CN102093326B - 一种从银杏叶中提取精制银杏黄酮的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及银杏黄酮的提取制备方法，特别是从银杏叶中提取精制银杏黄酮的方法。包括以下步骤：将干燥的银杏叶粉碎至30-40目，用含有细胞壁溶解酶的蒸馏水在一定温度下浸泡银杏叶5-8小时，然后煮沸提取银杏黄酮，水提液离心，离心液用酸将PH值调至4-6后，用大孔树脂分离纯化银杏黄酮。

Description

一种从银杏叶中提取精制银杏黄酮的方法
技术领域
本发明涉及银杏黄酮的提取制备方法，特别是从银杏叶中提取精制银杏黄酮的方法。
背景技术
银杏(ginkgo biloba)俗称白果，被科学家称为“活化石”，其叶子中的黄酮具有重要的药用价值，到目前为止已从银杏叶提取物中分离到160多种化合物。银杏叶中含有大量的黄酮化合物、萜类化合物、内酯类化合物、酚酸类化合物和聚异戊烯醇等化学成分，其中萜内酯和黄酮类成分具有很强的药理活性，是银杏叶发挥独特药理活性的有效成分。中国军事医学科学院等单位研究发现，银杏中的黄酮具有以下的几种作用：1.消除自由基，并对自由基破坏的细胞有一定的修复作用。2.可以增加脑血管流量，降低脑血管阻力，改善脑血管循环。3.保护脑细胞免受缺血损害。4.抑制血小板凝结，防止血栓形成。5.调节血管张力，增强机体免疫力，对冠心病、心绞痛、脑血管疾病有一定的疗效。目前，中国、美国和欧盟一些国家已将银杏制剂列为治疗药物，其他许多国家也将其列为保健食品或非处方用药。
目前银杏黄酮的生产工艺主要有溶剂反复萃取法、溶剂萃取-大孔树脂纯化法和超临界萃取法。其中溶剂反复萃取法成本高，溶剂萃取-大孔树脂法由于也使用溶剂萃取，导致成本也较高，超临界萃取法设备投入大，目前尚未实现工业化。
发明内容
为了克服现有技术的缺点，本发明提供一种从银杏叶中提取精制银杏黄酮的方法，它成本低，工艺简单，产品质量好。
本发明解决其技术问题所采取的技术方案是：包括以下步骤：将干燥的银杏叶粉碎至30-40目，用含有细胞壁溶解酶的蒸馏水在一定温度下浸泡银杏叶5-8小时，然后煮沸提取银杏黄酮，水提液离心，离心液用酸将PH值调至4-6后，用大孔树脂分离纯化银杏黄酮。
所述的细胞壁水解酶为多聚半乳糖苷酶、β-半乳糖苷酶、果胶脂酶、纤维素酶、木葡聚糖内糖基转移酶的一种或多种混合物。
所述的细胞壁水解酶的用量为银杏叶重量的0.2-0.5％。
所述含有酶的蒸馏水浸泡银杏叶时的温度为20-50℃。
所述煮沸银杏叶的次数为1-3次，煮沸时蒸馏水的用量为银杏叶重量的1-8倍，煮沸时间为1-3小时。
所述离心液的PH值为5±0.1。
本发明的优点是利用水作为提取剂，不仅可节省大量的有机或无机溶剂，而且还能有效地降低了银杏黄酮的提取成本，同时也降低了环境污染和操作的安全性。此工艺简单，产品质量好，适合工业化生产，成本低。
具体实施方式
实施例1
取干燥的银杏叶100公斤粉碎至30-40目，投入600公斤的水中，同时向水中加入0.4公斤的多聚半乳糖苷酶(PG)，加热至37℃保温浸泡6小时，然后煮沸2小时，放出水溶液。再向银杏叶中加入600公斤的水，继续煮沸2小时，再次放出水溶液。然后再次向银杏叶中加入600公斤的水，煮沸1小时，放出水溶液。将得到的水溶液合并，冷却后离心除去机械杂质。用盐酸将滤液的PH值调到5.0后，经DM-130大孔树脂柱层析、浓缩及喷雾干燥，得到含量为24.21％的银杏黄酮2.93公斤。
实施例2
取干燥的银杏叶100公斤粉碎至30-40目，投入600公斤的水中，同时向水中加入0.4公斤的纤维素酶，加热至37℃保温浸泡6小时，然后煮沸2小时，放出水溶液；再向银杏叶中加入600公斤的水，继续煮沸2小时，再次放出水溶液；然后再次向银杏叶中加入600公斤的水，煮沸1小时，放出水溶液。将得到的水溶液合并，冷却后离心除去机械杂质。将滤液用盐酸将PH值调到5.0后经DM-130大孔树脂柱层析、浓缩及喷雾干燥，得到含量为24.35％的银杏黄酮2.91公斤。

Claims (5)

1.一种从银杏叶中提取精制银杏黄酮的方法，其特征在于：包括以下步骤：将干燥的银杏叶粉碎至30-40目，用含有细胞壁溶解酶的蒸馏水浸泡银杏叶5-8小时，然后煮沸，水提液离心，离心液用酸将pH值调至5±0.1后，用大孔树脂分离纯化银杏黄酮。
2.根据权利要求1所述的从银杏叶中提取精制银杏黄酮的方法，其特征在于：所述的细胞壁水解酶为多聚半乳糖苷酶、β-半乳糖苷酶、果胶脂酶、纤维素酶、木葡聚糖内糖基转移酶的一种或多种混合物。
3.根据权利要求1所述的从银杏叶中提取精制银杏黄酮的方法，其特征在于：所述的细胞壁水解酶的用量为银杏叶重量的0.2-0.5％。
4.根据权利要求1所述的从银杏叶中提取精制银杏黄酮的方法，其特征在于：所述含有酶的蒸馏水浸泡银杏叶时的温度为20-50℃。
5.根据权利要求1所述的从银杏叶中提取精制银杏黄酮的方法，其特征在于：所述煮沸银杏叶的次数为1-3次，煮沸时蒸馏水的用量为银杏叶重量的1-8倍，煮沸时间为1-3小时。 
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