CN102150842A - 一种护肝解酒口服液及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及保健品技术领域，特别是涉及一种护肝解酒口服液及其制备工艺，本发明按重量份计算，包括50～200份灵芝、20～250份葛根、20～100份枳椇子、20～50份五味子和10～50份甘草；本发明不仅具有养肝护肝的作用，而且具有解酒功效。

Description

一种护肝解酒口服液及其制备方法

技术领域

本发明涉及保健品技术领域，特别是涉及一种护肝解酒口服液及其制备方法。

背景技术

肝，人体五脏之一，是脊椎动物身体内以代谢功能为主的一个器官，并在身体里面扮演着去氧化，储存肝糖，分泌性蛋白质的合成等等角色，同时肝脏也制造消化系统中之胆汁；中医认为：肝与胆相为表里，开窍于目，肝主藏血，肝主疏泄，有贮藏和调节血液的功能；因此对于肝的保护和养护及其重要。

目前，市场上解酒护肝的保健品其解酒的原理大都是分解酒精浓度，尽管还有部分厂家在解酒药在里面添加了利尿剂、兴奋剂、激素等，这些成份人吃了以后短时间内会感到清醒、亢奋、食欲大开，但其副作用较大，长期服用将伤及身体；且其功效较为有限，仅仅是能缓解酒精浓度够高造成的头晕、呕吐等症状，对肝的保护作用不大。

发明内容

为了解决上述问题，本发明的目的之一在于，提供了一种无副作用、吸收好的护肝解酒口服液。

本发明的另一个目的在于，提供所述护肝解酒口服液的制备方法，该发明不仅制备工艺简单，而且成本低廉。

本发明是通过以下技术方案来实现的：

一种护肝解酒口服液；包括按照重量份计算的以下原料：

灵芝    50～200份

葛根      20～250份

枳椇子    20～100份

五味子    20～50份

甘草      10～50份。

所述护肝解酒口服液的制备方法；包括如下制备步骤：

步骤A、投料：先将灵芝、葛根、五味子和甘草称重后洗净备用；将枳椇子称重粉碎后与洗净的灵芝、葛根、五味子和甘草混合得到物料混合物，然后将混合物料放入纱布袋中投入到中药提取罐内；

步骤B、提取：第一次往提取罐内注入物料混合物9～12倍的水，第一次提取1.5～2.5小时，第一次提取后，将提取罐内的物料混合物固液分离，排出第一次提取液备用；再往提取罐内第二次注入物料混合物6～9倍的水，第二次提取0.5～1小时，第二次提取后，将提取罐内的物料混合物固液分离，排出第二次提取液；所述提取过程中，温度为80℃～100℃；

步骤C、浓缩：将步骤B中第一次提取液和第二次提取液合并，先经过滤器过滤，去除杂质，然后进行浓缩，制得浸膏密度为1.05～1.16g/ml的浸膏；

步骤D、醇沉：将步骤C中所制得的浸膏转移至沉降罐内，在缓慢搅拌的情况下加入体积浓度为90％～98％的乙醇，当乙醇达浸膏重量的20％～70％时，停止搅拌，静置至少10个小时，制得原药液；同时进行回收乙醇；

步骤E、甜味剂的溶解：将蔗糖、冰糖中的一种或两种组合物溶解后，保温搅拌10～30分钟，过滤备用；

步骤F、灌装：将步骤E中制得的甜味剂与步骤D中所得的原药液混合均匀后过滤，滤液直接灌装，制得所述护肝解酒口服液产品。

本发明主要充分利用了灵芝、葛根、枳椇子、五味子和甘草进行配伍；在量的调配上令各味中药之间的药效相辅相成，相得益彰，使得本发明不仅易吸收，具有养肝护肝的作用，同时具有解酒功效。

说明书附图

图1为本发明制备方法的工艺流程图。

具体的实施方式

下面结合具体实施方式对本发明作进一步的详细说明，以助于本领域技术人员理解本发明。

实施例1

一种护肝解酒口服液；包括按照重量份计算的以下原料：灵芝50份

葛根100份、枳椇子100份、五味子50份、甘草50份。

所述护肝解酒口服液的制备方法；包括如下制备步骤：

步骤A、投料：先将灵芝、葛根、五味子和甘草称重后洗净备用；将枳椇子称重粉碎后与洗净的灵芝、葛根、五味子和甘草混合得到物料混合物，然后将混合物料放入纱布袋中投入到中药提取罐内；

步骤B、提取：第一次往提取罐内注入物料混合物9倍的水，第一次提取1.5小时，第一次提取后，将提取罐内的物料混合物固液分离，排出第一次提取液备用；再往提取罐内第二次注入物料混合物6倍的水，第二次提取0.5小时，第二次提取后，将提取罐内的物料混合物固液分离，排出第二次提取液；所述提取过程中，温度为80℃；

步骤C、浓缩：将步骤B中第一次提取液和第二次提取液合并，先经过滤器过滤，去除杂质，然后进行浓缩，制得浸膏密度为1.05g/ml的浸膏；

步骤D、醇沉：将步骤C中所制得的浸膏转移至沉降罐内，在缓慢搅拌的情况下加入乙醇(90％)，当乙醇达浸膏重量的20％时，停止搅拌，静置至少10个小时，制得原药液；

步骤E、甜味剂的溶解：将蔗糖溶解后，保温搅拌10分钟，过滤备用；

步骤F、灌装：将步骤E中制得的甜味剂与步骤D中所得的原药液混合均匀后过滤，滤液直接灌装，制得所述护肝解酒口服液产品。

实施例2

一种护肝解酒口服液；包括按照重量份计算的以下原料：灵芝80份

葛根200份、枳椇子20份、五味子30份、甘草20份。

所述护肝解酒口服液的制备方法；包括如下制备步骤：

步骤A、投料：先将灵芝、葛根、五味子和甘草称重后洗净备用；将枳椇子称重粉碎后与洗净的灵芝、葛根、五味子和甘草混合得到物料混合物，然后将混合物料放入纱布袋中投入到中药提取罐内；

步骤B、提取：第一次往提取罐内注入物料混合物10倍的水，第一次提取1.8小时，第一次提取后，将提取罐内的物料混合物固液分离，排出第一次提取液备用；再往提取罐内第二次注入物料混合物7倍的水，第二次提取0.6小时，第二次提取后，将提取罐内的物料混合物固液分离，排出第二次提取液；所述提取过程中，温度为85℃；

步骤C、浓缩：将步骤B中第一次提取液和第二次提取液合并，先经过滤器过滤，去除杂质，然后进行浓缩，制得浸膏密度为1.08g/ml的浸膏；

步骤D、醇沉：将步骤C中所制得的浸膏转移至沉降罐内，在缓慢搅拌的情况下加入乙醇(92％)，当乙醇达浸膏重量的30％时，停止搅拌，静置至少10个小时，制得原药液；

步骤E、甜味剂的溶解：将冰糖溶解后，保温搅拌15分钟，过滤备用；

步骤F、灌装：将步骤E中制得的甜味剂与步骤D中所得的原药液混合均匀后过滤，滤液直接灌装，制得所述护肝解酒口服液产品。

实施例3

一种护肝解酒口服液；包括按照重量份计算的以下原料：灵芝150份

葛根50份、枳椇子80份、五味子40份、甘草20份。

所述护肝解酒口服液的制备方法；包括如下制备步骤：

步骤A、投料：先将灵芝、葛根、五味子和甘草称重后洗净备用；将枳椇子称重粉碎后与洗净的灵芝、葛根、五味子和甘草混合得到物料混合物，然后将混合物料放入纱布袋中投入到中药提取罐内；

步骤B、提取：第一次往提取罐内注入物料混合物10倍的水，第一次提取2小时，第一次提取后，将提取罐内的物料混合物固液分离，排出第一次提取液备用；再往提取罐内第二次注入物料混合物8倍的水，第二次提取0.7小时，第二次提取后，将提取罐内的物料混合物固液分离，排出第二次提取液；所述提取过程中，温度为90℃；

步骤C、浓缩：将步骤B中第一次提取液和第二次提取液合并，先经过滤器过滤，去除杂质，然后进行浓缩，制得浸膏密度为1.10g/ml的浸膏；

步骤D、醇沉：将步骤C中所制得的浸膏转移至沉降罐内，在缓慢搅拌的情况下加入乙醇(94％)，当乙醇达浸膏重量的44％时，停止搅拌，静置至少10个小时，制得原药液；

步骤E、甜味剂的溶解：将蔗糖溶解后，保温搅拌22分钟，过滤备用；

步骤F、灌装：将步骤E中制得的甜味剂与步骤D中所得的原药液混合均匀后过滤，滤液直接灌装，制得所述护肝解酒口服液产品。

实施例4

一种护肝解酒口服液；包括按照重量份计算的以下原料：灵芝50份

葛根250份、枳椇子20份、五味子20份、甘草10份。

所述护肝解酒口服液的制备方法；包括如下制备步骤：

步骤A、投料：先将灵芝、葛根、五味子和甘草称重后洗净备用；将枳椇子称重粉碎后与洗净的灵芝、葛根、五味子和甘草混合得到物料混合物，然后将混合物料放入纱布袋中投入到中药提取罐内；

步骤B、提取：第一次往提取罐内注入物料混合物10倍的水，第一次提取2.2小时，第一次提取后，将提取罐内的物料混合物固液分离，排出第一次提取液备用；再往提取罐内第二次注入物料混合物8倍的水，第二次提取0.8小时，第二次提取后，将提取罐内的物料混合物固液分离，排出第二次提取液；所述提取过程中，温度为94℃；

步骤C、浓缩：将步骤B中第一次提取液和第二次提取液合并，先经过滤器过滤，去除杂质，然后进行浓缩，制得浸膏密度为1.12g/ml的浸膏；

步骤D、醇沉：将步骤C中所制得的浸膏转移至沉降罐内，在缓慢搅拌的情况下加入乙醇(95％)，当乙醇达浸膏重量的62％时，停止搅拌，静置至少10个小时，制得原药液；

步骤E、甜味剂的溶解：将冰糖溶解后，保温搅拌25分钟，过滤备用；

步骤F、灌装：将步骤E中制得的甜味剂与步骤D中所得的原药液混合均匀后过滤，滤液直接灌装，制得所述护肝解酒口服液产品。

实施例5

一种护肝解酒口服液；包括按照重量份计算的以下原料：灵芝200份

葛根20份、枳椇子100份、五味子20份、甘草10份。

所述护肝解酒口服液的制备方法；包括如下制备步骤：

步骤A、投料：先将灵芝、葛根、五味子和甘草称重后洗净备用；将枳椇子称重粉碎后与洗净的灵芝、葛根、五味子和甘草混合得到物料混合物，然后将混合物料放入纱布袋中投入到中药提取罐内；

步骤B、提取：第一次往提取罐内注入物料混合物12倍的水，第一次提取2.5小时，第一次提取后，将提取罐内的物料混合物固液分离，排出第一次提取液备用；再往提取罐内第二次注入物料混合物9倍的水，第二次提取1小时，第二次提取后，将提取罐内的物料混合物固液分离，排出第二次提取液；所述提取过程中，温度为100℃；

步骤C、浓缩：将步骤B中第一次提取液和第二次提取液合并，先经过滤器过滤，去除杂质，然后进行浓缩，制得浸膏密度为1.16g/ml的浸膏；

步骤D、醇沉：将步骤C中所制得的浸膏转移至沉降罐内，在缓慢搅拌的情况下加入乙醇(98％)，当乙醇达浸膏重量的70％时，停止搅拌，静置至少10个小时，制得原药液；

步骤E、甜味剂的溶解：将蔗糖和冰糖按质量比1∶4溶解后，保温搅拌30分钟，过滤备用；

步骤F、灌装：将步骤E中制得的甜味剂与步骤D中所得的原药液混合均匀后过滤，滤液直接灌装，制得所述护肝解酒口服液产品。

用本发明进行动物实验：

2实验方法

2.1实验分组与灌胃

实验设空白对照组、模型对照组、受试样品组(分高、低剂量组)，共4组。每组小鼠为18只，共72只小鼠。小鼠的灌胃量按照各提取物的人体推荐用量计算。

①低剂量组：人体推荐量的10倍，即

护肝解酒口服液；

②高剂量组：人体推荐量的30倍，即

护肝解酒口服液；

按照动物实验的要求称量护肝解酒口服液后适当浓缩，连续灌胃受试样品30天，空白对照组、模型对照组以等量的蒸馏水灌胃。

2.2.对酒精所致的化学性肝损伤的保护作用研究

连续灌胃受试样品30天后，取50％乙醇(无水乙醇稀释)灌胃模型对照组、受实样品组，灌胃量为14ml/kg，空白对照组无需灌胃乙醇。禁食8-9h后眼眶取血，测血清GSH、MDA、TG指标。

肝匀浆：取血后剖取肝脏，以预冷4℃的生理盐水冲洗，滤纸吸干。称取肝重约0.1g，按1∶9的比例加入生理盐水，在冰浴中制成10％的匀浆，4000r/min4℃离心。取上清，测肝组织GSH、MDA、TG指标。

2.3统计方法

各组间进行均数比较的方差分析而对数据进行处理，采用华西医科大学统计分析软件PEMS3.1《中国医学百科全书·医学统计学》软件(2006年8月18日第二次发行)对实验过程中的数据进行统计分析。

3实验结果

3.1对小鼠血清和肝脏GSH的影响

表1对小鼠血清和肝脏GSH的影响(mg/L)

^*P＜0.05VS模型对照组   ^**P＜0.01VS模型对照组

^△P＜0.05VS空白对照组  ^△△P＜0.01VS空白对照组

经统计学分析得知：高剂量组与模型对照组的血清、肝脏GSH具有显著性差异(P＜0.05)，而低剂量组未见显著性差异。结果表明的高剂量能有效提高小鼠体内的GSH含量，抵抗由于乙醇损伤而造成的血清、肝脏谷胱甘肽的耗竭，提示组方对乙醇所致的化学性肝损伤，具有提高清除自由基的能力，从而对小鼠肝脏起到保护作用。

3.2对小鼠血清和肝脏MDA的影响

表2对小鼠血清和肝脏MDA的影响

^*P＜0.05VS模型对照组  ^**P＜0.01VS模型对照组

^△P＜0.05VS空白对照组 ^△△P＜0.01VS空白对照组

经统计学分析得知：高剂量组相对模型对照组血清MDA含量具有显著性差异(P＜0.05)、而肝脏MDA含量未见显著性差异。组方低剂量组未见差异。结果表明高剂量的组方能有效降低小鼠体内MDA含量，清除由乙醇所致的氧自由基、降低由于乙醇损伤而造成的血清、肝脏丙二醛的脂质过氧化，提示其对小鼠对乙醇所致的血清、肝脏的脂质过氧化具有保护作用。

3.3对小鼠血清和肝脏TG的影响

表3对小鼠血清和肝脏TG的影响

^*P＜0.05VS模型对照组   ^**P＜0.01VS模型对照组

^△P＜0.05VS空白对照组  ^△△P＜0.01VS空白对照组

由统计学分析得知：高剂量组相对模型对照组血清、肝脏TG均具有显著性差异(P＜0.05)表明高剂量具有显著的降低小鼠体内的甘油三酯的含量的作用，提示其具有减轻肝脏脂肪堆积、保护肝脏的作用。

4讨论

机体大量摄入乙醇时，乙醇在体内的代谢中间产物乙醛和氧自由基可对肝脏产生危害。在正常生理状态下，体内具有清除自由基的氧化还原系统，能够维持体内自由基的平衡；但摄入大量的乙醇，使得自由基产生增加，导致肝脏的脂质过氧化，体内与氧化或抗氧化有关的指标，例如GSH、MDA等也随之发生相应的改变。此外，乙醇在乙醇脱氢酶的催化下大量脱氢氧化，使三羧酸循环障碍和脂肪酸氧化减弱而影响脂肪代谢，致使脂肪的堆积，导致体内的TG指标升高。因此，清除氧自由基、降低TG含量被视为对肝脏有保护作用的指标。

本研究分别设定低、高剂量组以检测其对乙醇所致的化学性肝损伤的保护作用。实验结果表明，能显著降低体内GSH、MDA、TG含量，即对化学性肝损伤均具有一定的具有清除自由基、抵抗脂质过氧化、降低甘油三酯等保护肝脏的作用。综上所述，护肝口服液对肝脏具有一定的养护作用。

Claims (2)

1.一种护肝解酒口服液；其特征在于，包括按照重量份计算的以下原料：

灵芝      50～200份

葛根      20～250份

枳椇子    20～100份

五味子    20～50份

甘草      10～50份。

2.一种如权利要求1所述护肝解酒口服液的制备方法；其特征在于，包括如下制备步骤：

步骤A、投料：先将灵芝、葛根、五味子和甘草称重后洗净备用；将枳椇子称重粉碎后与洗净的灵芝、葛根、五味子和甘草混合得到物料混合物，然后将混合物料放入纱布袋中投入到中药提取罐内；

步骤B、提取：第一次往提取罐内注入物料混合物9～12倍的水，第一次提取1.5～2.5小时，第一次提取后，将提取罐内的物料混合物固液分离，排出第一次提取液备用；再往提取罐内第二次注入物料混合物6～9倍的水，第二次提取0.5～1小时，第二次提取后，将提取罐内的物料混合物固液分离，排出第二次提取液；所述提取过程中，温度为80℃～100℃；

步骤C、浓缩：将步骤B中第一次提取液和第二次提取液合并，先经过滤器过滤，去除杂质，然后进行浓缩，制得浸膏密度为1.05～1.16g/ml的浸膏；

步骤D、醇沉：将步骤C中所制得的浸膏转移至沉降罐内，在缓慢搅拌的情况下加入体积浓度为90％～98％的乙醇，当乙醇达浸膏重量的20％～70％时，停止搅拌，静置至少10个小时，制得原药液；

步骤E、甜味剂的溶解：将蔗糖、冰糖中的一种或两种组合物溶解后，保温搅拌10～30分钟，过滤备用；

步骤F、灌装：将步骤E中制得的甜味剂与步骤D中所得的原药液混合均匀后过滤，滤液直接灌装，制得所述护肝解酒口服液产品。

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