所述新鲜牧草为新鲜狼尾草。

所述的利用新鲜草浆加工的畜禽颗粒饲料的制备方法，具体步骤为：刈割最佳营养期的新鲜牧草，利用牧草打浆机将新鲜牧草打成草浆，得到新鲜草浆，其在颗粒饲料配方中的重量比为17.5%～18.5%，另根据饲喂对象营养需要的不同，确定其他原料的组成比例，所有原料的总水分含量控制在25.0%～26.0%；将所有原料进行混合，拌匀，制粒，烘干得到畜禽颗粒饲料。

本发明利用新鲜草浆直接加工畜禽颗粒饲料是在多年研究牧草畜牧利用的基础上，科学配伍试制而成。本发明在试制草浆颗粒饲料的过程中总结出，草浆饲料配方中的所有原料的总水分控制在25.0%～26.0%（重量百分比）内，颗粒饲料的制粒效果最好。新鲜牧草经牧草打浆机打成草浆后（不加水打浆），一般含有90%左右水分。当饲料配方中草浆占17.5%～18.5%（重量百分比）时，饲料配方的总水分可以调控在25.0%～26.0%内，从而达到不用加水，刚好一次成型的制粒效果。

南方具有丰富的光、热和水资源条件，适合高产牧草的生产。特别是狼尾草属牧草具有产量高，分蘖力强，品质优的特点，适宜南方种植，适用于饲喂草食畜禽和其他畜禽。

本发明的显著优点在于:

利用新鲜草浆加工的畜禽颗粒饲料，以下简称草浆颗粒饲料，其制作工艺优化了加工环节，能快速固定鲜草的营养物质，所制备的草浆颗粒饲料，具有色泽鲜艳、气味新鲜、营养丰富的特点，从感观、采食效果和营养品质上均优于一般的草粉饲料。此外，还有以下的特点：

1、同新鲜牧草的直接利用相比，草浆颗粒饲料具有适宜贮存、周年均衡供应的优点。牧草具有一定的生育周期，直接利用存在夏秋丰腴、过剩，冬春缺乏的缺点。草浆经过合理加工成的草浆颗粒饲料，同草粉饲料一样具有适宜贮存、周年均衡供应的优点。

2、同现有的草粉饲料技术相比，草浆颗粒饲料技术具有制作周期短的优点，特别适合南方对高产牧草的加工利用。

现有的草粉饲料制作工艺，先要将牧草风（或烘）干成干草，再将干草粉碎成草粉，然后配制成饲料。新鲜牧草含有90%左右的水分，自然风干周期较长。一般要达到10天～15天，甚至更长的时间。南方空气湿度大、气候多变，不具备牧草自然风干的条件。现有的烘干技术成本较高，不适合用于低值的牧草加工生产。

草浆颗粒饲料工艺技术，从刈割新鲜牧草到时最终制粒成型，整个制作周期仅仅1天～2天，具有制作周期短、且不受外界天气变化影响的优点，特别适合南方对高产牧草的加工利用。

3、同现有的草粉饲料技术相比，草浆颗粒饲料技术具有营养物质损失少的优点。研究表明，新鲜牧草除了含有蛋白质、脂肪和纤维素等营养物质外，还含有多不饱和脂肪酸、多糖、黄酮或皂苷等其他活性成分。现有的草粉饲料制作工艺流程周期较长，营养物质容易被氧化，牧草活性物质成分损失较多。草浆颗粒饲料技术具有制作周期短、营养物质损失少的优点。

4、同现有的草粉饲料工艺相比，草浆颗粒饲料加工工艺效率更高。现有的草粉饲料工艺中，新鲜牧草加工成草粉，水分含量要由90%左右减至10%以内。而草粉与其他饲料原料混合、制粒，为了达到更好地制粒效果，又需要加入一定比例的水。这一减一增，存在重复浪费的工艺环节。草浆饲料加工工艺可以一次性将草浆饲料原料的水分控制在适宜加工制粒的范围内，减少重复工艺及浪费。

具体实施方式

以下结合本发明的实施例，对本发明作进一步说明，但是本发明不仅限于此。

实施例一：

制备鸭用草浆颗粒饲料配方（重量百分比）如下：狼尾草草浆18.5、玉米50、豆粕6、麦麸22、油脂1、鸭用预混料2.5。原料总水分含量25.7%。将上述原料混合，拌匀，制粒，烘干。所制得鸭用草浆颗粒饲料蛋白质含量14.3%，代谢能12.0MJ/kg，适用于4周龄以上的肉鸭、番鸭和蛋鸭饲用。

具体制备方法如下：在牧草的生长旺季，刈割营养期牧草（狼尾草高度1.5m～2m）。利用牧草打浆机将鲜草打成草浆。将所有原料进行混合，拌匀，制粒，烘干。

实施例二：

制备鸡用草浆颗粒饲料配方（重量百分比）如下：狼尾草草浆18.2、玉米52、豆粕15、麦麸12、油脂1、预混料1.8。原料总水分含量25.3%。将上述原料混合，拌匀，制粒，烘干。所制得鸡用草浆颗粒饲料蛋白质含量18.1%，代谢能12.8MJ/kg，适用于5周龄以上的肉用鸡和蛋鸡。

实施例三：

制备猪用草浆颗粒饲料配方（重量百分比）如下：草浆17.5、玉米51、豆粕10、麦麸18、、油脂1、预混料2.5。原料总水分含量25.1%。将上述原料混合，拌匀，制粒，烘干。所制得猪用草浆颗粒饲料蛋白质含量16.0%，代谢能13.5MJ/kg，适用于20kg以上的育肥猪。

本发明制备的上述草浆颗粒饲料，具有色泽鲜艳、气味新鲜、营养丰富的特点，应用于畜禽养殖，取得良好的养殖效果。

Claims

1.一种利用新鲜草浆加工的畜禽颗粒饲料的制备方法，其特征在于：刈割最佳营养期的新鲜牧草，利用牧草打浆机将新鲜牧草打成草浆，得到新鲜草浆，其在颗粒饲料配方中的重量比为17.5%～18.5%，另根据饲喂对象营养需要的不同，确定其他原料的组成比例，所有原料的总水分含量控制在25.0%～26.0%；将所有原料进行混合，拌匀，制粒，烘干得到畜禽颗粒饲料；所述畜禽颗粒饲料，其原料由以下重量百分比的组分组成：草浆17.5%～18.5%、玉米50%～55%、豆粕6%～12%、麦麸12%～22%、油脂1%、预混料1.5%～2.5%，上述百分比之和等于100%；所述新鲜牧草为新鲜狼尾草。