CN102389074A - 含有多种氨基酸的地龙液及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种含有多种氨基酸的地龙液，其特征在于：它包括如下重量份的原料：地龙60份，白糖3份，葛根10份，水2份；本发明的地龙液晶莹剔透，内含多种人体需求的氨基酸，且无需添加任何防腐剂就可长时间储存而不变质。
Description
技术领域
本发明涉及一种保健品及其制备方法，特别是涉及一种含有多种氨基酸的地龙液及其制备方法。
背景技术
地龙体内含有多种人体需求的氨基酸，现有技术普遍是将地龙粉碎成浆糊状或将地龙晒干研成粉末后直接使用，但这种方法使用的地龙体内的氨基酸，其含量过低，氨基酸种类过少，且由于破坏了地龙的组织结构，制得的产品内无法含有活性生物酶，其使用效果不佳；虽然申请号为01129059.5，专利名称为“活性地龙液及其制备方法”的发明专利公开了一种地龙液，其是通过酒精、蔗糖和面粉等原料制成，但其存在以下问题：酒精具有杀菌的功效，由它作为原料会破坏地龙液内的活性生物酶，面粉又会使地龙液浑浊，这些原料制成的地龙液内的氨基酸含量较低，种类较少，达不到此类产品的使用标准，且地龙液还极易腐败、变质，导致产品有效期过短，其内还存有多种对人体有害的且不易被消除的细菌。
发明内容
本发明目的是为了解决上述技术的不足，提供一种含有多种氨基酸的地龙液及其制备方法，本发明的地龙液晶莹剔透，内含多种人体需求的氨基酸，且无需添加任何防腐剂就可长时间储存而不变质。
为了达到上述目的，本发明所提供的技术方案是：一种含有多种氨基酸的地龙液，它包括如下重量份的原料：地龙60份，白糖3份，葛根10份，水2份。
进一步的，它还包括如下重量份的原料：石膏3份。
进一步的，它还包括如下重量份的原料：白矾2份。
进一步的，它还包括如下重量份的原料：白矾2份和石膏3份。
进一步的，它还包括如下重量份的原料：葱2份、姜4份。
进一步的，所述水为矿物质水。
进一步的，它还包括如下重量份的原料：葱2份、姜4份。
进一步的，它还包括如下重量份的原料：葱2份、姜4份。
进一步的，它还包括如下重量份的原料：葱2份、姜4份。
一种含有多种氨基酸的地龙液的制备方法，其特征在于：它包括如下步骤：
（1）将活的地龙洗净，备用；.
（2）将葛根粉碎成粉末与白糖混合均匀，并将混合均匀的混合物加入水中，搅拌均匀，制成混合液；
（3）将所述地龙投放到混合液内，浸泡30-40分钟，温度控制在10℃-15℃，使地龙将体内的体液完全吐出；
（4）将地龙吐出的体液与地龙分离，再将体液过滤，并装入瓶中，密封；
（5）将密封的瓶子用高温蒸15-20分钟，温度控制在100℃-150℃；
（6）将高温蒸后的瓶子取出，冷却至常温后，再进行低温处理，使瓶内混合液结冰；
（7）将瓶内结冰的混合液溶化后，发酵3-7天，发酵时的温度为15℃-20℃，即得含有多种氨基酸的地龙液。
采用上述技术方案，本发明的技术效果有：
1、由于本发明添加了葛根，使本发明的产品不需添加任何化学添加剂，即可长时间储存而不变质。
2、本发明葛根的添加，使本发明具有治癌、防癌的作用，且效果显著。
3、本发明产品内的氨基酸含量高，且种类多。
4、本发明产品晶莹剔透，无混浊，口感好，适合各种人群食用。
5、本发明根据地龙液内的成分，经过发明人的大量的试验和研究，发现只有使用上述制备方法，才能在不破坏地龙液有效成分的前提下，彻底清除了地龙液内的细菌，且不反复。
6、本发明的产品人们食用有防衰老、长寿、对人体有免疫功能，且可治疗脑血栓、高血压、软化动脉血管的功能、糖尿病、支气管炎和肾脏等疾病。
具体实施方式
在本发明中各原料的作用如下：
白糖：涂刷在地龙表面，可刺激地龙吐液。
姜：祛除地龙体液的腥味，使本发明口感好。
葱：祛除地龙体液的油腻，使本发明口感好。
石膏：分解、凝固地龙体液内的泥沙，将地龙体液内的泥沙迅速沉淀，使本发明澄清。
白矾：净化地龙体液，使本发明澄清。
葛根：可使本发明在很长时间内不腐败、变质，并具有保鲜功效，且使本发明具有葛根的药性。
水：作为溶剂，不会破坏地龙液内的活性生物酶。
实施例1
本发明配方的一实施例，它包括如下重量份的原料：地龙60份，白糖3份，水2份，葛根10份。
实施例2
本发明配方的又一实施例，它包括如下重量份的原料：地龙60份、白糖3份、水2份、葛根10份、石膏3份。
实施例3
本发明配方进一步的实施例，它包括如下重量份的原料：地龙60份、白糖3份、水2份、葛根10份、白矾2份。
实施例4
本发明配方进一步的实施例，它包括如下重量份的原料：地龙60份、白糖3份、水2份、葛根10份、姜4份、葱2份。
实施例5
本发明配方的进一步的实施例，它包括如下重量份的原料：地龙60份、白糖3份、水2份、葛根10份、石膏3份、姜4份、葱2份。
实施例6
本发明配方进一步的实施例，它包括如下重量份的原料：地龙60份、白糖3份、水2份、葛根10份、白矾2份、姜4份、葱2份。
实施例7
本发明配方进一步的实施例，它包括如下重量份的原料：地龙60份、白糖3份、水2份、葛根10份、白矾2份、石膏3份。
实施例8
本发明配方进一步的实施例，它包括如下重量份的原料：地龙60份、白糖3份、水2份、葛根10份、白矾2份、石膏3份、姜4份、葱2份。
本发明含有多种氨基酸的地龙液内含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、氨、组氨酸、精氨酸和脯氨酸等多种人体需求的氨基酸，这些氨基酸极易被氧化、分解，如不在地龙液内添加任何化学添加剂的情况下，极易导致本产品腐败变质，使其保质期仅为3年左右，发明人则利用葛根内含有的异黄酮类化合物的抗氧化性，通过添加葛根使地龙液具有抗氧化性，延长地龙液的保质期为20年，使本发明在具有葛根药性的同时，可以储存更长的时间，从而无需在地龙液内添加任何化学添加剂，使本发明更加的健康、安全。
本发明的地龙液内还存在多种不易消除的细菌，且极易反复，发明人则根据地龙液内的成分特性，采用高温和低温的方式进行杀菌，彻底消除了地龙液内的细菌，使细菌不反复；发明人通过大量的试验和研究发现，在特定的温度和加热时间下，可即在不破坏地龙液有效成分的前提下，又能彻底清除地龙液内的细菌，不反复；具体步骤如下：
（1）将活的地龙洗净，备用；.
（2）将葛根榨取汁液或粉碎成粉末与白糖混合均匀，并将混合物其投放至水中，搅拌均匀，制成混合液；
（3）将所述地龙投放到混合液内，浸泡30-40分钟，温度控制在10℃-15℃，使地龙将体内的体液完全吐出；
（4）将地龙吐出的体液与地龙分离，再将体液过滤，并装入瓶中，密封；
（5）将密封的瓶子用高温蒸15-20分钟，温度控制在100℃-150℃；
（6）将高温蒸后的瓶子取出，冷却至常温后，再进行低温处理，使瓶内混合液结冰；
（7）将瓶内结冰的混合液溶化后，发酵3-7天，发酵时的温度为15℃-20℃，即得含有多种氨基酸的地龙液。
本发明在步骤（2）中还可将姜、葱、白矾、石膏按上述配比与葛根搭配混合搅拌成粉末，投放入水中，使本发明更加的澄清，且口感多样化，适合各种不同人群饮用，本发明是在不伤害地龙体态的前提下，只把它们体内的含有多种氨基酸的体液用上述的方法提炼出来，余下的活的地龙可作为副产品使用，如将其搅拌可作饲料，搅拌后的液体可作为天然肥料，改善土质，还可将本发明与不同的中草药混合，使其具有医药价值。
本发明原料中水优选为含有多种矿物质的水，可使本发明更具营养价值；本产品晶莹剔透，口感好，适合各种人群食用，且极具保健功效，人们食用有防衰老、长寿、对人体有免疫功能，并具有治癌、防癌的作用。
最后应说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的精神和范围，其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。
Claims (10)
1.一种含有多种氨基酸的地龙液，其特征在于：它包括如下重量份的原料：地龙60份，白糖3份，葛根10份，水2份。
2.根据权利要求1所述的含有多种氨基酸的地龙液，其特征在于：它还包括如下重量份的原料：石膏3份。
3.根据权利要求1所述的含有多种氨基酸的地龙液，其特征在于：它还包括如下重量份的原料：白矾2份。
4.根据权利要求1所述的含有多种氨基酸的地龙液，其特征在于：它还包括如下重量份的原料：白矾2份和石膏3份。
5.根据权利要求1所述的含有多种氨基酸的地龙液，其特征在于：它还包括如下重量份的原料：葱2份、姜4份。
6.根据权利要求1所述的含有多种氨基酸的地龙液，其特征在于：所述水为矿物质水。
7.根据权利要求2所述的含有多种氨基酸的地龙液，其特征在于：它还包括如下重量份的原料：葱2份、姜4份。
8.根据权利要求3所述的含有多种氨基酸的地龙液，其特征在于：它还包括如下重量份的原料：葱2份、姜4份。
9.根据权利要求4所述的含有多种氨基酸的地龙液，其特征在于：它还包括如下重量份的原料：葱2份、姜4份。
10.一种含有多种氨基酸的地龙液的制备方法，其特征在于：它包括如下步骤：
（1）将活的地龙洗净，备用；.
（2）将葛根粉碎成粉末与白糖混合均匀，并将混合均匀的混合物加入水中，搅拌均匀，制成混合液；
（3）将所述地龙投放到混合液内，浸泡30-40分钟，温度控制在10℃-15℃，使地龙将体内的体液完全吐出；
（4）将地龙吐出的体液与地龙分离，再将体液过滤，并装入瓶中，密封；
（5）将密封的瓶子用高温蒸15-20分钟，温度控制在100℃-150℃；
（6）将高温蒸后的瓶子取出，冷却至常温后，再进行低温处理，使瓶内混合液结冰；
（7）将瓶内结冰的混合液溶化后，发酵3-7天，发酵时的温度为15℃-20℃，即得含有多种氨基酸的地龙液。
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| CN104757655A (zh) * | 2015-04-28 | 2015-07-08 | 天津民生生物工程有限公司 | 一种地龙氨基酸饮料及其制作方法 |
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