CN102604797A

CN102604797A - 一种养颜排毒酒及其制备方法

Info

Publication number: CN102604797A
Application number: CN2011100227825A
Authority: CN
Inventors: 焦家良; 宋普球; 刘作艳; 范源; 焦少良
Original assignee: YUNNAN LONGRUN PHARMACEUTICAL CO Ltd
Current assignee: YUNNAN LONGRUN PHARMACEUTICAL CO Ltd
Priority date: 2011-01-20
Filing date: 2011-01-20
Publication date: 2012-07-25
Anticipated expiration: 2031-01-20
Also published as: CN102604797B

Abstract

本发明涉及一种具有润肠通便的养颜排毒酒及其制备方法。该养颜排毒酒原料组分的重量份配比为：火麻仁30~100、西洋参5~30、番泻叶2~10、低聚果糖20~100、基酒1000。由以下方法制备而得：将中药原料西洋参粗碎后与火麻仁按一定比例混合、过筛；过筛后粉末与番泻叶按比例加入到基酒中，通过浸提、过滤，在滤液中加入低聚果糖，精制、静置沉淀、低温过滤、灭菌、包装。本法得到的养颜排毒酒具有润肠通便、调节肠道菌群、抗疲劳等功效，长期饮用更有减肥、养颜的功效。

Description

一种养颜排毒酒及其制备方法

技术领域

本发明涉及保健酒技术领域，具体的说是一种养颜排毒酒及其制备方法。

背景技术

保健酒在中国已有几千年的历史，是中国人民对人类医疗保健事业的重大贡献。中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。随着科学技术的进步，利用浸提等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能性药酒已成现实。当人们的保健意识日趋增强，一些药物成为食用保健品时，保健酒更加备受青睐。

关于保健酒的功效，古今都有大量的研究。秦汉时期，我国最早的中医经典著作《皇帝内经》就对酒在医药上的应用做了专门的论述，论述了酒与防病治病的关系，并指出其疗效“邪气时至，服之万全”。晋代，葛洪的《肘后备急方》记有桃仁酒，海藻酒等治疗性药酒。唐代，孙思邈的《备急千斤药方》收有药酒80余首，并对药酒的毒副作用已有一定了解，还研制了解酒方剂。宋代处方专著很多，《太平圣惠方》中设有药酒专节，涉及内科、外科、妇科、五官科等，对药酒的功效理解达到了很深的程度，已经认识到“药酒长于宣通气血、扶助阳气”，这一历史时期的药酒已经从治疗性药酒向着补益强身的养身保健酒方向发展，成为宫廷御酒。元代，忽思慧的《饮膳正要》收集了适合中老年人的养生保健酒。明代，李时珍的《本草纲目》中记载有200多种药酒处方，如人参酒、菊花酒、蛇酒等，并对药酒的制备、用法做了精粹的介绍。在此时期，民间出现了药酒作坊，专门生产药酒出售，自酿自饮的药酒十分普遍。清代，特别盛行养生保健酒，清朝宫廷补益酒空前兴旺发达，如乾隆饮用的益寿药酒“松龄太平春酒”，对老年人的诸虚百损、关节酸痛、纳实少味、夜寐不眠等症均有较好的治疗效果。新中国成立后，药酒工业得到了空前的发展，特别是改革开放以来，医药保健产品繁多，保健酒的品种和质量有了极大的提高，生产技术正向着现代化的目标前进。

关于养颜保健酒，近年来有一些文献和专利报道。如CN101870945A(一种润肤美容保健酒)，将12味中药浸泡80-90天，周期长，通过调节身体内在的各种生理机能达到养颜功效；专利CN101433668(一种美容养颜酒的配方及制作方法) ，通过补血活血达到养颜的功效；CN101253974（一种抗衰老养颜保健酒）通过滋阴补肾、养阴生津、增强免疫力达到养颜的功效。很少有通过润肠通便达到养颜排毒功效的保健酒相关技术。

发明内容

本发明的目的是提供一种具有润肠通便、调节肠道菌群、抗疲劳等功效，长期饮用达到减肥、养颜的养颜排毒酒及其制备方法。

本发明以火麻仁、番泻叶、西洋参等为主要原料，能达到润肠通便、养颜疗效的同时使其作用缓和、持久，并且可以通、补结合，在通便的同时，使养颜酒中有效成分发挥其补益作用，达到补气养阴、清热生津的功效。

本发明的目的是这样实现的：将中药原料西洋参粗碎后与火麻仁按比例混合、过筛；混合粉末和番泻叶按比例加入到基酒中，通过浸提、过滤后，在滤液中加入低聚果糖，并经过一定工艺精制而成。

本发明的养颜排毒酒各原料以重量份配比为：火麻仁30 ~100、番泻叶2~10、西洋参5 ~30、低聚果糖20~100、基酒1000。

按以下方法制备：

1、将西洋参粗碎后与火麻仁混合，一起粉碎过筛（20目）；

2、番泻叶和步骤1所得粉末一并加入到基酒中，浸提3~10天，过滤；

3、向步骤2所得滤液中加入低聚果糖，待低聚果糖全部溶解后，精制、静置沉淀、低温过滤、灭菌、包装，得到养颜排毒酒。

本发明的养颜排毒酒各原料的优选重量份配比为：火麻仁50 ~90、番泻叶3 ~7西洋参7 ~15、低聚果糖35 ~80、基酒1000。

所述基酒可以采用白酒、露酒、黄酒、葡萄酒、啤酒等。

本发明的技术效果如下：

本发明中所用原料火麻仁所含脂肪油有润滑肠道的作用，在肠中分解产生脂肪酸，刺激肠粘膜使分泌增加，蠕动加快，减少大肠吸收水分而致泻，其作用缓和，火麻仁主通。西洋参含有多种生理活性成分，有补气养阴、清热生津的功能，起到了镇静安定、抗心律失常、抗心肌缺血、抗疲劳、抗缺氧、抗休克等补益作用，起主补。火麻仁与西洋参配伍，通、补结合，养颜同时补元气、补肺心肾脾。番泻苷经胃、小肠吸收后，在肝中分解，分解产物兴奋骨盘神经节以收缩大肠，引起腹泻，其疗效确切；低聚果糖调节肠道菌群，改善肠道环境，缓解便秘，配方中低聚果糖与番泻叶增加了火麻仁的通便疗效。

具体实施方式：

实施例1：

将中药原料西洋参洗净、干燥、粗碎；将火麻仁洗净、干燥，按西洋参5克，火麻仁30克混合、粉碎、过筛（20目）；番泻叶2克和上述粉末一起加入到1000克葡萄酒中，浸提10天，过滤；所得滤液中加40克低聚果糖，待低聚果糖溶解后，精制（包括除杂质、调整酒精分、调味等；以下同）、静置沉淀、低温过滤、灭菌、包装，得到养颜保健酒。

实施例2：

将中药原料西洋参洗净、干燥、粗碎；将火麻仁洗净、干燥，按西洋参30克，火麻仁40克混合、粉碎、过筛（20目）；番泻叶8克和上述粉末一起加入到1000克包谷酒（白酒）中，酒精分为40%，浸提8天，过滤；所得滤液中加80克低聚果糖，待低聚果糖溶解后，精制、静置沉淀、低温过滤、灭菌、包装，得到养颜保健酒。

实施例3：

将中药原料西洋参洗净、干燥、粗碎；将火麻仁洗净、干燥，按西洋参15克，火麻仁50克混合、粉碎、过筛（20目）；番泻叶4克和上述粉末一起加入到1000克黄酒中，酒精分为55%，浸提6天，过滤；所得滤液中加100克低聚果糖，待低聚果糖溶解后，精制、静置沉淀、低温过滤、灭菌、包装，得到养颜保健酒。

实施例4：

将中药原料西洋参洗净、干燥、粗碎；将火麻仁洗净、干燥，按西洋参25克，火麻仁60克混合、粉碎、过筛（20目）；番泻叶10克和上述粉末一起加入到1000克的杨林肥酒（露酒）中，酒精分为60%，浸提4天，过滤；所得滤液中加60克低聚果糖，待低聚果糖溶解后，精制、静置沉淀、低温过滤、灭菌、包装，得到养颜保健酒。

实施例5：

将中药原料西洋参洗净、干燥、粗碎；将火麻仁洗净、干燥，按西洋参20克，火麻仁75克混合、粉碎、过筛（20目）；番泻叶5克和上述粉末一起加入到1000克的浓香型白酒中，酒精分为65%，浸提4天，过滤；所得滤液中加20克低聚果糖，待低聚果糖溶解后，精制、静置沉淀、低温过滤、灭菌、包装，得到养颜保健酒。

实施例6：

将中药原料西洋参洗净、干燥、粗碎；将火麻仁洗净、干燥，按西洋参10克，火麻仁100克混合、粉碎、过筛（20目）；番泻叶7克和上述粉末一起加入到1000克的啤酒中，浸提5天，过滤；所得滤液中加50克低聚果糖，待低聚果糖溶解后，精制、静置沉淀、低温过滤、灭菌、包装，得到养颜保健酒。

实施例7：

将中药原料西洋参洗净、干燥、粗碎；将火麻仁洗净、干燥，按西洋参10克，火麻仁70克混合、粉碎、过筛（20目）；番泻叶5克和上述粉末一起加入到1000克的白酒中，浸提5天，过滤；所得滤液中加60克低聚果糖，待低聚果糖溶解后，精制、静置沉淀、低温过滤、灭菌、包装，得到养颜保健酒。

Claims

1.一种养颜排毒酒，其特征在于原料组分的重量份配比为：火麻仁30 ~100、西洋参5 ~30、番泻叶2~10、低聚果糖20~100、基酒1000。

2.如权利要求1所述的养颜排毒酒，其特征在于原料组分的优先重量份配比为：火麻仁50 ~90、西洋参7 ~15、番泻叶3 ~7、低聚果糖35 ~80、基酒1000。

3.如权利要求1所述的养颜排毒酒，其特征在于所述的基酒采用白酒、露酒、黄酒、葡萄酒、啤酒中的一种。

4.权利要求1或2的养颜排毒酒的制备方法，其特征在于按以下步骤制备：

1）将西洋参粗碎后与火麻仁混合，一起粉碎；

2）番泻叶和步骤1）所得粉末一并加入到基酒中，浸提3~10天，过滤；

3）向步骤2）所得滤液中加入低聚果糖，待低聚果糖全部溶解后，精制、静置沉淀、低温过滤、灭菌、包装，得到养颜保健酒。