CN105341890A - 一种具有通便作用的保健食品及其制备方法 - Google Patents
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Classifications
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Abstract
本发明公开了一种具有通便作用的保健食品及其制备方法，包括按质量百分含量计的以下组分:水苏糖15～40，山药提取物10～30，全叶芦荟冷冻干燥粉10～30，糊精5～25，火麻仁提取物5～25，交联羧甲基纤维素钠1～15，西洋参提取物1～10，硬脂酸镁0.1～1。本发明的产品能健脾益胃，促进消化，清热通便，且无毒副作用。且芦荟粉采用冷冻干燥工艺，最大程度保护芦荟营养成分，该保健食品是片剂，服用方便，易携带，适用人群广。
Description
技术领域
本发明涉及保健食品技术领域，具体涉及一种具有通便作用的保健食品及其制备方法。
背景技术
便秘(constipation)是一种消化系统症状，常见症状是排便次数明显减少，无规律，粪质干硬，常伴有排便困难感的病理现象。长期便秘，会使体内产生有毒物质并且不能及时地随粪便排出，于是毒囊被重新吸收入血液，从而引起腹胀、食欲减退、口内有异味(口臭)、易怒等身体中毒现象，除会使身体加速老化外，还会引起贫血、肛裂、痔疮、高血压、冠心病、直肠溃疡并增加罹患大肠癌和其他癌症(乳腺癌和肝癌)的机率，同时也是老年痴呆症的重要诱发因素。在我国，便秘的发病率最近几年呈快速增长之势，且便秘患者的年龄正逐渐向年轻化发展。现在市场上的通便药物种类繁多，主要以排泄为主，药物即吃即排，长期服用会对人体造成一定的伤害。
CN-102246993A公开一种火麻仁芦荟饮料及其制备方法，该火麻仁芦荟饮料包括火麻仁8份～20份、芦荟肉2份～15份、甜味剂5份～30份、乳化剂0.1份～0.6份、水余量。该技术方案提出的火麻仁芦荟饮料具有通便、排毒、美容养颜的作用。但上述技术方案中，火麻仁芦荟饮料不易长时间保存。
CN-102895470A公开了一种芦荟润肠通便丸的制备方法，是将芦荟、当归、火麻仁等焙干，用精盐研极细末后，再将蜂蜜入锅煮沸至微黄加上药末，搅匀后做成蜜丸服。该技术方案提出芦荟润肠通便丸具有通便润肠的作用，但使用不便，且芦荟处理过程易受高温影响而损失功效成分。CN-103520404A，CN-103638225A，CN-101850045A等虽以芦荟、火麻仁为原料，但芦荟都经过高温或烘干处理影响芦荟营养成分。
CN-102961597A公开一种治疗习惯性肠燥便秘的保健茶及制备方法，原料包括党参，黄芪，白术，生地，五味子，枸杞子，黄精，大枣，火麻仁，柏子仁，芦荟，山药，决明子，专利中提及组方中含有芦荟、火麻仁和山药，但剂型为茶剂。
CN-104137921A公开一种火麻仁保健茶及其制备方法，原料包括绿茶、火麻仁、葛花、莲子心、西洋参、决明子、余甘子、葡萄多酚、石榴皮粉、杜仲、柏子仁、麦芽、砂仁、红花、大枣、海粉、枸杞、米酒、营养粉、水适量。营养粉包括山药、薏苡仁、百合、芡实、菠萝皮、佛手。专利中组方中含火麻仁、西洋参和山药，且剂型为茶剂。
CN-103859383公开一种生态保健食品及其制备方法，组方为核桃仁、牛蒡粉、芦荟粉、山药粉和西洋参。该保健食品具有美容和改善胃肠道、健脑、强体的保健功能，专利中组方中含芦荟、西洋参和山药。
CN-102911831A公开一种滋补葡萄酒，组方中含葡萄酒和200多种中药，其中含西洋参、山药、火麻仁和芦荟，添加比例分别为0.01％～1％。
发明内容
本发明的目的之一是提供一种具有通便作用的保健食品。
本发明的目的之二是提供一种具有通便作用的保健食品的制备方法。
本发明的这些以及其它目的将通过下列详细描述和说明来进一步的阐述。
本发明的具有通便作用的保健食品，包括按质量百分含量计的以下组分:
进一步的，本发明的具有通便作用的保健食品，包括按质量百分含量计的以下组分:
较好的是，本发明的具有通便作用的保健食品，包括按质量百分含量计的以下组分:
本发明的具有通便作用的保健食品的制备方法，原料经过筛、混合、压片、杀菌、包装制成。
进一步的，在本发明中，所述的山药提取物按以下方法提取：山药经粉碎，过筛，采用热回流工艺，以水为提取溶剂，提取温度70～90℃，提取次数2～3次，过滤，合并提取液，提取物液经浓缩，喷雾干燥制得山药提取物。
在本发明中，所述的全叶芦荟冷冻干燥粉按以下方法制备：将新鲜芦荟叶经清洗消毒后，依次用打浆机打浆，离心机脱水，胶体磨研磨，均质机均质得到均质液，均质液到冷冻干燥机中进行冷冻干燥，过筛得到全叶芦荟冷冻干燥粉。
在本发明中，所述的火麻仁提取物按以下方法提取：将火麻仁晒干后粉碎，过筛，采用热回流工艺，以水为提取溶剂，以水为提取溶剂，提取温度70～90℃，提取次数2～3次，过滤，合并提取液，提取物液经浓缩，喷雾干燥制得火麻仁提取物。
在本发明中，所述的西洋参提取物按以下方法提取：将西洋参清洗、晒干后粉碎，过筛，采用热回流工艺，以水为提取溶剂，提取温度70～90℃，提取次数2～3次，过滤，合并提取液，提取物液经浓缩，喷雾干燥制得西洋参提取物。
本发明依据中医理论及辩证论治组方，采用西洋参提取物、山药提取物、火麻仁提取物、全叶芦荟冷冻干燥粉为主要原料，制备出的具有通便的保健食品，能健脾益胃，促进消化，清热通便，且无毒副作用。且芦荟粉采用冷冻干燥工艺，最大程度保护芦荟营养成分，该保健食品是片剂，服用方便，易携带，适用人群广。在本发明中所述的山药提取物、全叶芦荟冷冻干燥粉、火麻仁提取物和西洋参提取物也可以从市售产品得到，但用本发明的方法提取的产品更好。
与现有技术相比，采用本发明的有益效果表现在：
本发明采用西洋参提取物、山药提取物、火麻仁提取物、全叶芦荟冷冻干燥粉等纯天然原料作为有效成分，各原料之间互相配伍，经实验验证，具有良好促进通便功效，且没有任何毒副作用。
具体实施方式
下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。这些实施例应理解为仅用于说明本发明而不用于限制本发明的保护范围。在阅读了本发明记载的内容之后，本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改，这些等效变化和修饰同样落入本发明权利要求所限定的范围。
实施例1
通便功能实验
1.材料与方法
1.1实验动物：SPF级健康昆明小鼠，雄性。由北京维通利华实验动物技术有限公司提供，实验动物生产许可证：SCXK(京)2007-0001。饲养环境为屏障级，实验环境温度23℃～24℃，湿度54％～58％。
1.2实验方法
1.2.1动物分组
选用成年雄性昆明小鼠，体重18～22g，分成6组，每组10只，分别为低剂量组、中剂量组、高剂量组、空白对照组、模型组和阳性对照组。低剂量组、中剂量组、高剂量组受试物为0.4、0.8、1.2g/kg实施例9制备的保健食品，阳性对照组受试物为0.8g/kg的碧生源肠清茶，空白组和模型组为同体积生理盐水，每10g体重给予受试物0.2mL，受试样品给予时间14d。
1.2.2小肠运动实验
给受试样品14d后，各组小鼠禁食不禁水16h。模型组、阳性对照组和3个剂量组灌胃给予复方地芬诺酯(5mg/kg·BW)，空白组给予生理盐水。给复方地芬诺酯0.5h后，低、中、高剂量组分别给予含受试样品的墨汁，阳性对照组给墨汁灌胃。25min后立即脱颈椎处死动物，打开腹腔分离肠系膜，剪取上端自幽门、下端至回盲部的肠管，置于托盘上，轻轻将小肠拉成直线，测量肠管长度为“小肠长度”，从幽门至墨汁前沿为“墨汁推进长度”。
1.2.3排便时间、粪便粒数和粪便质量的测定
给受试样品14d后，各组小鼠禁食不禁水16h。空白组给予生理盐水，模型组、阳性对照组和3个剂量组灌胃给予复方地芬诺酯(10mg/kg·BW)。给复方地芬诺酯0.5h后，空白组、模型组和阳性对照组小鼠用墨汁灌胃，低、中、高剂量组给予含受试样品的墨汁，动物均单笼饲养，正常饮水进食。从灌墨汁开始，记录每只动物首粒排黑便时间、5或6h内排黑便粒数及质量。
1.3数据统计：采用SPSS软件对检测结果进行数据统计分析。
实验结果
表1通便保健食品对小肠推进实验的影响
“*”表示与对照组比较P＜0.05，“**”表示与对照组比较P<0.01。
由表1可以看出，样品各剂量给药组与阳性对照组相比，无显著性差异(p>0.05)。样品各剂量组与模型组比较，动物墨汁推进长度和墨汁推进率随剂量增加具有升高趋势，且具有显著性差异(p<0.01)，表明样品对试验动物的小肠推进功能具有一定作用。
表2通便保健食品对小鼠排便时间、排便粒数的影响
“*”表示与对照组比较p＜0.05，“**”表示与对照组比较p<0.01。
由表2可以看出，样品各剂量给药组与阳性对照组相比，无显著性差异(p>0.05)。样品各剂量组与模型组比较，粪便粒数有增加趋势，粪便质量有上升趋势，具有显著性差异(p<0.01)，表明样品对动物通便功能具有一定作用。
结论
实验结果可见，低、中、高剂量组与空白组相比较，小肠推进功能显著增强，粪便粒数和粪便质量显著提高，说明本发明所述保健食品具有促进通便功能。
实施例2
按实施例9制成片剂，与专利CN-103638225A、CN-103859383报道组方制备成品进行功效对比试验，以相同试验方法，以实施例9制成的片剂作为给药组，以专利CN-103638225A、CN-103859383报道组方制备成品为对照组1和对照组2，空白组和模型组为同体积生理盐水，进行功效对比试验，试验结果如下：
表3保健食品对小鼠小肠推进率、排便时间、排便粒数的影响
“*”表示与对照组比较p＜0.05，“**”表示与对照组比较p<0.01。
由表3可知，与模型组相比，给药组、对照组1和对照组2墨汁推进率、首次排便时间、排便粒数以及排便质量都有显著改善(p<0.01)；表明给药组、对照组1和对照组2都具有通便作用。与对照组1、对照组2相比，给药组墨汁推进率、首次排便时间、排便粒数以及排便质量具有显著差异(p<0.01)；表明给药组通便效果优于对照组1和对照组2。综述所述，该保健食品具有通便作用且效果明显。
实施例3
所述的保健食品包括水苏糖200g，山药提取物180g、全叶芦荟冷冻干燥粉160g，糊精150g、火麻仁提取物40g、交联羧甲基15g，西洋参提取物13g、硬脂酸镁2g。所述的保健食品经过筛、混合、制粒、压片、杀菌、包装制成。
实施例4
所述的保健食品包括水苏糖180g、山药提取物160g、全叶芦荟冷冻干燥粉155g，糊精142g，火麻仁提取物65g、交联羧甲基30g，西洋参提取物15g、硬脂酸镁3g。所述的保健食品经过筛、混合、制粒、压片、杀菌、包装制成。
实施例5
所述的保健食品包括水苏糖170g、山药提取物150g、全叶芦荟冷冻干燥粉150g，糊精120g，火麻仁提取物80g、交联羧甲基50g、西洋参提取物25g、硬脂酸镁5g。所述的保健食品经过筛、混合、制粒、压片、杀菌、包装制成。
实施例6
所述的保健食品包括水苏糖160g、山药提取物140g、全叶芦荟冷冻干燥粉135g，糊精130g、火麻仁提取物85g、交联羧甲基60g，西洋参提取物35g、硬脂酸镁5g。所述的保健食品经过筛、混合、制粒、压片、杀菌、包装制成。
实施例7
所述的保健食品包括水苏糖150g，山药提取物130g、全叶芦荟冷冻干燥粉120g，糊精105g、火麻仁提取物95g、交联羧甲基80g、西洋参提取物64g、硬脂酸镁6g。所述的保健食品经过筛、混合、制粒、压片、杀菌、包装制成。所述的山药提取物、全叶芦荟冷冻干燥粉、火麻仁提取物和西洋参提取物从市售产品得到。
实施例8
所述的保健食品包括水苏糖145g、山药提取物120g、全叶芦荟冷冻干燥粉115g，糊精100g、火麻仁提取物100g、交联羧甲基93g，西洋参提取物70g，硬脂酸镁7g。所述的保健食品经过筛、混合、制粒、压片、杀菌、包装制成。
实施例9
所述的保健食品包括水苏糖250克，山药提取物200克，全叶芦荟冷冻干燥粉200克，糊精150克，火麻仁提取物100，交联羧甲基纤维素钠65克，西洋参提取物30克，硬脂酸镁5克，所述的山药提取物、全叶芦荟冷冻干燥粉、火麻仁提取物和西洋参提取物都按本发明的方法提取得到，经过筛、混合、制粒、压片、杀菌、包装制成。
Claims (8)
1.一种具有通便作用的保健食品，其特征在于包括按质量百分含量计的以下组分:
2.根据权利要求1所述的具有通便作用的保健食品，其特征在于包括按质量百分含量计的以下组分:
3.根据权利要求1或2所述的具有通便作用的保健食品，其特征在于包括按质量百分含量计的以下组分:
4.根据权利要求1-3之一所述的具有通便作用的保健食品的制备方法，其特征原料经过筛、混合、压片、杀菌、包装制成。
5.根据权利要求4所述的具有通便作用的保健食品的制备方法，其特征在于所述的山药提取物按以下方法提取：山药经粉碎，过筛，采用热回流工艺，以水为提取溶剂，提取温度70～90℃，提取次数2～3次，过滤，合并提取液，提取物液经浓缩，喷雾干燥制得山药提取物。
6.根据权利要求4所述的具有通便作用的保健食品的制备方法，其特征在于所述的全叶芦荟冷冻干燥粉按以下方法制备：将新鲜芦荟叶经清洗消毒后，依次用打浆机打浆，离心机脱水，胶体磨研磨，均质机均质得到均质液，均质液到冷冻干燥机中进行冷冻干燥，过筛得到全叶芦荟冷冻干燥粉。
7.根据权利要求4所述的具有通便作用的保健食品的制备方法，其特征在于所述的火麻仁提取物按以下方法提取：将火麻仁晒干后粉碎，过筛，采用热回流工艺，以水为提取溶剂，提取温度70～90℃，提取次数2～3次，过滤，合并提取液，提取物液经浓缩，喷雾干燥制得火麻仁提取物。
8.根据权利要求4所述的具有通便作用的保健食品的制备方法，其特征在于所述的西洋参提取物按以下方法提取：将西洋参清洗、晒干后粉碎，过筛，采用热回流工艺，以水为提取溶剂，提取温度70～90℃，提取次数2～3次，过滤，合并提取液，提取物液经浓缩，喷雾干燥制得西洋参提取物。
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