CN102186384A - 食品器皿 - Google Patents

Abstract

一种食品器皿，其与具有槽的食品供应设备一起使用。所述食品器皿包括容器和围绕所述容器的外侧框边。所述容器设计成容纳食物，并具有第一形状的边缘。外侧框边具有第二形状的边缘，并将所述食品器皿支承在所述食品供应设备上。所述容器延伸进入所述食品供应设备的槽中。

Description

食品器皿

相关申请的交叉引用

本申请要求于2008年9月23日提交的61/099,525号美国临时申请的权益。该61/099,525号美国临时申请通过引用全部并入本文。

技术领域

本发明总体上涉及食品器皿领域。更为具体而言，本发明涉及金属食品器皿，例如那些与食品供应设备或平台一起使用的金属食品器皿。

背景技术

金属食品器皿容纳食品和其他物品在食品供应设备上，可存在于饭店的自助式服务区。食品器皿放置在食品供应设备上，并且该食品器皿的底面位于食品供应设备的开口中。该食品器皿中食品的温度由工作台中的蒸汽或经冷却的空气(或者其他加热源或制冷源)控制，其中热量经食品器皿的底部传递至食品。由于食品器皿与食品供应设备不是永久固定，所以其他食品器皿可在别处装满和贮存，并随后用来快速替换食品供应设备上的食品器皿以供应另外的食品。然后，由顾客或者服务员利用器具从食品器皿中取食品。

发明内容

本发明的一种实施方式涉及与具有槽的食品供应设备一起使用的食品器皿。所述食品器皿包括容器和围绕该容器的外侧框边。所述容器设计成容纳食品，并具有第一形状的边缘。所述外侧框边具有第二形状的边缘，并将所述食品器皿支承在所述食品供应设备上。所述容器延伸进入所述食品供应设备的槽中。

本发明的另一种实施方式涉及用于食品供应设备的食品器皿系统。所述食品器皿系统包括第一容器和第二容器，两容器均具有非矩形边缘。每个容器包括至少一个弯曲侧壁，其中所述弯曲侧壁具有共同的曲率。当所述弯曲侧壁彼此邻近时，所述容器相结合并具有组合的外部边缘，该外部边缘具有四条直边。

本发明的又一种实施方式涉及食品器皿。所述食品器皿包括框边、容器、壁架和阻止部。所述框边具有包括四条直边的边缘，所述四条直边由四个角连接。所述容器具有包括少于四条直边的边缘。所述壁架延伸在所述容器和所述框边之间。所述阻止部在所述框边下方竖直地延伸，并设计成与食品供应设备的槽的内侧表面接触，以限制所述食品器皿相对于所述食品供应设备的旋转。

可选的示例性实施方式涉及其他特征和特征的组合，所述特征可以是概括地记述在权利要求中的特征。

附图说明

结合附图，根据下文的详细描述将更充分地理解本文公开的内容，附图中类似的标记表示类似的部件，其中：

图1是根据一种示例性实施方式的食品供应设备的透视图；

图2是根据另一种示例性实施方式的食品供应设备的透视图；

图3是根据一种示例性实施方式的食品器皿的透视图；

图4是图3中的食品器皿的俯视图；

图5是图3中的食品器皿的局部的分解剖面侧视图；

图6是根据一种示例性实施方式的食品供应设备上的食品器皿的透视图；

图7是根据一种示例性实施方式的食品器皿的透视图；

图8是图7中的食品器皿的俯视图。

图9是根据另一种示例性实施方式的食品供应设备上的食品器皿的透视图；

图10是根据另一种示例性实施方式的食品器皿的透视图；

图11是根据一种示例性实施方式的食品器皿的仰视图；

图12是根据另一种示例性实施方式的食品器皿的透视图；

图13是根据另一种示例性实施方式的食品供应设备上的食品器皿的透视图；

图14是根据另一种示例性实施方式的食品供应设备的透视图；

图15是根据另一种示例性实施方式的食品器皿的透视图；

图16是图15中的食品器皿的俯视图；

图17是根据另一种示例性实施方式的食品器皿的透视图；

图18是根据另一种示例性实施方式的食品器皿的透视图。

具体实施方式

在转向对示例性实施方式进行详细说明的附图之前，应当理解，本申请并不限于说明书中所提出的或附图中所示出的细节或手段。还应当理解，术语只是用于描述的目的，而不应该视为对本申请的限制。

参见图1-图2，食品器皿110与食品供应平台或食品供应设备160一起使用。食品器皿110可由盖子174(例如开槽的或实心的罩、盖子等)覆盖，并可容纳食品和其他物品170(即容纳物)，与器具172一起用于供应食品。例如，图1所示的食品器皿110是空的，而图2所示的食品器皿110容纳有食品物品170。在一些实施方式中，食品物品170包括肉、蔬菜、毛巾(towels)、调味汁、甜食或其他物品。在其他实施方式中，食品器皿110可与加热或制冷自助餐台上的其他设备或平台、蒸汽桌保温器、自助餐炉(chafers)、汤锅、厨台、展品柜、加热/制冷架等一起使用或单独使用。图3-图5根据各种透视画法示出与食品供应设备160在一起时和不在一起时的食品器皿110。

参见图1-图3，食品器皿110包括围绕容器120的框边150和将容器120与框边150连接的壁架130(例如，架子、层、平坦部等)。容器120用作盆或贮存器皿，容纳食品物品170。在一些实施方式中，壁架130通过将容器120与框边150连接来支承容器120，其中框边150放置在食品供应设备160的顶面上。对于食品供应设备160的槽开口，具有标准的工业标准，并且，根据一种示例性实施方式，食品器皿110可设计成位于食品供应设备160的顶面中的这样一种开口164(例如，19-7/8×11-7/8英寸的矩形开口，大约20×12英寸)之中，并且食品器皿110的底面114延伸进入槽162中。可选地，食品器皿可按照所要求的尺寸制作以便于安装至任何不同尺寸的开口中。

食品器皿110还包括阻止部140(例如，键锁、配件、接点、引导部等)，以引导食品器皿110插入食品供应设备160中，并抑制食品器皿110相对于食品供应设备160旋转。食品器皿110的阻止部140是围绕容器120并且大体竖直延伸的壁。基于阻止部140的形状，阻止部140提供了食品器皿110和槽162之间的一个或多个阻止点或接触点(或潜在接触点)。例如，图3所示的食品器皿110提供了4个接触点。

根据一种示例性实施方式，食品器皿110为全尺寸食品器皿，例如：器皿面积为20-1/4×12-13/16英寸、器皿高度为2至4英寸、以及满装容量为4.8夸脱。在其他实施方式中，食品器皿为1/2尺寸器皿、1/3尺寸器皿或者其他尺寸器皿。一些实施方式包括大小为20×12英寸或更大尺寸的全尺寸器皿或者满装容量大于4夸脱(例如，4.5夸脱或更大)的全尺寸器皿。其他实施方式包括大小为10×12英寸或更大尺寸的1/2尺寸器皿。可选地，食品器皿110可配置成提供任意不同的尺寸。

参见图4，食品器皿110可通过加热源或制冷源进行加热或冷却，所述加热源或制冷源位于食品供应设备中或以别的方式与食品器皿110连通。热量可通过食品器皿110的壁(例如底面114)传递或者从食品器皿110的上部传递，从而控制食品器皿110中的食品物品170的温度。一些示例性的加热源和制冷源包括热蒸汽、辐射热能(例如，火焰、加热灯)、冰水浴、冷却空气、干冰或其他源。相应地，当食品器皿110放置在槽162中时，在保持可通过食品器皿110的顶侧112获取食品物品170的同时，容器120中的食品物品170可通过壁进行加热或冷却。在图4中，食品器皿110尚未处于槽162中，并且热量188从槽162中逸出。

参见图3-图4，容器120的边缘126的形状与框边150的边缘142(以及食品供应设备160的槽开口164)的形状不同。根据一种示例性实施方式，容器120的边缘126为椭圆形(例如，卵形)，而框边150的边缘142(以及槽开口164)为矩形。壁架130延伸在容器120和框边150之间，将椭圆形边缘126与矩形边缘142连接。阻止部140的壁用于限制食品供应设备160的矩形开口164中食品器皿110的滑动或旋转，例如当将食品装入食品器皿110或从食品器皿110中舀出时。相应地，食品器皿110的容器120可按照各种各样的非矩形形状形成，然而，因为阻止部140和槽162之间的接合，食品器皿110仍然牢固地安装至食品供应设备160的矩形开口164中。在一些实施方式中，容器120的非矩形形状可设计成：便于盛装食品器皿110中的物品170、提供独特的食品展示、或者防止器具172完全落入食品物品170中。

具体参见图1-图5中所示的容器120，容器120位于食品器皿110的中央，并包括底部122和壁124。根据示例性实施方式，当食品器皿110放置在槽162中时，底部122限定出平坦的水平面。在壁124的表面与底部122的表面之间可限定出角A1。在一些实施方式中，角A1可以是大约九十度，这样壁124与底部122垂直或接近垂直。在其他实施方式中，角A1可大于九十度，这样壁124倾斜于底部122(例如，以便提供诸如4度至13度的斜度)。

在一些实施方式中，食品器皿的平坦底面(例如，参见图1-图2)可由斜面替代。在其他实施方式中，食品器皿容器的底部可以是弓形的、波浪形的、分成平面区域和倾斜面区域、由脊线分割成的多段区域、或者其他形状。不同的底部设计可影响底部的强度、传热性和美学设计。例如，脊线可为器具172提供支撑点或引导点。

参见图1至图5，壁124在可为圆形的拐角128(例如接合点)处与底部122连接。位于容器120的底部122和壁124之间的圆形拐角128允许服务器具172沿底部122滑动时轻易地将滑动动量转向至沿容器120的壁124向上的方向。此外，圆形拐角128提供方便地进入拐角128以清洁或擦亮食品器皿110。根据另外的实施方式，食品器皿包括在壁和底部之间具有直斜面的角。还有另外的实施方式具有L形的角。

具体参见图3，从食品器皿110的顶侧112示出了壁架130和阻止部140，其中壁架130延伸于框边150下方的凹进处152。凹进处152通过将食品物品170导向容器120，有助于防止食品的溢出或漏出。在一些实施方式中，壁架130具有相对于水平面的倾斜角A2，其中该倾斜提供朝向容器120的倾斜度。例如，A2可在0度至15度之间，例如大约5度。倾斜度引导可能是滴在或落在壁架130上的液体或其他物品170。其他实施方式包括具有曲率的壁架，例如是凹面或者凸面。壁架130在拐角132处与阻止部140连接，拐角132也可以为圆形。

参见图4，阻止部140用作支撑，将食品器皿110固定在食品供应设备160中。阻止部140按如下设计：使得阻止部140与工业标准食品供应设备的槽开口164紧密接近或接触。食品器皿110的框边150放置在食品供应设备的槽162的顶面166上，并且，阻止部140延伸进入槽162并位于顶面166的下方。当食品器皿110安装在槽162中时，与阻止部140的接触限制了食品器皿110的滑动和旋转。根据示例性实施方式，当食品器皿110放置在食品供应设备160中时，阻止部140在槽162的外侧顶面166的下方延伸的距离超过0.125英寸。在一些实施方式中，当食品器皿110放置在食品供应设备160中时，阻止部140在槽162的外侧顶面166的下方延伸的距离小于0.75英寸。

再次参见图3，食品器皿110的框边150与阻止部140连接，并且包括沿食品器皿110的框边150延伸的凸缘180。框边150按照所要求的尺寸制作以覆盖食品供应设备160的槽162的表面中的开口164，从而形成对食品供应设备160的表面的密封。沿着框边150的凸缘180加固了框边150中的结构，对食品器皿110的损害使用(例如，由意外脱落和碰撞造成的损害使用)将不太容易使框边150变形。

在一些实施方式中，食品器皿110的框边150包括四个拐角184，壁架130在每一个拐角184处通过斜面186与框边150连接。在一些实施方式中，每个斜面186包括在水平上方的倾斜角A3，其中A3的大小可以在约3度至45度之间，例如大约10度。在其他实施方式中，A3大于45度。斜面186用作倾倒口以在倾倒时引导物品从容器120中倒出，也用作增强框边150的结构。此外，斜面186通过为食品器皿110提供倚着所述槽开口164滑动的表面，可有助于将食品器皿110从槽162中提起。水平拉起斜面186使食品器皿110竖直地上升，这可以打破食品器皿110和槽162之间的吸力密封。竖直地上提食品器皿110允许使用者在框边150的底下伸入手指、毛巾或服务器具172，从而抓住食品器皿110提起。此外，斜面186允许更容易地进入框边拐角184进行清洁。

根据示例性实施方式，食品器皿110可由金属板或金属卷制作，例如22号(gauge)不锈钢板。制作食品器皿110的示例性过程包括：提供单独的金属板或金属卷，剪切或者切割出期望尺寸的坯件，对坯件进行第一次拉拔处理，对金属退火，进行第二次拉拔处理，对食品器皿110进行修整和修边，冲洗并包装食品器皿110。在一些实施方式中，通过冲压工艺将钢板制成食品器皿110。在其他实施方式中，通过拉拔、切割、轧制和其他金属加工工艺对金属板进行处理。还有其他实施方式包括由塑料、陶瓷或复合材料制成的食品器皿，其中这些材料通过模塑工艺制成食品器皿。其他示例性实施方式包括这些步骤或方法中的一些，而不是全部。

参见图6-图8，食品器皿210包括矩形框边250和具有弯曲(例如，芸豆形)边缘226的容器220。容器220包括被壁224围绕的底部222，其中底部222和壁224容纳食品器皿210的食品物品。食品器皿210设计成适合安装至图1所示的食品供应设备160的顶面166。食品器皿210还包括从容器220的壁224延伸出的壁架230，该壁架230将容器与矩形框边250连接。壁架230自框边250处凹进，以便于位于壁架230和框边250之间的壁240用作食品器皿210的阻止部，以固定位于食品供应设备160的槽中的食品器皿。在一些实施方式中，如图7-图8所示，食品器皿210还包括位于框边250拐角处的倾倒口286。容器220的形状有助于从食品器皿210中舀取食品物品，特别是会被截留在更尖的直角拐角处的食品物品。此外，容器220的与芸豆形端部相对应的圆形壁224可有助于将服务器具保持在适当的位置，减少服务器具落入食品器皿210的所述物品之中的可能性。根据示例性实施方式，食品器皿210的大小与食品器皿110的大小相匹配，从而允许食品器皿110、210在食品供应设备160中可交替使用。容器120、220各自的容积可以不同。

参见图9-图11，两食品器皿310、316包括配合的框边350，其中，当配合的框边350合在一起时，食品器皿310、316的组合形状形成矩形边缘342，该矩形边缘342设计成适合安装至标准的蒸汽餐桌的槽或者食品供应设备的开口。食品器皿310、316中的每一个包括非矩形形状的容器320。容器320包括底部322和沿圆形拐角328与底部322相连接的侧壁324。侧壁324与框边350连接。在其他实施方式中，侧壁与连接于框边的壁架连接。食品器皿310、316的一侧包括弯曲棱边354形式的相配表面。弯曲棱边354设计成与另一食品器皿反向弯曲的棱边相接合。例如，食品器皿310、316的弯曲棱边354可以如此取向，使得弯曲棱边354彼此接触。根据至少一种实施方式，食品器皿310、316可以按照互补的几何构形(例如，阴-阳布局)进行布置，其中，食品器皿310用作第一容器，另一(相同的)食品器皿316用作第二容器。当在食品供应设备160的矩形槽中合在一起时，食品器皿310、316的框边350互锁，从而减少食品器皿310、316的相对滑动。在一些实施方式中，食品器皿310、316包括倾倒口386。在某些实施方式中，配合的器皿棱边354的弯曲设计成用于槽162中或者食品供应设备160上的美学设计顺序。在一些实施方式中，适配条或适配片(未示出)可用于填充食品供应设备160上食品器皿之间的空间。例如，如果食品器皿的尺寸不能完全填满槽162，则所述适配条可以填充空隙，形成密封。适配条可放置在食品器皿之间，或者放置在食品器皿与槽162的边缘之间。

参见图12，食品器皿410包括两个非矩形的容器420、421。食品器皿410还包括框边450，框边450设计成安装在矩形的食品供应设备的槽之上。容器420、421被弯曲壁456分隔开。如图12的实施方式所示，弯曲壁456将食品器皿410分成两个容器420、421，形成阴-阳图案。其他实施方式在单个食品器皿中包括其他数目的容器。在这样的实施方式中，容器由至少一个弯曲壁分开，使容器形成非矩形形状。但是，食品器皿具有矩形形状的外框边，允许食品器皿安装至食品供应设备160中。

参见图13-图14，食品器皿510包括具有底部522和侧壁524的豆形容器520。侧壁524与连接于矩形框边550的壁架530相连接。壁架530设置在框边550的水平面上。食品器皿510的阻止部由容器520的侧壁524外侧上的接触部540(例如，豆形的拐角)形成，接触部540设计成与食品供应设备的槽162的内侧表面接触。根据示例性实施方式，食品器皿510的至少一侧544包括两个接触部540，其他侧546各自包括至少一个接触部540。如同食品器皿110的阻止部140，接触部540设计成限制食品器皿510的滑动和旋转。在另一实施方式中，至少一侧包括设计成与食品供应设备的槽162的内侧表面相接触的延长部，以替代两个连接部540。在另外的实施方式中，在食品器皿的四个拐角中的每一个拐角处设置单个接触部。

参见图15-图16，三个1/3尺寸的食品器皿610、618、616可布置成填充食品供应设备160的开口。食品器皿610、618、616包括组合在一起的框边650和非矩形容器620。当对食品器皿610、618、616进行布置时，如图15-16所示，食品器皿610、618、616的外侧边缘642形成矩形形状，并且所有三个食品器皿610、618、616在食品供应设备160的矩形开口164中组合在一起。外侧的食品器皿610、616具有相同的形状，但朝向不同。而中间的食品器皿618具有两个弯曲侧654，每个弯曲侧654设计成与外侧食品器皿610、616上的弯曲侧相结合。外侧的食品器皿610、616可结合在一起，类似于图9-图11中所示的食品器皿310、316。但是，在缺少食品器皿610、616之间的食品器皿618的情形下，食品器皿610、616只填充食品供应设备的槽162的三分之二。

参见图17，数个食品器皿710、718、760、762、716(例如，冰淇淋供应器皿)可布置在一起，以填充食品供应设备(例如再加热器(rethermalizer)或保温器)中的开口。食品器皿710、718、760、762、716包括组合在一起的框边754和非矩形容器720。当对食品器皿710、718、760、762、716进行布置时，如图17所示，食品器皿710、718、760、762、716的外侧边缘形成矩形，并且所有食品器皿710、718、760、762、716在食品供应设备的矩形开口中组合在一起。外侧的食品器皿710、716具有相同的形状，但朝向不同。而中间的食品器皿718、760、762具有两个弯曲侧754，每个弯曲侧754设计成与外侧食品器皿710、716上的弯曲侧相结合，或者与中间的食品器皿718、760、762上相应的弯曲侧相结合。外侧的食品器皿710、716可结合在一起，类似于图9-图11中所示的食品器皿310、316。在其他实施方式中，可采用更多或更少的食品器皿。

参见图18，三个食品器皿810、818、816可布置成填充食品供应设备的开口，例如4/3尺寸的再加热器或保温器。食品器皿810、818、816包括组合在一起的框边854和非矩形容器820。当对食品器皿810、818、816进行布置时，如图18所示，食品器皿810、818、816的外侧边缘形成矩形形状，并且所有三个食品器皿810、818、816在食品供应设备的矩形开口中组合在一起。外侧的食品器皿810、816具有相同的形状，但朝向不同。而中间的食品器皿818具有两个弯曲侧854，每个弯曲侧854设计成与外侧食品器皿810、816上的弯曲侧相结合。外侧的食品器皿810、816可结合在一起，类似于图9-图11中所示的食品器皿310、316，但是弯曲侧854是沿食品器皿810、818的短侧延伸。在缺少食品器皿810、816之间的食品器皿818的情形下，食品器皿810、816填充全尺寸食品供应设备的槽162，而不是填充4/3尺寸食品供应设备的槽。

在各种不同示例性实施方式中所示的食品器皿的结构和布置只是例证性的。虽然仅少数实施方式在本公开文本中进行了详细描述，但在本质上不脱离本文所述主题的新教导和优点的情况下可进行多种改变(例如，在所述各种不同组件的大小、尺寸、结构、形状及比例、参数值、装配布置、材料的使用、颜色、取向等方面进行变化)。例如，一些食品供应平台可设计成具有非常规形状的槽开口(例如，非矩形)，并且相应的食品器皿可具有设计成与该食品供应平台的槽开口相匹配的外侧边缘和阻止部。食品器皿的一些组合(组合在一起填充加热桌的全尺寸食品器皿开口)可以不是全尺寸食品器皿的均等部分，例如由1/3尺寸的食品器皿与2/3尺寸的食品器皿相结合。一些显示为一体成形的部件可以由多个部分或部件构成，部件的位置可以颠倒或者以其他方式改变，并且分离部件或位置的特征或数目可改变或变化。根据可选的实施方式，任何工艺或方法步骤的顺序或次序可以变化或者重新排序。在不脱离本发明的范围的情况下，在各种不同示例性实施方式的设计、操作条件和布置方面可进行其他的替换、变化、改变和省略。

Claims (21)

1.一种与具有槽的食品供应设备一起使用的食品器皿，所述食品器皿包括：

容器，所述容器配置成容纳食品并且具有第一形状的边缘；和

外侧框边，所述外侧框边围绕所述容器，其中所述外侧框边具有第二形状的边缘；

其中，所述外侧框边将所述食品器皿支承在所述食品供应设备上，并且所述容器延伸进入所述食品供应设备的槽中。

2.如权利要求1所述的食品器皿，其中，所述第一形状为非矩形，以及所述第二形状为矩形。

3.如权利要求2所述的食品器皿，还包括阻止部，所述阻止部配置成与所述食品供应设备的槽的内侧表面接触以限制所述食品器皿相对于所述食品供应设备的旋转。

4.如权利要求3所述的食品器皿，其中，所述阻止部包括在所述外侧框边下方延伸并且延伸进入所述食品供应设备的槽的壁。

5.如权利要求4所述的食品器皿，还包括壁架，所述壁架延伸于所述容器和所述阻止部的壁之间，其中所述壁架将所述容器的非矩形边缘与所述外侧框边连接。

6.如权利要求5所述的食品器皿，其中所述食品器皿由单块钢板一体成型。

7.如权利要求5所述的食品器皿，其中，所述壁架在所述外侧框边的下方凹进，并且，其中所述壁架配置成将该壁架上的液体导向所述容器。

8.如权利要求5所述的食品器皿，还包括位于所述外侧框边的拐角处的斜面，并且，其中所述斜面由所述食品器皿的倾斜部形成。

9.如权利要求3所述的食品器皿，其中所述容器包括侧壁，其中，所述阻止部包括至少两个位于所述侧壁上的接触部，所述接触部配置成与所述食品供应设备的槽的内侧表面接触，以在所述食品器皿连接到所述食品供应设备时限制所述食品器皿的旋转和滑动。

10.如权利要求3所述的食品器皿，其中所述容器包括侧壁，其中，所述阻止部包括至少五个位于所述侧壁上的接触部，所述接触部配置成与所述食品供应设备的槽的内侧表面接触，以在所述食品器皿连接到所述食品供应设备时限制所述食品器皿的旋转和滑动。

11.如权利要求2所述的食品器皿，其中所述容器的边缘的形状为椭圆形、豆形、或者阴形或阳形。

12.一种用于食品供应设备的食品器皿系统，包括：

具有非矩形边缘的第一容器；和

具有非矩形边缘的第二容器；

其中，每个容器包括至少一个弯曲侧壁，其中所述弯曲侧壁具有共同的曲率，以便于当所述弯曲侧壁彼此邻近时，所述容器相结合并且具有包括四条直边的组合的外部边缘。

13.如权利要求12所述的系统，其中所述第一容器形成于第一食品器皿中，所述第二容器形成于第二食品器皿中。

14.如权利要求13所述的系统，其中，所述第一食品器皿和第二食品器皿成形为这样：当所述第一食品器皿和第二食品器皿处于第一构形时，所述第一食品器皿和第二食品器皿组合成阴-阳布局，而当所述第一食品器皿和第二食品器皿处于第二构形时，所述第一食品器皿和第二食品器皿以所述第一容器装在所述第二容器中的方式相套叠。

15.如权利要求14所述的系统，还包括第三食品器皿，所述第三食品器皿具有至少两个弯曲侧壁，并配置成安装在所述第一食品器皿和第二食品器皿之间，其中，所述第一食品器皿、第二食品器皿和第三食品器皿相结合以形成矩形外侧框边，所述矩形外侧框边配置成安装在食品供应设备的槽中。

16.如权利要求15所述的系统，其中所述第一食品器皿和第二食品器皿具有相同的形状，而第三食品器皿具有不同的形状。

17.如权利要求12所述的系统，其中所述第一容器和第二容器具有相同的形状。

18.一种食品器皿，包括：

框边，所述框边具有由四个拐角连接在一起的四条直边的边缘；

容器，所述容器具有少于四条直边的边缘；

壁架，所述壁架延伸在所述容器和所述框边之间；以及

阻止部，所述阻止部在所述框边的下方竖直地延伸，其中所述阻止部配置成与食品供应设备的内侧表面相接触以限制所述食品器皿相对于所述食品供应设备的旋转。

19.如权利要求18所述的食品器皿，其中所述壁架在所述框边下方凹进，并配置成将所述壁架上的液体导向所述容器。

20.如权利要求19所述的食品器皿，其中所述阻止部包括在所述框边下方延伸的壁，并且，其中所述壁配置成放置到所述食品供应设备的槽中。

21.如权利要求20所述的食品器皿，还包括位于所述框边的四个拐角中的至少一个拐角处的斜面，并且，其中所述斜面由所述食品器皿的倾斜部形成。

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