CN102140388A - 固态烟用香精的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种固态烟用香精的制备方法，其特征在于包括以下步骤：A、以本领域常用的水溶性组分中的至少一种，搅拌加热到75℃～95℃溶解完全，混合均匀，为水相；B、以本领域常用的油溶性组分中的至少一种，加入本领域常用的乳化剂至少一种，混合均匀，搅拌加热到75℃～95℃溶解完全，为油相；C、将水相在搅拌的同时缓慢加入油相中，搅拌均匀，均质5～15分钟，冷却到30℃～50℃加入95％食用乙醇、烟用香精并搅拌均匀，均质5～15分钟，出料；D、1℃～30℃温度下放置得成品。本发明具有把烟用香精做成固态，使用更加方便，包装运输储存更加灵活的优点。
Description
技术领域
本发明涉及烟用香精香料，尤其是把烟用香精制备成固态的方法。
背景技术
烟用香精是由多种香料调配出来的，具有一定的香型的，可直接用于烟草加香的混合物，目前所采用的烟用香精一般是直接萃取物的液体、浸膏或精油形式，容易引起香味的挥发损失，香味组分的挥发损失不仅会造成香精的挥发损失，而且可能会导致香味的改变。
随着天然香精和合成香精种类的日趋增多，烟用香精得到快速发展，在香烟的制造过程中，为了改善香烟的香味，需要在烟草原料中人为添加香精香料，现有的加香方法是在烟草原料中喷洒溶解于水、乙醇、甘油、丙二醇等溶剂的烟用香精香料，其缺点是一些溶解性不好的香精香料不能均匀的溶解于上述溶剂中，因而这些香精香料不能均匀的喷洒和添加到烟草原料中，另一种现有的加香方法是将烟用香精掺和于分散体材料中，制成烟用香精香料的速溶性分散体胶囊，在烟草原料加香时，将烟用香精香料的速溶性分散体胶囊溶解于水，可以将水溶性不好和难溶的烟用香精香料分散和悬浮在水中，形成胶体溶液，可以提高加香的均匀性和全面性，但存在容易残留等缺陷。
发明内容
本发明针对现有技术中液体烟用香精香料和加香方法的不足之处提供新型的制备固态烟用香精的方法。
本发明主要通过以下方法制成固态：
一种固态烟用香精的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
以本领域常用的水溶性组分中的至少一种，搅拌加热到75℃～95℃溶解完全，混合均匀，为水相；
以本领域常用的油溶性组分中的至少一种，加入本领域常用的乳化剂至少一种，混合均匀，搅拌加热到75℃～95℃溶解完全，为油相；
将水相在搅拌的同时缓慢加入油相中，搅拌均匀，均质5～15分钟，冷却到30℃～50℃加入95％食用乙醇、烟用香精并搅拌均匀，均质5～15分钟，出料；
1℃～30℃温度下放置得成品。
上述步骤中的水溶性组分包括但不限于甘油、丙二醇、聚乙二醇、乙二胺四乙酸二钠、乙二胺四乙酸四钠。
上述步骤中的油溶性组分包括但不限于凡士林、十六醇、十八醇、白油。
上述步骤中的乳化剂包括但不限于分子蒸馏单甘酯、聚甘油酯、丙二醇酯。
本发明对烟用香精进行了固化，具有明显的效果：
把烟用香精做成固态，使用更加方便，包装运输储存更加灵活。
把烟用香精做成固态，可有效避免外界不良因素的影响，大大提高了烟用香精耐热、耐光、耐氧的能力，保护了香精的香味成分，避免因为直接受光、热等外界影响引起的变色变味。
把烟用香精做成固态，香精的挥发得到很大程度的抑制，香味保留完整，提高了烟用香精的稳定性，减少了一些挥发成分引起的损失。
把烟用香精做成固态，有效避免了实际生产过程中烟用香精之间的相互反应窜味，可提高产品的品质，增加烟用香精的留香性。
本发明生产成本较低，原料容易取得，便于实际生产。
具体实施方式
实施例1，固态烟用苹果香精的制备
依次称取甘油20克、丙二醇30克、聚乙二醇3克、乙二胺四乙酸二钠0.1克，混合搅拌均匀，加热到80℃溶解完全，为水相，依次称取凡士林15克、十六醇20克、白油5克混合，加入乳化剂分子蒸馏单甘酯1克，搅拌加热到80℃溶解完全，为油相，将水相缓慢加入油相中，搅拌均匀，均质15分钟，在搅拌的同时冷却到40℃，加入95％食用乙醇5克，加入烟用苹果香精25克，搅拌均匀，均质5分钟，在温度是15℃的环境中放置。
实施例2，固态烟用玫瑰香精的制备
依次称取甘油50克、聚乙二醇5克、乙二胺四乙酸四钠0.1克，混合搅拌均匀，加热到85℃溶解完全，为水相，依次称取凡士林20克、十八醇20克、白油10克混合，加入乳化剂聚甘油酯1.5克，搅拌加热到85℃溶解完全，为油相，将水相缓慢加入油相中，搅拌均匀，均质10分钟，在搅拌的同时冷却到38℃，加入95％食用乙醇3克，加入烟用玫瑰香精15克，搅拌均匀，均质8分钟，在温度是10℃的环境中放置。
实施例3，固态烟用薰衣草香精的制备
依次称取丙二醇60克、聚乙二醇2克、乙二胺四乙酸二钠0.1克，混合搅拌均匀，加热到90℃溶解完全，为水相，依次称取凡士林10克、十六醇25克混合，加入乳化剂分子蒸馏单甘酯1克，搅拌加热到90℃溶解完全，为油相，将水相缓慢加入油相中，搅拌均匀，均质15分钟，在搅拌的同时冷却到40℃，加入95％食用乙醇4克，加入烟用薰衣草香精20克，搅拌均匀，均质10分钟，在温度是20℃的环境中放置。
实施例4，固态烟用绿茶香精的制备
依次称取甘油50克、丙二醇10克、聚乙二醇5克、乙二胺四乙酸四钠0.1克，混合搅拌均匀，加热到85℃溶解完全，为水相，依次称取凡士林25克、十六醇10克、十八醇10克混合，加入乳化剂分子蒸馏单甘酯0.5克、聚甘油酯1克，搅拌加热到85℃溶解完全，为油相，将水相缓慢加入油相中，搅拌均匀，均质15分钟，在搅拌的同时冷却到48℃，加入95％食用乙醇5克，加入烟用绿茶香精15克，搅拌均匀，均质10分钟，在温度是18℃的环境中放置。
Claims (4)
1.一种固态烟用香精的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
A、以本领域常用的水溶性组分中的至少一种，搅拌加热到75℃～95℃溶解完全，混合均匀，为水相；
B、以本领域常用的油溶性组分中的至少一种，加入本领域常用的乳化剂至少一种，混合均匀，搅拌加热到75℃～95℃溶解完全，为油相；
C、将水相在搅拌的同时缓慢加入油相中，搅拌均匀，均质5～15分钟，冷却到30℃～50℃加入95％食用乙醇、烟用香精并搅拌均匀，均质5～15分钟，出料；
D、1℃～30℃温度下放置得成品。
2.如权利1要求所述的一种固态烟用香精的制备方法，其特征在于水溶性组分包括但不限于甘油、丙二醇、聚乙二醇、乙二胺四乙酸二钠、乙二胺四乙酸四钠。
3.如权利1要求所述的一种固态烟用香精的制备方法，其特征在于油溶性组分包括但不限于凡士林、十六醇、十八醇、白油。
4.如权利1要求所述的一种固态烟用香精的制备方法，其特征在于乳化剂包括但不限于分子蒸馏单甘酯、聚甘油酯、丙二醇酯。
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