CN102327049A - 一种发条式自动炒锅 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种发条式自动炒锅，包括锅体，所述锅体内设置有用于搅拌食物的搅拌耙，与搅拌耙相连设置有用于驱动搅拌耙做旋转运动的发条式动力装置，所述发条式动力装置包括顺次连接的用于存储能量的动力发条、用于传递能量的传动齿轮组、用于限制传动齿轮组转速的限位摆杆组件及用于确定限位摆杆组件摆动频率的定速摆动组件，发条动力装置还设置有用于给发条增加扭力的旋转把手，该发条式动力炒锅实现了搅拌耙在无电源情况下对食物的自动搅拌，其发条动力装置的旋转把手可以让用户方便地旋紧动力发条以存储能量，限位摆杆组件和定速摆动组件的配合实现了动力发条能量的匀速释放，延长了自动搅拌的时间，保证了食物的加热更加充分和均匀。
Description
技术领域
本发明涉及一种烹饪用具，更具体地，涉及一种发条式自动炒锅。
背景技术
目前市场上的煎炸类烹饪用具，其烹饪方式要么是将食物放入盛有油浴的容器内进行加工，要么是在封闭锅体内制造循环热风，并利用电动的搅拌装置对食物进行搅拌，以将油脂均匀涂抹在食物表面，不过油浴加热的方式通常需要耗费大量的油脂，如果重复利用会引起食品卫生方面的问题，利用热风加热的锅体虽然避免了油脂的浪费，但是这种锅体往往结构比较复杂，体积庞大，且其加热和搅拌功能的实现通常需要接通电源，这使得该类煎炸类烹饪用具在没有电的场合(如野外或者边远山区)就无法使用，还由于其结构复杂导致的价格偏高给该类烹饪用具的推广造成一定困难；同时，对于当前人口急剧膨胀的城市来说，其在用电高峰期也往往存在供电不足的情况，这在一定程度上要求人们尽可能少地使用电器设备，基于以上现状，最好有一种无需供电即可实现自动化搅拌的烹饪用具来满足供电不足场合的需求。
发明内容
本发明的目的，就是客服现有技术的不足，提供一种发条式自动炒锅，该炒锅结构简单、体积小巧，在无供电的情况下也可实现对食物的自动搅拌。
为了达到上述目的，采用如下技术方案：
一种发条式自动炒锅，包括锅体，所述锅体内设置有用于搅拌食物的搅拌耙，与搅拌耙相连设置有用于驱动搅拌耙做旋转运动的发条式动力装置。
进一步地，所述发条式动力装置包括顺次连接的用于存储能量的动力发条、用于传递能量的传动齿轮组、用于限制传动齿轮组转速的限位摆杆组件及用于确定限位摆杆组件摆动频率的定速摆动组件，所述发条动力装置设置有用于给动力发条增加扭力的旋转把手。
再进一步地，所述锅体内设置有位于竖直方向的锅体中心轴，所述搅拌耙与锅体中心轴转动连接，锅体开口处设置用于密封锅体的锅盖，所述动力发条装置安装于锅盖上，所述发条式动力装置设置有用于连接搅拌耙和旋转把手的摇杆转轴。
还进一步地，所述摇杆转轴贯穿设置于锅盖中心位置，所述发条式动力装置设置于摇杆转轴靠近锅体一端，所述旋转把手设置于摇杆转轴远离锅体一端。
作为一种具体实施例，所述动力发条的一端与摇杆转轴相连，另一端固定于锅盖凹面的凸起，所述传动齿轮组包括顺次连接的第一齿轮、第二齿轮、第三齿轮和第四齿轮，其中第一齿轮同轴固定于摇杆转轴上，所述第四齿轮通过限位摆杆组件连接定速摆动组件，所述定速摆动组件包括同轴安装的定速发条和左右摆轮。
进一步地，所述旋转把手包括摇杆和摇杆把手，所述摇杆一端固定于摇杆转轴，另一端与摇杆转轴转动连接，所述摇杆转轴在下部设置有动力插槽，所述搅拌耙在中心位置设置有与动力插槽相配合的搅拌耙插头，与所述动力插槽连接还设置有用于固定和松开搅拌耙插头的离合机构。
再进一步地，所述搅拌铲底面与锅体底面形状相配合并紧贴锅体底面，所述搅拌铲沿远离锅体底面的方向呈收缩状，所述锅体内侧壁上设置有用于阻挡食物让其翻转的阻挡快。
更进一步地，所述锅盖在边缘处连接有锅盖底盖，所述锅盖底盖在中心位置开有用于容纳动力插槽连接轴的通孔，所述锅盖底盖和锅盖上盖形成用于容纳发条式动力装置的容纳腔，所述锅盖与锅体盖合形成密封腔体，所述锅体在开口边缘处设置有至少一个排气口。
还进一步地，所述锅体在外侧壁上设置有锅体把手，所述锅盖在外侧上设置有锅盖把手。
作为一种具体实施例，所述锅体底部设置有可对锅体内食物加热的内热源。
与现有技术相比，本发明的有益效果在于：
在锅体内设置搅拌耙，再与之相连设置用于驱动搅拌耙的发条式动力装置，实现了搅拌耙在无电源情况下的自动旋转，从而对食物进行搅拌；在发条式动力装置上设置旋转把手，使用户可以方便地旋紧动力发条以存储能量；在发条式动力装置内设置限位摆杆组件和定速摆动组件，使其配合实现了动力发条能量的匀速释放，延长了自动搅拌的时间，保证了食物的加热更加充分和均匀。
附图说明
图1是本发明所述发条式自动炒锅的实施例一。
图2是本发明所述发条式自动炒锅的实施例二。
图3是本发明所述发条式自动炒锅的发条式动力机构示意图。
图中：1-锅盖；10-锅盖顶盖；11-锅盖底盖；12-摇杆转轴；14-锅盖把手；15-锅盖凸起；2-旋转把手；20-摇杆；21-摇杆把手；22-摇杆转轴；3-锅体；31-阻拦块；33-锅体中心轴；34-锅体把手固定件；35-锅体把手；36-排气口；4-发条式动力装置；41-动力发条；42-第一齿轮；43-第二齿轮；44-第三齿轮；45-第四齿轮；46-限位摆杆组件；461-限位摆杆；4611-第一限位摆杆；4612-第二限位摆杆；462-限位摆臂；47-定速摆动组件；471-定速发条；472-左右摆轮；5-动力插槽；51-离合装置；6-搅拌耙；61-搅拌铲；62-搅拌耙插头；63-动孔；7-密封腔体；8-内热源；9-外热源。
具体实施方式
下面结合附图说明，对本发明所述的发条式自动炒锅做进一步说明：
实施例1
参见图1、图2，一种发条式自动炒锅，包括锅体3，锅体3内设置有用于搅拌食物的搅拌耙6，与搅拌耙6相连设置有用于驱动搅拌耙6做旋转运动的发条式动力装置4；发条式动力装置4包括顺次连接的用于存储能量的动力发条41、用于传递能量的传动齿轮组、用于限制传动齿轮组转速的限位摆杆组件46及用于确定限位摆杆组件46摆动频率的定速摆动组件47，发条动力装置4设置有用于给动力发条41增加扭力的旋转把手2，锅体3内设置有位于竖直方向的锅体中心轴33，搅拌耙6与锅体中心轴33转动连接，锅体3开口处设置用于密封锅体3的锅盖1，上述动力发条装置4安装于锅盖1上，发条式动力装置4设置有用于连接搅拌耙6和旋转把手2的摇杆转轴12，摇杆转轴12贯穿设置于锅盖1中心位置，发条式动力装置4设置于摇杆转轴12靠近锅体3一端，旋转把手2设置于摇杆转轴12远离锅体3一端。
动力发条41的一端与摇杆转轴12相连，另一端固定于锅盖顶盖10凹面的凸起15，上述传动齿轮组包括顺次连接的第一齿轮42、第二齿轮43、第三齿轮44和第四齿轮45，其中第一齿轮42与摇杆转轴12同轴且固定于摇杆转轴12上，第四齿轮45通过限位摆杆组件46连接定速摆动组件47，定速摆动组件47包括同轴安装的定速发条471和左右摆轮472，旋转把手2包括摇杆20和摇杆把手21，其中摇杆20一端固定于摇杆转轴12，另一端与摇杆转轴12转动连接，摇杆转轴12还在下部设置有动力插槽5，搅拌耙6在中心位置设置有与动力插槽5相配合的搅拌耙插头62，与所述动力插槽5连接还设置有用于固定和松开搅拌耙插头的离合机构51。
搅拌铲61底面与锅体3底面形状相配合并紧贴锅体3底面，搅拌铲61沿远离锅体3底面的方向呈收缩，锅体3内侧壁上还设置有用于阻挡食物让其翻转的阻挡快31，锅盖1还在边缘处连接有锅盖底盖11，其中锅盖底盖11在中心位置开有用于容纳动摇杆转轴12的通孔，锅盖底盖11和锅盖顶盖10形成用于容纳发条式动力装置4的容纳腔，锅盖1与锅体3盖合形成密封腔体7，为了避免密封腔体7内压力过高，锅体在开口边缘处设置有至少一个排气口36；为了便于烹饪，锅体3在外侧壁上还设置有锅体把手35，锅体把手35通过锅体把手固定件34与锅体3活动连接，锅盖1在外侧壁上设置有锅盖把手14，锅体3底部还设置有可对锅体3内食物加热的内热源8，所述内热源8可以是电磁线圈、电阻丝或其他加热元件。
基于以上结构，本发明所述的发条式自动炒锅，其工作原理如下：
在烹饪之前，用户通过摇杆把手21经由摇杆20沿A向(从上方往下看顺时针方向，本说明书中涉及到顺、逆时针方向的描述均在该方向进行观察)驱动摇杆转轴12给发条式动力装置4增加扭力，使动力发条41压缩而存储弹性势能，再将搅拌耙6通过设置于其上的搅拌耙插头62与动力插槽5连接，并通过离合装置51实现紧固连接，此后在锅体3内放置待炒烤食物和少量油脂，将锅盖1与锅体3盖合并启动内热源8进行加热。烹饪开始后，动力发条41释放其存储的弹性势能并依次传递至齿轮42、43、44和45使其旋转，其中第四齿轮45的两个轮齿分别由限位摆杆组件46的两条摆杆461进行限位，摆杆组件46的限位摆臂462还在其远端设置有一与定速摆动组件47的左右摆轮472卡接的凹槽，当限位摆臂462受到第四齿轮45经由第一限位摆杆4611的驱动后逆时针摆动，摆臂462的远端凹槽驱动左右摆轮472顺时针转动一个角度，由于定速发条471的存在，左右摆轮471随即反向旋转，该动作反作用于驱动摆臂462使其顺时针旋转，则第二限位摆杆4612进入第四齿轮45的一个轮齿并对其进行限位，直到下一次第四齿轮45驱动摆臂462重新转动改变其位置，以上动作周期性重复，从而实现了由限位摆杆组件46结合定速摆动组件47对第四齿轮45转速的限制，同时也限制了传动齿轮组的整体速度，使动力发条41在恢复原状的过程中得以缓慢释放能量并同时驱动摇杆转轴12匀速旋转，该旋转动作通过离合装置51带动动力插口5和搅拌耙6对食物进行搅拌，从而实现了对食物的自动炒烤，同时阻拦块31在其所在位置对食物进行阻拦，使食物实现翻炒，避免使食物烤焦，当锅体内压力过高时，炒锅还可通过排气口9对外排气，避免发生爆炸。
实施例2
本实施例与实施例1的区别在于：实施例1中的锅体3在底部设置有内热源8，如电磁线圈或电阻丝以对食物进行加热，而本实施例中锅体3底部并未设置加热体，而是将锅体置于外热源9上直接烧烤，从而达到加热食物的目的，外热源9可以是煤气火焰、篝火或其他热源，本实施例中发条式自动炒锅的其他结构和功能与实施例1相同，本实施例还因其结构简单，无需电源即可烹饪食物，尤其适用于野外或边远地区无法取得电源的情况。
应该理解，本发明所保护范围并不限于以上具体实施例，如发条式动力装置4还可设置于锅盖1外表面、旋转把手2还可以设置于锅盖顶盖10和锅盖底盖11之间的容纳腔中。总之，凡属于本领域技术人员无需创造性劳动即可实施的基于本发明的技术方案和技术手段的修改均应落入本发明的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种发条式自动炒锅，包括锅体，所述锅体内设置有用于搅拌食物的搅拌耙，其特征在于，与搅拌耙相连设置有用于驱动搅拌耙做旋转运动的发条式动力装置。
2.如权利要求1所述的发条式自动炒锅，其特征在于，所述发条式动力装置包括顺次连接的用于存储能量的动力发条、用于传递能量的传动齿轮组、用于限制传动齿轮组转速的限位摆杆组件及用于确定限位摆杆组件摆动频率的定速摆动组件，所述发条动力装置设置有用于给动力发条增加扭力的旋转把手。
3.如权利要求2所述的发条式自动炒锅，其特征在于，所述锅体内设置有位于竖直方向的锅体中心轴，所述搅拌耙与锅体中心轴转动连接，锅体开口处设置用于密封锅体的锅盖，所述动力发条装置安装于锅盖上，所述发条式动力装置设置有用于连接搅拌耙和旋转把手的摇杆转轴。
4.如权利要求3所述的发条式自动炒锅，其特征在于，所述摇杆转轴贯穿设置于锅盖中心位置，所述发条式动力装置设置于摇杆转轴靠近锅体一端，所述旋转把手设置于摇杆转轴远离锅体一端。
5.如权利要求4所述的一种发条式自动炒锅，其特征在于，所述动力发条的一端与摇杆转轴相连，另一端固定于锅盖凹面的凸起，所述传动齿轮组包括顺次连接的第一齿轮、第二齿轮、第三齿轮和第四齿轮，其中第一齿轮同轴固定于摇杆转轴上，所述第四齿轮通过限位摆杆组件连接定速摆动组件，所述定速摆动组件包括同轴安装的定速发条和左右摆轮。
6.如权利要求4所述的一种发条式自动炒锅，其特征在于，所述旋转把手包括摇杆和摇杆把手，所述摇杆一端固定于摇杆转轴，另一端与摇杆转轴转动连接，所述摇杆转轴在下部设置有动力插槽，所述搅拌耙在中心位置设置有与动力插槽相配合的搅拌耙插头，与所述动力插槽连接还设置有用于固定和松开搅拌耙插头的离合机构。
7.如权利要求1所述的一种发条式自动炒锅，其特征在于，所述搅拌铲底面与锅体底面形状相配合并紧贴锅体底面，所述搅拌铲沿远离锅体底面的方向呈收缩状，所述锅体内侧壁上设置有用于阻挡食物让其翻转的阻挡快。
8.如权利要求3所述的一种发条式自动炒锅，其特征在于，所述锅盖在边缘处连接有锅盖底盖，所述锅盖底盖在中心位置开有用于容纳摇杆转轴的通孔，所述锅盖底盖和锅盖上盖形成用于容纳发条式动力装置的容纳腔，所述锅盖与锅体盖合形成密封腔体，所述锅体在开口边缘处设置有至少一个排气口。
9.如权利要求3所述的一种发条式自动炒锅，其特征在于，所述锅体在外侧壁上设置有锅体把手，所述锅盖在外侧上设置有锅盖把手。
10.如权利要求1所述的一种发条式自动炒锅，其特征在于，所述锅体底部设置有可对锅体内食物加热的内热源。
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