CN102228108B

CN102228108B - 一种灵芝护心茶及其制备方法

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Publication number: CN102228108B
Application number: CN 201110125230
Authority: CN
Inventors: 范艺伟
Original assignee: YIXING HONGRUN EDIBLE FUNGI PLANTING CORP
Current assignee: YIXING HONGRUN EDIBLE FUNGI PLANTING CORP
Priority date: 2011-05-13
Filing date: 2011-05-13
Publication date: 2013-01-09
Anticipated expiration: 2031-05-13
Also published as: CN102228108A

Abstract

本发明属于保健品领域，涉及一种灵芝茶护心茶及其制备方法。本发明灵芝护心茶，是通过将薄盖灵芝，紫灵芝，赤芝以及灵芝孢子粉原粉经过粉碎、混合搅拌、造粒、烘干得到纯灵芝茶颗粒，再向纯灵芝茶颗粒表面喷洒中药提取液烘干制得。本发明灵芝护心茶在灵芝原料中添加多味具有降压降脂作用的中药提取液，发挥灵芝增强免疫力、抗肿瘤等功效的同时，还具有显著的降低血压和血脂，并控制血压和血脂在正常范围的作用。本发明灵芝护心茶与常规西药的联合应用具有协同作用，对心绞痛的控制、其他症状的减轻和消除、心功能的改变均优于单纯西药治疗。

Description

一种灵芝护心茶及其制备方法

技术领域

本发明属于保健品领域，涉及一种灵芝茶护心茶及其制备方法。

背景技术

冠心病，是一种最常见的心脏病，是指因冠状动脉狭窄、供血不足而引起的心肌机能障碍和(或)器质性病变，故又称缺血性心脏病(IHD)。症状表现胸腔中央发生一种压榨性的疼痛，并可迁延至颈、颔、手臂、后背及胃部。发作的其他可能症状有眩晕、气促、出汗、寒颤、恶心及昏厥。严重患者可能因为心力衰竭而死亡。本病病因至今尚未完全清楚，但认为与高血压、高脂血症、高粘血症、糖尿病、内分泌功能低下及年龄大等因素有关。

高脂血症：除年龄外，脂质代谢紊乱是冠心病最重要预测因素。总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)水平和冠心病事件的危险性之间存在着密切的关系。LDLC水平每升高1％，则患冠心病的危险性增加2-3％，甘油三脂(TG)是冠心病的独立预测因子，往往伴有低HDLC和糖耐量异常，后两者也是冠心病的危险因素。

高血压：高血压与冠状动脉粥样硬化的形成和发展关系密切。收缩期血压比舒张期血压更能预测冠心病事件。140-149mmhg的收缩期血压比90-94mmhg的舒张期血压更能增加冠心病死亡的危险。

目前虽然治疗高血压、高血脂的药物很多，但中外医学界还没有彻底根治高血压、高血脂的方法，一旦患上“双高”，患者需要终身服药。然而现有的治疗高血压、高血脂的药物均存在着不同程度的副作用，如眩晕、嗜睡、干咳等不良反应、咳嗽等，大大降低了“双高”患者的生活质量带。

灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，原产于亚洲东部，中国分布最广的在江西，灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍惜药材，具备很高的药用价值，经过科研机构数十年的现代药理学研究证实，灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。

目前市面上的灵芝茶多为将灵芝与茶叶或其他中草药粉碎后制成袋泡茶，其中灵芝含量比较少，茶味主要取决于茶粉，而且灵芝未经过进一步处理，灵芝多糖等有效成分经过常规冲泡很难释放。而灵芝冲剂，虽然对灵芝中的有效成分进行了提取，为了不影响口感，其中往往会加入糖和其他辅料，糖尿病人不能服用，而且为了将灵芝原料做成制剂，均需要加入一定的辅料。由于灵芝的菌盖和菌柄均没有粘性，在不加入粘合剂的情况下不可能制备成能够常温下长期存放的散剂。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术的上述不足，提供一种具有良好降压降脂功效的纯天然灵芝护心茶。

本发明的另一目的是提供该灵芝茶的制备方法。

本发明的目的可通过如下技术方案实现：

一种灵芝护心茶，该灵芝护心茶是通过如下方法制备得到的：

(1)通过多级粉碎将干燥薄盖灵芝，紫灵芝，赤芝原料分别粉碎至过20～30目筛的棉絮状；

(2)取粉碎的赤芝4.5～5.5重量份，薄盖灵芝2.8～3.2重量份，紫灵芝1.8～2.2重量份，灵芝孢子粉原粉0.7～1.0重量份，混合：正向搅拌2～5分钟，再反向搅拌2～5分钟；重复4～10个循环；

(3)向其中依次加入5～9重量份的水，搅拌8～15分钟；加入2～4重量份的水，搅拌8～15分钟；加入2～4重量份的水，搅拌8～15分钟；加入2～4重量份的水，搅拌8～15分钟；加入2～4重量份的水，搅拌8～15分钟；

(4)将步骤(3)最终所得物料进行造粒，得到粒径为4～5mm的纯灵芝茶粒料；

(5)按如下程序对纯灵芝茶粒料进行烘干及加药：①关排湿烘烤3-4小时，直至烘箱温度上升至78-82℃；②开排湿烘烤20～40分钟，直至烘箱温度下降到65-70℃；③关排湿烘烤4-5小时，直到温度达到100℃；④取出灵芝茶粒料，以喷雾方式加入1～2重量份的中药提取液；⑤关排湿继续烘烤0.5～1.5小时，开排湿烘烤15～45分钟，至温度达到75-80℃，关排湿烘烤至115～120℃，保持温度继续烘烤40-50分钟；所述的中药提取液通过如下方法制备：将赤芝孢子粉300～350g，熟地800～1200g，护心藤180～230g，淮山1600～1800g，人参35～70g，首乌2400～2800g，茯苓800～1200g，灵仙180～250g，石斛15～45g混合，分成二份，分别包装于熟药袋内放入煎药机，加水至18L，大火熬90分钟，小火熟至1.6L。

所述的灵芝孢子粉原粉选自紫灵芝孢子粉原粉、赤芝孢子粉原粉或紫灵芝孢子粉原粉与赤芝孢子粉原粉以任意比例混合所得的混合孢子粉原粉。

本发明灵芝茶的制备方法，其特征在于包括如下步骤：

其中，所述的灵芝孢子粉原粉为紫灵芝孢子粉原粉、赤芝孢子粉原粉或紫灵芝孢子粉原粉与赤芝孢子粉原粉以任意比例混合所得的混合孢子粉原粉。

本发明的有益效果：

1、本发明灵芝护心茶在灵芝原料中添加多味具有降压降脂作用的中药提取液，发挥灵芝增强免疫力、抗肿瘤等功效的同时，还具有显著的降低血压和血脂，并控制血压和血脂在正常范围的作用。本发明灵芝护心茶与常规西药的联合应用具有协同作用，对心绞痛的控制、其他症状的减轻和消除、心功能的改变均优于单纯西药治疗。

2、本发明灵芝茶选用薄盖灵芝，紫灵芝，赤芝以及紫灵芝和赤芝的孢子粉作为原料，克服了单一品种的灵芝原料有效成分含量参差不齐，部分有效含量甚少的缺陷，充分发挥了不同灵芝功效互补的优势，扩大了灵芝茶的适应症范围。

3、本发明中中草药以提取液形式入药，克服了直接以药材入药在冲泡时有效成分难以释放的缺陷。

4、本发明灵芝护心茶颗粒选用纯灵芝和中草药为原料，制剂过程中不添加任何辅料，通过特有的工艺制成散剂，其中以未破壁的灵芝孢子粉原粉替代药用辅料作为造粒的粘合剂，将本来无粘性的灵芝菌柄及菌盖原料制备成灵芝散剂(茶颗粒)，便于包装、存放及冲泡。

5、本发明灵芝茶仅含有灵芝原料和中草药提取物以及极少量的水分，不含蔗糖等不适宜糖尿病人服用的甜味剂，适合于包括糖尿病病人在内的所有人群饮用。

具体实施方式

实施例1

(1)通过二级粉碎将干燥薄盖灵芝，紫灵芝，赤芝原料分别粉碎至过30目筛的棉絮状；

(2)取粉碎的赤芝5Kg，薄盖灵芝3Kg，紫灵芝2Kg，灵芝孢子粉原粉0.8Kg加入搅拌机，混合：正向搅拌3分钟，再反向搅拌3分钟；重复6个循环；

(3)向其中依次加入5Kg的水，搅拌10分钟；加入2Kg的水，搅拌10分钟；加入2Kg的水，搅拌10分钟；加入2Kg的水，搅拌10分钟；加入2Kg的水，搅拌10分钟；

(5)按如下程序对纯灵芝茶粒料进行烘干及加药：①关排湿烘烤约3小时，直至烘箱温度上升至78-82℃；②开排湿烘烤30分钟，直至烘箱温度下降到65-70℃；③关排湿烘烤约5小时，直到温度达到100℃；④取出灵芝茶粒料，以喷雾方式加入1Kg的中药提取液；⑤关排湿继续烘烤0.5小时，开排湿烘烤15分钟，至温度达到75-80℃，关排湿烘烤至115～120℃，保持温度继续烘烤约40分钟；所述的中药提取液通过如下方法制备：将赤芝孢子粉320g，熟地1000g，护心藤200g，淮山1700g，人参50g，首乌2500g，茯苓1000g，灵仙200g，石斛30g混合，分成二份，分别包装于熟药袋内放入煎药机，加水至18L，大火熬90分钟，小火熟至1.6L。

实施例2

(2)取粉碎的赤芝4.5Kg，薄盖灵芝2.8Kg，紫灵芝1.8Kg，灵芝孢子粉原粉0.7Kg加入搅拌机，混合：正向搅拌5分钟，再反向搅拌5分钟；重复4个循环；

(3)向其中依次加入6Kg的水，搅拌8分钟；加入3Kg的水，搅拌8分钟；加入3Kg的水，搅拌8分钟；加入3Kg的水，搅拌8分钟；加入3Kg的水，搅拌8分钟；

(5)按如下程序对纯灵芝茶粒料进行烘干及加药：①关排湿烘烤约3小时，直至烘箱温度上升至78-82℃；②开排湿烘烤30分钟，直至烘箱温度下降到65-70℃；③关排湿烘烤约5小时，直到温度达到100℃；④取出灵芝茶粒料，以喷雾方式加入1Kg的中药提取液；⑤关排湿继续烘烤0.5小时，开排湿烘烤15分钟，至温度达到75-80℃，关排湿烘烤至115～120℃，保持温度继续烘烤约40分钟；所述的中药提取液通过如下方法制备：将赤芝孢子粉300g，熟地800g，护心藤180g，淮山1600g，人参35g，首乌2400g，茯苓800g，灵仙180g，石斛15g混合，分成二份，分别包装于熟药袋内放入煎药机，加水至18L，大火熬90分钟，小火熟至1.6L。

实施例3

(2)取粉碎的赤芝5.5Kg，薄盖灵芝3.2Kg，紫灵芝2.2Kg，灵芝孢子粉原粉1Kg加入搅拌机，混合：正向搅拌2分钟，再反向搅拌2分钟；重复8个循环；

(3)向其中依次加入7Kg的水，搅拌15分钟；加入4Kg的水，搅拌15分钟；加入4Kg的水，搅拌15分钟；加入4Kg的水，搅拌15分钟；加入4Kg的水，搅拌15分钟；

(5)按如下程序对纯灵芝茶粒料进行烘干及加药：①关排湿烘烤约4小时，直至烘箱温度上升至78-82℃；②开排湿烘烤40分钟，直至烘箱温度下降到65-70℃；③关排湿烘烤约5小时，直到温度达到100℃；④取出灵芝茶粒料，以喷雾方式加入1Kg的中药提取液；⑤关排湿继续烘烤1.5小时，开排湿烘烤45分钟，至温度达到75-80℃，关排湿烘烤至115～120℃，保持温度继续烘烤约50分钟；所述的中药提取液通过如下方法制备：将赤芝孢子粉350g，熟地1200g，护心藤230g，淮山1800g，人参70g，首乌2400g，茯苓1200g，灵仙250g，石斛45g混合，分成二份，分别包装于熟药袋内放入煎药机，加水至18L，大火熬90分钟，小火熟至1.6L。

实施例4本品(实施例1的灵芝护心茶，下同)治疗高血压病的临床观察

1、一般资料

患者48例，其中男24例、女24例，70岁以上4例、60～70岁者6例、50～60岁者30例、50岁以下者8例。

2、诊断标准

分别按高血压一、二、三期患者测量收缩压和舒张压，以收缩压为主并结合病史、症状、体征将48例患者分为三种：

一期高血压，收缩压为140-159mmHg，未发生心、脑、肾和眼底器质性改变者，28例；

二期高血压，收缩压为160-179mmHg，伴有心、肾和眼底器质性改变者(心电图、超声心动图、X线示有左心室肥厚或扩大、眼底动脉扭曲等)，化验尿液里含有蛋白、红细胞等，13例；

三期高血压，收缩压为180mmHg-210mmHg或更高，并伴有心力衰竭、肾功能衰竭、脑溢血等，7例。

3、治疗方法

每日10g，开水冲泡，当茶饮用，连用25天。

4、疗效评定标准

显著

一期高血压：收缩压130～120mmHg，

二期高血压：收缩压150～140mmHg，

三期高血压：收缩压160mmHg以下，或收缩压下降20～30mmHg。

好转

一期高血压：收缩压降低5～10mmHg，

二期高血压：收缩压降低10mmHg以上，

三期高血压：收缩压降低10mmHg。

无效

达不到好转标准者。

5、治疗效果见表1

表1

表1显示：临床治疗48例，结果显效39例，显效率81.25％；好转8例，好转率16.67％；无效1例，有效率97.92％。并且表1还显示本品针对一期、二期高血压患者具有显著的疗效，对三期高血压有一定疗效。患者反映饮用本品后头脑清爽、耳聪目明、四肢温热，无干咳、面红、口干、嗜睡等不良感觉。

实施例5本品(实施例1的灵芝护心茶，下同)治疗高脂血症的临床观察

1、一般资料

男28例，女12例；年龄46～78岁；血清胆固醇(TC)≥5.7mmol/L 32例，三酰甘油(TG)≥1.7mmol/L 40例，高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)≤1.00mmol/L33例，三项均异常30例。

2、治疗方法

每日10g，开水冲泡，当茶饮用，连用25天。饮用期间停服一切降血脂药物，，患者膳食、生活习惯与治疗前保持一致。

3、观察指标

治疗前后各抽1次空腹血查TC、TG、HDL-C，并常规检查心电图、肝功嫩个、血尿常规。

4、疗效评定标准

显效：TC下降≥15％，TG下降≥30％，HDL-C上升≥10％；中效：TC下降10％～14％，TG下降20％～29％，HDL-C上升7％～9％；有效：TC下降5％～9％，TG下降10％～19％，HDL-C上升4％～6％；无效：TC下降5≤4％，TG下降≤9％，HDL-C上升≤3％；

5、统计学方法数据以均数±标准差表示，治疗前后疗效比较采用配对t检验。

6、治疗效果

治疗后血脂变化情况见表2：

表2

项目	治疗前	治疗后	下降或上升/％	P
					TC	6.58±0.61	5.47±0.84	-16.86	＜0.01
TG	3.40±1.14	1.70±0.63	-50.00	＜0.01
					HDL-C	0.62±0.28	0.75±0.30	+20.97	＜0.01

注：“-”代表下降，“+”代表上升。

临床疗效：TC增高32中，显效11例，中效7例，有效6例，无效8例，总有效率75％；TG增高40例中，显效16例，中效10例，有效8例，无效6例，总有效率85％；HDL-C下降33例中，显效12例，中效13例，有效4例，无效4例，总有效率88％。

患者反映，饮用本品期间，未出现任何不良反应。

实施例6本品与常规西药联合治疗冠心病心绞痛临床观察

1、一般资料

60例患者依据WHO制定的《缺血性心脏病命名及诊断标准》，并参照1994年国家中医药管理局颁发的《中医病证诊断疗效标准》确诊，随机单盲分为治疗组和对照组，其中本发明灵芝护心茶结合常规西药治疗组30例：男11例，女19例；年龄46岁～71岁，平均年龄56.2岁；病程1周～20年，平均8.9年。心绞痛分型：劳力型10例，自发型6例，混合型14例。常规西药对照组30例：男18例，女12例；年龄45岁～68岁，平均年龄59岁；病程2周～16年，平均7.1周。心绞痛分型：劳力型12例，自发型3例，混合型15例。纯灵芝茶结合常规西药治疗组30例：男16例，女15例；年龄42岁～69岁，平均年龄55岁；病程8周～14年，平均6.8年。心绞痛分型：劳力型10例，自发型6例，混合型14例。三组一般情况相似，具有可比性。

2、治疗方法

2.1灵芝护心茶结合常规西药治疗组(简称治疗组)：在常规西药治疗的基础上，每日10g灵芝护心茶，开水冲泡，当茶饮用。

2.2常规西药对照组(简称对照组1)：消心痛10mg，3次/d，口服；硫氮唑酮30mg(自发性心绞痛)，3次/d，口服；美多心安6.25mg～12.5mg(劳力型心绞痛)，2次/d，口服。

2.3纯灵芝茶结合常规西药治疗组(简称对照组2)：在常规西药治疗的基础上，每日10g纯灵芝茶，开水冲泡，当茶饮用。其中的纯灵芝茶是将本实施例1中加入的中药提取液更换为等质量水，其他工艺不变制得。

以上三组疗程为4周。观察治疗期间对心绞痛不易控制者，临时服用硝酸甘油或消心痛，必要时给予吸氧。

3、疗效评定标准

3.1临床疗效评定标准

依据1994年国家中医药管理局颁发的《中医病证诊断疗效标准》，治愈：症状消失，心电图及有关实验室检查恢复正常；好转：症状减轻，发作次数减少，间歇期延长，实验室检查有改善；未愈：主要症状及心电图无改变。治愈及好转均为有效。

3.2心电图疗效评定

依据国家中医药管理局医政司胸痹急症协作组制定的《胸痹心痛急症规范的评定标准》，显效：休息时心电图恢复至正常；有效：ST段下降，治疗后回升0.05mV以上或T波由平坦变为直立；无效：休息时心电图与治疗前基本相同或虽有改善但未达到好转标准者。

4、统计学方法采用x2检验，P＜0.05为差异有显著性。

5、治疗结果

表3

统计结果显示：灵芝护心茶结合常规西药治疗组与常规西药对照组总有效率比较差异有显著性(P＜0.05)，灵芝护心茶结合常规西药治疗组与纯灵芝茶结合常规西药治疗组总有效率比较差异有显著性(P＜0.05)。并且合并高血压者8例，本品治疗后血压降至正常者6例；合并高脂血症者7例，本品治疗后血脂降至正常者7例。通过观察我们认为灵芝护心茶与常规西药的联合应用具有协同作用，对心绞痛的控制、其他症状的减轻和消除、心功能的改变均优于单纯西药治疗和纯灵芝茶，远期疗效也较好。

Claims

1.一种灵芝护心茶，其特征在于该灵芝护心茶是通过如下方法制备：

（1）通过多级粉碎将干燥薄盖灵芝，紫灵芝，赤芝原料分别粉碎至过20~30目筛的棉絮状；

（2）取粉碎的赤芝4.5~5.5重量份，薄盖灵芝2.8~3.2重量份，紫灵芝1.8~2.2重量份，灵芝孢子粉原粉0.7~1.0重量份，混合：正向搅拌2~5分钟，再反向搅拌2~5分钟；重复4~10个循环；

（3）向其中依次加入5~9重量份的水，搅拌8~15分钟；加入2~4重量份的水，搅拌8~15分钟；加入2~4重量份的水，搅拌8~15分钟；加入2~4重量份的水，搅拌8~15分钟；加入2~4重量份的水，搅拌8~15分钟；

（4）将步骤（3）最终所得物料进行造粒，得到粒径为4~5mm的纯灵芝茶粒料；

（5）按如下程序对纯灵芝茶粒料进行烘干及加药：①关排湿烘烤3-4小时，直至烘箱温度上升至78-82℃；②开排湿烘烤20~40分钟，直至烘箱温度下降到65-70℃；③关排湿烘烤4-5小时，直到温度达到100℃；④取出灵芝茶粒料，以喷雾方式加入1~2重量份的中药提取液；⑤关排湿继续烘烤0.5~1.5小时，开排湿烘烤15~45分钟，至温度达到75-80℃，关排湿烘烤至115~120℃，保持温度继续烘烤40-50分钟；所述的中药提取液通过如下方法制备：将赤芝孢子粉300~350g，熟地800~1200g，护心藤180~230g，淮山1600~1800g，人参35~70g，首乌2400~2800g，茯苓800~1200g，灵仙180~250g，石斛15~45g混合，分成二份，分别包装于熟药袋内放入煎药机，加水至18L，大火熬90分钟，小火熟至1.6L。

2.根据权利要求1所述的灵芝护心茶，其特征在于所述的灵芝孢子粉原粉选自紫灵芝孢子粉原粉、赤芝孢子粉原粉或紫灵芝孢子粉原粉与赤芝孢子粉原粉以任意比例混合所得的混合孢子粉原粉。

3.权利要求1所述的灵芝护心茶的制备方法，其特征在于包括如下步骤：

4.根据权利要求3所述的灵芝护心茶的制备方法，其特征在于所述的灵芝孢子粉原粉为紫灵芝孢子粉原粉、赤芝孢子粉原粉或紫灵芝孢子粉原粉与赤芝孢子粉原粉以任意比例混合所得的混合孢子粉原粉。