CN102524179A - 一种黑山羊新品种的杂交培育方法 - Google Patents

一种黑山羊新品种的杂交培育方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种黑山羊新品种的杂交培育方法，以黑山羊为母本分别与南江黄羊和努比亚羊杂交，分别得到F1代南黑杂和F1代努黑杂，再与黑山羊回交得F2代南黑杂和F2代努黑杂，将F2代南黑杂与F2代努黑杂进行杂交得F3代杂交羊，F3代杂交羊进行横交固定选育即得黑山羊新品种，将纯种黑山羊与南江黄羊和努比亚羊分别杂交，克服了单一杂交黑山羊品种的缺陷，具有肉质风味佳、适应能力强、生长速度快等优点。

Description

一种黑山羊新品种的杂交培育方法
技术领域
本发明涉及黑山羊技术领域，特别是涉及一种黑山羊新品种的杂交培育方法。
背景技术
黑山羊肌纤维细，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，蛋白质含量在22.6％以上，脂肪含量低于3％，胆固醇含量低，比猪肉低75％，比牛肉和绵羊肉低62％，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达11.03％，具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效，特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。黑山羊是养羊户多年来饲养的肉用羊的当家品种，它具有适应性强、易饲养等特点，但是本地黑山羊个体小，生长速度慢，需引进良种羊进行品种改良。此前引入波尔山羊或南江黄羊与黑山羊进行过杂交改良，虽然提高了生长发育速度，但是还存在一些不足：一是杂交后代的肉质风味较本地羊差，消费者不喜欢，销路不好；二是杂交羊的适应能力较差，特别是放牧性能较差，不能适应山高坡陡的放牧条件。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是克服现有黑山羊生长发育速度慢、而现有杂交黑山羊品种肉质风味较差、适应能力较差的缺陷，提供一种黑山羊新品种的杂交培育方法。
为了解决上述技术问题，本发明采用如下的技术方案：
    本发明黑山羊新品种的杂交培育方法，包括如下步骤：
    （1）以黑山羊为母本分别与南江黄羊和努比亚羊杂交，分别得到F1代南黑杂和F1代努黑杂；
（2）以F1代南黑杂和F1代努黑杂为母本分别与黑山羊公羊回交，得F2代南黑杂和F2代努黑杂；
（3）将F2代南黑杂与F2代努黑杂进行杂交，得到F3代杂交羊；
（4）将F3代杂交羊进行横交固定选育，即得黑山羊新品种。
与现有技术相比，本发明将纯种黑山羊与南江黄羊和努比亚羊分别杂交，克服了单一杂交黑山羊品种的缺陷，具有如下的优点：
（1）很好地解决了杂交后代肉质风味较差的缺点，采用本发明方法培育的黑山羊新品种的肉质风味经屠宰品尝比较与纯种黑山羊已很难区分，保留了黑山羊肉质鲜美的独特风味；
（2）提高了黑山羊新品种的适应能力，完全能与纯种黑山羊一样放牧于山高坡陡的灌丛草地； 
（3）提高了生长发育的速度：通常纯种黑山羊6月龄平均体重母羊为14.7kg、公羊为16.5kg，周岁母羊为22.3kg、公羊为23.5kg，骟羊为28.6kg；本发明黑山羊新品种6月龄平均体重母羊为20.6kg、公羊为24.8kg，周岁母羊为27.7kg、公羊为29.4kg，骟羊为39.3kg，6月龄体重公母黑山羊新品种比纯种黑山羊提高了40.14%和50.30%，周岁体重公母黑山羊新品种分别比纯种黑山羊提高了24.22%和25.11%。
附图说明
图1是本发明的杂交流程示意图，黑山羊用黑色图案表示，南江黄羊用白色图案表示，努比亚羊用黑白混色图案表示。
具体实施方式
1、以贵州普安黑山羊母羊为母本，分别与南江黄羊公羊和努比亚羊公羊杂交，分别得到F1代南黑杂和F1代杂努黑杂，F1代南黑杂含普安黑山羊血缘和南江黄羊血缘各50%，F1代努黑杂含普安黑山羊血缘和努比亚羊血缘各50%；
2、将F1代南黑杂母羊和F1代努黑杂母羊为母本，分别与贵州普安黑山羊公羊回交，得到F2代南黑杂和F2代努黑杂，F2代南黑杂含普安黑山羊血缘75%和南江黄羊血缘25%，F2代努黑杂含普安黑山羊血缘75%和努比亚血缘25%；
3、将F2代南黑杂与F2代努黑杂再进行杂交，得到F3代杂交羊，F3代杂交羊含普安黑山羊血缘75%、南江黄羊血缘12.5%及努比亚羊血缘12.5%；
4、将F3代杂交羊进行横交固定选育，即培育出普安黑山羊新品系。

Claims (1)

1.一种黑山羊新品种的杂交培育方法，其特征在于包括如下步骤：
    （1）以黑山羊为母本分别与南江黄羊和努比亚羊杂交，分别得到F1代南黑杂和F1代努黑杂；
（2）以F1代南黑杂和F1代努黑杂为母本分别与黑山羊公羊回交，得F2代南黑杂和F2代努黑杂；
（3）将F2代南黑杂与F2代努黑杂进行杂交，得到F3代杂交羊；
（4）将F3代杂交羊进行横交固定选育，即得黑山羊新品种。
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