CN102318735A - 一种无抗生素配合饲料及其制作方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种无抗生素配合饲料及其制作方法，属于动物饲料领域，其饲料是由含中草药的混合饲料和多种益生菌复合发酵料按比例混合而成，上述含中草药的混合饲料包括银杏叶或银杏叶提取后的渣子晒至半干、忍冬藤、桔梗、豆粕、花生粕、玉米粉、小麦粉、磷酸氢钙、食盐、复合微量元素、复合维生素和富硒酵母；上述多种益生菌复合发酵料包括粪肠球菌发酵料、地衣芽孢杆菌发酵料、酿酒酵母菌发酵料、李氏木霉菌发酵料、黑曲霉菌发酵料按比例混合而成，上述发酵料采用微生物菌种通过目的驯化、再通过固态发酵培养基制备而成。本发明的无抗生素配合饲料具有促生长，无毒副作用，无抗生素残留，无污染，无抗药性，能提高饲料利用率，促进牲畜健康生长且肉质质量好。
Description
(一)技术领域
本发明涉及一种动物饲料，具体地说是一种无抗生素配合饲料及其制作方法。
(二)背景技术
作为微生物饲料的添加剂国内外种类很多，一般都采用芽孢杆菌类、酵母菌类、光合细菌、乳酸菌类用作促进畜禽消化吸收，减少肠道疾病和养殖环境的污染。但添加中草药及多种益生菌、复合饲用酶制剂的无抗生素配合饲料较少见。
(三)发明内容
本发明的技术任务是针对现有技术的不足，提供一种无抗生素配合饲料及其制作方法。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：
一种无抗生素配合饲料，其特征在于：该饲料包括含中草药的混合饲料和多种益生菌复合发酵料，其重量份数比为：2-8∶98-92。
上述含中草药的混合饲料包括：银杏叶10-15份或银杏叶提取后的渣子晒至半干：10-20份，忍冬藤：5-10份，桔梗：2-6份，豆粕：15-25份，花生粕：5-20份，玉米粉：10-20份，小麦粉：10-20份，磷酸氢钙：4-12份，食盐：0.1-0.6份，复合微量元素：0.1-0.4份，复合维生素：0.1-0.6份，富硒酵母：0.1-0.6份。
上述多种益生菌复合发酵料是将微生物菌种通过目的驯化，再通过固态发酵培养基单菌发酵，然后再复配而得，包括粪肠球菌发酵料：6-10份，地衣芽孢杆菌发酵料：6-10份，酿酒酵母菌发酵料：5-8份，李氏木霉菌发酵料：0.5-4份，黑曲霉菌发酵料：0.5-4份。
上述多种微生物菌种是由中国轻工业部微生物菌种保藏中心购买。
上述粪肠球菌发酵料的培养基是由以下重量份数的原料混合而成：
玉米粉：10-20份，小麦粉：5-10份，麦麸：20-35份，豆粕粉：8-20份，棉籽粕粉：3-8份，玉米胚芽粕：8-20份，酵母提取物粉：1-3份，含有70-90％水份的玉米浆：5-15份，含有10-60％水份糖蜜：5-15份，石粉：1-2份，磷酸氢钠：1-2份，粪肠球菌发酵料中活菌数大于1×108个/克、含水量≤15％。
上述地衣芽孢杆菌发酵料的培养基是由以下重量份数的原料混合而成：
玉米粉：10-20份，小麦粉：5-10份，麦麸：15-30份，豆粕粉：8-20份，棉籽粕粉：3-8份，玉米胚芽粕：8-20份，酵母提取物粉：1-3份，含有70-90％水份的玉米浆：2-5份，含有10-60％水份的糖蜜：2-8份，地衣芽孢杆菌发酵料中嗜酸乳杆菌活菌数大于1×108个/克，木聚糖酶活性大于1.2×108个，含水量≤15％。
上述酿酒酵母菌发酵料的培养基是由以下重量份数的原料混合而成：
玉米粉：10-20份，小麦粉：5-10份，麦麸：20-40份，豆粕粉：3-8份，棉籽粕粉：10-20份，玉米胚芽粕：17-27份，含有70-90％水份的玉米浆：2-5份，含有10-60％水份的糖蜜：2-8份，酿酒酵母发酵料中酿酒酵母活菌数大于1×108个/克，含水量≤15％。
上述李氏木霉菌发酵料的培养基是由以下重量份数的原料混合而成：
玉米粉：10-20份，小麦粉：5-10份，麦麸：20-40份，豆粕粉：3-8份，棉籽粕粉：10-20份，玉米胚芽粕：17-27份，含有70-90％水份的玉米浆：2-5份，含有10-60％水份的糖蜜：2-8份，李氏木霉发酵料中木霉活菌数大于1200u/g，含水量≤15％。
上述黑曲霉菌发酵料的培养基是由以下重量份数的原料混合而成：
玉米粉：10-20份，小麦粉：5-10份，麦麸：30-50份，豆粕粉：5-15份，棉籽粕粉：5-15份，玉米胚芽粕：12-22份，含有70-90％水份的玉米浆：2-5份，含有10-60％水份的糖蜜：2-8份，黑曲霉发酵料中红曲霉活菌数大于10000u/g，含水量≤15％。
上述无抗生素配合饲料的制作方法，是按以下步骤进行的：
(一)制备多种益生菌复合发酵料：
(1)制备微生物菌种：
取粪肠球菌、地衣芽孢杆菌、酿酒酵母菌、李氏木霉菌、黑曲霉菌为出发菌，分别经逐级增温驯化、选提、复壮，得到能达到耐制粒温度的目的菌种，然后分别扩培制得含菌量为1×107-1×108个/克的各种菌液，即得到粪肠球菌种液、地衣芽孢杆菌种液、酿酒酵母菌种液及李氏木霉、黑曲霉菌种液。
(2)制作微生物单菌发酵料：
1)制作粪肠球菌发酵料：
制作粪肠球菌发酵培养基：取如下重量份配比的原料：玉米粉：10-20份，小麦粉：5-10份，麦麸：20-35份，豆粕粉：8-20份，棉籽粕粉：3-8份，玉米胚芽粕：8-20份，酵母提取物粉：1-3份，含有70-90％水份的玉米浆：5-15份，含有10-60％水份糖蜜：5-15份，石粉：1-2份，磷酸氢钠：1-2份，取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比70-60∶30-40，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.1-0.12Mpa气压下灭菌30-50分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至55℃以下，得到粪肠球菌发酵培养基。
将制得的上述粪肠球菌种液加入粪肠球菌发酵培养基中进行接种，其中加入的粪肠球菌种液与粪肠球菌发酵培养基的比重之比为1-3∶97∶99，在温度为35℃-42℃的厌氧环境下培养6-8天，待活菌数大于1×108个/克时，再在55℃以下低温环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到粪肠球菌发酵料。
2)制作地衣芽孢杆菌发酵料：
制作地衣芽孢杆菌发酵培养基：取如下重量份配比的原料：玉米粉：10-20份，小麦粉：5-10份，麦麸：15-30份，豆粕粉：8-20份，棉籽粕粉：3-8份，玉米胚芽粕：8-20份，酵母提取物粉：1-3份，含有70-90％水份的玉米浆：2-5份，含有10-60％水份的糖蜜：2-8份；将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比70-60∶30-40，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.1-0.12Mpa气压下灭菌30-50分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至55℃以下，得到地衣芽孢杆菌发酵培养基。
将制得的上述地衣芽孢杆菌种液加入地衣芽孢杆菌发酵培养基中进行接种，其中加入的地衣芽孢杆菌种液与地衣芽孢杆菌发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为35℃-42℃的供氧环境下培养2-3天，待活菌数大于1×108个/克，木聚糖酶活性大于1.2×108个时，再在温度55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到地衣芽孢杆菌发酵料。
3)制作酿酒酵母发酵料：
制作酿酒酵母培养基：取如下重量份配比的原料：玉米粉：10-20份，小麦粉：5-10份，麦麸：20-40份，豆粕粉：3-8份，棉籽粕粉：10-20份，玉米胚芽粕：17-27份，含有70-90％水份的玉米浆：2-5份，含有10-60％水份的糖蜜：2-8份，将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比70-60∶30-40，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.1-0.12Mpa气压下灭菌30-50分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至55℃以下，得到酿酒酵母发酵培养基。
将制得的上述酿酒酵母种液加入酿酒酵母发酵培养基中进行接种，其中加入的酿酒酵母种液与酿酒酵母发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为35℃-42℃的供氧环境下培养2-3天，待活菌数大于1×108个/克时，再在温度55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到酿酒酵母发酵料。
4)制作李氏木霉发酵料：
制作李氏木霉培养基：取如下重量份配比的原料：玉米粉：10-20份，小麦粉：5-10份，麦麸：20-40份，豆粕粉：3-8份，棉籽粕粉：10-20份，玉米胚芽粕：17-27份，含有70-90％水份的玉米浆：2-5份，含有10-60％水份的糖蜜：2-8份，将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比65-55∶35-45，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.1-0.12Mpa气压下灭菌30-50分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至55℃以下，得到李氏木霉发酵培养基。
将制得的上述李氏木霉种液加入李氏木霉发酵培养基中进行接种，其中加入的李氏木霉种液与李氏木霉发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为35℃-42℃的供氧环境下培养2-3天，待活菌数大于1200u/g时，再在55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到李氏木霉发酵料。
5)制作黑曲霉发酵料：
制作黑曲霉培养基：取如下重量份配比的原料：玉米粉：10-20份，小麦粉：5-10份，麦麸：30-50份，豆粕粉：5-15份，棉籽粕粉：5-15份，玉米胚芽粕：12-22份，含有70-90％水份的玉米浆：2-5份，含有10-60％水份的糖蜜：2-8份，将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比65-55∶35-45，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.1-0.12Mpa气压下灭菌30-50分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至55℃以下，得到黑曲霉发酵培养基。
将制得的上述黑曲霉种液加入黑曲霉发酵培养基中进行接种，其中加入的黑曲霉种液与黑曲霉发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为35℃-42℃的供氧环境下培养2-3天，待活菌数大于10000u/g时，再在55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到黑曲霉发酵料。
(3)配置复合微生物发酵料：
将上述各发酵料按以下重量份数配比后，经过充分搅拌、混合；制得复合发酵料，其配比为：粪肠球菌发酵料：6-10份，地衣芽孢杆菌发酵料：6-10份，酿酒酵母发酵料：5-8份，李氏木霉发酵料：0.5-4份，黑曲霉发酵料0.5-4份。
(二)制备含中草药的混合饲料：
取银杏叶10-15份或银杏叶提取后的渣子晒至半干：10-20份，忍冬藤：5-10份，桔梗：2-6份，豆粕：15-25份，花生粕：5-20份，玉米粉：10-20份，小麦粉：10-20份，磷酸氢钙：4-12份，食盐：0.1-0.6份，复合微量元素：0.1-0.4份，复合维生素：0.1-0.6份，富硒酵母：0.1-0.6份，将其中的各味中草药、豆粕、花生粕、玉米粉粉碎后与其他原料混合搅拌均匀。
(三)配置无抗生素配合饲料：
将含中草药的混合饲料与多种益生菌复合发酵料按2-8∶98-92的重量份数混合搅拌，制得无抗生素配合饲料。
本发明的一种无抗生素配合饲料及其制作方法与现有技术相比，所产生的有益效果是：
(1)本发明采用含中草药(银杏鲜叶或银杏叶提取后渣子、忍冬藤、桔梗)的混合饲料添加到多种益生菌复合发酵料而生产的无抗生素生物饲料，具有促生长，无毒副作用，无抗生素残留，无污染，无抗药性，能提高饲料利用率，促进牲畜健康生长且肉质质量好。
(2)该饲料成本低廉，效价上不含抗生素且营养全面，加上传统的提高动物生命活力的中草药成分具有明显的提高被饲养动物的健康状态及生长质量，提高肉质品质。
(四)附图说明
附图1为本发明的制作方法流程示意图。
(五)具体实施方式
实施例1：
该饲料包括含中草药的混合饲料和多种益生菌复合发酵料，其中多种益生菌固态发酵饲料与含中草药的混合饲料的重量之比为：2∶98。
上述多种益生菌复合发酵料是对益生菌微生物筛选和驯化、并通过固态发酵培养基制备而得的饲料，包括：粪肠球菌发酵料：6份，地衣芽孢杆菌发酵料：6份，酿酒酵母发酵料：5份，李氏木霉发酵料：0.5份，黑曲霉发酵料0.5份。
上述微生物发酵无抗生素饲料包括鲜银杏叶：15份或银杏叶提取后的渣子晒至半干：20份，忍冬藤：10份，桔梗：5份，豆粕：20份，花生粕：10份，玉米粉：20份，小麦粉：10份，磷酸氢钙：4份，食盐：0.16份，复合微量元素：0.2份，复合维生素：0.5份，富硒酵母：0.1份。
所述的粪肠球菌发酵料为在如下重量份配比中的培养基中接种粪肠球菌制得：玉米粉：15份，小麦粉：10份，：麦麸：35份，豆粕粉：12份，棉籽粕粉：5份，玉米胚芽粕：10份，酵母提取物粉：1份，含有70％水份的玉米浆：10份，含有10％水份的糖蜜：10份，石粉：1份，磷酸氢钠：1份，粪肠球菌发酵料中活菌数大于1×108个/克、含水量≤15％。
所述地衣芽孢杆菌发酵料为在如下重量份配比中的培养基中接种地衣芽孢杆菌制得：玉米粉：20份，小麦粉：10份，麦麸：30份，豆粕粉：10份，棉籽粕粉：5份，玉米胚芽粕：10份，酵母提取物粉：2份，含有70％水份的玉米浆：5份，含有10％水份的糖蜜：8份，地衣芽孢杆菌发酵料中嗜酸乳杆菌活菌数大于1×108个/克，木聚糖酶活性大于1.2×108个，含水量≤15％。
所述的酿酒酵母发酵料为在如下重量份配比中的培养基中接种酿酒酵母制得：玉米粉：15份，小麦粉：10份，麦麸：30份，豆粕粉：5份，棉籽粕粉：10份，玉米胚芽粕：20份，含有70％水份的玉米浆：5份，含有10％水份的糖蜜：5份，酿酒酵母发酵料中酿酒酵母活菌数大于1×108个/克，含水量≤15％。
所述的李氏木霉发酵料发酵料为在如下重量份配比中的培养基中接种木霉制得：玉米粉：20份，小麦粉：10份，麦麸：20份，豆粕粉：3份，棉籽粕粉：10份，玉米胚芽粕：27份，含有70％水份的玉米浆：5份，含有10％水份的糖蜜：5份，李氏木霉发酵料中木霉活菌数大于1200u/g，含水量≤15％。
所述的黑曲霉发酵料为在如下重量份配比中的培养基中接种红曲霉制得：玉米粉：15份，小麦粉：10份，麦麸：30份，豆粕粉：10份，棉籽粕粉：10份，玉米胚芽粕：15份，含有70％水份的玉米浆：5份，含有10％水份的糖蜜：5份，黑曲霉发酵料中红曲霉活菌数大于10000u/g，含水量≤15％。
所述无抗生素配合饲料的制作方法，是按以下步骤进行的：
一)制备菌种：
取粪肠球菌、地衣芽孢杆菌、酿酒酵母、李氏木霉、黑曲霉为出发菌，分别经逐级增温驯化、选提、复壮，得到能达到耐制粒温度的目的菌种，然后分别扩培制得含菌量为1×107-1×108个/克的各种菌液，即得到粪肠球菌种液、地衣芽孢杆菌种液、酿酒酵母种液、李氏木霉种液、黑曲霉种液；
二)制作发酵料：
制作粪肠球菌发酵料、地衣芽孢杆菌发酵料、酿酒酵母发酵料、李氏木霉发酵料、黑曲霉发酵料，粪肠球菌发酵料为粪肠球菌在培养基上接种发酵而得，地衣芽孢杆菌发酵料为地衣芽孢杆菌在培养基上接种发酵而得，酿酒酵母发酵料为酿酒酵母在培养基上接种发酵而得，李氏木霉发酵料为李氏木霉在培养基上接种发酵而得，黑曲霉发酵料为黑曲霉在培养基上接种发酵而得；
三)配置复合发酵料：
将下述重量份配比的各发酵料经过混合、搅拌制得复合发酵料：粪肠球菌发酵料：6份，地衣芽孢杆菌发酵料：6份，酿酒酵母发酵料：5份，李氏木霉发酵料：0.5份，黑曲霉发酵料0.5份。
四)配置微生物发酵无抗生素饲料：
取如下重量份配比的原料：15份或银杏叶提取后的渣子晒至半干：20份，忍冬藤：10份，桔梗：5份，豆粕：20份，花生粕：10份，玉米粉：20份，小麦粉：10份，磷酸氢钙：4份，食盐：0.16份，复合微量元素：0.2份，复合维生素：0.5份，富硒酵母：0.1份。将其中的各味中草药、豆粕、花生粕、玉米粉粉碎后与其他原料混合搅拌，制得微生物发酵无抗生素饲料。
所述的制作发酵料包括如下步骤：
(1)制作粪肠球菌发酵料：
A、制作粪肠球菌发酵培养基
取如下重量份配比的原料：玉米粉：15份，小麦粉：10份，麦麸：35份，豆粕粉：12份，棉籽粕粉：5份，玉米胚芽粕：10份，酵母提取物粉：1份，含有70％水份的玉米浆：10份，含有10％水份的糖蜜：10份，石粉：1份，磷酸氢钠：1份；将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比70∶30，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.1Mpa气压下灭菌30分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至25℃，得到粪肠球菌发酵培养基。
B、培养粪肠球菌
将上述的粪肠球菌种液加入粪肠球菌发酵培养基中进行接种，其中加入的粪肠球菌种液与粪肠球菌发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为35℃厌氧环境下培养6天，待活菌数大于1×108个/克时，再在温度55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到粪肠球菌发酵料。
(2)制作地衣芽孢杆菌发酵料：
A、制作地衣芽孢杆菌发酵培养基
取如下重量份配比的原料：玉米粉：20份，小麦粉：10份，麦麸：30份，豆粕粉：10份，棉籽粕粉：5份，玉米胚芽粕：10份，酵母提取物粉：2份，含有70％水份的玉米浆：5份，含有10％水份的糖蜜：8份，将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比70∶30，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.1Mpa气压下灭菌30分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至55℃以下，得到地衣芽孢杆菌发酵培养基。
B、培养地衣芽孢杆菌
将上述的地衣芽孢杆菌种液加入地衣芽孢杆菌发酵培养基中进行接种，其中加入的地衣芽孢杆菌种液与地衣芽孢杆菌发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为35℃的供氧环境下培养2天，待活菌数大于1×108个/克，木聚糖酶活性大于1.2×108个时，再在温度55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到地衣芽孢杆菌发酵料。
(3)制作酿酒酵母发酵料：
A、制作酿酒酵母培养基
取如下重量份配比的原料：玉米粉：15份，小麦粉：10份，麦麸：30份，豆粕粉：5份，棉籽粕粉：10份，玉米胚芽粕：20份，含有70％水份的玉米浆：5份，含有10％水份的糖蜜：5份，将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比70∶30，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.1Mpa气压下灭菌30分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至25℃，得到酿酒酵母发酵培养基。
B、培养酿酒酵母
将上述的酿酒酵母种液加入酿酒酵母发酵培养基中进行接种，其中加入的酿酒酵母种液与酿酒酵母发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为35℃的供氧环境下培养2天，待活菌数大于1×108个/克时，再在温度55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到酿酒酵母发酵料。
(4)制作李氏木霉发酵料：
A、制作李氏木霉培养基
取如下重量份配比的原料：玉米粉：20份，小麦粉：10份，麦麸：20份，豆粕粉：3份，棉籽粕粉：10份，玉米胚芽粕：27份，含有70％水份的玉米浆：5份，含有10％水份的糖蜜：5份，将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比65∶35，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.1Mpa气压下灭菌30分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至55℃以下，得到李氏木霉发酵培养基。
B、培养李氏木霉
将上述的李氏木霉种液加入李氏木霉发酵培养基中进行接种，其中加入的李氏木霉种液与李氏木霉发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为35℃的供氧环境下培养2天，待活菌数大于1200u/g时，再在温度55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到李氏木霉发酵料。
(5)制作黑曲霉发酵料：
A、制作黑曲霉培养基
取如下重量份配比的原料：玉米粉：15份，小麦粉：10份，麦麸：30份，豆粕粉：10份，棉籽粕粉：10份，玉米胚芽粕：15份，含有70％水份的玉米浆：5份，含有10％水份的糖蜜：5份，将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比65∶35，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.1Mpa气压下灭菌30分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至25℃，得到黑曲霉发酵培养基。
B、培养黑曲霉
将上述的黑曲霉种液加入黑曲霉发酵培养基中进行接种，其中加入的黑曲霉种液与黑曲霉发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为35℃的供氧环境下培养2天，待活菌数大于10000u/g时，再在温度55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到黑曲霉发酵料。
实施例2：
该饲料包括含中草药的混合饲料和多种益生菌复合发酵料，其中多种益生菌固态发酵饲料与含中草药的混合饲料的重量之比为：8∶92。
上述多种益生菌复合发酵料是对益生菌微生物筛选和驯化、并通过固态发酵培养基制备而得的饲料，包括：粪肠球菌发酵料：10份，地衣芽孢杆菌发酵料：10份，酿酒酵母发酵料：8份，李氏木霉发酵料：4份，黑曲霉发酵料4份。
上述微生物发酵无抗生素饲料包括鲜银杏叶：15份或银杏叶提取后的渣子晒至半干：20份，忍冬藤：5份，桔梗：5份，豆粕：25份，花生粕：10份，玉米粉：10份，小麦粉：10份，磷酸氢钙：7.8份，食盐：0.6份，复合微量元素：0.4份，复合维生素：0.6份，富硒酵母：0.6份。
所述的粪肠球菌发酵料为在如下重量份配比中的培养基中接种粪肠球菌制得：玉米粉：20份，小麦粉：10份，麦麸：20份，豆粕粉：10份，棉籽粕粉：3份，玉米胚芽粕：10份，酵母提取物粉：3份，含有90％水份的玉米浆：10份，含有60％水份的糖蜜：10份，石粉：2份，磷酸氢钠：2份，粪肠球菌发酵料中活菌数大于1×108个/克、含水量≤15％。
所述地衣芽孢杆菌发酵料为在如下重量份配比中的培养基中接种地衣芽孢杆菌制得：玉米粉：20份，小麦粉：10份，麦麸：20份，豆粕粉：20份，棉籽粕粉：7份，玉米胚芽粕：10份，酵母提取物粉：3份，含有90％水份的玉米浆：5份，含有60％水份的糖蜜：5份，地衣芽孢杆菌发酵料中嗜酸乳杆菌活菌数大于1×108个/克，木聚糖酶活性大于1.2×108个，含水量≤15％。
所述的酿酒酵母发酵料为在如下重量份配比中的培养基中接种酿酒酵母制得：玉米粉：20份，小麦粉：10份，麦麸：30份，豆粕粉：8份，棉籽粕粉：10份，玉米胚芽粕：10份，含有90％水份的玉米浆：4份，含有60％水份的糖蜜：8份，酿酒酵母发酵料中酿酒酵母活菌数大于1×108个/克，含水量≤15％。
所述的李氏木霉发酵料发酵料为在如下重量份配比中的培养基中接种木霉制得：玉米粉：15份，小麦粉：10份，麦麸：25份，豆粕粉：8份，棉籽粕粉：10份，玉米胚芽粕：20份，含有90％水份的玉米浆：4份，含有60％水份的糖蜜：8份，李氏木霉发酵料中木霉活菌数大于1200u/g，含水量≤15％。
所述的黑曲霉发酵料发酵料为在如下重量份配比中的培养基中接种红曲霉制得：玉米粉：10份，小麦粉：10份，麦麸：35份，豆粕粉：5份，棉籽粕粉：10份，玉米胚芽粕：20份，含有90％水份的玉米浆：5份，含有60％水份的糖蜜：5份，黑曲霉发酵料中红曲霉活菌数大于10000u/g，含水量≤15％。
所述含中草药的益生菌固态发酵浓缩无抗生素饲料的制作方法，是按以下步骤进行的：
一)制备菌种：
取粪肠球菌、地衣芽孢杆菌、酿酒酵母、李氏木霉、黑曲霉为出发菌，分别经逐级增温驯化、选提、复壮，得到能达到耐制粒温度的目的菌种，然后分别扩培制得含菌量为1×107-1×108个/克的各种菌液，即得到粪肠球菌种液、地衣芽孢杆菌种液、酿酒酵母种液、李氏木霉种液、黑曲霉种液；
二)制作发酵料：
制作粪肠球菌发酵料、地衣芽孢杆菌发酵料、酿酒酵母发酵料、李氏木霉发酵料、黑曲霉发酵料，粪肠球菌发酵料为粪肠球菌在培养基上接种发酵而得，地衣芽孢杆菌发酵料为地衣芽孢杆菌在培养基上接种发酵而得，酿酒酵母发酵料为酿酒酵母在培养基上接种发酵而得，李氏木霉发酵料为李氏木霉在培养基上接种发酵而得，黑曲霉发酵料为黑曲霉在培养基上接种发酵而得；
三)配置复合发酵料：
将下述重量份配比的各发酵料经过混合、搅拌制得复合发酵料：粪肠球菌发酵料：10份，地衣芽孢杆菌发酵料：10份，酿酒酵母发酵料：8份，李氏木霉发酵料：4份，黑曲霉发酵料4份。
四)配置微生物发酵无抗生素饲料：
取如下重量份配比的原料：鲜银杏叶15份或银杏叶提取后的渣子晒至半干：20份，忍冬藤：5份，桔梗：5份，豆粕：25份，花生粕：10份，玉米粉：10份，小麦粉：10份，磷酸氢钙：7.8份，食盐：0.6份，复合微量元素：0.4份，复合维生素：0.6份，富硒酵母：0.6份。将其中的各味中草药、豆粕、花生粕、玉米粉粉碎后与其他原料混合搅拌，制得微生物发酵无抗生素饲料。
所述制作发酵料包括如下步骤：
(1)制作粪肠球菌发酵料：
A、制作粪肠球菌发酵培养基
取如下重量份配比的原料：玉米粉：20份，小麦粉：10份，麦麸：20份，豆粕粉：10份，棉籽粕粉：3份，玉米胚芽粕：10份，酵母提取物粉：3份，含有90％水份的玉米浆：10份，含有60％水份的糖蜜：10份，石粉：2份，磷酸氢钠：2份，将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比60∶40，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.12Mpa气压下灭菌50分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至55℃以下，得到粪肠球菌发酵培养基。
B、培养粪肠球菌
将上述的粪肠球菌种液加入粪肠球菌发酵培养基中进行接种，其中加入的粪肠球菌种液与粪肠球菌发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为42℃的厌氧环境下培养8天，待活菌数大于1×108个/克时，再在50℃低温环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到粪肠球菌发酵料。
(2)制作地衣芽孢杆菌发酵料：
A、制作地衣芽孢杆菌发酵培养基
取如下重量份配比的原料：玉米粉：20份，小麦粉：10份，麦麸：20份，豆粕粉：20份，棉籽粕粉：7份，玉米胚芽粕：10份，酵母提取物粉：3份，含有90％水份的玉米浆：5份，含有60％水份的糖蜜：5份，将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比60∶40，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.12Mpa气压下灭菌50分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至55℃以下，得到地衣芽孢杆菌发酵培养基。
B、培养地衣芽孢杆菌
将上述的地衣芽孢杆菌种液加入地衣芽孢杆菌发酵培养基中进行接种，其中加入的地衣芽孢杆菌种液与地衣芽孢杆菌发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为42℃的供氧环境下培养3天，待活菌数大于1×108个/克，木聚糖酶活性大于1.2×108个时，再在温度55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到地衣芽孢杆菌发酵料。
(3)制作酿酒酵母发酵料：
A、制作酿酒酵母培养基
取如下重量份配比的原料：玉米粉：20份，小麦粉：10份，麦麸：30份，豆粕粉：8份，棉籽粕粉：10份，玉米胚芽粕：10份，含有90％水份的玉米浆：4份，含有60％水份的糖蜜：8份，将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比60∶40，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.12Mpa气压下灭菌50分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至40℃，得到酿酒酵母发酵培养基。
B、培养酿酒酵母
将上述的酿酒酵母种液加入酿酒酵母发酵培养基中进行接种，其中加入的酿酒酵母种液与酿酒酵母发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为42℃的供氧环境下培养3天，待活菌数大于1×108个/克时，再在温度55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到酿酒酵母发酵料。
(4)制作李氏木霉发酵料：
A、制作李氏木霉培养基
取如下重量份配比的原料：玉米粉：15份，小麦粉：10份，麦麸：25份，豆粕粉：8份，棉籽粕粉：10份，玉米胚芽粕：20份，含有90％水份的玉米浆：4份，含有60％水份的糖蜜：8份，将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比55∶45，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.12Mpa气压下灭菌50分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至55℃以下，得到李氏木霉发酵培养基。
B、培养李氏木霉
将上述的李氏木霉种液加入李氏木霉发酵培养基中进行接种，其中加入的李氏木霉种液与李氏木霉发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为42℃的供氧环境下培养3天，待活菌数大于1200u/g时，再在温度55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到李氏木霉发酵料。
(5)制作黑曲霉发酵料：
A、制作黑曲霉培养基
取如下重量份配比的原料：玉米粉：10份，小麦粉：10份，麦麸：35份，豆粕粉：5份，棉籽粕粉：10份，玉米胚芽粕：20份，含有90％水份的玉米浆：5份，含有60％水份的糖蜜：5份，将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比55∶45，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.12Mpa气压下灭菌50分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至55℃，得到黑曲霉发酵培养基。
B、培养黑曲霉
将上述的黑曲霉种液加入黑曲霉发酵培养基中进行接种，其中加入的黑曲霉种液与黑曲霉发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为42℃的供氧环境下培养3天，待活菌数大于10000u/g时，再在温度55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到黑曲霉发酵料。
实施例3：
该饲料包括含中草药的混合饲料和多种益生菌复合发酵料，其中多种益生菌复合发酵料与含中草药的混合饲料的重量之比为：5∶95。
上述益生菌固态发酵饲料是对益生菌微生物筛选和驯化、并通过固态发酵培养基制备而得的饲料，包括：粪肠球菌发酵料：8份，地衣芽孢杆菌发酵料：8份，酿酒酵母发酵料：6份，李氏木霉发酵料：2份，黑曲霉发酵料2份。
鲜银杏叶：25份或银杏叶提取后的渣子晒至半干：30份，忍冬藤：6份，桔梗：4份，豆粕：20份，花生粕：12份，玉米粉：10份，小麦粉：10份，磷酸氢钙：8份，食盐：0.25份，复合微量元素：0.15份，复合维生素：0.25份，富硒酵母：0.35份
所述的粪肠球菌发酵料为在如下重量份配比中的培养基中接种粪肠球菌制得：麦麸：30份，豆粕粉：20份，棉籽粕粉：5份，玉米胚芽粕：20份，酵母提取物粉：2份，含有80％水份的玉米浆：10份，含有35％水份的糖蜜：10份，石粉：1.5份，磷酸氢钠：1.5份，粪肠球菌发酵料中活菌数大于1×108个/克、含水量≤15％。
所述地衣芽孢杆菌发酵料为在如下重量份配比中的培养基中接种地衣芽孢杆菌制得：玉米粉：15份，小麦粉：7份，麦麸：30份，豆粕粉：20份，棉籽粕粉：5份，玉米胚芽粕：12份，酵母提取物粉：2份，含有80％水份的玉米浆：3份，含有35％水份的糖蜜：5份，地衣芽孢杆菌发酵料中嗜酸乳杆菌活菌数大于1×108个/克，木聚糖酶活性大于1.2×108个，含水量≤15％。
所述的酿酒酵母发酵料为在如下重量份配比中的培养基中接种酿酒酵母制得：玉米粉：15份，小麦粉：5份，麦麸：30份，豆粕粉：5份，棉籽粕粉：15份，玉米胚芽粕：22份，含有80％水份的玉米浆：3份，含有35％水份的糖蜜：5份，酿酒酵母发酵料中酿酒酵母活菌数大于1×108个/克，含水量≤15％。
所述的李氏木霉发酵料发酵料为在如下重量份配比中的培养基中接种木霉制得：玉米粉：15份，小麦粉：7份，麦麸：30份，豆粕粉：5份，棉籽粕粉：15份，玉米胚芽粕：20份，含有80％水份的玉米浆：3份，含有35％水份的糖蜜：5份，李氏木霉发酵料中木霉活菌数大于1200u/g，含水量≤15％。
所述的黑曲霉发酵料发酵料为在如下重量份配比中的培养基中接种红曲霉制得：玉米粉：10份，小麦粉：5份，麦麸：40份，豆粕粉：10份，棉籽粕粉：10份，玉米胚芽粕：17份，含有80％水份的玉米浆：3份，含有35％水份的糖蜜：5份，黑曲霉发酵料中红曲霉活菌数大于10000u/g，含水量≤15％。
所述含中草药的益生菌固态发酵浓缩无抗生素饲料的制作方法，是按以下步骤进行的：
一)制备菌种：
取粪肠球菌、地衣芽孢杆菌、酿酒酵母、李氏木霉、黑曲霉为出发菌，分别经逐级增温驯化、选提、复壮，得到能达到耐制粒温度的目的菌种，然后分别扩培制得含菌量为1×107-1×108个/克的各种菌液，即得到粪肠球菌种液、地衣芽孢杆菌种液、酿酒酵母种液、李氏木霉种液、黑曲霉种液。
二)制作发酵料：
制作粪肠球菌发酵料、地衣芽孢杆菌发酵料、酿酒酵母发酵料、李氏木霉发酵料、黑曲霉发酵料，粪肠球菌发酵料为粪肠球菌在培养基上接种发酵而得，地衣芽孢杆菌发酵料为地衣芽孢杆菌在培养基上接种发酵而得，酿酒酵母发酵料为酿酒酵母在培养基上接种发酵而得，李氏木霉发酵料为李氏木霉在培养基上接种发酵而得，黑曲霉发酵料为黑曲霉在培养基上接种发酵而得；
三)配置复合发酵料：
将下述重量份配比的各发酵料经过混合、搅拌制得复合发酵料：粪肠球菌发酵料：8份，地衣芽孢杆菌发酵料：8份，酿酒酵母发酵料：6份，李氏木霉发酵料：2份，黑曲霉发酵料2份。
四)配置微生物发酵无抗生素饲料：
取如下重量份配比的原料：银杏叶：25份或银杏叶提取后的渣子晒至半干：30份，忍冬藤：6份，桔梗：4份，豆粕：20份，花生粕：12份，玉米粉：10份，小麦粉：10份，磷酸氢钙：8份，食盐：0.25份，复合微量元素：0.15份，复合维生素：0.25份，富硒酵母：0.35份
将其中的各味中草药、豆粕、花生粕、玉米粉粉碎后与其他原料混合搅拌，制得微生物发酵无抗生素饲料。
所述的制作发酵料包括如下步骤：
(1)制作粪肠球菌发酵料：
A、制作粪肠球菌发酵培养基
取如下重量份配比的原料：麦麸：30份，豆粕粉：20份，棉籽粕粉：5份，玉米胚芽粕：20份，酵母提取物粉：2份，含有80％水份的玉米浆：10份，含有35％水份的糖蜜：10份，石粉：1.5份，磷酸氢钠：1.5份，将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比65∶35，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.11Mpa气压下灭菌40分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至55℃以下，得到粪肠球菌发酵培养基。
B、培养粪肠球菌
将上述的粪肠球菌种液加入粪肠球菌发酵培养基中进行接种，其中加入的粪肠球菌种液与粪肠球菌发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为38℃的厌氧环境下培养7天，待活菌数大于1×108个/克时，再在温度55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到粪肠球菌发酵料。
(2)制作地衣芽孢杆菌发酵料：
A、制作地衣芽孢杆菌发酵培养基
取如下重量份配比的原料：玉米粉：15份，小麦粉：7份，麦麸：30份，豆粕粉：20份，棉籽粕粉：5份，玉米胚芽粕：12份，酵母提取物粉：2份，含有80％水份的玉米浆：3份，含有35％水份的糖蜜：5份，将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比65∶35，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.11Mpa气压下灭菌40分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至55℃以下，得到地衣芽孢杆菌发酵培养基。
B、培养地衣芽孢杆菌
将上述的地衣芽孢杆菌种液加入地衣芽孢杆菌发酵培养基中进行接种，其中加入的地衣芽孢杆菌种液与地衣芽孢杆菌发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为38℃的供氧环境下培养2.5天，待活菌数大于1×108个/克，木聚糖酶活性大于1.2×108个时，再在温度55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到地衣芽孢杆菌发酵料。
(3)制作酿酒酵母发酵料：
A、制作酿酒酵母培养基
取如下重量份配比的原料：玉米粉：15份，小麦粉：5份，麦麸：30份，豆粕粉：5份，棉籽粕粉：15份，玉米胚芽粕：22份，含有80％水份的玉米浆：3份，含有35％水份的糖蜜：5份，将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比65∶35，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.11Mpa气压下灭菌40分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至55℃以下，得到酿酒酵母发酵培养基。
B、培养酿酒酵母
将上述的酿酒酵母种液加入酿酒酵母发酵培养基中进行接种，其中加入的酿酒酵母种液与酿酒酵母发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为38℃的供氧环境下培养2.5天，待活菌数大于1×108个/克时，再在温度55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到酿酒酵母发酵料。
(4)制作李氏木霉发酵料：
A、制作李氏木霉培养基
取如下重量份配比的原料：玉米粉：15份，小麦粉：7份，麦麸：30份，豆粕粉：5份，棉籽粕粉：15份，玉米胚芽粕：20份，含有80％水份的玉米浆：3份，含有35％水份的糖蜜：5份，将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比60∶40，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.11Mpa气压下灭菌40分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至55℃以下，得到李氏木霉发酵培养基。
B、培养李氏木霉
将上述的李氏木霉种液加入李氏木霉发酵培养基中进行接种，其中加入的李氏木霉种液与李氏木霉发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为38℃的供氧环境下培养2.5天，待活菌数大于1200u/g时，再在温度55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到李氏木霉发酵料。
(5)制作黑曲霉发酵料：
A、制作黑曲霉培养基
取如下重量份配比的原料：玉米粉：10份，小麦粉：5份，麦麸：40份，豆粕粉：10份，棉籽粕粉：10份，玉米胚芽粕：17份，含有80％水份的玉米浆：3份，含有35％水份的糖蜜：5份，将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比60∶40，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.11Mpa气压下灭菌40分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至55℃以下，得到黑曲霉发酵培养基。
B、培养黑曲霉
将上述的黑曲霉种液加入黑曲霉发酵培养基中进行接种，其中加入的黑曲霉种液与黑曲霉发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为38℃的供氧环境下培养2.5天，待活菌数大于10000u/g时，再在温度55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到黑曲霉发酵料。
Claims (7)
1.一种无抗生素配合饲料，其特征在于：该饲料包括含中草药的混合饲料和多种益生菌复合发酵料，其重量份数比为：2-8∶98-92；
上述含中草药的混合饲料包括：银杏叶10-15份或银杏叶提取后的渣子晒至半干：10-20份，忍冬藤：5-10份，桔梗：2-6份，豆粕：15-25份，花生粕：5-20份，玉米粉：10-20份，小麦粉：10-20份，磷酸氢钙：4-12份，食盐：0.1-0.6份，复合微量元素：0.1-0.4份，复合维生素：0.1-0.6份，富硒酵母：0.1-0.6份；
上述多种益生菌复合发酵料是将微生物菌种通过目的驯化，再通过固态发酵培养基单菌发酵，然后再复配而得，包括粪肠球菌发酵料：6-10份，地衣芽孢杆菌发酵料：6-10份，酿酒酵母菌发酵料：5-8份，李氏木霉菌发酵料：0.5-4份，黑曲霉菌发酵料：0.5-4份。
2.根据权利要求1所述的无抗生素配合饲料，其特征在于：上述粪肠球菌发酵料的培养基是由以下重量份数的原料混合而成：
玉米粉：10-20份，小麦粉：5-10份，麦麸：20-35份，豆粕粉：8-20份，棉籽粕粉：3-8份，玉米胚芽粕：8-20份，酵母提取物粉：1-3份，含有70-90％水份的玉米浆：5-15份，含有10-60％水份糖蜜：5-15份，石粉：1-2份，磷酸氢钠：1-2份，粪肠球菌发酵料中活菌数大于1×108个/克、含水量≤15％。
3.根据权利要求1所述的无抗生素配合饲料，其特征在于：上述地衣芽孢杆菌发酵料的培养基是由以下重量份数的原料混合而成：
玉米粉：10-20份，小麦粉：5-10份，麦麸：15-30份，豆粕粉：8-20份，棉籽粕粉：3-8份，玉米胚芽粕：8-20份，酵母提取物粉：1-3份，含有70-90％水份的玉米浆：2-5份，含有10-60％水份的糖蜜：2-8份，地衣芽孢杆菌发酵料中嗜酸乳杆菌活菌数大于1×108个/克，木聚糖酶活性大于1.2×108个，含水量≤15％。
4.根据权利要求1所述的无抗生素配合饲料，其特征在于：上述酿酒酵母菌发酵料的培养基是由以下重量份数的原料混合而成：
玉米粉：10-20份，小麦粉：5-10份，麦麸：20-40份，豆粕粉：3-8份，棉籽粕粉：10-20份，玉米胚芽粕：17-27份，含有70-90％水份的玉米浆：2-5份，含有10-60％水份的糖蜜：2-8份，酿酒酵母发酵料中酿酒酵母活菌数大于1×108个/克，含水量≤15％。
5.根据权利要求1所述的无抗生素配合饲料，其特征在于：上述李氏木霉菌发酵料的培养基是由以下重量份数的原料混合而成：
玉米粉：10-20份，小麦粉：5-10份，麦麸：20-40份，豆粕粉：3-8份，棉籽粕粉：10-20份，玉米胚芽粕：17-27份，含有70-90％水份的玉米浆：2-5份，含有10-60％水份的糖蜜：2-8份，李氏木霉发酵料中木霉活菌数大于1200u/g，含水量≤15％。
6.根据权利要求1所述的无抗生素配合饲料，其特征在于：上述黑曲霉菌发酵料的培养基是由以下重量份数的原料混合而成：
玉米粉：10-20份，小麦粉：5-10份，麦麸：30-50份，豆粕粉：5-15份，棉籽粕粉：5-15份，玉米胚芽粕：12-22份，含有70-90％水份的玉米浆：2-5份，含有10-60％水份的糖蜜：2-8份，黑曲霉发酵料中红曲霉活菌数大于10000u/g，含水量≤15％。
7.一种如权利要求1所述无抗生素配合饲料的制作方法，是按以下步骤进行的：
(一)制备多种益生菌复合发酵料：
(1)制备微生物菌种：
取粪肠球菌、地衣芽孢杆菌、酿酒酵母菌、李氏木霉菌、黑曲霉菌为出发菌，分别经逐级增温驯化、选提、复壮，得到能达到耐制粒温度的目的菌种，然后分别扩培制得含菌量为1×107-1×108个/克的各种菌液，即得到粪肠球菌种液、地衣芽孢杆菌种液、酿酒酵母菌种液及李氏木霉、黑曲霉菌种液；
(2)制作微生物单菌发酵料：
1)制作粪肠球菌发酵料：
制作粪肠球菌发酵培养基：取如下重量份配比的原料：玉米粉：10-20份，小麦粉：5-10份，麦麸：20-35份，豆粕粉：8-20份，棉籽粕粉：3-8份，玉米胚芽粕：8-20份，酵母提取物粉：1-3份，含有70-90％水份的玉米浆：5-15份，含有10-60％水份糖蜜：5-15份，石粉：1-2份，磷酸氢钠：1-2份，取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比70-60∶30-40，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.1-0.12Mpa气压下灭菌30-50分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至55℃以下，得到粪肠球菌发酵培养基；
将制得的上述粪肠球菌种液加入粪肠球菌发酵培养基中进行接种，其中加入的粪肠球菌种液与粪肠球菌发酵培养基的比重之比为1-3∶97∶99，在温度为35℃-42℃的厌氧环境下培养6-8天，待活菌数大于1×108个/克时，再在55℃以下低温环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到粪肠球菌发酵料；
2)制作地衣芽孢杆菌发酵料：
制作地衣芽孢杆菌发酵培养基：取如下重量份配比的原料：玉米粉：10-20份，小麦粉：5-10份，麦麸：15-30份，豆粕粉：8-20份，棉籽粕粉：3-8份，玉米胚芽粕：8-20份，酵母提取物粉：1-3份，含有70-90％水份的玉米浆：2-5份，含有10-60％水份的糖蜜：2-8份；将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比70-60∶30-40，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.1-0.12Mpa气压下灭菌30-50分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至55℃以下，得到地衣芽孢杆菌发酵培养基；
将制得的上述地衣芽孢杆菌种液加入地衣芽孢杆菌发酵培养基中进行接种，其中加入的地衣芽孢杆菌种液与地衣芽孢杆菌发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为35℃-42℃的供氧环境下培养2-3天，待活菌数大于1×108个/克，木聚糖酶活性大于1.2×108个时，再在温度55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到地衣芽孢杆菌发酵料；
3)制作酿酒酵母发酵料：
制作酿酒酵母培养基：取如下重量份配比的原料：玉米粉：10-20份，小麦粉：5-10份，麦麸：20-40份，豆粕粉：3-8份，棉籽粕粉：10-20份，玉米胚芽粕：17-27份，含有70-90％水份的玉米浆：2-5份，含有10-60％水份的糖蜜：2-8份，将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比70-60∶30-40，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.1-0.12Mpa气压下灭菌30-50分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至55℃以下，得到酿酒酵母发酵培养基；
将制得的上述酿酒酵母种液加入酿酒酵母发酵培养基中进行接种，其中加入的酿酒酵母种液与酿酒酵母发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为35℃-42℃的供氧环境下培养2-3天，待活菌数大于1×108个/克时，再在温度55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到酿酒酵母发酵料；
4)制作李氏木霉发酵料：
制作李氏木霉培养基：取如下重量份配比的原料：玉米粉：10-20份，小麦粉：5-10份，麦麸：20-40份，豆粕粉：3-8份，棉籽粕粉：10-20份，玉米胚芽粕：17-27份，含有70-90％水份的玉米浆：2-5份，含有10-60％水份的糖蜜：2-8份，将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比65-55∶35-45，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.1-0.12Mpa气压下灭菌30-50分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至55℃以下，得到李氏木霉发酵培养基；
将制得的上述李氏木霉种液加入李氏木霉发酵培养基中进行接种，其中加入的李氏木霉种液与李氏木霉发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为35℃-42℃的供氧环境下培养2-3天，待活菌数大于1200u/g时，再在55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到李氏木霉发酵料；
5)制作黑曲霉发酵料：
制作黑曲霉培养基：取如下重量份配比的原料：玉米粉：10-20份，小麦粉：5-10份，麦麸：30-50份，豆粕粉：5-15份，棉籽粕粉：5-15份，玉米胚芽粕：12-22份，含有70-90％水份的玉米浆：2-5份，含有10-60％水份的糖蜜：2-8份，将取得的原料加水、搅拌均匀，原料与加入的水的重量之比65-55∶35-45，得到复合料，将复合料放入高压蒸汽灭菌锅中，在0.1-0.12Mpa气压下灭菌30-50分钟；然后将复合料出锅，在无菌环境下待复合料温度降至55℃以下，得到黑曲霉发酵培养基；
将制得的上述黑曲霉种液加入黑曲霉发酵培养基中进行接种，其中加入的黑曲霉种液与黑曲霉发酵培养基的比重之比为1-3∶97-99，在温度为35℃-42℃的供氧环境下培养2-3天，待活菌数大于10000u/g时，再在55℃以下的环境下干燥至含水量≤15％，然后密封包装、避光保存，得到黑曲霉发酵料；
(3)配置复合微生物发酵料：
将上述各发酵料按以下重量份数配比后，经过充分搅拌、混合；制得复合发酵料，其配比为：粪肠球菌发酵料：6-10份，地衣芽孢杆菌发酵料：6-10份，酿酒酵母发酵料：5-8份，李氏木霉发酵料：0.5-4份，黑曲霉发酵料0.5-4份；
(二)制备含中草药的混合饲料：
取银杏叶10-15份或银杏叶提取后的渣子晒至半干：10-20份，忍冬藤：5-10份，桔梗：2-6份，豆粕：15-25份，花生粕：5-20份，玉米粉：10-20份，小麦粉：10-20份，磷酸氢钙：4-12份，食盐：0.1-0.6份，复合微量元素：0.1-0.4份，复合维生素：0.1-0.6份，富硒酵母：0.1-0.6份，将其中的各味中草药、豆粕、花生粕、玉米粉粉碎后与其他原料混合搅拌均匀；
(三)配置无抗生素配合饲料：
将含中草药的混合饲料与多种益生菌复合发酵料按2-8∶98-92的重量份数混合搅拌，制得无抗生素配合饲料。
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