CN102379452B - 果蔬脱水机 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种果蔬脱水机,包括机架,机架上固接有外筒,外筒内设有转动连接在机架上的转轴,转轴与固接在机架上的动力装置动力连接;转轴上通过支臂固接有两端敞口的内筒,内筒的筒壁上布有过水孔;转轴上固接有固定底盘,固定底盘的外周设有活动底盘,活动底盘包括多片沿固定底盘外周环设的盘片,每一盘片均铰接在固定底盘上。本发明还设有刮料装置和匀料装置和匀料装置。该结构的脱水机脱水效率高,脱水速度快,能耗低。

Description

果蔬脱水机
技术领域
本发明涉及一种脱除新鲜果蔬水分的机械。
背景技术
随着生活观念的改变,脱水蔬菜和水果的使用越来越普遍。目前,新鲜果蔬的脱水主要是靠烘干的方式进行的,即将切成块状、片状的鲜果蔬送入料桶内,向料桶底部送入热风,通过热风进行脱水。上述脱水方式能耗大,脱水效率低。因此,有必要发明一种能耗低,脱水效率高的果蔬脱水机。
发明内容
本发明的目的是提供一种能耗低,脱水效率高的果蔬脱水机。
为了实现上述发明目的,本发明提供了一种如下结构的果蔬脱水机,包括机架,其特征是:机架上固接有外筒,外筒内设有转动连接在机架上的转轴,转轴与固接在机架上的动力装置动力连接;转轴上通过支臂固接有两端敞口的内筒,内筒的筒壁上布有多个过水孔;转轴上固接有固定底盘,固定底盘的外周连接有活动底盘,所述活动底盘包括多片沿固定底盘外周环设的盘片,每一盘片均铰接在固定底盘上。
所述机架上连接有能将附着在内筒壁上的物料刮落的刮料装置。
所述刮料装置包括连接在机架上仅能沿内筒内壁滑动的刮板,刮板与固接在机架上的驱动装置动力连接。
所述外筒的底部设有位于外筒和内筒之间的集水槽,集水槽上设有出水口。
所述外筒的顶部连接有筒盖,筒盖上设有入料口。
所述入料口靠近转轴设置。
所述机架下部连接有与内筒位置相应的出料斗。
所述内筒外壁的下部连接有配重套。
所述机架上连接有能使物料在内筒内壁上均布的匀料装置。
所述匀料装置包括铰装在机架上的匀料板,匀料板与固接在机架上的驱使装置动力连接。
上述结构的果蔬脱水机,由于构成活动底盘的各盘片铰装在固定底盘上,在非使用状态时,各盘片在自重的作用下,均悬挂在固定底盘上。使用时,启动果蔬脱水机使内筒高速旋转,在离心力的作用下,各盘片上翻呈水平状态或接近呈水平状态,上翻的各盘片和固定底盘构成了托料盘,此时向内筒内加入片状或碎块状的新鲜果或蔬,在各盘片和固定底盘的阻挡下,果或蔬不能下落,也随内筒高速旋转,在离心力的作用下,附着在内筒内壁上,果、蔬中的水分通过内筒筒壁上的过水孔被甩出。脱水完毕后,停止果蔬脱水机,各盘片在自重的作用下又呈悬挂状态,固定底盘和内筒间形成落料通道,被脱水的果或蔬通过该落料通道下落并从内筒下端流出。
本发明,通过内筒的高速转动,在离心力的作用下,实现了果蔬的脱水,与现有技术相比,脱水效率高,脱水速度快,能耗低。 
附图说明
下面结合附图对本发明的具体实施方式作进一步的详细说明:
图1本发明的结构示意图;
图2是图1的俯视图;
图3是图1的A-A线剖视图;
图4是图1中的B向视图。
具体实施方式
如图1、图2和图3所示,果蔬脱水机包括机架1,机架1上固接有竖向设置的外筒2,外筒2的上下两端敞口,外筒2内设有转动连接在机架1上的转轴3,转轴3与固接在机架1顶部的动力装置动力连接,动力装置为电机14;转轴3上通过支臂15固接有内筒4,内筒4竖向设置且其上下两端敞口,内筒4的筒壁上密布有多个过水孔5。如图1和图4所示,转轴3上固接有固定底盘6,固定底盘6的外周连接有活动底盘,所述活动底盘包括多片依次邻接且沿固定底盘6外周环设的盘片7,每一盘片7的内侧均固接有外铰轴架17,固定底盘6上环固有多个与上述多个外铰轴架17位置一一对应的内铰轴架18,位置相应的外铰轴架17和内铰轴架18通过铰轴19连接在一起,从而实现多片盘片7与固定底盘6的铰接。内筒高速转动时,活动底盘呈水平状态,活动底盘与固定底盘作为托料盘,此时进入内筒的物料在二者阻挡下不会下落,进入脱水过程,脱水完毕,活动底盘下翻呈悬挂状态,内筒与固定底盘之间形成落料通道,被脱水的果蔬通过该落料通道下落并从内筒下端流出,这种活动底盘的设置,使得出料更方便。为了增加内筒4的刚度,内筒4外壁上固接有上下设置的两片法兰20,内筒4外壁上环布有间隔设置的多条两端分别与两片法兰20固接的加强筋21。
上述结构的果蔬脱水机可以实现对果蔬脱水的基本功能,但从使用效果、工作效率和劳动强度等角度考虑,还有必要在上述技术方案的基础上作进一步的完善,下面参照图1、图2和图3作具体描述。
果蔬脱水后,仅靠自重,不能完全从筒壁上脱落,还有一部分甚至大部分附着在内筒壁上,需要人工刮落,不但增加了劳动强度,而且也降低了果蔬脱水机的工作效率。为了解决上述问题,本发明在机架1上连接了能将附着在内筒壁上的物料刮落的刮料装置。上述刮料装置包括刮板8,机架1上部滑动连接有与驱动装置动力连接的连接柱22,驱动装置为刮料气缸23,刮板8固接在连接柱22上,刮板8贴近内筒内壁设置且在非使用状态时位于内筒顶部。刮料气缸23通过连接柱22驱使刮板8沿内筒内壁上下滑动时,与转动的内筒4相配合,就可将附着在内筒壁上的物料刮落。
脱水过程中,果蔬中的水分在离心力的作用下通过过水孔5被甩至外筒内壁上,顺着外筒壁流到地面上,影响生产环境。为解决上述问题,本发明在所述外筒2的底部设有位于外筒2和内筒4之间的集水槽10,集水槽10上设有出水口11。水经集水槽10汇集后从出水口11排出,已达到定点排放之目的。
内筒4顶部敞口,在脱水过程中,难免会有少量的果蔬从内筒4顶部溅出,为防止果蔬的溅出,外筒2的顶部连接有将内筒顶部罩封的筒盖12,筒盖12上设有入料口24。入料口24最好靠近转轴3设置,亦即尽量靠近内筒的中心部位设置,为了便于进料,入料口24上连接有进料斗27。果蔬进入时,汇集在内筒的中心部位,可有效降低脱水过程中脱水机的震动。为了进步降低脱水机脱水时的震动,在内筒4外壁的下部固接配重套16。脱水过程中,附着在内筒壁上的果蔬不可能厚度均匀一致,从而造成脱水机震动,为了降低因果蔬厚度不均而造成的震动,本发明设置了匀料装置。所述匀料装置包括铰装在机架1上匀料轴25,匀料轴25下部固接有位于内筒4内的匀料板9,匀料轴25上端固接有摆臂29,摆臂29上铰接有连杆28,连杆28另一端与固接在机架1顶部的驱使装置铰接即匀料气缸26的活塞杆铰接。进料完成后,在脱水的初期,启动匀料气缸26,通过匀料轴25转动使匀料板9外侧边靠近内筒内壁,也就是说在内筒内壁和匀料板9之间形成宽度一致的间隙,如果附着在内筒壁上的果蔬,在某处的厚度大于该间隙,宽出间隙的那部分果蔬将被匀料板9刮落,填补到厚度小于该间隙的地方,以此实现匀料。匀料完成后,再启动匀料气缸26使匀料板9外侧边远离内筒内壁即可。上述间隙的确定,也就是说匀料轴25的转动角度,可根据进料量和内筒的大小确定。
脱水完成后,脱水后的果蔬会散落,为了使果蔬定向导出,在机架1下部连接有与内筒4位置相应的出料斗13。

Claims (10)

1.果蔬脱水机,包括机架(1),其特征是:机架(1)上固接有外筒(2),外筒(2)内设有转动连接在机架(1)上的转轴(3),转轴(3)与固接在机架(1)上的动力装置动力连接;转轴(3)上通过支臂固接有两端敞口的内筒(4),内筒(4)的筒壁上布有多个过水孔(5);转轴(3)上固接有固定底盘(6),固定底盘(6)的外周连接有活动底盘,所述活动底盘包括多片沿固定底盘(6)外周环设的盘片(7),每一盘片(7)均铰接在固定底盘(6)上。
2. 如权利要求1所述的果蔬脱水机,其特征是:所述机架(1)上连接有能将附着在内筒(4)壁上的物料刮落的刮料装置。
3. 如权利要求2所述的果蔬脱水机,其特征是:所述刮料装置包括连接在机架(1)上仅能沿内筒内壁滑动的刮板(8),刮板(8)与固接在机架(1)上的驱动装置动力连接。
4. 如权利要求1所述的果蔬脱水机,其特征是:所述外筒(2)的底部设有位于外筒(2)和内筒(4)之间的集水槽(10),集水槽(10)上设有出水口(11)。
5. 如权利要求1所述的果蔬脱水机,其特征是:所述外筒(2)的顶部连接有筒盖(12),筒盖(12)上设有入料口。
6. 如权利要求5所述的果蔬脱水机,其特征是:所述入料口靠近转轴(3)设置。
7. 如权利要求1所述的果蔬脱水机,其特征是:所述机架(1)下部连接有与内筒(4)位置相应的出料斗(13)。
8. 如权利要求1所述的果蔬脱水机,其特征是:所述内筒(4)外壁的下部连接有配重套(16)。
9. 如权利要求1至8中任一权利要求所述的果蔬脱水机,其特征是:所述机架(1)上连接有能使物料在内筒内壁上均布的匀料装置。
10. 如权利要求9所述的果蔬脱水机,其特征是:所述匀料装置包括铰装在机架(1)上的匀料板(9),匀料板(9)与固接在机架(1)上的驱使装置动力连接。
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