CN2126682Y - 饭菜保温台 - Google Patents
饭菜保温台 Download PDFInfo
- Publication number
- CN2126682Y CN2126682Y CN 92218322 CN92218322U CN2126682Y CN 2126682 Y CN2126682 Y CN 2126682Y CN 92218322 CN92218322 CN 92218322 CN 92218322 U CN92218322 U CN 92218322U CN 2126682 Y CN2126682 Y CN 2126682Y
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- cavity body
- water
- normally opened
- relay
- opened contact
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
Images
Landscapes
- Cookers (AREA)
Abstract
本实用新型涉及一种食堂使用的饭菜保温台，其
工作台的上部为一空腔体，作为水容器，在空腔体四
周及底面外表壁上设有保温层，它们为一整体，空腔
体的上端口盖有金属工作台面，使得空腔体构成一密
封水容器，在该水容器内设有电加热管和接有进排水
管。本实用新型集饭、菜保温、盛放和供应于一体，被
保温的饭、菜能保持出锅时的色、香、味。
Description
本实用新型涉及一种便于饭菜保温的工作台，特别是适合食堂使用的饭菜保温台。
目前在单位食堂或院校食堂是将菜盆、饭盆放置在平台上，一份份打给职工和学生。在冬季时，饭菜容易变冷，晚来的职工或学生只能吃冷饭和凉菜，非常不利于身体健康。在有些大型食堂中采用暖汽、蒸汽或不断地倒入开水来保温，但这些手段不能自动控制，操作麻烦并且还不能按需要设置合适的温度。
本实用新型的目的在于提供一种结构合理造价低廉，操作简便，可自动控温的饭菜保温台。
本实用新型的技术解决方案为：
一种饭菜保温台，其特征在于工作台上部为一空腔体（1），作为水容器，在空腔体（1）四周及其底面的外表壁上设有保温层（2），它们为一整体，空腔体（1）的上端口盖有一金属工作台面（3），使得空腔体（1）构成一密封水容器，在该水容器内设有电加热管（4）和接有进排水管（5）。
本实用新型集饭菜保温、盛放和供应于一体，一物多用，外观清洁卫生，被保温的饭菜能保持出锅时的色、香、味。如其处于自动控温运行状态，无需人员操作，维护简便易行，耗能低，经济效率高，适用于各类集体食堂。
图1是本实用新型的结构示意图。
图2是本实用新型的电原理图。
图3是本实用新型的电加热元件接线图。
图4是本实用新型的水位继电器电原理图。
本实用新型工作时（如图1），先通过进排水管（5）向空腔体（1）内注满水，接通电加热管（4）的电源，使之对水加热，电加热管（4）的根数可根据需要确定。当空腔体（1）内的水加热后，其热量传递到金属工作台面（3）上，金属工作台面（3）最好为下凹体，并可根据需要做成各种下凹形状，以便于置放形状不同的饭菜盆，此时将饭菜盆置于金属工作台面（3）上，即可对饭菜保温；空腔体（1）内有一排空管（6）与外界连通，以便于空腔体（1）内的水加热后排汽减压，且空腔体（1）内水满时，溢出多余之水。由于空腔体（1）的四周及底面均有保温层（2），故热量不向外散发。本实用新型空腔体（1）内水的加热和温度控制还可通过自动控温电路来完成。自动控温电路设于控制箱（7）内，控制箱（7）面板设有指示灯。自动控温电路如图2所示，它由水位控制支路、加热控制支路、温度调节支路并联在电源支路上组成，其中水位控制支路由水位继电器JZX的常开触点JZX－1和中间继电器Z1串联组成。加热控制支路由常闭停止按钮QT、常开启动按钮QC、继电器Z1的常开触点Z1－1、继电器Z3的常闭触点Z3－1和交流接触器CJ串联组成，在QC的两端并接有CJ的常开触点CJ1和继电器Z2的常开触点Z2－1，其中CJ的常开触点CJ2、CJ3、CJ4串接在各电加热管（4）和三相电源电路中（如图3）。
本实用新型的自动控温过程如下：当液面达到水位规定高度时，使晶体管BG导通，水位继电器JZX吸合，其常开触点JZX－1闭合，则继电器Z1吸合，Z1的常开触点Z1－1闭合，使加热控制支路处于工作状态，当按下常开启动按钮QC，则该支路导通，交流按触器CJ吸合，它的常开触点CJ1闭合使QC自保，同时，CJ的常开触点CJ2、CJ3、CJ4使电源接通各电加热管（4）产生热能加热空腔体（1）中的水，当水温达到所设定的上限温度时，电接点温度表WRt感温包（8）接收一个信号使电接点温度表WRt的上限接点导通，则中间继电器Z3吸合，故它的常闭触点Z3－1断开，使交流接触器CJ释放，切断了电加热管的电源电路，使加热管停止加热。当空腔体（1）内的水的温度降到所设定的下限温度时，感温包（8）又使电接点温度表的下限接点导通，使中间继电器Z2吸合，则它的常开触点Z2－1闭合，又使CJ处于吸合状态，电加热管（4）重新加热容器中的水，起到自动控温的作用。本实用新型在工作过程中，若空腔体（1）中水的液面下降到设定高度时，晶体管BG的基极断开，BG截止，使水位继电器JZX释放，故其常开触点JZX－1断开，使中间继电器Z1释放，交流接触器CJ随之断开，故其常开触点CJ2、CJ3、CJ4断开切断了电加热管（4）的电源，使电加热管（4）停止加热，直到液面达到规定的高度时才重新工作。指示灯XD、LD用来指示水容器中的水是否达到额定高度；指示灯HD、BD用来指示电加热管的工作状态。
Claims (5)
1、一种饭菜保温台，其特征在于工作台上部为一空腔体(1)，作为水容器，在空腔体(1)四周及其底面的外表壁上设有保温层(2)，它们为一整体，空腔体(1)的上端口盖有一金属工作台面(3)，使得空腔体(1)构成一密封水容器，在该水容器内设有电加热管(4)和接有进排水管(5)。
2、根据权利要求1所述的饭菜保温台，其特征在于所述的空腔体（1）内通有排空管（6）与外界相通。
3、根据权利要求1所述的饭菜保温台，其特征在于所述的空腔体（1）的上表面的金属工作台面（3）最好为下凹型。
4、根据权利要求1所述的饭菜保温台，其特征在于所述的空腔体（1）内的水温可通过自动控温电路来控制，自动控温电路由水位控制支路、加热控制支路、温度调节支路并联在电源支路上组成，其中水位控制支路由水位继电器JZX的常开触点JZX－1和中间继电器Z1串联组成。加热控制支路由常闭停止按钮QT、常开启动按钮QC、继电器Z1的常开触点Z1－1、继电器Z3的常闭触点Z3－1和交流接触器CJ串联组成，在QC的两端并接有CJ的常开触点CJ1和继电器Z2的常开触点Z2－1，其中CJ的常开触点CJ2、CJ3、CJ4串接在各电加热管（4）和三相电源电路中。温度调节支路由电接点温度表WRt与相并接的中间继电器Z2、Z3串联组成，电接点温度表WRt的感温包（8）位于封闭水容器的外壁或置于水容器中。
5、根据权利要求4所述的饭菜保温台，其特征在于水位继电器JZX接在晶体管BG的集电极输出端，晶体管BG的基极输入与空腔体（1）内的水液面连接。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 92218322 CN2126682Y (zh) | 1992-07-10 | 1992-07-10 | 饭菜保温台 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 92218322 CN2126682Y (zh) | 1992-07-10 | 1992-07-10 | 饭菜保温台 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN2126682Y true CN2126682Y (zh) | 1993-02-03 |
Family
ID=33765872
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 92218322 Expired - Lifetime CN2126682Y (zh) | 1992-07-10 | 1992-07-10 | 饭菜保温台 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2126682Y (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106037499A (zh) * | 2016-08-24 | 2016-10-26 | 金华市立丰不锈钢厨具有限公司 | 一种保温台 |
| US9795241B2 (en) | 2008-09-23 | 2017-10-24 | The Vollrath Company, L.L.C. | Food pans and related systems |
-
1992
- 1992-07-10 CN CN 92218322 patent/CN2126682Y/zh not_active Expired - Lifetime
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US9795241B2 (en) | 2008-09-23 | 2017-10-24 | The Vollrath Company, L.L.C. | Food pans and related systems |
| CN106037499A (zh) * | 2016-08-24 | 2016-10-26 | 金华市立丰不锈钢厨具有限公司 | 一种保温台 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN101248960A (zh) | 太阳能/低谷电能储热用于炊事/供热水/采暖的灶/厨具及方法 | |
| CN201806492U (zh) | 一种半导体冷热锅 | |
| CN2126682Y (zh) | 饭菜保温台 | |
| CN211704337U (zh) | 一种炒饭线用菜品保温装置 | |
| CN204796658U (zh) | 一种糖葫芦机 | |
| CN202908510U (zh) | 电能独立式蒸柜 | |
| CN2707099Y (zh) | 家庭多用节能电子茶几锅炉 | |
| CN110179422B (zh) | 一种商用洗碗机用混合能源加热装置 | |
| CN2210597Y (zh) | 多功能蒸炖煲 | |
| CN2306728Y (zh) | 快热式全自动电开水器 | |
| CN211739658U (zh) | 一种多功能冷藏箱 | |
| CN2414030Y (zh) | 多用节能保温箱 | |
| CN216454600U (zh) | 一种多功能的饮水茶樽 | |
| CN2246479Y (zh) | 食物自控保温盒 | |
| CN211961733U (zh) | 紧凑型设有量杯的长时间预约烹饪机 | |
| CN211961836U (zh) | 一种保温底座 | |
| CN2211766Y (zh) | 多功能便携饭盒 | |
| CN215127258U (zh) | 一种具有调控温度的电热开水瓶 | |
| CN201977524U (zh) | 分体式预约煮食器 | |
| CN206303787U (zh) | 一种家用多功能恒温箱 | |
| CN203252479U (zh) | 一种有温控装置的新型快餐架 | |
| CN212140057U (zh) | 餐厨保温台 | |
| CN211483443U (zh) | 一种环保节能型火锅餐桌 | |
| CN1075427A (zh) | 具有消毒功能的家用酸奶器 | |
| CN203385239U (zh) | 简易空调器 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C17 | Cessation of patent right | ||
| CX01 | Expiry of patent term |