CN102228469B - 一种纳米硒颗粒及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种纳米硒颗粒及其制备方法。该方法包括如下步骤：将血红蛋白、亚硒酸钠、辅酶Q10和玉米粉混合后进行反应并经干燥后即得所述纳米硒颗粒。所述方法制备的纳米硒颗粒，易吸收，生物利用度高，能发挥硒特有的功能，如抗氧化、免疫调节等，同时它不具有毒性。

Description

一种纳米硒颗粒及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种纳米硒颗粒及其制备方法。
背景技术
硒是由瑞典化学家Berzelus于1817年发现的，在地质化学中属超微量元素，长期以来一直被人们视为是一种有毒元素。自20世纪70年代以来，硒的研究逐渐活跃，国内外许多研究都已证实硒增强机体对传染性疾病的抵抗力。硒是人体必需的微量元素适量摄入硒能够提高体内硒水平，使体内谷胱甘肽过氧化酶(GSH-PX)活性增加，由于GSH-PX在体内有保护细胞膜完整性消除自由基增强体内免疫功能等作用因而起到防病治病的作用。纳米硒对比有机硒和无机硒来说，生物利用价值高，安全性更高。
发明内容
本发明的目的是提供一种纳米硒颗粒及其制备方法。
本发明提供的一种纳米硒颗粒的制备方法，包括如下步骤：将血红蛋白、亚硒酸钠、辅酶Q10和玉米粉混合后进行反应并经干燥即得所述纳米硒颗粒。
上述的制备方法中，所述玉米粉的粒度可为200目-300目，如200目或300目。
上述的制备方法中，所述反应的溶剂可为水，优选为去离子水。
上述的制备方法中，所述血红蛋白、亚硒酸钠、辅酶Q10和玉米粉的质量份数比可为4∶4∶31∶1。
上述的制备方法中，所述反应的温度可为30℃-50℃，如30℃或40℃；所述反应的时间可为2小-时3小时，如2小时或3小时。
上述的制备方法中，所述干燥的温度可为60℃-80℃，如60℃或70℃；所述干燥的时间可为20小时-30小时，如24小时或30小时。
上述方法制备的纳米硒颗粒的直径为50nm-100nm，所述纳米硒颗粒中硒的质量百分含量为1％-10％。
本发明的优点是用简单快捷的方法生产出具有生物利用价值的纳米硒颗粒，使用原料简单易购、方法简便、产率较高；所述方法制备的纳米硒颗粒，易吸收，生物利用度高，能发挥硒特有的功能，如抗氧化、免疫调节等，同时它不具有毒性。
具体实施方式
下述实施例中所使用的实验方法如无特殊说明，均为常规方法。
下述实施例中所用的材料、试剂等，如无特殊说明，均可从商业途径得到。
下述实施例中所用的血红蛋白购自美国sigma公司，辅酶Q10购自欣经科生物科技公司。
实施例1、纳米硒颗粒的制备
将血红蛋白100g与亚硒酸钠100g混合，加入100ml去离子水溶解得到混合物；将该混合物进行过滤除菌后加入773g辅酶Q10(先用去离子水溶解成液体)；加入25g玉米粉(粒度为300目)，充分混合，40℃下反应2小时，然后进行干燥(温度为70℃，时间为24小时)，得到直径为50nm-100nm的纳米硒颗粒40g，其中硒的质量百分含量为10％；该反应体系中，血红蛋白、亚硒酸钠、辅酶Q10和玉米粉的质量份数比4∶4∶31∶1。
实施例2、纳米硒颗粒的制备
将血红蛋白100g与亚硒酸钠100g混合，加入100ml去离子水溶解得到混合物；将该混合物进行过滤除菌后加入773g辅酶Q10(先用去离子水溶解成液体)；加入25g玉米粉(粒度为200目)，充分混合，30℃下反应3小时，然后进行干燥(温度为60℃，时间为30小时)，得到直径为50nm-100nm的纳米硒颗粒40g，其中硒的质量百分含量为1％；该反应体系中，血红蛋白、亚硒酸钠、辅酶Q10和玉米粉的质量份数比4∶4∶31∶1。
实施例3、实施例1制备的纳米硒颗粒增强小鼠免疫反应
试验材料：二级雄性BALB/C小鼠，实施例1的纳米硒颗粒，绵羊红细胞和鸡红细胞。
试验方法：二级雄性BALB/C小鼠200只，体重18-22g，放置2天后随机分为正常对照组、硒组(按人剂量为60μg/人.d算)(低5μg/kg.d、中10μg/kg.d、高20μg/kg.d)。每组12只，共48只，给药方式为口服灌胃。所有动物在二级动物房饲养32天(其中2天分组，30天给药)，给药25天后用绵羊红细胞免疫小鼠(免疫剂量为20％的绵羊红细胞，每只脚掌注射20μL、免疫次数为1次、免疫方法为用绵羊红细胞注射小鼠一侧脚掌)，继续给药4天后测迟发型变态反应(DTH，足跖增厚法)，继续给药1天后活杀小鼠，测抗体生成细胞检测(定量溶血分光光度测量法)和巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验。
试验结果：
(1)迟发型变态反应(DTH)
表1迟发型变态反应(DTH)
迟发型变态反应(DTH)结果表明纳米硒颗粒具有增强免疫的功能
(2)Pfc试验-抗体生成细胞检测(定量溶血分光光度测量法)
表2抗体生成细胞
Figure BDA0000066791210000032
Pfc试验-抗体生成细胞检测表明纳米硒颗粒具有增强免疫功能，且与其用量基本成正比
(3)巨噬细胞非特异性吞噬鸡红细胞吞噬率(％)
表3巨噬细胞非特异性吞噬鸡红细胞吞噬率(％)
Figure BDA0000066791210000033
巨噬细胞非特异性吞噬鸡红细胞吞噬试验显示硒具有提高小鼠机体免疫的功能。
以上试验结果均说明纳米硒颗粒可以提高动物的免疫力，有一定的保健功能。
用实施例2制备的纳米硒颗粒进行上述应用的实验，实验结果一样。

Claims (7)

1.一种纳米硒颗粒的制备方法，包括如下步骤：将血红蛋白、亚硒酸钠、辅酶Q10、玉米粉和溶剂混合后进行反应并经干燥后即得所述纳米硒颗粒；
所述反应的溶剂为水；
所述血红蛋白、亚硒酸钠、辅酶Q10和玉米粉的质量份数比为4：4：31：1；
所述反应的温度为30℃-50℃；所述反应的时间为2小时-3小时；所述干燥的温度为60℃-80℃；所述干燥的时间为20小时-30小时。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述玉米粉的粒度为200目-300目。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述反应的溶剂为去离子水。
4.权利要求1-3中任一所述方法制备的纳米硒颗粒。
5.根据权利要求4所述的纳米硒颗粒，其特征在于：所述纳米硒颗粒的直径为50nm-100nm；所述纳米硒颗粒中硒的质量百分含量为1%-10%。
6.一种具有提高免疫力功能的产品，其活性成分为权利要求5所述的纳米硒颗粒。
7.权利要求5所述的纳米硒颗粒在制备具有提高免疫力功能的产品中的应用。
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