CN102578652A - 一种抗辐射饮料 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种抗辐射饮料,其主要成分包括:海带多糖,枸杞多糖,茶多酚,柠檬酸,蔗糖,维生素C等。该饮料具有抗辐射的功效,不含防腐剂和色素,配比合理科学,清亮透明呈浅啤酒色,口感清爽,酸甜适口,保健效果显著。
Description
技术领域
本发明涉及一种功能性饮料,尤其是涉及一种含有海带多糖、枸杞多糖和茶多酚等成分,具有抗辐射作用的功能性饮料。
背景技术
目前,手机、电视等电子消费品已经成为人们生活的必需品,这些电子产品的使用,会向外发射电磁波,不可避免的产生电磁辐射的污染,对人体造成一定程度的损害。随着科技的发展,将会有更多的电子产品投入生产、销售和使用,因此,包括抗辐射功能食品在内的抗辐射产品的研究和开发具有十分重要的现实和战略意义。
目前市场上还没有抗辐射功能食品的问世,而在抗辐射功能饮料方面只检索到一种鱼腥草抗辐射饮料的专利(申请分布号为CN101720961A,申请公布日为2010年6月9日)。尚有极为广阔的研发空间。
本发明的抗辐射饮料的主要功效成分为:海带多糖、枸杞多糖和茶多酚。药理研究表明:海带多糖可增强辐射损伤机体免疫功能,能够显著地抑制淋巴细胞凋亡率,降低细胞的凋亡反应,从而对辐射引起的免疫功能的损伤起到保护作用,这可能是抗辐射,保护免疫功能的机理之一;枸杞多糖具有抗氧化作用,能清除细胞和组织中的自由基。辐射可使机体产生大量的自由基,防止机体产生或及时清除自由基,对辐射防护具有重要意义。其抗辐射作用很可能与提高组织抗氧化能力、及时清除辐射产生的自由基有关;茶多酚有还原性质和捕获自由基的能力,这种直接清除作用可能是其抗辐射作用的分子生物学基础。茶多酚可减轻射线辐射诱发体外细胞转化程度,提高细胞存活率,增强细胞增殖能力。
发明内容
本发明的目的是将海带多糖、枸杞多糖和茶多酚,以及白砂糖、柠檬酸、维生素C等原料在饮料中合理配比。从而提供一种浅啤酒色,酸甜适口,没有防腐剂和色素,适合广泛人群饮用,并具有抗辐射作用的功能性保健饮料。
具体实施方式
本发明的抗辐射饮料是将用相关文献方法提取的海带多糖、枸杞多糖和茶多酚,以及用常规方法提取或制取的白砂糖、柠檬酸和维生素C等原料在常温下进行混合、均质得到的饮料产品。
本发明通过下述实施例详细说明。
实施例:海带多糖0.009%枸杞多糖0.006%茶多酚0.003%白砂糖8%柠檬酸0.07%维生素C0.01%余量为纯净水将上述成分按常规方法混合,均质并灌装封口,后经巴氏灭菌得到本发明的抗辐射功能饮料。
Claims (1)
1.一种抗辐射饮料,其特征在于,原料成分及重量百分比为:海带多糖0.009%、枸杞多糖0.006%、茶多酚0.003%、白砂糖8%、柠檬酸0.07%、维生素C0.01%、余量为纯净水。
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